Bánh ngọt "Coca"

Thể loại: Sản phẩm bánh
Phòng bếp: người Tây Ban Nha
Bánh ngọt "Coca"

Thành phần

Bột mì 360g.
Men tươi 10g.
Sữa ấm 225g.
Muối 1h l.
Đường 1 st. l. (15g.)
Dầu ô liu 1 st. l. (15g.)
cây hồi 1h l.
Rắc:
cây hồi 2h l.
Nước sôi 50g.
Dầu ô liu 1 st. l.
Đường nếm thử
Hạt điều 20g.

Phương pháp nấu ăn

  • Hâm hồi với nước sôi, đậy nắp lại và để ngấm cho đến khi nguội hẳn.
  • Hòa tan men với đường, để 10 phút.
  • Nhào bột từ tất cả các thành phần trong máy xay thực phẩm.
  • 1 tốc độ - 2 phút
  • 2 tốc độ 7 phút.
  • Bột mềm, đàn hồi, không dính tay.
  • Tiếp theo, vo bột thành một quả bóng, cho vào hộp có mỡ, phủ giấy bạc và để nơi ấm áp trong 1,5 giờ. Tôi đặt bột ở chế độ MV Brand.
  • Sau đó nhào bột, tạo thành một chiếc bánh thuôn dài, phủ khăn lên trên và để nơi ấm áp trong 1 giờ. Tôi để trong lò đã tắt với một cốc nước sôi.
  • Lọc bỏ phần hoa hồi đã luộc. Trộn nước thu được với dầu, mỡ bôi trơn bánh với 1/2 phần hỗn hợp. Sau 2-3 phút, chải với chất lỏng còn lại. Rắc đường và các loại hạt cắt nhỏ lên trên.
  • Nướng trong lò đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 220C cho đến khi bánh có màu vàng nâu. Thời gian chính xác tùy thuộc vào lò nướng của bạn. Tôi có 30 phút.
  • Bánh ngọt "Coca"
  • Bánh ngọt "Coca"
  • Bánh ngọt "Coca"
  • Nó cực kỳ ngon !!! Không cần bánh. Bánh mềm, vỏ bánh giòn vừa phải - một câu chuyện cổ tích !!!! Chỉ rất khuyên bạn nên !!!!!

Ghi chú

Dựa trên một công thức từ LJ Marina 🔗, mong tác giả và những người Tây Ban Nha tha thứ cho tôi - với những thay đổi của tôi !!!

Ilona
Trích: Omela


Nó cực kỳ ngon !!! Không cần bánh. Bánh mềm, vỏ bánh giòn vừa phải - một câu chuyện cổ tích !!!! Chỉ rất khuyên bạn nên !!!!!
Chúng tôi tin, chúng tôi tin tưởng! Và chúng tôi đã mang dấu cộng của mình đến Oksanka! Nắm lấy!
Omela
Ilona, ​​cảm ơn! Như họ nói - hãy tin tưởng, nhưng hãy kiểm tra !!!
Ilona
Trích: Omela

Ilona, ​​cảm ơn! Như họ nói - hãy tin tưởng, nhưng hãy kiểm tra !!!
Oksanchik, ne mo-gu, tôi có thể kiểm tra mọi thứ! Tôi sẽ sớm bùng nổ, và tất cả các bạn cho ăn và cho ăn, cho ăn và cho ăn !!! Nên tôi tin !!! Ngoài ra, một loạt các ý tưởng sáng tạo đang tràn ngập trong đầu cô ấy, nhưng ở đây bạn phải thử mọi thứ với bạn bè của mình trước đã!
Vì vậy, tôi lao từ bếp này sang bàn khác, từ bếp này sang bàn khác!
Gaby
Trích dẫn: ilonnna

Vì vậy, tôi lao từ bếp này sang bàn khác, từ bếp này sang bàn khác!

Ilona, ​​bạn viết ở khắp mọi nơi về giảm cân và bắt đầu ăn kiêng, vì vậy bạn đã đưa ra quy tắc về chế độ ăn kiêng tốt nhất - xem ở trên, chắc chắn sẽ không có gì bị trì hoãn ở bất cứ đâu.

Omela, chà, bạn chỉ là siêu ..., tôi sẽ sớm đoán công thức nấu ăn của bạn với đôi mắt của tôi.
Ilona
Trích dẫn: Gabi

Ilona, ​​bạn viết ở khắp mọi nơi về giảm cân và bắt đầu ăn kiêng, vì vậy bạn đã đưa ra quy tắc về chế độ ăn kiêng tốt nhất - xem ở trên, chắc chắn sẽ không có gì bị trì hoãn ở bất cứ đâu.

Omela, chà, bạn chỉ là siêu ..., tôi sẽ sớm đoán công thức nấu ăn của bạn với đôi mắt của tôi.
Các cô gái, chế độ ăn kiêng đã kết thúc! Cô ấy đã đủ cho một tuần! Và bây giờ từ bếp đến bàn, từ bếp đến bàn!
Omela
Gaby, Vikus, cảm ơn bạn !!
Xoắn
Ksyusha Hồi, hạt điều - tuyệt đẹp!
Đã được đánh dấu!
Omela
Marish, cảm ơn !! Thật sự rất ngon !! Tôi đã khó chịu rồi, họ ăn tất cả mọi thứ !!! Nướng lại vào ngày mai.
Xoắn
Tôi đã khó chịu rồi, họ ăn tất cả mọi thứ !!! Nướng lại vào ngày mai
Chắc chắn bạn có thể nghĩ ra một cái gì đó mới! Sẽ đợi
Omela
À, vâng .. tôi định .. chton vô vị !!!
Sonadora
Ksyusha, bánh là một cảnh đáng yêu! Và những cái lỗ!
Trích: Omela

À, vâng .. tôi định .. chton vô vị !!!
Nào, tôi đã sẵn sàng thu âm! Và sau đó họ quét sạch mọi thứ với tốc độ như vậy! Và nơi chúng chỉ phù hợp!
Omela
Trích: Sonadora

Và sau đó chúng quét sạch mọi thứ với tốc độ như vậy! Và nơi chúng chỉ phù hợp!
Đàn ông, tốt, bạn hiểu tôi !!! Không thể nào công việc thư giãn!!
Merri
Bạn có thể chỉ nhìn vào chiếc bánh? Mặc dù không, bạn cũng có thể trở nên tốt hơn từ điều này!
Omela
Irina, không có nizya !!! Nướng gấp !!! Và không có chế độ ăn kiêng:

Trích dẫn: ilonnna

Và bây giờ từ bếp đến bàn, từ bếp đến bàn!
Fanya
Mùi thậm chí còn phát ra qua màn hình!
Và tên trong một ngôn ngữ cổ.
Omela
Fanya, Cảm ơn bạn!!

Trích dẫn: Fanya

Và tên theo ngôn ngữ cổ.
Và từ nơi này, pzhl, chi tiết hơn !!! Tôi tìm kiếm trên internet - tôi không tìm thấy nó.
Vụn
Hôm qua vừa mắt vào cái bánh, hôm nay mới in công thức ra mới thấy có gìnhưng hồi ... Chà, chúng tôi không có ...

Ksyu, và anh ấy (hồi) ở đó (trong bánh) là thẳngnhưng điều đó rất, rất kết thúcnhưng ? Bạn có thể thay thế nó bằng một cái gì đó?
Omela
Kroshik, và choy không có cây hồi cho đến ngày nay ??? Có tất cả niềm say mê trong đó. Nếu không có nó, thì một số loại rượu mùi, cả trong bột và trên bàn chải cạo râu.
LENOK26
Siêu - công thức !!! Trong tương lai gần * tôi sẽ * cho anh ấy một khởi đầu trong cuộc sống!
Cảm ơn bạn!
Omela
Elena, chúc may mắn !!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì