Đại hoàng Pie

Thể loại: Bánh mì men
Đại hoàng Pie

Thành phần

bột mì 400
Sữa 125 ml
men tươi 40 g
Đường 100
bơ thực vật 150
Muối 5 g
vỏ chanh
cây đại hoàng 1,5kg
trứng 4 điều
kem chua 200 g
kem 200 g
Đường 200 g

Phương pháp nấu ăn

  • Làm bột nhào từ bột mì, sữa, men, phần đường đầu tiên và bơ thực vật. Tôi đã thực hiện bột chính trong chương trình. Thêm muối và vỏ vào đó.
  • Trong khi nấu bột, gọt vỏ và cắt đại hoàng thành những miếng nhỏ bằng nhau.
  • Đập trứng vào bát, thêm kem chua, kem và một phần đường thứ hai. Chúng tôi trộn lẫn.
  • Cán mỏng miếng bột có kích thước bằng tấm nướng. Chúng tôi phủ nó bằng giấy nướng. Chúng tôi trải bột trên nó và uốn cong các cạnh cao. Dùng nĩa đâm lên bề mặt bột.
  • Đặt đại hoàng trên bột. Đổ đầy men trứng.
  • Chúng tôi nướng trong 1 giờ ở 180 độ.
  • Rắc đường lên trên mặt bánh đã hoàn thành.


Merri
clavukulacảm ơn vì chiếc bánh! Tôi thích sử dụng các loại bột khác nhau trong một chiếc bánh.
xương quai xanh
Merri, ăn thử đi, rất ngon. Đại hoàng cho vị chua và lớp trên cùng có vị ngọt nhẹ.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì