Tex-mex chile

Thể loại: Món thịt
Tex-mex chile

Thành phần

Thịt bò xay 500 g
đậu (tốt nhất là loại trắng, ngâm qua đêm) 2 ly
cà chua 3 mảnh
bóng đèn tròn 1 miếng
tỏi 2 tép
nước dùng (nước) 1 ly
lá nguyệt quế, quế, húng tây, ớt bởi một nhúm
Oregano Mexico, ớt bột 0,5 muỗng cà phê.

Phương pháp nấu ăn

  • Món này phù hợp với cả thể loại món thịt và món đậu, nhưng nó vẫn nhiều thịt hơn, vì vậy tôi đã đặt nó ở phần đầu tiên.
  • Đun nóng dầu trong một cái chảo lớn có đáy dày (tôi thường làm việc này trong một cái vạc). Băm nhuyễn hành tây và cà chua. Cho hành tây và thịt băm vào chảo xào với lửa lớn cho đến khi chín vàng, xé nhỏ thịt băm ra. Trong khi nướng thịt, chuẩn bị nước sốt. Cho tỏi và cà chua vào máy xay, băm nhỏ. Cho nước sốt vào thịt băm. Thêm một vài hạt lavrushkas, 0,5 muỗng cà phê mỗi loại. oregano và ớt bột, một chút cỏ xạ hương, quế và ớt. Đổ nước dùng nóng vào, trộn đều tất cả mọi thứ, đun sôi rồi cho đậu đã chuẩn bị vào (để ráo nước). Khuấy một lần nữa và đun sôi, đậy nắp, giảm lửa nhỏ và nấu trong khoảng hai giờ, nhỏ lửa cho đến khi đậu mềm. Ban đầu bạn có thể nấu đậu cho đến khi chín một nửa và nấu ớt trong một giờ (bằng cách giảm lượng nước kho). Nếu bạn đang sử dụng đậu đóng hộp thì hãy nấu thịt với cà chua trong khoảng một giờ, sau đó cho đậu vào nấu thêm khoảng 5-10 phút để đậu ngấm đều mùi thơm.

Món ăn được thiết kế cho

4 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

2,5 giờ

Chương trình nấu ăn:

đĩa

Ẩm thực quốc gia

sự pha trộn giữa Mexico và Mỹ

Ghi chú

Các cô gái ơi, món này rất ngon và đồng thời cũng đơn giản, tôi giới thiệu cho mọi người, và đặc biệt là những người có chồng đến vào buổi tối tức giận và đói sau một ngày làm việc mệt mỏi, sau khi nếm thử loại ớt tuyệt vời này, tôi đã xin bổ sung, có loại và đi dạo với con trai mình. Ớt rất thơm, cay vừa phải và rất chắc thịt .. đậu thấm đẫm gia vị và thịt nên nhìn đơn giản là không thể nhận ra, nhưng đồng thời cũng mang lại cảm giác hoàn thiện ... nói chung là ăn thử đi và mình đảm bảo gia đình sẽ hạnh phúc!)

Lena Lawson đã chia sẻ công thức 🔗

Hợp thời trang
SanechkaA , cảm ơn vì công thức thú vị! Hôm qua chúng tôi đã ăn đậu lăng cho bữa tối, bây giờ đến lượt đậu.
SanechkaA
Hợp thời trang Tôi thực sự hy vọng rằng bạn sẽ thích ớt trong gia đình chúng tôi, món ăn này bây giờ thường được nấu

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì