Pie "Baba Yaga" từ Jazzinitup trong một chiếc đa năng của Panasonic

[Một ly trong một công thức 250 ml.]

Pie "Baba Yaga" từ Jazzinitup trong một chiếc đa năng của Panasonic

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Trứng	5 miếng.
Đường	3/4 cốc
Margarine (Tôi lấy bơ mềm)	250 g
Bột ca cao	2 muỗng canh. l.
Quế	1 muỗng cà phê với một slide
Bột rây	2 cốc (lấy 1,8 cốc)
Soda (không phải bột nở, nhưng không phải muối nở !!) Không dập tắt được)	1 muỗng cà phê
Táo	1 kg
Bột (cho táo)	2 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

• Gọt vỏ táo, bỏ lõi và cắt thành từng miếng lớn. Dùng máy trộn, đánh bơ thực vật với trứng và đường cho đến khi bông xốp. Dần dần, với từng phần nhỏ, thêm bột mì. Thêm cacao, quế. Thêm muối nở vào sau cùng.
• Rắc bột mì lên táo và khuấy (lắc) để bột phủ đều bột, khi nướng không bị rơi xuống.
• Đổ táo vào và trộn bằng máy trộn với bột.
• Bôi dầu lên khuôn hình chữ nhật (khoảng 30x20 cm) và rắc bột mì lên. Đổ bột vào khuôn
• và cho vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 350F (180C) trong 50 phút, hoặc cho đến khi mảnh vụn đặt trong bánh khô. Sau khi bánh nguội, bạn có thể rưới chocolate lên hoặc rắc đường bột lên trên.
• Đối với một bộ đa năng:
• Bôi dầu vào đáy chảo, cho bột ra, dàn phẳng. Chương trình nướng 60 phút. Không chạm vào trong 10 phút sau khi có tín hiệu, sau đó lấy chảo ra, để bánh trong chảo nguội và đặt lên đĩa đã nguội. Chiếc bánh rất cao và ngon. Táo có nhiều múi và chua ngon hơn. Quế, cho những người. ai không thích nó, bạn có thể không đặt nó

Chương trình nấu ăn:

Nướng 60 phút

Ghi chú

Tác giả của công thức Jazzinitup từ trang web đồ ăn ngon
Một ly trong một công thức 250 ml.

Công thức nấu ăn tương tự

Pie "Baba Yaga" (GruSha)

Bánh táo nhân quế "Mamin" (Panasonic SR-TMH 18) (Elenka)

Pie với táo, quế và nho khô trong dầu thực vật (Galya13)

Lika, và những gì để thử, chỉ có tôi là có vẻ cần phải giảm số lượng nguyên liệu đối với 3 quả trứng

Tôi đã thử nó rồi, hóa ra nó là một chiếc bánh cupcake tuyệt vời. Không cao, nhưng mềm mại và dịu dàng điên cuồng.
Xét về 3 quả trứng theo gam và thìa đong, nó trông như thế này:

3 quả trứng
100 gram đường (tốt hơn 150)
150 gr bơ thực vật (thêm 2 muỗng canh. l. kem chua phía trên, bình thường)
1 muỗng canh ca cao
1 muỗng cà phê quế
180 gr bột mì
3/4 muỗng cà phê muối nở

Filler: mận khô (không có gì khác phù hợp).
Chế độ NƯỚNG 50 phút, 20 phút chỉ cần đứng trong HP đóng nắp và làm lạnh trong xô trong 30 phút.
Đối với tôi, dường như bạn có thể lấy mọi thứ làm chất độn: và các loại hạt của nó, v.v. Công thức tuyệt vời

Tôi đã nướng một chiếc bánh như vậy trong phim hoạt hình. Hóa ra chỉ siêu ngon. Cao 9 cm. Đề phòng trường hợp, tôi trải một cái chảo nhiều lớp bằng giấy nướng, và tôi cũng phải tăng thời gian nấu vì điều này. Sau 50 phút, bánh đã nướng được một nửa. Nướng thêm 40 phút nữa. Thật tiện lợi khi lấy giấy ra và bánh không bị cháy.

Chỉ trong trường hợp, tôi trải một cái chảo nhiều lớp bằng giấy nướng,

Tôi có thể đề xuất một phương pháp như vậy - Tôi bôi dầu mỡ và rắc hạt mè. Nhảy ra sau khi nướng - với một tiếng nổ) và nó trở nên ngon tuyệt với hạt mè rắc)

[Lika]

Lika, tuyệt quá! Tôi luôn luôn làm điều đó lần đầu tiên tuân thủ nghiêm ngặt công thức, và sau đó .... Bây giờ tôi cũng sẽ làm điều đó trên cơ sở 3 quả trứng, bởi vì nó là năm rất lớn, họ đã không vượt qua nó trong hai ngày.
Các cô gái, phim hoạt hình chỉ có thể được bôi mỡ mà không cần rắc bất cứ thứ gì, bánh nhảy ra rất tốt. Và đối với bánh quy, tôi bôi bơ dưới đáy bánh đa và rắc bột báng lên. Giấy nướng có tác dụng rất tốt đối với bánh hở.

Hôm qua tôi đã làm chiếc bánh này, mặc dù trên cơ sở 3 quả trứng. Nó hóa ra rất cao và rất ngon.
Tất nhiên là trong phim hoạt hình.
Hóa ra nó thấp hơn một chút so với trong ảnh. Thành thật mà nói, tôi hối hận vì tôi đã cắt phần, nếu không họ đã ăn tất cả mọi thứ.
Cảm ơn bạn rất nhiều vì một công thức tuyệt vời như vậy !!!

Rất ngon! Cảm ơn vì công thức!

Cảm ơn bạn, Andreevna! Bánh ngon hóa ra!
Tôi đã làm mọi thứ theo đúng công thức, chính xác hơn là theo nhận xét của bạn. Nó bật ra ngon và hài lòng. Từng chút một, chúng tôi đã chậm và chúng tôi nhìn nhau, còn ai có thể làm chủ một mảnh? Người chồng nói: "Nếu tôi biết cái gì đang nướng ở đó, tôi đã không ăn tối gì cả, tôi đã đợi chiếc bánh."

Cảm ơn vì công thức! Tôi đã thử nó - rất ngon! Đúng, vì lý do nào đó mà anh ấy không đứng dậy, nhưng mọi chuyện vẫn diễn ra tuyệt vời: không thể lôi kéo được chồng và con gái đi.

Thật kỳ lạ khi anh ấy không đứng dậy. Bạn quên bỏ soda vào?

Cho tôi biết bao nhiêu gam bột mì tính bằng gam. 1,8 cốc đó có phải là 250 ml không? Và cho đường vào 1 cốc 250 g hay ml?

[Nấu ăn]

Nấu ăn

Một ly 250 ml chứa 150 gam bột, vì vậy nếu bạn làm đúng theo công thức, thì bạn cần lấy 300 gam bột. Nếu bạn làm theo công thức với các sửa đổi của Andreevna, thì bột mì sẽ được lấy ít hơn 30 gram. Chà, đường nên được uống 3/4 ly cùng loại 250 ml.

Tôi đặt chiếc bánh này vào, mở nắp khi nó được yêu cầu, và không có gì đóng cục cả, mà chỉ sủi bọt một cách uể oải như vậy. Sẵn sàng. Lần đầu tiên có lẽ mình vô tình cho vào hầm - nếu không thì không biết là gì. Bánh tuy cao và ngon nhưng đối với mình bột béo ngậy, không phải để ngày nào cũng có vị bùi bùi của lê. . Tôi nghĩ rằng các công thức tương tự nhau, sẽ cần thiết để so sánh

Tôi tự hỏi nếu bạn có thể thay thế bơ thực vật bằng bơ trong công thức này? Chúng tôi không ăn bơ thực vật.

Pogremushka, tôi luôn thay thế Maghrarin bằng dầu và không ngần ngại

đã nướng bánh này, cảm ơn vì công thức, rất ngon

[nhưng chỉ sủi bọt một cách uể oải - như sôi]

Tôi đặt chiếc bánh này vào, mở nắp khi nó được cho là, và không có gì đóng cục cả nhưng chỉ sủi bọt một cách uể oải - như sôi Tôi ngay lập tức nướng lại nó trong 40 phút, mở nó ra - mọi thứ đều đóng cục .. Tôi thêm 10 phút nữa, đề phòng, và thế là xong.

Vì vậy, tôi chỉ cần đặt nó để nướng. Tôi không cho nó vào hầm, tôi nghĩ rằng tôi đã không cho đủ bột. Và độ đặc của bột phải như thế nào?

[Leith]

Và độ đặc của bột phải như thế nào?

Leith
Nếu trí nhớ của tôi phục vụ tôi (tôi đã nướng trong một thời gian dài), độ đặc giống như bột bánh muffin, không phải lỏng.
Ở đây, tôi tìm thấy một bức ảnh cũ:



Nướng trong phim hoạt hình lớn trong 65 + 20 phút. Mọi thứ đã được nướng một cách hoàn hảo!

[Vụn]

Vụn, cảm ơn, nó thành ra giống như một chiếc bánh cupcake, tôi dùng thìa xúc nó ra khỏi bát. Ở phần tiếp theo. chỉ cần cố gắng thêm ít táo hơn, có thể vì độ mọng nước của chúng mà nó sủi bọt?

Cảm ơn tác giả cho một công thức tuyệt vời. Hóa ra cao ráo đẹp trai. Nướng trong 60 + 15 và 10 phút dưới nắp đậy kín. Công thức tuyệt vời như vậy, không hiểu sao nó lại có cái tên "đáng sợ" như vậy nhỉ?

Câu hỏi cho tác giả của công thức: có thể thay thế táo bằng mơ không? Chưa có táo (tôi không muốn mua của năm ngoái), nhưng tôi đang đặt mơ với số lượng lớn ở bất cứ đâu có thể. Bột sẽ không bị ẩm và sẽ nổi lên? Bạn đã thử chưa?

aaaaaa ngon quá !!!! Đây là thứ ... Tôi giới thiệu cho mọi người !!!!

[oriana]

oriana

Cảm ơn tác giả cho một công thức tuyệt vời. Hóa ra cao ráo đẹp trai. Nướng trong 60 + 15 và 10 phút dưới nắp đậy kín. Công thức tuyệt vời như vậy, không hiểu sao nó lại có cái tên "đáng sợ" như vậy nhỉ?

Sức khỏe tốt. Tôi cũng không hiểu khi mình nướng, tại sao tác giả lại gọi anh như vậy.

... bạn có thể thay thế táo bằng mơ?

Bản thân tác giả không có ở đây, ừm, vì tôi đã quảng cáo chiếc bánh này ở đây, nên tôi phải giữ câu trả lời. Thành thật mà nói, tôi không biết, tôi không tự làm điều đó, nhưng tôi nghĩ rằng nếu những quả mơ cứng thì có thể làm được, nhưng những quả chín quá, tôi sợ, sẽ không đi. Nhưng tại sao phải tranh cãi, có thể bạn sẽ thử nướng và chia sẻ kinh nghiệm của bạn với chúng tôi, hả? Nó trở nên thú vị một cách đơn giản những gì sẽ xảy ra.

[oriana]

Cảm ơn tác giả cho một công thức tuyệt vời. Hóa ra cao ráo đẹp trai. Nướng trong 60 + 15 và 10 phút dưới nắp đậy kín. Công thức tuyệt vời như vậy, không hiểu sao nó lại có cái tên "đáng sợ" như vậy nhỉ?

oriana, Tôi tinh ranh, tôi làm theo bạn theo công thức nấu ăn trong phim hoạt hình, như bạn đã trải qua, và tôi xin nhắc lại. Hãy cho tôi biết, thời gian này có được chỉ định cho trọng lượng trong công thức, không ít hơn? Và sau đó trong bản gốc, tổng cộng là 60 phút, nhưng tôi nghi ngờ liệu nó có được nướng không? Tôi muốn làm như bạn làm. Hôm qua họ đã ăn charlotte của bạn với nho và muốn một thứ khác. Tôi giữ 60 ở đó và không mở thêm 15 nữa, nhưng ở đây trọng lượng là nhiều hơn một chút ... Vì vậy, tôi sẽ làm gì trong thời gian của bạn!

Tôi đã làm chiếc bánh mai này ngày hôm qua. Không có ảnh, đã đến thăm. Khá ngon - vì vậy bọn trẻ nói, bản thân tôi chỉ nếm thử một chút. Những quả mơ chắc, hơi chưa chín. Cắt thành 4 miếng, rắc bột mì lên. Tôi trộn và cân 1 kg khối lượng tịnh của mai rỗ. Nó có vẻ hơi quá (đây là khi tôi đổ nó vào bột) Và tôi uống một ly đường, vì mơ vẫn còn chua.
Mặc dù đã phun nước nhưng những quả mơ vẫn bị trĩu xuống. Và tôi đã có gấp đôi thời gian dành cho việc nướng bánh. Nướng bánh đa trong 65 phút, sau khi tín hiệu mở ra - chất lỏng và bọt đầy. Tôi đặt thêm 20 phút nữa - không đủ. Cô ấy thêm 20. Đó là khi nó được nướng. Hơn nữa theo công thức. Có lẽ điều này là do quả mơ - có nhiều độ ẩm hơn quả táo. Và, đối với tôi, hai thìa ca cao hóa ra là quá nhiều. Có lẽ vì cacao của tôi là một loại cô đặc, mạnh mẽ.
Tôi nghĩ rằng trái cây ngon ngọt không phải là một lựa chọn ở đây. Bạn cần một cái gì đó khô hơn. Và vì vậy nó thành ra cao, mềm mại. Tôi sẽ phải thử lại với táo.
Nói chung là khách thích.

Hãy cho tôi biết, thời gian này có được chỉ định cho trọng lượng trong công thức, không ít hơn? Và sau đó trong bản gốc, tổng cộng là 60 phút, nhưng tôi nghi ngờ liệu nó có được nướng không?

Inusya, peki vì thời gian do tôi chỉ định và nó được thiết kế cho một phần như trong công thức. Tôi đã làm mọi thứ chính xác như trong công thức, không một bước sang một bên. Mọi thứ sẽ được giải quyết.

Orianchik, FSE, đã được đứng, nướng, cô ấy không quá lười biếng để đuổi táo để chiên, thật sự cho một con chó điên, một trăm dặm không phải là một khoảng cách. Tôi phát hiện nó theo thời gian của bạn: 75 phút và 10 không mở! Tôi ngồi đây, chờ đợi.
Thật vậy, cô ấy đã đóng đinh nó rất nhanh. Không bị lừa, tôi thích điều đó. Chỉ bây giờ, với một bàn tay run rẩy, tôi đã thêm một thìa kem chua vào bột với một núi, và bơ là ít hơn 30-40 g, nói chung, như cũ, thay thế. Tôi lo lắng về soda vôi sống, và quyết định chơi nó cho an toàn, nếu không chồng tôi đang bị loét, anh ấy ngửi thấy mùi soda này ngay cả khi nó không.
Trong mọi trường hợp, tôi sẽ báo cáo kết quả!

Chỉ bây giờ, với một bàn tay run rẩy, tôi đã thêm một muỗng canh kem chua vào bột với một núi, và bơ là ít hơn 30-40 g, nói chung, như cũ, thay thế.

điều này đã thú vị rồi))) Tôi đang chờ báo cáo chi tiết của bạn với nhận xét

[Andreevna]

SBOO!


THÔI NÓ! Giờ thì tôi đã hiểu "Baba Yaga" là gì rồi, anh ta thật đáng sợ, đen như mực. Thôi thì với bối cảnh, ảnh không hứa hẹn, tôi sẽ đợi chồng đi làm về, bạn thử tưởng tượng chịu đựng đến sáu tiếng đồng hồ là bao nhiêu không? Nhưng tôi đã thích mùi và vẻ ngoài, tôi nghĩ chúng tôi sẽ kết bạn với anh ấy.
Andreevna, trân trọng cảm ơn" !!!
... ừm, tôi sẽ cố gắng chụp một bức ảnh sau (vâng, bạn có nghĩ rằng tôi dễ dàng nhìn chằm chằm vào anh ấy không?) ...

Inuska! Xin chúc mừng, và tôi đã có cùng một "màu đen", ngon một cách điên cuồng.
Rất vui vì bạn đã làm được điều đó !!!

Ở đây, tôi đã có thời gian ...


Rất thông thoáng (tôi nghĩ, cũng là bơ tự làm), không bị vón cục, có vị chua, nói tóm lại, đã chuyển sang một cuốn sổ! Một lần nữa - CẢM ƠN vì những lời khuyên trong quá trình này!

Câu hỏi: Tại sao 10 phút sau khi nướng trong nồi nấu chậm, bánh không cần phải chạm vào?

Tôi nghĩ rằng anh ta không rơi ra ngoài. Đó là để củng cố quá trình nướng. Thật vậy, sau khi tắt, quá trình này vẫn tiếp tục trong bánh, nhưng đã giảm nhiệt độ. Bạn thậm chí không thể có được nó, sụp đổ.

[inusya]

inusya
Đây là một cô gái tốt, một bà ngoại nhím xinh đẹp như vậy hóa ra!

Tôi nghĩ rằng anh ta không rơi ra ngoài. Đó là để củng cố quá trình nướng. Thật vậy, sau khi tắt, quá trình này vẫn tiếp tục trong bánh, nhưng đã giảm nhiệt độ. Bạn thậm chí không thể có được nó, sụp đổ.

Chính xác !!!!

Và tôi luôn rút ra từ bánh đa ngay lập tức và tự hỏi tại sao mọi người có bánh lớn còn tôi thì không

Bánh ngon, cao và mềm! Cảm ơn bạn vi công thưc nay!

Tại sao một cái tên như vậy?

[moby]

mobyNhưng nướng, và khi bạn mở nắp và nhìn thấy anh ta, thoạt đầu bạn cũng sẽ sợ hãi!
Và sau đó, khi bạn thử - Công chúa thiên nga! tôi đảm bảo hay Elena the Beautiful! đã kiểm tra!

Và đối với tôi, nó trông khá đẹp

[Andreevna!]

"Baba Yaga" hóa ra rất xuất sắc


Đây là lần đầu tiên tôi nướng trong một chiếc tủ nhiều bánh, tôi thực sự thích nó
Andreevna! Cảm ơn vì công thức!

Vâng, hàng đầu thực sự là "Baba Yaga"
Và mảnh vụn là một thứ sủi bọt, không khí. Rất ngon miệng.

Bây giờ tôi cũng đưa Babu Yaga vào phim hoạt hình. Chỉ mãi là tôi sẽ không đọc đúng công thức - Tôi đã thêm soda vào bột ngay lập tức, cacao và quế ở cùng một chỗ. Bây giờ tôi nghĩ - vi phạm công nghệ sẽ đóng một vai trò xấu hay không?

[Antonovka]

Antonovka, đừng lo lắng, mọi thứ sẽ ổn thỏa! Soda dính vào thực phẩm khô, quế và ca cao sẽ không thể dập tắt nó.

[Leska]

Leska,
Cảm ơn bạn rất nhiều, tôi yên tâm

[Antonovka]

Antonovka
Lenok, tôi cũng muốn giúp bạn bình tĩnh lại với Leska, bạn đã làm mọi thứ bình thường

[Andreevna]

Andreevna , Tôi đã không gặp bạn trong một trăm năm! Cảm ơn Baba Yaga về cuộc gặp gỡ !!!

Marish, Đức Tôi đang ở quán rượu, nhưng ở đây Internet quyết định liệu tôi có thể đến với bạn hay không, Ali nói Oboedesi: girl_haha: Bây giờ tôi ngồi và đợi Lenochka mang bánh đến, có vẻ như cho đến nay mọi thứ vẫn hoạt động, mặc dù một con rùa.

Sasha, hôm qua tôi đã điều hành một chiếc Viscount mua làm quà - bạn không thể tặng một cái chảo trống rỗng - Tôi đang tìm kiếm thứ gì đó thật nhanh chóng và 100% phải làm, và sau đó tôi nhìn thấy chiếc bánh của bạn. Tôi nướng 3 quả trứng (tôi ngại nướng 5 quả vì thiếu thời gian và không biết máy mới), nhưng táo chỉ bằng gỗ sồi - tôi hầu như không cầm dao. Tôi kiểm tra nó bằng một cái que nhỏ sau khi "tè dầm" - nó là chát, tốt ... Tôi đóng nắp, chảo với bánh vào hộp và chạy đến anh hùng của ngày. Trên xe buýt, tôi rút van ra khỏi MV (để bánh không bị say. Mùi khét lẹt đến nỗi có anh chàng nào đó đang cố gắng đi bộ đến địa chỉ một lúc lâu (tôi nghĩ đó không phải tôi, mà là một hộp có mùi thơm của táo). Vì vậy, tôi đang dẫn đầu điều gì - khi trong 40 phút, tôi lấy chiếc bánh ra khỏi chảo, nó đã hơi ấm và những quả táo đã trở nên. Bây giờ tôi đã viết lâu hơn nó trên bàn.

Ôi, Marish, tốt và thú vị. Bạn tưởng tượng thế nào ... bạn mở van trên xe buýt: girl_haha: Tôi có thể tưởng tượng ra mùi trên xe buýt .. Táo, quế, abaldet. À, tôi hiểu người đàn ông, và cái hộp chỉ là một cái cớ, tôi cho là vậy. Và về việc giữ nó trong phim hoạt hình lâu hơn một chút, tôi lưu ý, tôi phải cố gắng làm điều này, nếu không, cây táo Bogatyr của tôi ngày nào cũng rớt quả táo , và chúng chưa chín và cứng lại, kinh dị ...

Sash, yeah, nó gần giống như trong câu chuyện đùa đó về dì của tôi, người đã chạy đến cửa hàng để mua bánh mì ... "Chà, tôi là một kẻ ngốc, lần cuối cùng tôi ăn bánh mì vào ngày hôm trước, nhưng ..." nhưng. Và thực tế là những quả táo là gỗ sồi, Yaga hóa ra hơi ướt. Ngày mai tôi sẽ làm nó cho chính mình và ăn nó ở một người.

báo cáo buổi sáng, hãy tự giúp mình - đặc biệt là vì hôm nay Yablochny đã lưu:

[Andreevna]

Andreevna,
Mặc dù tôi đến muộn, nhưng tôi đã mang lại một lời cảm ơn rất lớn về chiếc bánh! Hôm qua tôi vừa nướng nó nhanh chóng và đi đưa con trai tôi đến nhà hàng - đó là lý do tại sao tôi không hủy đăng ký.
Làm cho 3 quả trứng, táo của tôi mềm - chưa chín "Nhân trắng". Tối hôm qua vợ chồng tôi đã thử món này - ngon tuyệt
Bây giờ tôi đã làm được một nửa - số táo là từ nhà hàng của giám đốc. Vào cuối tuần, tôi sẽ làm một phần cho cả nhà và nhà nghỉ - hôm qua tôi đã mang rất nhiều táo