Nhà sản xuất sữa chua - lựa chọn, đánh giá, câu hỏi về hoạt động (2)

về những con số, tôi đã hiểu. về bộ điều chỉnh cũng vậy, em không đặt thấp hơn ... Em chạy đi thay.

Tôi đã hiểu về những con số. về cái điều chỉnh quá, em không đặt cái thấp hơn ... Em chạy đi thay.

cố lên và mọi thứ sẽ như vậy

Không tro ...
Không có lời nhắc trong Orion. Có tsyferki trên trường hợp, nhưng bạn có thể thấy nó giống như vậy. Có một số loại ý tưởng, nhưng họ không nhận ra.
Chỉ có một con lật đật on / on với một bóng đèn và thế là xong.

Lena, cảm ơn
Tôi đã đúng, Mona, và
tro tady bị hủy

[Iriska]

Iriska,

Không tro ...
Không có lời nhắc trong Orion. Có tsyferki trên trường hợp, nhưng bạn có thể thấy nó giống như vậy. Có một số loại ý tưởng, nhưng họ không nhận ra.
Chỉ có một con lật đật on / on với một bóng đèn và thế là xong.

Xem loại mũi tên trên nắp? Đây là toàn bộ ý tưởng, giống như trong Moulinex. Bạn đặt mũi tên vào giờ khi bạn bật sữa chua và bạn sẽ không quên sau này. Hoặc cho những lúc bạn cần tắt nó đi. Có nghĩa là, nếu bạn đột nhiên nhớ những gì bạn đã bật, nhưng bạn không nhớ là mấy giờ.
Và nếu bệnh xơ cứng hoàn toàn quên mất máy làm sữa chua, thì tất nhiên, lời nhắc nhở này giống như bánh xe thứ năm cho một con chó.

Irus, thôi nào, đống tro tàn mà cô ấy đã rũ sạch khỏi đầu - trở lại giàn.

Về trường hợp số trên nắp thì bạn dán lên số, đây là lời nhắc khi bạn đặt.

ĐÚNG. BÂY GIỜ TÔI HY VỌNG MỌI THỨ. MỌI THỨ SẼ HOÀN HẢO. TÔI ĐÃ ĐĂNG LÊN NÓ BÊN DƯỚI 27 ?? và top 38. Tôi nghĩ rằng nó đã tắt và không bật. Sau đó, cô ấy chạy theo lời nhắc của Lena và làm mọi thứ. Nhân tiện, trong lúc nhắn tin cho em, em bật máy làm sữa chua không có điều chỉnh và hiện nhiệt độ là 45 độ. đó là cách nó nóng lên!

Bạn có thấy loại mũi tên trên nắp không? Đây là toàn bộ ý tưởng, giống như trong Moulinex. Bạn đặt mũi tên vào giờ khi bạn bật sữa chua và bạn sẽ không quên sau này. Hoặc cho những lúc bạn cần tắt nó đi. Có nghĩa là, nếu bạn đột nhiên nhớ về những gì bạn đã bật, nhưng không nhớ thời gian.
Và nếu bệnh xơ cứng hoàn toàn quên mất máy làm sữa chua, thì tất nhiên, lời nhắc nhở này giống như bánh xe thứ năm cho một con chó.

Irus, thôi nào, đống tro tàn đã được rũ sạch khỏi đầu tôi - trở lại giàn.

ồ, Lozya, tôi đã cười. Đây là về tôi, tôi có thể nhớ những gì tôi đã bật, nhưng những gì tôi đã tắt ... Tôi sẽ bắt đầu điện thoại di động của mình.

ồ, Lozya, tôi đã cười. Đây là về tôi, tôi có thể nhớ những gì tôi đã bật, nhưng những gì tôi đã tắt ... Tôi sẽ bắt đầu điện thoại di động của mình.

Đúng vậy, tôi luôn đặt đồng hồ báo thức trong điện thoại di động của mình. Nếu không, đường ống.

Trường hợp trên nắp có ghi số, đây là số nhắc nhở khi đặt.

Đúng rồi! Tôi đang bị "sốc văn hóa"!

fronya40, và máy làm sữa chua trông đẹp như thế nào, tôi thực sự muốn, nhưng tôi đã có nó rồi. Không có gì, con trai tôi đột ngột kết hôn, tôi sẽ mua cho chúng một cái.

Đúng rồi! Tôi đang bị "sốc văn hóa"!

Một năm trước, Moulinex đã được giới thiệu cho tôi, trên hộp (hoặc trong hướng dẫn) tự hào viết "Máy làm sữa chua có hẹn giờ". Tôi vặn nó trong tay một lúc lâu, tìm kiếm bộ đếm thời gian. Sau đó, hóa ra họ gọi lời nhắc này là bộ đếm thời gian. Chà.

fronya40, và máy làm sữa chua trông đẹp như thế nào, tôi thực sự muốn, nhưng tôi đã có nó rồi. Không có gì, con trai tôi đột ngột kết hôn, tôi sẽ mua cho chúng một cái.

Vâng, Monochka, tôi đã xem cô ấy là một người đẹp !!!! Và Vinis đã gửi nó vào tủ. Hãy để nó đứng. Tôi đã có 2 máy làm bánh mì, 2 bánh đa. và đây là 2 máy làm sữa chua. Tôi cũng để lại cân cho con gái tôi, nhưng chúng chỉ ăn bánh mì kẹp!

và tôi nên bắt máy trong bao nhiêu giờ? 6 giờ có đủ không?

và tôi nên bắt máy trong bao nhiêu giờ? 6 giờ có đủ không?

Bạn không bị quá nóng, có nghĩa là, tôi nghĩ, không sao cả, và sau đó xem bạn đã sẵn sàng hoặc thậm chí bắt đầu trong một giờ.

Cảm ơn bạn, tôi đã rất mong chờ nó !!!

Cảm ơn bạn, tôi đã rất mong chờ nó !!!

Và sau 3 giờ, tôi đẩy cái thùng của mình vào thùng, nhìn vào hộp sữa chua, nó lắc lư như thế nào - giống như chất lỏng hoặc đã được nắm lấy. Vậy thì, nếu sớm quá thì sau nửa tiếng, mình vẫn đá được cả tiếng đồng hồ. Đây là nếu tôi làm một sản phẩm lần đầu tiên. Và khi tôi đã biết cần bao nhiêu cho anh ấy, tôi ngay lập tức điều chỉnh thời điểm này. Tôi có sữa chua Vivovsky sẵn sàng sau 3,5 giờ khi cài đặt bộ điều nhiệt 35,5-35,8 độ. vì vậy có thể bạn sẽ nhận được 6, ai biết được, nhưng hãy kiểm tra xem mọi thứ đang diễn ra như thế nào trong khoảng 3 giờ hoặc hơn.

Và sau 3 giờ, tôi đẩy cái thùng của mình vào thùng, nhìn vào hộp sữa chua, nó lắc lư như thế nào - giống như chất lỏng hoặc đã được nắm lấy. Vậy thì, nếu sớm quá thì sau nửa tiếng, mình vẫn đá được cả tiếng đồng hồ. Đây là nếu tôi làm một sản phẩm lần đầu tiên. Và khi tôi đã biết cần bao nhiêu cho anh ấy, tôi ngay lập tức điều chỉnh thời điểm này. Tôi có sữa chua Vivovsky sẵn sàng sau 3,5 giờ khi cài đặt bộ điều nhiệt 35,5-35,8 độ. vì vậy có thể bạn sẽ nhận được 6, ai biết được, nhưng hãy kiểm tra xem mọi thứ đang diễn ra như thế nào trong khoảng 3 giờ hoặc hơn.

Vì vậy, Fronya, có thể, làm từ bột chua khô, nhưng nó lâu hơn ở đó. Cái này được làm từ làm sẵn trong 3 giờ.
Fronya, sữa chua của bạn làm bằng gì?

Vâng, Lozya, từ vi khuẩn khô - Bungari. Chà, 3 tiếng nữa là không được rồi, sao cả đêm không ngủ được ??

Đây không phải là lần đầu tiên tôi làm một sản phẩm, nhưng nó là lần đầu tiên của Orion ... Nói chung, hãy để nó có giá 6 tiếng, tôi sẽ xem xét nó lúc 3 giờ sáng.

Vâng, Lozya, từ vi khuẩn khô - Bungari. Chà, 3 tiếng nữa là không được rồi, sao cả đêm không ngủ được ??

Không, từ vi khuẩn khô - 6 giờ sẽ ổn. Ít nhất. Nhưng tại sao bạn lại vội vàng? Nó là cần thiết để đặt trước khi đi ngủ, sau đó vào ban đêm tôi sẽ không phải thức dậy.

Đi làm về muộn, trong khi thế này, thế kia. rồi cho đến khi tôi tính ra thì đã là 9 giờ tối. Nhưng tôi thực sự muốn kết quả và không muốn đợi đến cuối tuần.

Đi làm về muộn, trong khi thế này, thế kia. sau đó cho đến khi tôi tìm ra nó đã là 9 giờ tối. Nhưng tôi thực sự muốn kết quả và không muốn đợi đến cuối tuần.

Thông thoáng. Mọi thứ sẽ ổn thôi, đừng lo lắng. Bạn có làm sữa chua bằng cách nào đó mà không cần máy điều nhiệt không và thậm chí còn dễ dàng hơn với nó.

Tất nhiên. Tôi đã làm nói chung trước đây trong ngân hàng và cũng tuyệt vời! Tôi chỉ rất quan tâm đến việc nó sẽ diễn ra như thế nào.

Tôi đang báo cáo. Hôm qua tôi đã làm tất cả mọi thứ, nhưng ... tôi đặt nó thành 38 độ, và đến sáng tôi nhớ rằng hướng dẫn đọc 38-40 độ. đóng bằng nắp đậy. Có lẽ vì vậy mà nó thành ra không dày đặc lắm nhỉ? nhưng nó không bong ra)))) và tôi đổ bột chua vào sữa ấm - ở đâu đó 35-36 độ, và trước đó tôi đã làm nó ở nóng - khoảng 40..

Tôi đang báo cáo. Hôm qua tôi đã làm tất cả mọi thứ, nhưng ... tôi đặt nó thành 38 độ, và đến sáng tôi nhớ rằng hướng dẫn đọc 38-40 độ. đóng bằng nắp đậy. Có lẽ vì vậy mà nó thành ra không dày đặc lắm nhỉ? nhưng nó không bong ra)))) và tôi đổ men ấm vào sữa - ở đâu đó 35-36 độ, và trước đó tôi đã làm nó ở nóng - khoảng 40..

Chúng được giữ trong bao lâu? Đánh giá kết quả, nó chỉ cần giữ nó lâu hơn một giờ. Tôi đã lấy ra lần khởi động lại cuối cùng của mình trước thời hạn và hóa ra cũng bị chảy nước. Một cái gì đó dường như đã sẵn sàng, nhưng nó vẫn chưa hoàn toàn sẵn sàng.
Và vâng, nếu vi khuẩn được khuấy trong sữa, hơi lạnh hơn mức cần thiết, thì thời gian nấu sẽ tăng lên, tôi đã nhiều lần nhận thấy điều này. Tôi luôn làm những cái của Bulgari với sữa 38-40 độ.

Tôi đang báo cáo. Hôm qua tôi đã làm tất cả mọi thứ, nhưng ... tôi đặt nó thành 38 độ, và đến sáng tôi nhớ rằng hướng dẫn đọc 38-40 độ. đóng bằng nắp đậy. Có lẽ vì vậy mà nó thành ra không dày đặc lắm nhỉ? nhưng nó không bong ra)))) và tôi đổ men ấm vào sữa - ở đâu đó 35-36 độ, và trước đó tôi đã làm nó ở nóng - khoảng 40..

Xin chúc mừng! Tôi đoán là món ngon đã xuất hiện. Làm thế nào để hạ nhiệt và thử, hãy viết nó ra. Và những gì về - không phải là rất đông lạnh - có lẽ nên được giữ lâu hơn một chút.Nhiệt độ của sữa là 35, và trong máy làm sữa chua là 38, trong khi nhiệt độ của sữa nóng lên ở đó. Và 38 trên máy làm sữa chua là tốt cho loại bột chua này, không hơn. ở cùng một vị trí, khi đạt đến 38, máy làm sữa chua sẽ tắt, nhưng tsyfirki trên bộ điều chỉnh tiếp tục tăng hơn nữa (tôi có khoảng một mức độ - nó phụ thuộc vào vị trí của cảm biến - ở dưới cùng của máy làm sữa chua hoặc trong không khí và vị trí ten sữa chua nằm dưới đáy này.), nhận thấy? Theo quán tính, Teng tiếp tục tỏa ra hơi ấm. Vì vậy, trong thực tế, có một nhiệt độ trên 38 một chút, bình thường. Vì vậy, chỉ cần nửa giờ, hoặc một giờ nữa là cần phải rời đi, nhưng dù vậy nó vẫn sẽ đông lại trong lạnh, sẽ có một món ngon. Đối với bất kỳ loại bột chua nào, nếu phạm vi nhiệt độ được đưa ra là cần thiết để nấu, thì đối với tôi, có vẻ như giới hạn dưới vẫn dễ chịu hơn đối với thịt xông khói. Có thể là giới hạn trên được phóng đại quá mức cần thiết, chính sách tiếp thị, có thể nói, để làm hài lòng các chủ cơ sở sản xuất sữa chua quá nóng, và hầu hết đều như vậy. Tôi luôn tập trung vào con số bên trái từ khoảng thời gian.

Dạ các cô ạ, em ủ được 8 tiếng rồi, nhưng ... trong sữa nên pha loãng cho nóng. Đối với loại ngon, vâng, nó ngon hơn loại quá nóng. Rất tinh tế. À, bây giờ mình sẽ làm một phần vào thứ 7 - hết sữa rồi))) nhưng mình không có thời gian đi chợ ở chỗ làm!

Dạ các cô ạ, em ủ được 8 tiếng rồi, nhưng ... trong sữa nên pha loãng cho nóng. Đối với loại ngon, vâng, nó ngon hơn loại quá nóng. Rất tinh tế. À, bây giờ mình sẽ làm một phần vào thứ 7 - hết sữa rồi))) nhưng mình không có thời gian đi chợ ở chỗ làm!

Vâng, và bạn có loại bột chua nào? Chỉ là Genesis cần 38-40 độ thường, Lactin - 40-42 theo hướng dẫn. Chính xác đến nhiệt độ này và làm nóng sữa. Và có bao nhiêu trong máy làm sữa chua không phải là điều quan trọng nhất, có vẻ như với tôi là bạn đã nhận thấy chính xác - điểm chung là ở nhiệt độ của sữa, khi vi khuẩn chỉ đến đó.

Tôi không biết cái nào, vì tôi đang lấy nó từ một công ty giao dịch với họ, nó nói là men Bungari, tôi sẽ hỏi bạn, có một cái túi và tôi cần uống 1/4 ly cà phê. cái thìa.

Tôi không biết cái nào, vì tôi đang lấy nó từ một công ty giao dịch với họ, nó nói là men Bungari, tôi sẽ hỏi bạn, có một cái túi và tôi cần uống 1/4 ly cà phê. cái thìa.

Ồ, tôi không biết. Tôi có túi nhà máy mà Lactina có, Genesis có.

Tôi đã lấy chúng được 3 năm rồi, tôi đã từng làm trong ngân hàng, rồi ở máy làm sữa chua. giống như họ bán ở đâu đó trong hiệu thuốc, nói chung, khi họ cho tôi biết tên, tôi sẽ viết. Yeah, đã viết - LACTINA

Tôi đã lấy chúng được 3 năm rồi, tôi đã từng làm trong ngân hàng, rồi ở máy làm sữa chua. giống như họ bán ở đâu đó trong hiệu thuốc, nói chung, khi họ cho tôi biết tên, tôi sẽ viết. Yeah, đã viết - LACTINA

Thông thoáng. Vâng, trên túi của tôi Lactina viết - hòa tan 40-42 độ trong sữa.
Bạn có một số Lactin kỳ lạ, trong túi của tôi có khoảng 1 muỗng cà phê thịt xông khói, hoặc thậm chí nửa muỗng. Tôi đã cố gắng đến một nửa - hóa ra là rác.

Tôi không thể nói bất cứ điều gì, đây là một công ty chỉ làm việc với những người bán buôn và đôi khi bán cho tôi bằng cách kéo. Một người quen nói với tôi rằng hiệu thuốc đắt hơn nhiều. tôi cũng vậy, có lần cô ấy đề nghị túi xách 1 lần, nhưng chúng đắt hơn nhiều so với túi của tôi nên tôi đã từ chối. Vậy tôi có nên đặt nhiệt độ nóng hơn không?

Tôi không thể nói bất cứ điều gì, đây là một công ty chỉ làm việc với những người bán buôn và đôi khi bán cho tôi bằng cách kéo. Một người quen nói với tôi rằng hiệu thuốc đắt hơn nhiều. tôi cũng vậy, có lần cô ấy đề nghị túi xách 1 lần, nhưng chúng đắt hơn nhiều so với túi của tôi nên tôi đã từ chối. Vậy tôi có nên đặt nhiệt độ nóng hơn không?

Tôi sẽ không cho bạn biết về nhiệt độ trong chính máy làm sữa chua - nhiệt độ của tôi ở đó được điều chỉnh bởi các thiết bị đặc biệt khác - khăn giấy (số lượng khăn được đặt phù hợp với điều kiện môi trường), vận chuyển đến phía bên kia của bệ cửa sổ - ra ban công, nếu là vào buổi tối, v.v. P.
Tôi có thể giả định rằng trên bộ điều chỉnh nhiệt, bạn cần đặt ngưỡng thấp hơn là 38 cho các nền văn hóa bắt đầu của Bulgaria, ngưỡng trên - 39. Tôi nghĩ đó sẽ là điều chính xác. Thử nó.

Về văn hóa khởi đầu, mọi thứ đều rõ ràng, bạn có một số loại cô đặc với hàm lượng thịt ba chỉ cao hơn trên một gam sản phẩm.

Tôi đã lấy chúng được 3 năm rồi, tôi đã từng làm trong ngân hàng, rồi ở máy làm sữa chua. giống như họ bán ở đâu đó trong hiệu thuốc, nói chung, khi họ cho tôi biết tên, tôi sẽ viết. Yeah, đã viết - LACTINA

có thể là LACTINAL?

Không, LACTINA đã viết. Văn hóa khởi đầu của Bungari "Lactina"

Dạ các cô ạ, em ủ được 8 tiếng rồi, nhưng ... trong sữa nên pha loãng cho nóng. Đối với loại ngon, vâng, nó ngon hơn loại quá nóng. Rất tinh tế. À, bây giờ mình sẽ làm một phần vào thứ 7 - hết sữa rồi))) nhưng mình không có thời gian đi chợ ở chỗ làm!

Tan, bạn không cần nấu vi khuẩn trong lò nóng
nó là cần thiết trong một 38-40C ấm áp
nếu cho lactin sữa chua thì mạnh dạn đặt 39-38С (hoặc thử 39,5-38,5)
nếu không, tôi đã viết cho bạn về Genesis với tư cách cá nhân (bạn nói rằng những người Bulgaria - tôi nghĩ rằng Genesis) - mọi thứ đều giống nhau, chỉ có nhiệt độ như tôi đã viết ở trên (và Ksyusha đã nói với bạn một cách chính xác)

Vâng, vâng, đó là ý tôi - nóng, khi tôi đưa ngón tay vào, tôi nóng, nhưng nó không bỏng. Nhân tiện, tôi quên viết ngày hôm qua, vì tôi đang bận rộn tìm kiếm kem (công thức) - vị của sữa chua với bộ điều chỉnh nhiệt khác nhau để ngon hơn. Hóa ra nó không phải là rất đặc, nhưng cũng không phải là lỏng. Hương vị rất trung tính. Tất cả giống nhau, trước đó, nó có nghĩa là, anh ta đã axit hóa quá mức. Nhưng máy làm sữa chua cũ thì sao? bạn đã nói làm tan chảy bột?

Vâng, vâng, đó là ý của tôi - nóng, khi tôi đưa ngón tay vào, tôi nóng, nhưng nó không bỏng. Nhân tiện, tôi quên viết ngày hôm qua, vì tôi đang bận rộn tìm kiếm kem (công thức) - vị của sữa chua với bộ điều chỉnh nhiệt khác nhau để ngon hơn. Hóa ra nó không phải là rất đặc, nhưng cũng không phải là lỏng. Hương vị rất trung tính. Tất cả giống nhau, trước đó, nó có nghĩa là, anh ta đã axit hóa quá mức. Nhưng máy làm sữa chua cũ thì sao? bạn đã nói làm tan chảy bột?

Không, ngón tay không tốt! Không có tsyfirok trên đó. Tôi đặc biệt mua một nhiệt kế và đo nó. Một bước sang trái một độ, một bước sang phải - chụp.

À, I don’t know = Tôi đã làm việc này được 3 năm, trong khi tôi vẫn còn sống. nhiệt kế có sẵn. nhưng ... tôi đã từng sử dụng nó, nó đã dừng lại. Tôi đã ngừng làm sữa chua khi bắt đầu làm sữa chua trong máy làm sữa chua, và trong lọ nó luôn luôn tuyệt vời (điều này là nhờ sự trợ giúp của các ngón tay của tôi). bây giờ, với sự giúp đỡ của bạn, tôi nhận ra rằng có quá nóng. Và sau đó họ viết cho tôi ở đây rằng đó là sữa tự làm để đổ lỗi ... Nhưng ngày hôm qua cuối cùng tôi đã bình tĩnh lại!

... Nhưng hôm qua tôi đã bình tĩnh lại hoàn toàn!

cô ấy thật tuyệt
Và hôm nay mình cũng sẽ đặt Lactina Yogurt tại 39-38 - sau đó mình sẽ báo
mặc dù chúng ta cần chuyển sang chủ đề thích hợp với sữa chua, yaourt, nếu không thì người kiểm duyệt là dành cho chúng ta
nên mình sẽ viết về sữa chua Lactin trong chủ đề sữa chua

Các cô gái, tôi đã đọc và đọc ở đây và đây là câu hỏi của tôi. Tôi đến từ Belarus. Tôi có thể đặt mua máy điều nhiệt ở đâu tại đây? Tôi có moulinex, tháng đầu tiên mọi thứ ổn, bây giờ tôi bắt đầu ấm lên, đặt bìa cứng xuống - không đỡ, tôi lấy các lọ ra, nhưng chúng khá nóng. Tôi đã đặt hàng bột chua từ iherba canadian, trước đó địa phương của chúng tôi đã làm việc với Brest-Litovskaya, tôi đã thử vivo trước đây, nhưng chúng tôi có một vấn đề để tìm nó và nó đắt.

Các cô gái ơi, tôi đọc đến đây và đọc và đây là câu hỏi của tôi. Tôi đến từ Belarus. Tôi có thể đặt mua máy điều nhiệt ở đâu tại đây? Tôi có moulinex, tháng đầu tiên mọi thứ ổn, bây giờ tôi bắt đầu ấm lên, đặt bìa cứng xuống - không đỡ, tôi lấy các lọ ra, nhưng chúng khá nóng. Tôi đã đặt hàng bột chua từ iherba canadian, trước đó địa phương của chúng tôi đã làm việc với Brest-Litovskaya, tôi đã thử vivo trước đây, nhưng chúng tôi gặp khó khăn khi tìm nó và nó đắt.

Hàng hóa Ukraine của chúng tôi hầu như không qua biên giới Belarus - có những rắc rối với hải quan đến nỗi đó là một cú hích. Công ty nơi tôi làm việc không gửi đơn hàng đi Belarus vì lý do này. Nó là dễ dàng hơn nhiều để đi đến Nga. Nga và Belarus dường như có một liên minh thuế quan, nhưng từ Nga đối với bạn sẽ rất dễ dàng, tôi nghĩ vậy.Bộ điều nhiệt, được mua ở đây, được sản xuất tại Dnepropetrovsk, đây là Ukraine. Nhưng các cô gái từ Nga đã đặt hàng bằng cách nào đó, có lẽ họ sẽ trả lời là ai đã làm điều đó. Từ đây dễ dàng hơn - đến Nga, và từ đó - cho bạn. Một kiểu đầu nào đó sắp ra. Có thể ai đó sẽ khuyên bạn điều gì.
Đây là những gì tôi nghĩ. Chúng tôi khen ngợi hàng hóa Belarus của bạn, và rất nhiều thiết bị và thực phẩm. Tôi nghĩ rằng bạn có thể cũng làm cho máy điều nhiệt. Xem các trang web của Belarus hoặc hỏi xung quanh thị trường radio địa phương. Bạn cần tìm bộ điều chỉnh nhiệt cho máy ấp trứng (cho bể cá, nhưng chúng không phù hợp) và để bước điều chỉnh là 0,1 độ và tốt nhất là có dây dẹt từ cảm biến (mặc dù tôi có một cái vòng, và không có gì, mặc dù tôi đã có chọc một lỗ trên máy làm sữa chua. phẳng, sau đó nó chỉ chui xuống dưới nắp). Vì vậy, hãy nhìn xung quanh. Ngành chăn nuôi gia cầm của bạn đang phát triển rất tốt, và nó phải như vậy. Có thể tìm kiếm trong một số nông nghiệp. cửa hàng cho người chăn nuôi gia cầm. Thị trường radio chắc chắn phải như vậy.

Xin chào! Orion-02 của tôi đã đến. Tôi đã kiểm tra nó trong 40 phút. gõ trống 39 gr. Hôm qua tôi đặt sữa chua trên goodfoot (ghi 8-10 trên bao bì) và tôi đã đứng nó trong 5,5 giờ. những chiếc bình đã được giữ ấm. Có lẽ là chưa quá nóng.
Bây giờ các câu hỏi
1. Tôi thấy nó bị nhớt và có mùi chua (tôi đọc thấy rằng sữa chua ngọt) đổ nó vào lọ hôm qua (11 đêm) không hiểu tại sao tôi đã cạn một cái, hôm nay tôi hiểu ra với một tâm hồn tươi mới, tôi đã lấy sữa dự trữ 3.2% và có 930 ml tức là có rất nhiều gói (trên đó có 1-3 lít), không rõ thế nào là gói 1 lít và 3 lít.
2. Tôi muốn thử sữa nướng lên men từ cùng một loại goodfoot (biorezhenka) - một chai sữa 950ml là như thế nào và một chai sữa 950ml - Tôi không thể ném cả gói và tôi nên nấu bao nhiêu?
3. Còn lại 1 hộp sữa chua, giờ mình muốn làm trên đó thì chia làm sao bây giờ?
4 Không thể đặt 1/2 lon sữa chua và 1/2 lon sữa nướng lên men sẽ như thế nào?
cho đến thời điểm sk-ki, bạn có thể sử dụng sữa chua như một loại men

Xin chào! Orion-02 của tôi đã đến. Tôi đã kiểm tra nó trong 40 phút. gõ trống 39 gr. Hôm qua tôi đặt sữa chua trên goodfoot (ghi 8-10 trên bao bì) và tôi đã đứng nó trong 5,5 giờ. những chiếc bình đã được giữ ấm. Có lẽ là chưa quá nóng.
Bây giờ các câu hỏi
1. Tôi thấy nó bị nhớt và có mùi chua (tôi đọc thấy rằng sữa chua ngọt) đổ nó vào lọ hôm qua (11 đêm) không hiểu tại sao tôi đã cạn một cái, hôm nay tôi hiểu ra với một tâm hồn tươi mới, tôi đã lấy sữa dự trữ 3.2% và có 930 ml tức là có rất nhiều gói (trên đó có 1-3 lít), không rõ thế nào là gói 1 lít và 3 lít.
2. Tôi muốn thử sữa nướng lên men từ cùng một loại goodfoot (biorezhenka) - một chai sữa 950ml là như thế nào và một chai sữa 950ml - Tôi không thể ném cả gói và tôi nên nấu bao nhiêu?
3. Còn lại 1 hộp sữa chua, giờ mình muốn làm trên đó thì chia làm sao bây giờ?
4 Không thể đặt 1/2 lon sữa chua và 1/2 lon sữa nướng lên men là gì?
cho đến thời điểm sk-ki, bạn có thể sử dụng sữa chua như một loại men

Trước hết, hãy để nó hoạt động với việc mua hàng mà không bị quá nóng.
1. Sữa chua làm từ men vi khuẩn tự nó không thể ngọt được. Trừ khi bạn thêm đường vào sữa (không được khuyến khích).
Sữa chua nếp cẩm là được. Thực tế là nó hơi chua - Bản thân Good Food có một chút chua, nhưng bạn có thể có một chút peroxide.
Mặc dù 5,5 giờ cho Đồ ăn ngon là không đủ, nhưng tôi luôn có nó lâu hơn (7-8 giờ).
Bạn cần đo nhiệt độ trong các hũ trong quá trình nấu để đảm bảo rằng máy làm sữa chua không bị quá nóng.
2.Tôi sẽ lấy 1/2 túi và kẹp nửa túi còn lại bằng kẹp giấy
Tôi thích món sữa nướng lên men này, nó rất ngon (mặc dù tôi đang ở trên diễn đàn của chúng tôi và đọc rằng nó không hoạt động) trên sữa nướng
vào thời gian nấu ăn, xem nó sẽ sẵn sàng như thế nào
3. tôi không hoàn toàn hiểu câu hỏi
Nếu bạn đang hỏi cách lên men lại sữa chua làm sẵn, thì cứ 1 lít sữa, bạn lấy 2-3 thìa sữa chua.
Nên cho tất cả các hũ vào máy làm sữa chua (ngay cả khi một số hũ rỗng) để nhiệt độ phân bố đều.
và bạn có thể đặt 1/2 lọ ryazhanka tùy thích, phần còn lại - sữa chua, v.v.

Nhân tiện, nếu nơi bạn có máy làm sữa chua không nóng và sữa chua đã sẵn sàng sau 5,5 giờ, thì điều này rất giống với quá nhiệt, hãy kiểm tra nhiệt độ.
Đó là GoodFood luôn nấu lâu hơn cho tôi.

Trước hết, hãy để nó hoạt động với việc mua hàng mà không bị quá nóng.
1. Sữa chua làm từ men vi khuẩn tự nó không thể ngọt được. Trừ khi bạn thêm đường vào sữa (không được khuyến khích).
Sữa chua nếp cẩm là được. Thực tế là nó hơi chua - Bản thân Good Food có một chút chua, nhưng bạn có thể có một chút peroxide.
Mặc dù 5,5 giờ cho Đồ ăn ngon là không đủ, nhưng tôi luôn có nó lâu hơn (7-8 giờ).
Bạn cần đo nhiệt độ trong các hũ trong quá trình nấu để đảm bảo rằng máy làm sữa chua không bị quá nóng.
2.Tôi sẽ lấy 1/2 túi và kẹp nửa túi còn lại bằng kẹp giấy
Tôi thích món sữa nướng lên men này, nó rất ngon (mặc dù tôi đang ở trên diễn đàn của chúng tôi và đọc rằng nó không hoạt động) trên sữa nướng
vào thời gian nấu ăn, xem nó sẽ sẵn sàng như thế nào
3. tôi không hoàn toàn hiểu câu hỏi
Nếu bạn đang hỏi cách lên men lại sữa chua làm sẵn, thì cứ 1 lít sữa, bạn lấy 2-3 thìa sữa chua.
Nên cho tất cả các hũ vào máy làm sữa chua (ngay cả khi một số hũ rỗng) để nhiệt độ phân bố đều.
và bạn có thể đặt 1/2 lọ ryazhanka tùy thích, phần còn lại - sữa chua, v.v.

Nhân tiện, nếu nơi bạn có máy làm sữa chua không nóng và sữa chua đã sẵn sàng sau 5,5 giờ, thì điều này rất giống với quá nhiệt, hãy kiểm tra nhiệt độ.
Đó là GoodFood luôn nấu lâu hơn cho tôi.

Tôi không chắc mình đã làm đúng, tôi đến sau 5,5 giờ, cố gắng lắc máy làm sữa chua, họ đứng dậy và tôi kéo nó ra, và trong một cái vẫn còn một ít nước (sữa) và cái thìa. không thực sự đáng giá.
Và nếu tôi thêm xi-rô sau đó vào thành phẩm, nó sẽ giống như uống? có ai đã thử nó?
Em không đo được hết các lọ ở đó và nhiệt kế cũng không vừa, nhưng bên trong các lọ thì làm cách nào để kiểm tra hạ nhiệt kế ở đó (em đo sữa bằng nhiệt kế điện tử microlife) thì em không biết đúng không ạ?

về lên men lại, mình còn hũ sữa chua, bạn cần 1 lít hay ít hơn? và nó sẽ giống như với chiếc túi lần đầu tiên? và bạn có thể lên men lại bao nhiêu lần (không phải từ túi)
nhiệt độ trong phòng là 23 độ - điều này có bình thường không?

[Anya]

Anya
nào
có, nếu bạn thêm siro vào sữa chua làm sẵn và khuấy đều là có thể uống được
khi lên men quá mức cho mỗi lít sữa, lấy 2-3 muỗng canh. l. sữa chua làm sẵn của bạn, không cần dùng cả hũ, nó sẽ đặc hơn chỉ dùng trong túi và nhanh hơn (vì vậy hãy kiểm tra sự sẵn sàng sớm)
đo nhiệt độ của sữa chua làm sẵn - nhúng nhiệt kế vào đó và đo
nhưng tốt hơn là nên mua một nhiệt kế để đóng hộp (từ 0 đến + 100C), nó có sẵn trong mạng Epicenter và tất cả các loại cửa hàng gia dụng
nhiệt độ trong phòng là 23 ° C - bình thường, tôi chỉ hỏi tại sao, tôi chưa bao giờ sẵn sàng cho GoodFood trong 5,5 giờ

Tôi chỉ hỏi tại sao, trong 5,5 giờ GoodFood chưa bao giờ sẵn sàng

Irus, bạn có Daxik và Orion với bộ đếm thời gian nóng lên nhiều hơn. Do đó, nó quay ra nhanh hơn.

Irus, bạn có Daxik và Orion với bộ đếm thời gian nóng lên nhiều hơn. Do đó, nó quay ra nhanh hơn.

tốt, có lẽ vậy