Rau cải ngọt hầm phô mai

Thể loại: Món rau và trái cây
Phòng bếp: người Hy Lạp
Rau cải ngọt hầm phô mai

Thành phần

Zucchini (bí xanh nạo) 1300 gr.
Ớt đỏ ngọt (cắt miếng) 300 gr.
Hành tím (nướng) 150 g
Thì là tươi 2 muỗng canh. l.
Bạc hà khô (hoặc tươi 1 muỗng canh L.) 1/2 muỗng cà phê
Phô mai Gouda (bạn có thể dùng phô mai Feta bào mỏng) 200 gr.
Trứng (lớn (2 cái cho bánh + 2 cái làm nhân) 4 điều
Sữa 200 ml.
Hạt tiêu (bộ ớt màu từ cối xay - để nếm thử)
Muối (để nếm)
Dầu ô liu 2 muỗng canh. l.
Semolina (1 cốc mịn = 200 ml) 1/2 cốc

Phương pháp nấu ăn

  • Tôi thực sự thích món thịt hầm này - nó nấu nhanh, sản phẩm giá cả phải chăng, nhưng nó rất ngon, thơm và ngon ngọt, hãy thử nó!
  • Gọt vỏ bí ngòi (zucchini), cho vào chao và ép lấy nước.
  • Cắt hạt tiêu thành từng miếng, hành tây bào sợi.
  • Rau cải ngọt hầm phô mai
  • Cho bí ngòi (zucchini), thì là, trứng (2 cái), hạt tiêu, phô mai, bột báng vào tô sâu, tiêu và trộn đều. Nếu cần, hãy thêm một chút muối, lưu ý đến độ mặn của phô mai.
  • Cho hỗn hợp đã chuẩn bị vào khuôn đường kính 26 cm, lót giấy nướng và phết dầu ăn lên đáy khuôn.
  • Rau cải ngọt hầm phô mai
  • Mình luôn, nhất là khi đổ bột hay đổ bánh, lấy một tờ giấy hình vuông to hơn khuôn rất nhiều, phủ kín đáy khuôn rồi cho khoanh vào. Và hình thức sẽ không bị rò rỉ và thuận tiện hơn nhiều khi lấy bánh ra khỏi giấy như vậy.
  • Rau cải ngọt hầm phô mai
  • Cho đĩa vào lò nướng đã được làm nóng trước đến 200 độ C và nướng trong 15 phút.
  • Rau cải ngọt hầm phô mai
  • Đánh trứng (2 cái) với sữa, muối và hạt tiêu. Lấy bánh ra khỏi lò và đổ phần nhân vừa đủ lên trên. Nướng ở 170 độ C thêm 60 phút cho đến khi bánh chín vàng. Tập trung vào lò nướng của bạn!
  • Rau cải ngọt hầm phô mai
  • Hầm nguội trong 20 phút. trong hình dạng của. Cắt các cạnh và đặt lên đĩa.
  • Rau cải ngọt hầm phô mai
  • Rất ngon, ngon ngọt và mềm
  • Rau cải ngọt hầm phô mai

Món ăn được thiết kế cho

6

Thời gian chuẩn bị:

90

Chương trình nấu ăn:

Ghi chú

Rau cải ngọt hầm phô mai

Arka
Nata, thật là một vẻ đẹp!
Nói cho tôi biết, nó có ngon không?
natapit
ngon và lạnh và ấm và nóng ... cảm ơn!
Arka
Nata, một vài câu hỏi nữa
Tôi chỉ có pho mát "bò Paris"
sẽ phù hợp với?

và chúng tôi vẫn không sử dụng thì là

có ngò, ngải giấm và bạc hà

và bột báng nhỏ có phải là bột báng không?
natapit
pho mát là rất tốt! thì chỉ có bạc hà!

và bột báng nhỏ có phải là bột báng không?

Tôi thậm chí không biết một từ như thế, hãy sử dụng từ thông thường!
Arka
bột báng, bột báng, ngũ cốc - từ loại cứng nghiền thô
và bột báng từ mềm
Chỉ có điều tôi không biết đây là loại bột báng nhỏ nào? chúng tôi chỉ bán một loại
natapit
Sử dụng thường xuyên hoặc bạn có thể sử dụng bột ngô. như đối với polenta!
Arka
Cảm ơn Natasha!
Mình có đầy đủ nguyên liệu rồi, mai mình nướng nhé! Hoan hô!
celfh
Đúng vậy, Natasha, bạn biết cách làm bạn cảm thấy thèm ăn vào buổi sáng! Ồ, và tôi yêu mùa hè với những công thức nấu ăn rau củ tuyệt vời như vậy! Và công thức nấu ăn của bạn hoàn toàn là một bài hát riêng biệt
lunova-moskalenko
Natalie, món này có lẽ rất ngon! Tôi đang xóa dấu trang, con trai tôi sẽ đến vào tuần tới và tôi sẽ cho nó ăn. Một câu hỏi! Nếu không có quả ớt đỏ, liệu một quả khác có được không? Chỉ là quá sớm cho màu đỏ, và không có mong muốn mua những thứ nhập khẩu. Chúng tôi đã có một quả ớt xanh non với giá 12 UAH, nhưng nó không quá dày.
Melanyushka
Công thức ngon! Tôi se lam việc đo vao ngay mai!
chapic
và trên máy vắt nào để nạo bí xanh?
Luciole
Chà, hàng xóm của tôi vừa tặng bí ngòi cho tôi
Tôi sẽ cho chồng tôi ăn!
natapit
Trích dẫn: nvk

Nếu không có quả ớt đỏ, liệu một quả khác có được không? Chỉ là quá sớm cho màu đỏ, và không có mong muốn mua những thứ nhập khẩu. Chúng tôi đã có một quả ớt xanh non với giá 12 UAH, nhưng nó không quá dày.

bất kỳ hạt tiêu sẽ làm, chỉ cần màu đỏ là thanh lịch hơn!

Trích: chapic

và trên máy vắt nào để nạo zucchini?
trên một máy vắt thô!
Trích dẫn: celfh

Đúng vậy, Natasha, bạn biết cách làm tăng cảm giác thèm ăn của mình vào buổi sáng! Ồ, và tôi yêu mùa hè với những công thức nấu ăn rau củ tuyệt vời như vậy! Và công thức nấu ăn của bạn hoàn toàn là một bài hát riêng biệt

và tôi yêu, chúng tôi có tất cả các loại rau quanh năm, nhưng vào mùa hè nó ngon hơn!
Trích dẫn: Luciole

Chà, hàng xóm của tôi vừa tặng bí ngòi cho tôi
Tôi sẽ cho chồng tôi ăn!

để nuôi chồng là một điều thiêng liêng!
Trích dẫn: Melanyushka

Công thức ngon! Tôi se lam việc đo vao ngay mai!

giải pháp chính xác!
Arka
Đặt nó trong lò
Tôi không thể cưỡng lại và thêm một nhánh tỏi
Hãy đưa cô ấy đi thăm quan! Đến con cừu non!
Luciole
Và tôi đã thêm một nhánh tỏi
Cũng trong lò
Arka
Ufff, ít nhất hãy lấy nhiều hơn một chiếc mũ
Sveta!
Luciole

không, tôi sẽ nhận được nhiều thứ hơn (tôi không biết cách tuân thủ các công thức nấu ăn 100%) - Tôi vẫn còn một vài quả cà tím trong tủ lạnh, vì vậy tôi cũng đã thêm chúng vào đây. Hãy thử - tôi sẽ báo cáo
natapit
Trích dẫn: Arka


Tôi không thể cưỡng lại và thêm một nhánh tỏi

tại sao không? nhân tiện, anh ấy đã ở đó, bởi vì bạn đã không thêm thì là!

Trích dẫn: Luciole


không, tôi sẽ nhận được nhiều thứ hơn (tôi không biết cách tuân thủ các công thức nấu ăn 100%) - Tôi vẫn còn một vài quả cà tím trong tủ lạnh, vì vậy tôi cũng đã thêm chúng vào đây. Hãy thử - tôi sẽ báo cáo

cà tím cũng ngon, nhưng nó có vị nặng hơn bí xanh .... rất nhiều nước thoát ra?
Luciole
Cà tím còn nhỏ, tôi vắt kỹ lấy nước. Bản thân chiếc bánh đã trở nên ngon ngọt, mặc dù nước không chảy ra khỏi nó mà khá nhạt nhẽo. Tôi cho tỏi vào nhân bánh. Có lẽ, đáng để bỏ nhiều hơn và trực tiếp vào bí ngòi, và tôi sẽ cho nhiều pho mát hơn. Chúng tôi sẽ thử nghiệm, cảm ơn vì công thức
Arka
Natasha, thịt hầm ngon! Không một mảnh nào còn sót lại! Cảm ơn bạn!
Rau cải ngọt hầm phô mai
Sau khi vắt, tôi muối bí ngòi và bóp mạnh, tay tôi đã nhức nhối rồi.
Khi tôi thêm pho mát nước muối, bí ngòi lại chảy ra, vì vậy tôi đã thêm 50 ml ngũ cốc của riêng mình.
Và những quả trứng hóa ra có hai lòng đỏ
Nhân tiện, trong lò nướng cả tiếng đồng hồ cũng không xong, tôi phải lấy sớm hơn 15 phút. Tôi gói nó trong giấy bạc, và chúng tôi lái xe ra ngoài. Tôi nghĩ chúng ta sẽ đến thăm, và tôi sẽ hoàn thành nó ở đó. Nhưng dường như cô ấy đã đến cùng con đường, bởi vì cô ấy đã hoàn toàn sẵn sàng!
Nó hóa ra rất ngon ngọt, nhưng nó không chảy. Tôi muốn thử nó lạnh, nhưng không còn lại chút nào
AlenaT
Natasha, tôi đã hiểu đúng chưa?
Có thể sử dụng cả Gouda và Feta không?
Chà, chúng khác nhau ...
Gouda thì cứng, và pho mát feta giống như ...
Arka
Trích: AlenaT

Có thể sử dụng cả Gouda và Feta không?
Chà, chúng khác nhau ...
giống như công thức mà chúng tôi nhìn và thấy
Phô mai Gouda (bạn có thể dùng phô mai feta bào)
nlili
natapit , Natasha, cảm ơn vì công thức!
Tôi thực sự đã đi chệch khỏi bản gốc,
nhưng kết quả là ngon!
nấu chín trong phim hoạt hình, lấy ít bí xanh hơn - hai trung bình
(Tôi bắt đầu xuýt xoa - hóa ra rất nhiều - tôi nghĩ rằng nó sẽ không được nướng trong phim hoạt hình),
Chees Feta,
thay vì tiêu - đặt súp lơ (tốt, vẫn không có tiêu thịt của vụ mới),
nửa quả cà chua thành khối,
bột báng đổ thêm một chút - nó có vẻ chảy nước,
+ muối, tiêu, hỗn hợp và trong phim hoạt hình,
20 phút không đổ đầy và 40-45 phút với đổ đầy,
kéo ra và để trong một cái chảo qua đêm,
kéo ra vào buổi sáng - ngon!
trên cơ sở bí ngòi như vậy, bạn có thể có nhiều biến thể -
Tôi cũng muốn thử với việc thêm nấm (có thể theo từng lớp)!
p.s. Tôi sẽ đăng ảnh vào cuối tuần

natapit
Các cô gái, cảm ơn tất cả các bạn rất nhiều!

Trích dẫn: Luciole

Cà tím còn nhỏ, tôi vắt kỹ lấy nước. Bản thân chiếc bánh đã trở nên ngon ngọt, mặc dù nước không chảy ra khỏi nó mà khá nhạt nhẽo. Tôi cho tỏi vào nhân bánh. Có lẽ, đáng để bỏ nhiều hơn và trực tiếp vào bí ngòi, và tôi sẽ cho nhiều pho mát hơn. Chúng tôi sẽ thử nghiệm, cảm ơn vì công thức

nhưng cà tím là nguyên nhân gây ra điều này - chúng muốn có gia vị!

Trích dẫn: nlili


trên cơ sở bí ngòi như vậy, bạn có thể có nhiều biến thể -
Tôi cũng muốn thử với việc thêm nấm (có thể theo từng lớp)!
p.s. Tôi sẽ đăng ảnh vào cuối tuần


Tôi sợ soong sẽ đổ vỡ!

Trích: AlenaT

Natasha, tôi đã hiểu đúng chưa?
Có thể sử dụng cả Gouda và Feta không?
Chà, chúng khác nhau ...
Gouda thì cứng, và pho mát feta giống như ...

có, và hương vị sẽ khác, nhưng vẫn rất ngon!
Trích dẫn: Arka

Natasha, thịt hầm ngon! Không một mảnh nào còn sót lại! Cảm ơn bạn!
Rau cải ngọt hầm phô mai
Sau khi vắt, tôi muối bí ngòi và bóp mạnh, tay tôi đã nhức nhối rồi.
Khi tôi thêm pho mát nước muối, bí ngòi lại chảy ra, vì vậy tôi đã thêm 50 ml ngũ cốc của riêng mình.
Và những quả trứng hóa ra có hai lòng đỏ
Nhân tiện, trong lò nướng cả tiếng đồng hồ cũng không xong, tôi phải lấy sớm hơn 15 phút. Tôi gói nó trong giấy bạc, và chúng tôi lái xe ra ngoài. Tôi nghĩ chúng ta sẽ đến thăm, và tôi sẽ hoàn thành nó ở đó. Nhưng dường như cô ấy đã đến cùng con đường, bởi vì cô ấy đã hoàn toàn sẵn sàng!
Nó hóa ra rất ngon ngọt, nhưng nó không chảy. Tôi muốn thử nó lạnh, nhưng không còn lại chút nào

tuyệt quá! ngon miệng, vui lòng làm hài lòng!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì