Sorbet: anh đào, mơ, dâu tây

[Đối với sorbet anh đào:]

Sorbet: anh đào, mơ, dâu tây

Thể loại: Công thức nấu ăn

Thành phần
Đối với sorbet anh đào:
Anh đào ngọt	500 g
Chanh	1 máy tính
Đường (fructose)	nếm thử
Cognac (cảng)	1 muỗng canh. l.
Đối với sorbet mơ:
Mơ rỗ	500 g
Chanh	1 máy tính
Đường (fructose)	nếm thử
Cognac (cảng)	1 muỗng canh. l.
Đối với sorbet dâu tây:
Dâu tây (không có đuôi)	500 g
Đường (fructose)	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Cherry sorbet
• Vắt lấy nước cốt chanh, lọc bỏ hạt.
• Xay nhuyễn anh đào rỗ với nước chanh, rượu mạnh và đường. Bạn cũng có thể chà xát qua rây để loại bỏ phần vỏ, khi đó độ đặc của kem sorbet sẽ tinh tế hơn.
• Đổ hỗn hợp vào máy làm kem và để đông trong 40-50 phút. Chuyển sorbet vào thùng lưu trữ hoặc phục vụ ngay lập tức.
• Rượu mơ
• Vắt lấy nước cốt chanh, lọc bỏ hạt.
• Xay nhuyễn cùi mơ với nước cốt chanh, rượu mạnh và đường.
• Đổ hỗn hợp vào máy làm kem và để đông trong 35-45 phút. Chuyển sorbet vào thùng lưu trữ hoặc phục vụ ngay lập tức.
• Strawberry Sorbet
• Xay nhuyễn dâu với đường.
• Đổ hỗn hợp vào máy làm kem và để đông trong 35-45 phút. Chuyển sorbet vào thùng lưu trữ hoặc phục vụ ngay lập tức.

Ghi chú

Khi mùa hè đến, thật tuyệt khi được thưởng thức món ăn nhẹ nhàng sảng khoái cho bản thân và những người thân yêu của bạn với các loại quả mọng và trái cây theo mùa, đặc biệt là trong cái nóng mùa hè!

Phục vụ hỗn hợp các loại sorbets khác nhau. Trang trí với một nhánh bạc hà hoặc quả mọng tươi khi phục vụ và - ngon miệng!


Khuyên bảo: Nếu trong ngăn đá, sorbet đã đông cứng và chuyển thành đá, thì để trả lại độ mềm vốn có của nó, bạn chỉ cần chuyển nó từ ngăn đá vào tủ lạnh 1-2 giờ trước khi phục vụ (tùy thuộc vào số lượng sorbet) . Và sorbet sẽ trở nên mềm mại và thoáng mát trở lại!

Ồ thật đáng yêu làm sao! Ngày mai tôi sẽ cố gắng làm dâu tây cho các con!

Đẹp và ngon làm sao !!! Cảm ơn bạn đã nhắc nhở tôi, tôi sẽ!

oh và tôi yêu nó !!!

Ôi, ngon và lành mạnh làm sao !!! Và tôi không có máy làm kem ... chỉ có gì trong tủ đông?

Ôi, ngon và lành mạnh làm sao !!! Và tôi không có máy làm kem ... chỉ có gì trong tủ đông?

Không có gì là không thể! Bạn chỉ cần vào tủ đông là được. Bạn sẽ phải lấy ra và khuấy sau mỗi 15 phút để quá trình đông lạnh diễn ra đồng đều và các tinh thể đá không hình thành. Vì vậy, đi cho nó! Hãy chắc chắn chọn một hộp chứa đông lạnh để dễ khuấy động.

Cảm ơn vì công thức, tôi sẽ làm.

Cảm ơn vì công thức, tôi sẽ làm.

Không có gì!

[Arochka]

Arochka, điều trị mùa hè yêu thích của tôi !!!
Cơn sốt đã trở lại, đã đến lúc nấu ăn!

Arka, bạn là một người không biết xấu hổ! Với những cây kem của bạn, bạn đã khiến tôi muốn có một chiếc máy làm kem ...
Tôi đã sống cho mình, không biết phiền phức. Ngay cả khi tôi bắt gặp sô cô la và trứng của bạn vào năm ngoái, tôi đã liếm môi, nhưng tôi nghĩ "à, cưng chiều." Đúng vậy, kể từ đó, con sâu đã định cư trong sâu thẳm ý thức của tôi và tự mài giũa, và ngày càng sắc bén. Và hôm nay tôi leo lên để xem diễn đàn sống và biến mất như thế nào ... Mọi thứ, bạn biết đấy, chẩn đoán đã được xác định - Tôi muốn một máy làm kem. Và điều này mặc dù thực tế là tôi chưa bao giờ là một người nghiện thiết bị; b) Tôi chân thành tin rằng tôi có tất cả các thiết bị nhà bếp nhỏ cần thiết cho hạnh phúc; c) trong tâm trí và trí nhớ tốt, và tôi biết rằng nhà bếp không phải là cao su.

Rushechka! Mua, đừng ngần ngại! Hơn nữa, chỉ là một tủ đông! Bạn sẽ không nghĩ liệu mình có đủ lạnh để ăn kem hay không. Và ăn quá nhiều!
Và nếu lương tâm của bạn, một con cóc hoặc bất kỳ cảm giác không rõ ràng nào khác dày vò bạn, hãy đến với những người nghiện thiết bị, ở đó bộ não của bạn sẽ được điều chỉnh, bạn sẽ không nghi ngờ gì nữa.

Và nếu lương tâm của bạn, một con cóc hoặc bất kỳ cảm giác không rõ ràng nào khác dày vò bạn, hãy đến với những người nghiện thiết bị, ở đó bộ não của bạn sẽ được điều chỉnh, bạn sẽ không nghi ngờ gì nữa.

không, tốt, nhìn này ... điều này ở đây làm mất uy tín chủ đề yêu thích của chúng tôi ( rằng mọi thứ đều cần thiết)

Rushechka! Mua, đừng ngần ngại! Hơn nữa, chỉ là một tủ đông!

Ừ thì đợi ngay và tủ đông! Bằng cách nào đó tôi vẫn chưa phát triển đến một tủ đông. Hiện tại, chúng ta đang ở trong một chặng đường nhỏ ... Chúng ta sẽ xem xét kỹ năng này trong một thời gian.
Tuy nhiên, ở đây lại là một vấn đề khác - nhiệm vụ thú vị "tìm một bà già ở Minsk" bắt đầu. Ngoài Vesta tệ hại, không có gì để tìm, nhưng ôi thôi, nơi của chúng ta đã không biến mất! Vì vậy, sẽ có sherbets!

không, tốt, nhìn này ... điều này ở đây làm mất uy tín chủ đề yêu thích của chúng tôi ( rằng mọi thứ đều cần thiết)

thật hả, HTO ?!
Cá nhân tôi phổ biến, không mất uy tín

nhiệm vụ hấp dẫn "tìm một người phụ nữ ở Minsk" bắt đầu. Ngoại trừ Vesta tệ hại thì không có gì cả

Ruska, có rất nhiều người tốt trên thế giới, và thậm chí còn nhiều hơn thế nữa trên diễn đàn của chúng tôi! Điều chính là quyết định về mô hình, và sau đó chúng tôi sẽ tìm nơi để gửi và chuyển. Thực sự, IRR?

thật hả HTO ?!

nhìn xung quanh

Cảm ơn vì công thức! Làm từ mơ, thực sự thích nó!