2 Bánh đông lạnh ngon ngọt - Mcooker: Công thức nấu ăn ngon nhất

mamusi

Và tôi đang tự hỏi ...
Và chúng ta cũng có bánh Phục sinh với pho mát nhỏ chứ?)

kolobashka

Tôi nhào một tốc độ gấp đôi. Bột rất tốt, sền sệt. Nó đã đáng giá một giờ trong các hình thức, nó không tăng lên chút nào.

Antonovka

kolobashka,
Varyush, còn những chiếc bánh Phục sinh thì sao?

Albina

Hôm qua tôi nướng theo công thức, nhưng tôi đã thực hành mọi thứ với bột mì - tôi nói thêm

una-olga

Tôi cũng đã nướng ngày hôm qua ... Năm nay tôi có 4 công thức khác nhau. Tôi mất 415 gam bột. Nhưng em không có kính cận, em đo bằng kính thì chúng là 300g. hóa ra là: girl-th: vậy có lẽ chúng ta cần phải đếm mọi thứ ... Tôi cũng không có mái vòm năm nay.

Tatunya

Và tôi đã nướng hôm qua. Nó là cần thiết để thêm phô mai, nhưng nó hóa ra ít hơn so với định mức. Tôi đếm công thức, và thêm bột mì cho đến khi nó thành ra gần giống như trong hình. Kolobok của tôi hơi bị lem từ bên dưới, tôi không muốn đưa ra dấu phẩy. Phần còn lại là kê đơn. Các kulichiks có một mái vòm tốt.

kolobashka

Antonovka, Lena, cảm ơn bạn đã quan tâm. Chúng tôi đã đứng dậy, đi đâu! Tôi cố chấp.

Antonovka

kolobashka,
Cũng tốt

Hạt tiêu

Công thức này chắc chắn vẫn còn với chúng tôi để tồn tại! Nó hóa ra là ngon nhất đối với tôi! Ngọt, thực sự ngon ngọt, ẩm vừa phải! Tôi thêm kẹo trái cây và nho khô. Không khí! Nói chung, tuyệt vời! Cảm ơn vì công thức !!!

Đối với những người không có kính cận)))) Mặc dù tôi có chúng, tôi đã đo tất cả mọi thứ trên cân. Ai là người tuyệt vời?

OPARA:
Sữa ấm - 110 gram
Bột - 67 gram
Đường - 20 gram
Máy ép men - 25 gram

Tôi đã gửi bột vào lò nướng, lò điện của tôi, đặt tối thiểu 50 độ, trong 40 phút nó tăng lên ba lần, trong thời gian đó tôi chuẩn bị các nguyên liệu còn lại.

bột:
Phô mai que - 250 gram
Bơ - 50 gram
Đường - 140 gram
Muối - 2 gam
Trứng - 2 chiếc (C1)
Yolks - Tôi không để ý - Tôi không đặt nó))))
Bột - 315 gram (lúa mì mạnh Bắc Âu)
Đường vani - 8 gam
Từ những quan sát của tôi về công thức này, hãy gắn thẻ cho năm tới:
1. Có ít sữa trong bột! - không phải 110 gram, mà là khoảng 90
2. Lượng đường có thể giảm đi một chút - không phải 140, mà là 110-120 gram
3. Đừng quên lòng đỏ.
4. Kiếm phần đôi, gấp ba, phần tư !!!!!! Chà, chúng rất ngon!

Tianochka1

Rất ngon! Cảm ơn vì công thức - đứa nhỏ ăn một cách thích thú - tôi tiếc rằng tôi chỉ nướng hai phần.

Albina

Hạt tiêu, Ksyusha, bạn không hóa ra bị vỡ vụn?
Tôi cũng muốn chia sẻ những ấn tượng của tôi về kulich tuyệt vời này. Tôi đã lấy khối sữa đông cũ và thậm chí rất chua. Khi nó nướng vào thứ năm, mùi chua. Nhưng cô không tiết lộ bí mật của mình cho bất kỳ ai.
Hôm qua chúng tôi đã ăn nó và mặc dù nó rất vụn nhưng nó có vị rất ngon. Và điều thú vị là họ hỏi tôi: "Cognac in a kulich?" Thậm chí không có một giọt rượu cognac nào trong bánh ...
Thật ẩm và ngon 🔗

Hạt tiêu

Trích: Albina

Hạt tiêu, Ksyusha, bạn đã không trở nên sụp đổ?

Không, có vẻ như, nó ẩm, đặc, so với bình thường - không vụn chút nào!

Albina

Có lẽ đó là từ pho mát lâu năm, vì vậy tôi đã làm điều đó. Nhưng trong mọi trường hợp, họ không còn ở đó và mọi người đều thích họ. Và đây là lý lẽ quan trọng nhất cho việc nướng bánh của họ vào năm sau. Và nó cũng không phải là không quan trọng rằng công thức thực sự không xốp

una-olga

Các cô gái, tiền enzyme là gì?

Antonovka

una-olga,
Ví dụ: ở đây, bạn có thể đọc:

Bánh bột mì cao cấp với men lỏng (Sonadora)

una-olga

Cảm ơn bạn

Albinka (Alya)

Và tôi đã nướng những chiếc bánh Phục sinh này! Gia đình chúng tôi thực sự thích nó, rất cảm ơn tác giả về công thức! Bánh Phục sinh hóa ra là món ngon và ngọt nhất trong cả 4 công thức mà tôi đã nướng trong năm nay. Một phần sản xuất 3 chiếc bánh Phục sinh có đường kính 10 cm và chiều cao 12 cm. Bột đi đúng theo công thức, bột mềm, hơi dính, bông lên rất vừa. Tôi mang nó vào con heo đất

shurpanita

Tôi thực sự thích công thức này, tôi đã tìm thấy một công thức tương tự trên Internet))) thực sự ngon ngọt! Tôi chỉ quên tôi đã làm như thế nào))) tác giả nói rằng sau khi nhào trộn ngay lập tức thành hình thức))

Nyuta78))

Cảm ơn bạn!! Những chiếc bánh Phục sinh tuyệt vời đã ra lò .. mặc dù mọi người đã cố gắng trốn thoát)

Với ảnh để chèn cũng không ra được)) mẻ đã để trong máy làm bánh mì .. thì phải làm, cho vào tủ lạnh 4 tiếng .. hâm nóng 1,5 tiếng rồi .. xuất sắc ra lò. . mảnh vụn như tôi thích bị rò rỉ và ẩm ướt🤤

mandarina73

Mừng lễ Phục sinh, Chúa Kitô đã sống lại! cảm ơn vì công thức và cảm ơn đặc biệt Hạt tiêu, tính bằng gam

10 phút là đủ đối với tôi. trong 200 * + 20 phút. bằng 180 *. Và sau đó, như bạn có thể thấy, lớp vỏ có màu hơi sẫm. trong 40 phút sẽ không còn gì cả))

Tôi không vẩy nước, không có thời gian) mở lò nướng, thấy anh ta tối tăm, sợ hãi, chọc bằng que và nhanh chóng lấy ra

Verusya

Trích: Kolobashka