Tôm trong giỏ bánh phồng

Thể loại: Những đĩa cá

Phương pháp nấu ăn

Cán bột thật mỏng và cắt 4 hình vuông từ nó với cạnh ~ 11 x 13 cm. Lăn hai quả bóng có kích thước bằng quả quýt từ giấy bạc thực phẩm, chúng sẽ đóng vai trò như một khối, như trong sản xuất mũ. Gấp các hình vuông bột theo cặp một góc 45^{trong khoảng} và bôi mỡ lớp bên trong bằng dầu thực vật.
🔗
Đặt bột trên "khối" và gửi vào lò nóng để nướng trong 15-20 phút.
🔗
Chúng tôi đổ đầy nhân vào các giỏ đã hoàn thành, cũng rất dễ chuẩn bị. Phi tỏi tây, tỏi băm nhỏ, ớt sừng trong bơ nóng. Cắt dưa chuột theo chiều dọc, rồi cắt ngang, không quá mỏng, mỗi miếng 5 mm, cho vào hành tỏi và tiêu. Bây giờ, thêm tôm đã bóc vỏ, muối và chiên mọi thứ trong vài phút. Cuối cùng, rắc thì là và húng quế cắt nhỏ. Chúc ngon miệng!