Beth Hensperger (lò nướng)

[90]

Beth Hensperger (lò nướng)

Thể loại: Bánh mì men

Thành phần
Bột mì, loại 1	500 g
Men hoạt tính khô (Saf-Levure)	4 g
Bơ	30 g
Muối	10 g
Đường (để kích hoạt men)	3 g
Mật ong nhẹ	40 g
Sữa nướng	225 ml
Nước ấm, t = + 40 ° С	100 ml

Phương pháp nấu ăn

• Đun sôi sữa và giữ ở nhiệt độ trên t = + 90 ° C cho 30 tối thiểu
• Ví dụ, đổ sữa sôi vào phích trong nửa giờ, đậy nắp kín.
• Sau đó làm nguội sữa từ phích đến t = + 40 ° C.
• Trong khi đó, nấm men hoạt hóa khi còn ấm (t = + 40 ° C) nước với 3 g đường trong 20 phút.
• Đổ sữa vào bát của máy xay thực phẩm, thêm muối, mật ong và bơ, 1/2 cốc bột mì và đánh cho đến khi mịn bằng phới. 3 phút ở tốc độ thấp.
• Tiếp theo, nhào bột từ từ, đổ dung dịch men vào và đổ lên trên. 0,5 từng ly bột một lần và đánh kỹ cho đến khi mịn cho 1 vài phút sau mỗi lần thêm một phần bột nhỏ. Cuối cùng, đánh đều hỗn hợp nước và sữa, nếu cần, để có được một khối bột dẻo, rất mềm.
• Toàn bộ quá trình nhào - cho bột vào từ từ và nhào từng phần mới cho đến khi mịn trong vòng một phút - sẽ mất tổng cộng 8-12 phút.
• Điều này sẽ làm cho một khối bột mềm và dính.
• Chuyển kết hợp sang tốc độ cao. Nếu cần, hãy thay lưỡi dao thành móc.
• Nhào cho đến khi gluten phát triển. Bột nên vón thành cục.
• Cho vào bát được bôi dầu thực vật để lên men 2 giờ tại t = + 20-24 ° C.
• Bột sẽ phát triển đến khối lượng như thế này:
• 
• Cán bột trên bàn thành một hình chữ nhật lớn.
• 
• Nếu không, bạn có thể dùng kim lăn để lăn hết bong bóng ra, sau đó dùng kim chọc thủng chúng.
• Tạo thành một bánh mì tròn:
• 
• Rastoyka 60 phút ở nhiệt độ phòng dưới phim.
• Rạch một đường sâu hình chữ thập ở trung tâm, khoảng 1,5 cm.
• Nướng 45 tối thiểu tại t = + 175 ° C, đầu tiên 15 phút bằng hơi nước.
• Làm mát truyền thống trên giá đỡ dây:
• 
• Khi bánh mì nguội hoàn toàn
• 
• Tôi nhận ra rằng tôi không có một con dao có chiều dài phù hợp để có một đường cắt đẹp - tôi phải cắt:
• 
• Đây là những gì có thể học được từ quá trình này:
• 
• Các lần cắt sau đây trông thành công hơn nhiều:
• 
• Khi kết thúc chủ đề, thông thường người ta mong muốn có một bữa tiệc trà vui vẻ.
• Đừng vội vàng đun nước, tôi sẽ giới thiệu với các bạn một chút sau đây món bánh mì thiếc White Mountain của tôi trông như thế nào theo công thức này.

Món ăn được thiết kế cho

Một bánh mì (chảo hoặc lò sưởi) nặng 900 g

Chương trình nấu ăn:

lò

Ghi chú

Một nguồn:

🔗

Xin chú ý!
Công thức khuyến nghị sử dụng khô HOẠT ĐỘNG men, nhưng không tức thì hoặc tức thì (tác dụng nhanh).

[BergHOFF]

Sau những ấn tượng về chiếc lò sưởi khổng lồ sang trọng (bánh mì nặng = 900 g và đường kính = 24 cm!) Với mùi thơm gợi nhớ đến kem, tôi không ngần ngại bắt đầu nướng "White Mountain" dưới dạng để nướng bánh mì của công ty. BergHOFF D11 với kích thước 23,5 x 13,5 cm.

Hãy quay lại với bột ngay sau khi lên men.
Sau khi loại bỏ hoàn toàn bọt khí khỏi hình chữ nhật TK, sau khi lên men, tôi xoắn bột thành cuộn, cứ nửa vòng lại bóp đường may và cuối cùng tôi kẹp đường may. Tôi đặt nó trong biểu mẫu. Nó có một lớp phủ chống dính - chúc bạn may mắn!



Một giờ sau:



Băn khoăn với những suy nghĩ về việc tổ chức hơi nước trong lò và để chế độ làm nóng lò trùng với phần cuối của quá trình kiểm tra, tôi lại không chụp lại quá trình rạch, đó là lỗi của tôi ...



Ngay cả bánh mì nóng theo đúng nghĩa đen cũng nhảy ra khỏi khuôn lên giá dây, điều này khiến tôi vui trở lại:



Đẹp! Anh ấy thậm chí không nghi ngờ rằng mình sẽ sớm bị dao kéo:



Vết mổ:





Hóa ra là bánh mì rất ngon!



Bánh mì chỉ đơn giản là chinh phục tôi bằng sự uy nghi và lớp vỏ mỏng manh nhất! Tôi sẽ nấu một số nữa!



Chà, bạn vẫn chưa thức dậy thèm ăn bánh mì à?
Và ai vẫn chưa quyết định - đừng chần chừ lâu!
Chúc may mắn với sự lựa chọn của bạn và ...

CHÚC NGON MIỆNG!

Như mọi khi, không có từ nào được thực hiện đẹp như thế nào bởi cá nhân bạn)))). Mình xem công thức đã lâu nhưng rất ấn tượng với ảnh của bạn. Ít nhất tôi sẽ đi uống cà phê cho khỏi đau buồn)))).

[Vitaly]

Tôi đã đi vào, nhưng để nói điều gì đó và không có gì ... từ những gì tôi nhìn thấy trong bướu cổ, hơi thở của tôi ngừng lại ... do đó, tôi sẽ thể hiện bản thân bằng ngôn ngữ của biểu tượng cảm xúc: !!!

Mình xem công thức đã lâu nhưng rất ấn tượng với ảnh của bạn.

Câu chuyện tương tự ... Nhưng tôi sẽ khó có thể lặp lại nó (tốt, ít nhất tôi sẽ thích nó), đó không phải là mức độ khó của tôi, đối với tôi còn dễ hơn thế ...

Bravo Vitaly !!!

Công thức tuyệt vời. Và không khó. Tôi chắc chắn sẽ cố gắng. Tôi thực sự yêu những chiếc bánh mì này, không chỉ bao tử. nhưng cũng dễ chịu cho mắt. Cảm ơn nhiều

Không có từ hoặc thậm chí cả chữ cái !!! Tôi chỉ có thể hét lên

Tôi chắc chắn sẽ cố gắng nướng bánh mì của bạn, tôi đã thắng.

[AXIOMA]

Như mọi khi ở "độ cao", tôi muốn thử nướng bánh mì, nhưng không có Saf-Levure, nhưng có Saf-Moment và men thô - tôi phải làm gì đây, làm thế nào đây, tôi thực sự muốn một chiếc bánh mì như vậy- AXIOMA Tôi đang chờ lời khuyên

A-a-abaldet, một màn trình diễn tuyệt vời, chỉ chảy nước miếng !!.
Một vài câu hỏi từ một thợ làm bánh mới vào nghề:
-Có thể nhào trong máy làm bánh mì không? (Không có tổ hợp mà dùng tay cũng không có sức lực)
- sữa trong công thức này ban đầu là sữa được nướng hay bình thường, và bằng cách làm nóng sữa, nó có nghĩa là để đứng trong phích?

[AXIOMA,]

AXIOMA, Bánh mì tuyệt vời. trước kỹ năng của bạn! Tôi hiểu nó như thế này:



Và tôi nướng lò sưởi bằng một ổ bánh mì: sẽ tiện hơn khi cắt thành bánh mì sandwich theo cách này.



Bánh đúc sẽ mềm hơn và không bị thiu lâu hơn.
Luda đưa ra hai phương pháp nhào bột cho White Mountain trên tạp chí: một phương pháp dùng cho bột mạnh (của Mỹ, Canada, v.v.), phương pháp còn lại là của Nga. Tôi đã sử dụng loại thứ hai, chỉ có điều tôi không nhào bột bằng máy kết hợp với dao, nhưng trong KM 020, đầu tiên bằng thìa, sau đó bằng móc.

Đây là một liên kết đến bài đăng này:
🔗

Nướng từ bột "Makfa". Tôi đã sử dụng các loại men khác nhau: "Fermipan Red", "Fermipan Brown", "Saf-Moment", men tươi "Lux". Tôi lấy tất cả men khô trong 4g, và tươi - 10g.

Tôi không nhận thấy sự khác biệt nào giữa "Fermipan Red" và "Fermipan Brown", bởi vì lượng đường trong bột không quá 10%. Và ở Saf-Moment và Lux, chiếc bánh mì hóa ra còn lộng lẫy hơn ở Fermipan.

- sữa trong công thức này ban đầu là sữa được nướng hay bình thường, và bằng cách làm nóng sữa, nó có nghĩa là để đứng trong phích?

Tôi trích dẫn Luda:

(Trích bắt đầu)

Về sữa nướng

Trong các công thức nấu ăn cũ, sữa luôn được đun sôi trước khi cho vào bột. Các tác giả hiện đại, bao gồm cả Betty Hensperger, nhầm tưởng rằng điều này được thực hiện để tiệt trùng sữa khỏi vi khuẩn. Sữa tiệt trùng hiện đại, theo các tác giả như vậy, đã không chứa vi khuẩn và không cần thiết phải đun sôi. Nó đủ để đun nó lên đến 40C, để nó là ấm, cho quá trình lên men nấm men.

Tuy nhiên, trên thực tế, vi khuẩn trong sữa không liên quan gì. Sữa được đun sôi để để ngăn chặn trong nó các chất ức chế sự chín của bột nhào. Vì lý do này, sữa bột được sản xuất đặc biệt cho ngành công nghiệp làm bánh, được đun nóng ở 88C trong nửa giờ trước khi sấy khô. Ở nhà, nên hoàn nguyên sữa khô thông thường từ cửa hàng (sữa khô và nước theo trọng lượng 1:10), đồng thời đun sôi và đun nhỏ lửa ở nhiệt độ cao trước khi sử dụng trong bột! Ở trên trong công thức, tôi đã hướng dẫn cách làm bằng cách đun sôi sữa trong lò vi sóng và sau đó giữ nó thật nóng trong nửa giờ trong phích.

Trước đây tôi đã cho xem một minh họa từ CAF, công ty bán sữa nhiệt độ cao cho các tiệm bánh, sự khác biệt nổi bật có thể được tạo ra bằng cách sử dụng sữa được pha chế đúng cách trong bánh mì.



Nhưng có gì khác biệt so với sữa được pha chế đúng cách khiến bánh mì trở thành một núi trắng.

Bên trái là bánh mì làm từ sữa tiệt trùng của một cửa hàng. Ở bên phải - bánh mì với cùng một loại sữa, NHƯNG ĐƯỢC NUÔI DƯỠNG VÀ NUÔI DƯỠNG Ở 90-95C TRONG 30 PHÚT. Bánh mì làm từ sữa tiệt trùng hoặc sữa tươi có khối lượng thấp hơn và phần vụn của nó cứng và khô hơn, không mềm và "ướt" như thiên thần. Lớp vỏ thô ráp và có màu khác.Bánh mì với sữa được pha chế đúng cách hóa ra lại mềm đến mức có thể ăn chỉ bằng môi. Vỏ bánh mỏng nhất và mỏng manh, vị ngon.



Cho đến khi bản thân tôi bị thuyết phục từ kinh nghiệm của chính mình, trên cùng một công thức, tôi chỉ đơn giản là không tin rằng tất cả những điều phiền phức với sữa này đáng để tôi dành thời gian và sự quan tâm.

(cuối trích dẫn)

Vì vậy, tôi đã được vinh dự. Chỉ đối với gia đình tôi, 900 gram sẽ là một chút quá nhiều. Và tôi bắt đầu tính toán. Tôi đếm trên 350 gram bột mì, men Saf-moment. Tôi trộn tất cả các thành phần trong HP cho chế độ Pelmeni, ngoại trừ bơ. Tôi để yên trong 5 phút (bơ tan chảy), Vâng, tôi hoàn toàn quên mất: sữa nướng được mua trong siêu thị trong một chai nhựa "Prostokvashino". Nó khác với việc sưởi ấm ở nhà vì tôi đến từ một người sao Hỏa. Nhưng tôi lười quá nên hâm 230 ml. Tôi đã thêm xả dầu tan chảy và chế độ thông thường trong 3h30 phút. Nó đã trồi lên tốt, vụn đều, không vụn. Đó là, "tất cả theo công thức"

Tôi đã nướng bánh mì này, nó thực sự rất mịn, ngon và mềm
Chỉ có sữa ở đó, nếu tôi nhớ không lầm, không phải do Lyuda nướng mà chỉ đơn giản là ủ trong 30 phút ở 90 * C (trong phích ngay sau khi đun sôi). Luda ở đâu đó trong các bình luận nói rằng sữa nướng có thể khác về đặc tính so với chỉ ủ ở nhiệt độ cao.

Bạn vui lòng cho mình hỏi là có thể làm bánh mì này trong máy làm bánh mì được không? chế độ nào có thể phù hợp cho việc này, ví dụ: "Tiếng Pháp?"

Bạn vui lòng cho mình hỏi là có thể nấu bánh mì này trong máy làm bánh mì được không? chế độ nào có thể phù hợp cho việc này, ví dụ: "Tiếng Pháp?"

Trong khi Vitaly không có trên diễn đàn - tôi sẽ trả lời

Hãy chú ý đến công nghệ nhào bột và nướng bánh mì này trong bài viết đầu tiên của Tác giả công thức nhé!

Để làm được gần giống ban đầu nhất có thể, bạn sẽ phải kết hợp chế độ nhào và nướng của máy làm bánh mì của mình.

Nhưng bạn cũng có thể nướng bánh mì đơn giản theo công thức này - chỉ cần cho tất cả nguyên liệu vào lò lạnh và nướng ở chế độ lạnh chính, công thức làm bánh mì rất đơn giản, bạn sẽ có được món bánh mì đơn giản.
Theo dõi cân bằng bột / lỏng, độ đặc của bột - vì bột cho vào lò nướng khác với nướng trong lò.

Chúc may mắn!

Trong khi Vitaly không có trên diễn đàn - tôi sẽ trả lời

Hãy chú ý đến công nghệ nhào bột và nướng bánh mì này trong bài viết đầu tiên của Tác giả công thức nhé!

Để làm được gần giống ban đầu nhất có thể, bạn sẽ phải kết hợp chế độ nhào và nướng của máy làm bánh mì của mình.

Cảm ơn sự giúp đỡ của bạn
Vì máy trộn của tôi là thủ công và tôi nghĩ nó không có khả năng nhào bột như vậy, nên tôi đã nhào theo công thức (thêm bột từ từ) bằng máy làm bánh mì ở chế độ "pizza", sau đó tôi lấy một cái xô ra. và để bột trong đó nổi lên trong 2 giờ. Sau đó, tôi sẽ làm mọi thứ bằng tay và trong lò)))
Tôi chưa muốn "bánh mì thông thường"

[với sự đau buồn]

Như mọi khi, không có từ nào được thực hiện đẹp như thế nào bởi cá nhân bạn)))). Mình xem công thức đã lâu nhưng rất ấn tượng với ảnh của bạn. Ít nhất tôi sẽ đi uống một chút cà phê với sự đau buồn)))).

dâu tây vichka!
Cảm ơn bạn đã phản hồi bất thường và ban đầu của bạn!
Cà phê không phải là một thức uống truyền thống đối với Moldova ...
Cúi đầu trước Stefan Chel Mara!

Tôi đã đi vào, nhưng để nói điều gì đó và không có gì ... từ những gì tôi nhìn thấy trong bướu cổ, hơi thở của tôi ngừng lại ... do đó, tôi sẽ thể hiện bản thân bằng ngôn ngữ của biểu tượng cảm xúc: !!!
Câu chuyện tương tự ... Nhưng tôi sẽ khó có thể lặp lại nó (tốt, ít nhất tôi sẽ thích nó), đó không phải là mức độ khó của tôi, đối với tôi còn dễ hơn thế ...

Bravo Vitaly !!!

Vụn!
Đau lòng chạm vào đánh giá của bạn.
Cảm ơn bạn từ tận đáy lòng mình !!!

[hoa phong lan]

Công thức tuyệt vời. Và không khó. Tôi chắc chắn sẽ cố gắng. Tôi thực sự yêu những chiếc bánh mì này, không chỉ bao tử. nhưng cũng dễ chịu cho mắt. Cảm ơn nhiều

hoa phong lan!
Tôi tin chắc rằng bánh mì đẹp luôn ngon hơn rất nhiều.

Không có từ hoặc thậm chí cả chữ cái !!! Tôi chỉ có thể hét lên

Xoắn !!! Tôi viết bằng những chữ cái lớn: CẢM ƠN BẠN!!!

Cần thiết Tôi sẽ cố gắng nướng bánh mì của bạn, bị chinh phục.

Catwoman!
Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã đánh giá bánh mì của tôi! Tôi hy vọng nó sẽ không làm bạn thất vọng.

[AXIOMA]

Như mọi khi ở "độ cao", tôi muốn thử nướng bánh mì, nhưng không có Saf-Levure, nhưng có Saf-Moment và men thô - tôi phải làm gì đây, làm thế nào đây, tôi thực sự muốn một chiếc bánh mì như vậy - AXIOMA Tôi đang chờ lời khuyên

hạt!

Men "Saf-Levure" đang hoạt động 10 - 12 yếu hơn% từ "Saf-Moment" tốc độ cao khô.
Và tỷ lệ men khô và men tươi: một đến ba! (1 : 3). Tuyên bố này là một tiên đề không thể chối cãi!
Kiểm tra hướng dẫn cho bất kỳ máy làm bánh mì nào.
Chúc may mắn!

A-a-abaldet, một màn trình diễn tuyệt vời, chỉ chảy nước miếng !!.
Một vài câu hỏi từ một thợ làm bánh mới vào nghề:
-Có thể nhào trong máy làm bánh mì không? (Không có tổ hợp mà dùng tay thì không có sức lực)
- sữa trong công thức này ban đầu là sữa được nướng hay bình thường, và bằng cách làm nóng sữa, nó có nghĩa là để đứng trong phích?

anTUTA!

Là một người mới làm bánh, bạn sẽ không thể làm được những chiếc bánh như vậy khi nhào bột ở KhP. Và đừng mơ!

Và đến câu hỏi tiếp theo, bạn đã hoàn toàn thu hút được sự chú ý của mình. Tôi đồng ý rằng nếu tôi đã nướng sữa trong tủ lạnh, thì tôi không cần đun nhỏ lửa cho thành phần được chỉ ra trong công thức.
Tôi nên viết ở đầu mô tả của mình như thế này:

"Để có sữa nướng, bạn nên lấy sữa toàn bộ, đun sôi và đứng
ở nhiệt độ trên t = + 90 ° С trong 30 phút, v.v.
Lưu ý: Nếu bạn quá lười để làm điều này, hãy mua nó trong cửa hàng. Hiện tại, giao dịch cung cấp 2,5%, 3% và thậm chí 4-x tỷ lệ chất béo tương tự sữa.
Tôi hứa, trong tương lai, tôi sẽ cẩn thận và chính xác hơn khi đưa ra phương pháp làm bánh mì như vậy.

[AXIOMA,]

AXIOMA, Bánh mì tuyệt vời. trước kỹ năng của bạn! ...

... Và tôi nướng lò sưởi bằng một ổ bánh mì: cắt thành bánh mì theo cách này sẽ tiện hơn ...

... Bánh đúc sẽ mềm hơn và không bị thiu lâu hơn. Ý kiến ​​hoàn toàn chủ quan.
Luda đưa ra hai phương pháp nhào bột cho White Mountain trên tạp chí: một phương pháp dùng cho bột mạnh (của Mỹ, Canada, v.v.), phương pháp còn lại là của Nga. Tôi đã sử dụng cái sau, chỉ là tôi không nhào bột trong máy xay thực phẩm với daovà trong KM 020, đầu tiên là thìa, sau đó là móc.

Đây là một liên kết đến bài đăng này:
🔗

Nướng từ bột "Makfa". Tôi đã sử dụng các loại men khác nhau: "Fermipan Red", "Fermipan Brown", "Saf-Moment", men tươi "Lux". Tôi lấy tất cả các men khô mỗi 4g, và tươi - 10g.

Tôi không nhận thấy sự khác biệt nào giữa "Fermipan Red" và "Fermipan Brown", bởi vì lượng đường trong bột không quá 10%. Và tại Saf-Moment và Lux, bánh mì hóa ra còn sang trọng hơn ở Fermipan.

ELa_ru!

Chiếc bánh mì mà bạn đã nướng rất đáng được trân trọng! Tôi cũng cởi mũ ra. Đáng khen

ELa_ruChúng ta đang nói về những loại dao nào? Tôi không đề cập đến dao ...
Trong máy gặt đập của tôi Kenwood KM 020 bao gồm không phải và tôi nhào bột trước tiên bằng thìa, sau đó dùng móc ở tốc độ cao.
Và các liên kết đến nguồn khác với bạn ...

Bạn bè!
Dù bạn nói gì, tôi cũng hài lòng với cách nướng bánh mì này!
Tôi sẽ bỏ qua một bên ngay cả ý nghĩ lặp lại nó trong HP, để không làm hỏng ấn tượng về chiếc bánh mì tuyệt vời này!

Cảm ơn bạn rất nhiều vì một công thức tuyệt vời như vậy. Hôm nay tôi nướng bánh mì này. Tôi sẽ không hiển thị bức ảnh - họ đã ăn tất cả mọi thứ, ngay lập tức và nhanh chóng.
Tôi đã lấy mật ong tự làm dạng lỏng vào tháng 5 như mật ong nhạt. Tôi lấy men tươi ép, 10 gam. Bột được sử dụng bởi Belgorod "Domashnaya". Nó không thành công một chút với việc nhào trộn - tôi không có bộ phận kết hợp và tôi quyết định rằng mẻ có thể được giao cho người làm bánh mì. Tôi phải cho nó vào cốc và khuấy bằng tay.
Ở nhà rất ấm, nên sau một tiếng rưỡi, tôi quyết định rằng bột đã đủ nhìn, nhào, cán mỏng, nặn và cho vào một cái vạc sâu. Quá trình kiểm chứng mất một giờ mười lăm. Vào cuối quá trình kiểm tra, lò được bật ở 210 độ, nắp từ vạc và vỉ cũng được làm nóng trong lò. Cô ấy đặt cái vạc, đậy nắp lại và chỉ nhiệt độ giảm xuống mức mong muốn (cái vạc vẫn tự lấy phần thừa). Nướng nó dưới nắp trong 15 phút, khi tôi mở nó ra nên rõ ràng là nó sẽ không. đau thêm 5 phút. Tổng cộng, chiếc bánh mì đã được nướng trong 40 phút.
Kết quả là tuyệt vời: màu trắng, mịn, hương vị tinh tế lạ thường.
Tôi chắc chắn sẽ lặp lại nó và sau đó tôi sẽ đưa ra bức ảnh.

[Reader007]

Xin chào, Reader007!

Cảm ơn bạn rất nhiều vì phản hồi của bạn, vì sự chú ý của bạn đến công thức !!!
Một câu chuyện hấp dẫn và chi tiết về công việc làm bánh của bạn Bánh mì "White Mountain" xứng đáng nhận được những lời tri ân chân thành!
Cảm ơn bạn!
Tôi đặc biệt thích cụm từ:

... - Tôi không có máy gặt và tôi quyết định rằng lô bánh có thể được giao cho người làm bánh mì ...

Bạn tuyệt vời về sự tin tưởng!

... Kết quả thật tuyệt vời: trắng, mịn, hương vị tinh tế lạ thường.
Tôi chắc chắn sẽ lặp lại nó và sau đó tôi sẽ đưa ra bức ảnh.

Reader007!
Chúng tôi sẽ chờ đợi các món nướng tiếp theo của bạn với một phóng sự ảnh!
Chúc bạn may mắn!

[AXIOMA]

AXIOMACảm ơn bạn vì một chiếc bánh mì thơm ngon hấp dẫn như vậy.
Nướng hai loại bánh mì: trắng và có thêm bột ngũ cốc nguyên hạt và cám

Cho em hỏi một câu về sữa được không ạ ?! Tôi đã nướng sữa trong tủ lạnh (đun sôi trong phim hoạt hình trong 6 giờ). Nó có thể được sử dụng trong công thức này? Cảm ơn những người sẽ trả lời)))

[Tatyana]

Tatyana, sữa nướng đã có trong công thức, tại sao không?