Bánh sữa đông bí đỏ

Bánh sữa đông bí đỏ

Thể loại: lễ Phục sinh

Thành phần
bí ngô nghiền	200 g
Men ép	24 g
Đường	150 g
Bơ	150 g
Sữa đông 9%	250 g
Yolks	3 chiếc
Bột, cao cấp	600 g
Muối	nhón
Kẹo trái cây	200 g

Phương pháp nấu ăn

• Tôi đun nóng bí ngô nghiền nhuyễn trong lò vi sóng cho đến khi ấm, hòa tan men trong đó và thêm 2 muỗng canh. l. đường từ tổng số. Khuấy đều và cho vào lò ấm để nướng trong vòng 30 - 40 phút. Trái cây có kẹo - Tôi có đu đủ, xoài, cây chó đẻ, nho khô - Tôi rót rượu cognac. Trong tô trộn, cho bơ ở nhiệt độ phòng, đường và đánh bằng máy đánh trứng. Sau đó, cô ấy giới thiệu lòng đỏ và pho mát. Đánh cho đến khi mịn và bông. Mẹ đổ bột bí đỏ xay nhuyễn ra bát. Đánh roi một lần nữa. Tôi đã thay đổi đầu máy trộn thành một cái móc. Tôi thêm bột mì và muối đã rây. Tôi nhào trong 10 phút ở tốc độ 1. Bột có tính đàn hồi, trễ thành khối. Cô phủ giấy bạc lên cái bát và đặt nó lên. Trong 40 phút, khối bột sẽ tăng lên nhiều lần.
• 
• Sau đó, tôi giới thiệu trái cây kẹo, trộn nó bằng tay của tôi. Và được đặt trong hộp thiếc 11 cm, mỗi hộp 330-350 g (khoảng một phần ba hình thức). Tôi đặt nó trong một lò nướng ấm áp để tăng lên. Cô đặt một cái chảo sâu với nước sôi xuống lò. Ngay khi bột nở gần đến các mép của khuôn, mẹ bỏ nước sôi vào, bật lò nướng ở chế độ từ dưới lên 180 gr. và nướng bánh trong 30 phút.
• Những chiếc bánh Phục sinh trở nên tươi sáng, mềm mại, ngon tuyệt! Kỳ nghỉ vui vẻ!
• 

Món ăn được thiết kế cho

5 chiếc, 300-350 g mỗi chiếc

Thời gian chuẩn bị:

3-4 giờ

Ghi chú

Tôi đã xem công thức này trên kênh YouTube của Milana. Tôi đã tìm kiếm trên diễn đàn - không có thứ đó. Thường thì tôi không thể làm bánh nướng phô mai, nhưng ở đây tôi hoàn toàn thích thú. Bánh Phục sinh rất ngon.

Tôi đã nướng bánh Phục sinh theo công thức này. Hôm nay chúng tôi đã ăn thử, món này rất ngon, không có cảm giác bí đỏ gì cả, đứa trẻ ngạc nhiên vì nó ở đó và không khó để làm. Cảm ơn vì công thức. Tôi đã vào trang web Milana và xem video

Cảm ơn bạn đã chú ý đến công thức và những gì bạn quyết định nướng! Hôm nay mình sẽ làm lại những chiếc bánh này. Người chồng nói rằng anh ấy đã không ăn những món ngon như vậy.

Lễ Phục sinh!

[klavick]

klavick, Olenkanhận báo cáo của tôi.
Tôi rất thích bí đỏ trong bất kỳ món ăn nào, đặc biệt là làm bánh, và tôi đã tự học. Bánh Phục sinh đã sẵn sàng cho Lễ Phục sinh, vì vậy bây giờ tay bạn chỉ đến được với bạn.
Chúng tôi thực sự thích chiếc bánh, cả về hương vị và cách chuẩn bị, những người đang tìm kiếm một cái gì đó đơn giản hơn, vì vậy đây chính là trường hợp, nó không thể dễ dàng hơn. Cô ấy không trang trí, vì để uống trà tại nhà, mặc dù bánh này vẫn ngọt ngay cả khi không có kẹo mềm.
Tôi đã sử dụng bí ngô xay nhuyễn đông lạnh, trước đó đã rã đông nó trong một cái rây. Mình làm 1/2 định mức với 1 cái bánh, ai làm ở dạng hẹp thì tốt hơn nên để nguội bánh ở mặt bên vì sau khi nướng bánh rất mềm và có thể bị xẹp.
Cảm ơn Olenka về công thức, tôi sẽ nấu nó nhiều hơn một lần.

[Tanechka]

Tanechka, nhanh chóng, nhanh chóng, nhanh chóng! Rất vui vì bạn thích nó! Tôi tự ăn nó, mặc dù theo chế độ ăn kiêng vĩnh viễn. Rất ngon!

Tôi tự ăn nó, mặc dù theo chế độ ăn kiêng vĩnh viễn.

Chà, chế độ ăn uống là tất cả mọi thứ của chúng tôi, nhưng từ buổi sáng có thể ăn một phần nhỏ.

Chà, chế độ ăn uống là tất cả mọi thứ của chúng tôi, nhưng từ buổi sáng có thể ăn một phần nhỏ.

thậm chí cần thiết. tâm trạng cả ngày.)))

Tôi đã không khen ngợi chiếc bánh của bạn - nó rất đẹp và mềm, và phần vụn bánh là một bữa tiệc cho đôi mắt!

Tôi đã không khen ngợi chiếc bánh của bạn - nó rất đẹp và mềm, và phần vụn bánh là một bữa tiệc cho đôi mắt!

Bạn vẫn nướng nó, tôi rất vui.

vâng, và mẹ chồng ở thành phố khác cũng nướng theo hướng dẫn của tôi. Khi tất cả chúng ta ăn hết, tôi sẽ nướng lại. Cảm tạ. Tôi sẽ vào chủ đề của bạn để khen ngợi và cho bạn xem một bức ảnh.

Khi tất cả chúng ta ăn hết, tôi sẽ nướng lại.

Bánh Phục sinh chịu được đông lạnh một cách hoàn hảo, vì vậy những gì bạn đã thử, bạn có thể đông lạnh và nướng những cái mới. Tôi có kế hoạch thử thêm một vài lần nữa, và sau đó chúng ta sẽ thấy, vẫn còn bốn ngày để đến Krasnaya Gorka.

Chính xác là, tôi đã quên mất việc đóng băng.

Một số nướng trước Lễ Phục sinh đến nỗi họ ăn trong vài tháng, nhưng bạn không cần nghĩ đến việc nướng bánh, hãy lấy ra một chiếc bánh Phục sinh ngon lành từ tủ lạnh và sau vài giờ.

[klavick]

klavickOlya một tuần trước cũng đã in nó từ trang web Milana. Tôi có sở thích rất giống với cô ấy. Hôm qua tôi đã nướng một quả bí ngô. đi nướng.
Tôi rất vui vì diễn đàn đã có công thức này. Anh ấy quan tâm tôi rất nhiều !!!!

[Kokoschka]

Kokoschka, Hoa loa kèn, sau đó chia sẻ ấn tượng của bạn? Tôi nấu rất nhiều món theo công thức của cô ấy. Tôi muốn làm một cái bánh quy vào ngày mai. Mỗi thứ ba hoặc thứ tư. Bánh mousse từ video của cô ấy. Và rất nhiều thứ.

[klavick]

klavick, Olya chắc chắn sẽ chia sẻ! Tôi sẽ cố gắng, tôi muốn nướng hôm nay,



Olya, cô ấy thích điều gì nhất? Thật là một cô gái tốt, đáng yêu!
Cũng hãy xem Olga Matvey, cũng có rất nhiều công thức nấu ăn hay.

[Kokoschka]

Kokoschka, Hoa loa kèn, Tôi nấu bánh mousse theo công thức của cô ấy. Từ chiếc bánh quy cuối cùng, bánh pho mát.

Tôi đã nướng tất cả. : girl_curtsey: Tôi sẽ thử vào ngày mai!

[Kokoschka]

Kokoschka, Hoa loa kèn, wow, thật là một vẻ đẹp! Và hình dạng của những gì đường kính? Và nước men đẹp quá!

Dạng trên lít. Và tráng men trên gelatin.
Tôi đã thử nó vào bữa trưa hôm nay. Tôi thích nó rất ngon. Lần tới tôi muốn nướng những cái bánh này.

Và những cái bánh có lẽ tốt hơn nên đặt gần nhau để chúng nổi lên? Sverdlovsk thế nào?

[klavick]

klavick, chắc là đúng! gần như mở đến ngày thứ ba và không khô ..... bột là tốt.