Tôm sú sốt kem tỏi

Tôm sú sốt kem tỏi

Thể loại: Những đĩa cá

Thành phần
Tôm sú bỏ đầu, không luộc	700-800 gr.
Ớt	1/2
tỏi	3-4 tép hoặc 2 củ tỏi lớn (xem ảnh)
gừng	1,5 cm.
Kem 33%	50 ml.
Nước chanh	1 muỗng canh
Xì dầu	5 muỗng canh
Muối tiêu	nếm thử
Bơ	1 muỗng canh

Phương pháp nấu ăn

• Bắt đầu nấu ăn nào
• Đầu tiên, chúng tôi rã đông tôm (thường chúng được bán đông lạnh ở nước chúng tôi chứ không phải ở Thái Lan, nơi những con tôm như vậy là 25 rúp / kg.: - (((((()
• 
• Chúng tôi cẩn thận loại bỏ thực quản từ mỗi con tôm.
• Nấu nước xốt. Cắt nhỏ tiêu và gừng
• 
• 
• gừng có thể được bào
• Xào tôm với xì dầu
• 
• Và đặt nó trong tủ lạnh trong vài giờ. Tôi đã nhận nó gần một ngày.
• Chúng tôi lấy nó ra khỏi tủ lạnh
• 
• và tách gừng và hạt tiêu. Họ đã cung cấp mọi thứ họ cần.
• 
• Nấu một cái chảo. Thêm bơ.
• 
• Trong khi bơ đang tan chảy, hãy xay tỏi. Một con dao cắt nhỏ là phù hợp nhất cho việc này.
• 
• Ta đun nóng dầu rồi cho tôm vào chiên.
• 
• Và rồi tôi nhận ra sai lầm của mình. Nó là cần thiết để chiên trong các phần nhỏ, nhưng trong phiên bản này nó đã trở nên rất tốt. Của tôi thích nó. Họ biết điều đó trong vài phút :-)
• Khi tôm chuyển sang màu đỏ, cho tỏi vào và tiếp tục xào trong 1-2 phút.
• Chúng tôi trải tôm đã hoàn thành trong một bát salad (hoặc bất kỳ món ăn phù hợp nào khác).
• 
• Và thêm kem vào chất lỏng còn lại
• 
• 
• và đun cho đến khi sôi, nhưng không đun sôi. Muối, tiêu và cho tôm qua rây.
• Thêm nước cốt chanh vào đó và trộn.
• 
• Hãy để nó ủ trong vài phút và phục vụ.
• 
• 
• Rất ngon miệng !!!!

Ngon miệng!
Tôi yêu tôm dưới mọi hình thức! Thậm chí có thể thô? Tôi vẫn chưa thử ...

Và bên cạnh món ăn phụ nào?

Công thức chiên tôm ngon
Để tôm không bị "trôi" trong chất lỏng khi chiên, trước tiên chúng phải được đặt trên một chiếc khăn giấy và loại bỏ chất lỏng ra khỏi chúng. Cố gắng làm điều này

Đối với Merri
Thật là tình cờ khi tôi nấu khoai tây nghiền, nhưng như người ta nói, nó không đi, nó chỉ nấu nhiều món cùng một lúc. Vì vậy, tôi quyết định làm một cái gì đó giống như món thịt hầm. Tôi thêm hai quả trứng, một ít kem, đánh tan mọi thứ trong máy xay thực phẩm và cho vào lò nướng trong 40 phút. Nó hóa ra rất ngon và rất hợp với tôm.

Cảm ơn Admin đã cho lời khuyên. Tôi chắc chắn sẽ cố gắng lần sau. Hơn nữa, món OCHCHCHEN được những người thân yêu thích. Như tôi đã viết, nó bay đi ngay lập tức ..... Tôi hầu như không có thời gian để chụp ảnh