Omela
Trích dẫn: Ulyana_123
Tại sao phần trên không thể được nướng ở tất cả?
Nếu chỉ là một lỗi của nhà máy. Chúng tôi đã từng gặp trường hợp như vậy. Đây: https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=98628.0.

Nếu bánh mì lên đến giữa xô. sau đó cũng có thể có một đỉnh sáng.
Levelours
Omela, cảm ơn bạn vì công thức! Bánh mì hóa ra là tuyệt vời, thoáng mát. Rất ngon
Bây giờ tôi biết phải làm gì với phần kefir còn lại, mà không ai uống nữa))) Tôi có Redmond, theo công thức của bạn, tôi không thêm tất cả bột theo công thức của bạn, tôi thậm chí phải thêm một chút nước, một vài thìa, nếu không nó đã được dày.
Omela
Tatyana, rất vui vì bạn đã thích! Và đúng như vậy, họ đã thêm nước. Bạn cần tập trung vào bột của mình!)
Fenya
Omela, Tôi rât cảm kich! Bánh mì trắng tuyệt vời !!! Rất ngon! Không phải lần đầu tiên nướng (HP Kenwood)!

Thịt lợn. Bánh mì trắng ngon
Albina
Trích: Fenya
Không phải lần đầu tiên nướng (HP Kenwood)!
Tôi cũng nướng bánh mì này đôi khi (mặc dù HP Hitachi). Bánh mì rất đáng yêu. Có, không có người nào khác trên diễn đàn của chúng tôi
Omela
Fenya, rất vui vì bạn thích nó!
Bosya
Chúc mọi người buổi chiều vui vẻ!
Lấy một cái mới, tốt, hoặc không khá, tôi lang thang trên diễn đàn đã lâu, mặc dù ngày càng nhiều bánh. Hôm nay tôi chợt "thấy" có rất nhiều công thức làm bánh mì. Và tôi nhớ rằng HP Bork x500 của tôi đang thu thập bụi và nó đang thu thập bụi nhờ củ cải những công dân đã tạo ra một cuốn sách công thức nấu ăn cho đơn vị này ... Chà, hóa ra, "hạnh phúc" như vậy không chỉ xảy ra với tôi
Omela, Tôi quyết định chớp lấy cơ hội lần cuối và nhận công thức của bạn. Bây giờ bếp (sau 15 phút) sẽ đưa quá trình đến kết luận hợp lý của nó, và vì vậy tôi đã chạy đăng ký để nói với bạn một lời CẢM ƠN rất lớn! Chỉ riêng cái mùi thôi cũng khiến tôi phát điên, lần đầu tiên cô ấy mang đến cho tôi những mùi hương như vậy. 🔗 🔗 🔗
Khi nó nguội đi, tôi chắc chắn sẽ đến với những bức ảnh ...
P.S. Tôi xin lỗi vì sự dài dòng ...
Omela
Bossa, Tanya, chào mừng bạn đến với diễn đàn! Tôi rất vui vì chiếc bánh mì đã làm bạn rất vui! Nướng để có sức khỏe tốt!
Bossa
Đây là của tôi (cảm ơn bạn một lần nữa cây tầm gửi!) Người đàn ông đẹp trai ...
Thịt lợn. Bánh mì trắng ngon Thịt lợn. Bánh mì trắng ngon
Bossa
Tôi đã chèn ảnh, nhưng không nói rõ ... Có thể chèn ảnh lớn hay nói đúng hơn là "phóng to một cái bấm"?
Omela
Tanya, đẹp !!! Không, tôi thực sự thích những bức tranh lớn, bạn có thể nhìn thấy mọi thứ !!!
Màu ngọc lam
Tôi cũng thường nướng bánh mì của bạn, Omelochka Tôi rất thích nó cho bánh mì
Cảm ơn vì công thức!
Bosya
Mistletoe, cảm ơn vì lời khen ngợi Bản thân nó cũng choáng váng khi nhận được nó ... đến giờ phút này, một phần ba trong số anh chỉ còn lại
Cúi đầu trước bạn cho một công thức tuyệt vời như vậy, tôi đã không đi chệch khỏi nó một iota. Tôi đã đi tìm bánh mì của bạn chưa!
Omela
Olga,Tanya, Tôi rất vui vì công thức có ích!
Màu ngọc lam
Trích: Omela
Olga, Tanya, tôi rất vui vì công thức này có ích!
Để không phải là vô căn cứ, đây là bánh mì của ngày hôm nay. Nướng Scarlett từ một phần nhỏ (200 g kefir)
Thịt lợn. Bánh mì trắng ngonThịt lợn. Bánh mì trắng ngonThịt lợn. Bánh mì trắng ngon
Omela
Olya, thật là đẹp!
Màu ngọc lam
Trích: Omela
Olya, thật là đẹp!
Cảm ơn bạn, Omelochka!
Đây là những gì tôi muốn hỏi: Tôi sẽ thêm một chút đường vào khẩu vị của tôi. Trong trường hợp này, cần phải điều chỉnh bằng cách nào đó các thành phần khác (à có chất lỏng, bột mì, men ...)
Omela
7 Nếu không nhiều thì không cần thay đổi gì .. nếu ít thì men có thể giảm đi một chút.
Màu ngọc lam
Trích: Omela
7 Nếu không nhiều thì không cần thay đổi gì .. nếu ít thì men có thể giảm đi một chút.
Không, không nhiều - 1 muỗng canh. cái thìa. Tôi đã hiểu với men, tôi sẽ cố gắng
Omela
Sau đó, không thay đổi bất cứ điều gì.
Albina
Trích dẫn: Biryusa
Đây là những gì tôi muốn hỏi: Tôi sẽ thêm một chút đường vào khẩu vị của tôi
Tôi có nó ngay lập tức với 2 muỗng canh. l. Tôi đã nướng đường và hơn một lần rồi Mặc dù lò nướng của tôi không phải là Bork, tôi thích bánh mì và khi tôi cần xử lý kefir, tôi sử dụng công thức này Cảm ơn bạn, Ksyusha
Omela
Albina,
Fectorska_
Mistletochka, và nếu bạn trộn bằng máy trộn thì công thức có giống nhau không ??
Omela
Elena, Đúng.
Vladislav Belun
Cảm ơn vì công thức. Tôi đã làm tất cả mọi thứ như đã viết, bánh mì lần đầu tiên ra mắt, mọi người đều thích nó.
Omela
Vladislav Belun, Tôi rất vui vì bạn đã làm được!
bùng phát
Các thông số kỹ thuật đều chính xác theo công thức, có nhiều kỳ vọng. Nhưng cuối cùng nó lại trở thành một thứ vớ vẩn. Anh ấy thậm chí còn không đứng dậy.
Ailenk @
Và tôi đã làm nó lần đầu tiên, yummy, tôi đã biết công thức thuộc lòng, tôi nướng nó mỗi ngày và cảm ơn bạn vì công thức tuyệt vời và đơn giản.
Mùa hè
bùng phát, thật lạ, đây thực tế là một công thức tham khảo, hóa ra luôn luôn ... Có thể bạn đã có những kỳ vọng khác?
kirch
Và tôi đã làm đúng ngay lần đầu tiên
OlgaGera
Trích dẫn: flarens
Anh ấy thậm chí không đứng dậy.
Có thể họ quên đặt men? Hoặc họ đã chết.
Tôi đã thử nghiệm công thức này trên bốn HP: Bork 500 và 800, LG, Unold. Kết quả là hoàn hảo.
Albina
Tôi sử dụng công thức này khi tôi muốn nhanh chóng xử lý kefir
Omela
bùng phát, chào mừng bạn đến với diễn đàn!

Trích dẫn: OlgaGera
Có thể họ quên đặt men? Hoặc họ đã chết.
Nhiều khả năng nguyên nhân là do nấm men. Hoặc cũ, hoặc quên đặt, hoặc kefir quá nóng.
bùng phát
Tôi có một máy làm bánh mì Binatone. Lần đầu tiên mọi thứ được nướng theo công thức, nhưng có vẻ như men chỉ đơn giản là không có thời gian để tăng lên trạng thái mà bạn có ở đây trong các bức ảnh. Men mới mua cách đây 1 ngày. Một người bạn nói rằng môi trường sữa lên men cản trở việc nở bột, vì vậy tôi đang nghĩ đến kefir. Nói chung, đây là bức ảnh lần đầu tiên nướng bánh, nó có vị, có thể nói là kinh tởm:

Thịt lợn. Bánh mì trắng ngon

Hôm qua tôi đã quyết định tự mình trộn cùng một công thức và đắp lên cho ban đêm. Nướng trong lò vào buổi sáng. Hương vị không hoàn hảo, như họ nói ở đây, nhưng nó trông giống như bánh mì hơn. Đây là một màn hình:

Thịt lợn. Bánh mì trắng ngon
Omela
bùng phát, nhận định qua ảnh, bánh mì của bạn đã lên men, cộng thêm chất lỏng dư thừa (phần mái không lồi). Độ đặc của búi khi nhào là bao nhiêu? Nhãn hiệu gì của men?
bùng phát
Trích: Omela

bùng phát, nhận định qua ảnh, bánh mì của bạn đã lên men, cộng thêm chất lỏng dư thừa (phần mái không lồi). Độ đặc của búi khi nhào là bao nhiêu? Nhãn hiệu gì của men?

Tiến sĩ men Oetker. Gói màu xanh lá cây 7g., Tác dụng nhanh cho 500 gram bột mì. Từ một gói, 1,5 thìa cà phê cho mỗi sản phẩm và 1 thìa nữa.

Tôi không thấy sự nhất quán trong máy làm bánh mì, bởi vì tôi đã ném mọi thứ tôi cần và chạy đi làm. Khi nhào bằng tay thì khá đặc, nhưng vẫn dính tay.
Omela
Khối lượng không được dính, cố gắng giảm nhẹ men và kefir. Tôi có men Saf-moment.
Mùa hè
Một túi men màu xanh lá cây, dùng cho bánh pizza, có lẽ điều đó cũng quan trọng?
Omela
Dù sao thì men cũng hoạt động rất mạnh. 7g trên 500g bột mì nhiều hơn bánh mì saf-moment.
Vụn
Trích: Mùa hè
Túi men xanh, hay còn gọi là bánh pizza

Không phải, rừng, Etkerovskie, chúng phù hợp với mọi thứ / cho mọi món nướng:

Thịt lợn. Bánh mì trắng ngon



Mùa hè
Trích dẫn: Krosh

Không phải, rừng, Etkerovskie, chúng phù hợp với mọi thứ / cho mọi món nướng:

Thịt lợn. Bánh mì trắng ngon


Semeeyen Semyonich, tôi đây là một tên khốn, vừa nhầm lẫn với Safov
nila
Trích: Albina
Tôi sử dụng công thức này khi tôi muốn nhanh chóng xử lý kefir
Gyyyy, tôi cũng vậy
Ngay khi kefir còn sót lại trong tủ lạnh của tôi, tôi ngay lập tức nhớ đến món bánh mì thơm ngon này.
Công thức chưa bao giờ thất bại, tất cả các nguyên liệu đều được tính toán một cách hoàn hảo.
Tôi luôn nướng ở HP Kenwood 450.
dì thời tiết xấu
Chào buổi sáng mọi người! Nhắc pzhl về chế độ nào trong hp moulinex ow311e32 của tôi để nướng chiếc bánh mì tuyệt vời này? Chế độ chính không được chỉ ra ở đây, các chế độ nướng lâu nhất là bánh mì Pháp cho 1kg 3.10 (tất cả các chu kỳ nướng 2.05 + 1.05) và muffin 3.30 (tất cả các chu kỳ nướng 2.40 + 0.50). Rất cám ơn trước từ một thợ làm bánh mới vào nghề.
Mùa hè
dì thời tiết xấu, như thể chủ nhân của những con la sẽ nói với bạn, tất nhiên, nhưng trong khi họ không có ở đó, tôi sẽ nói theo cách riêng của tôi, tôi có HP Homer, chế độ chính của cô ấy tương tự như tiếng Pháp của bạn, tôi nướng nó vào nó, mọi thứ trở nên tuyệt vời.
dì thời tiết xấu
Olesya, cảm ơn bạn đã giúp đỡ, tối nay sau khi làm việc tôi sẽ cố gắng nướng
Ludmila-63
Hôm nay tôi làm bánh mì theo công thức của bạn. Rất ngon, hóa ra tươi tốt! Tuyệt quá! Tôi muốn đăng một bức ảnh, nhưng hóa ra nó quá khó, khó thực hiện ở đây (vào đây, đây, mã, v.v.)v.v.) Đây là lần đầu tiên tôi gặp khó khăn như vậy khi đặt ảnh của mình để làm công thức và báo cáo về công việc đã hoàn thành! Rất rất xin lỗi !!! Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức tuyệt vời.
Omela
Ludmila-63, chào mừng bạn đến với diễn đàn! Tôi rất vui vì bánh mì đã quay ra!

Chèn ảnh không khó, khi bấm vào nút "trả lời", ngay biểu tượng màu đỏ đầu tiên "chèn ảnh vào tin nhắn". Nhấp và thư viện sẽ mở ra. Tải lên ảnh ở đó từ máy tính của bạn và sao chép liên kết trong trường phản hồi. sẽ ở bên trái của bức ảnh.
Ludmila-63
Thịt lợn. Bánh mì trắng ngon

Cảm ơn bạn rất nhiều về mẹo này !!! Mọi thứ đã làm ra! Đã đăng một bức ảnh! Đây là bánh mì của tôi! Mình làm theo đúng công thức, màu vỏ bánh vừa phải. Cảm ơn một lần nữa vì công thức !!! Thật ngon !!!
Omela
Ludmila-63, Lyudmila, bánh mì rất đẹp đã quay ra !! Và đường cắt thật thoáng mát !! Làm tốt!
Kosmos
Ngày tốt! Tôi nướng bánh mì theo công thức của bạn. Rất ngon. OGO đã đi lên .. Tôi nghĩ rằng nắp của HP sẽ nâng lên và phần trên sẽ không bị chiên (nhưng mọi thứ đã diễn ra, chỉ còn 5 mm cho đến khi cửa sổ được nhìn vào) Không có ảnh, vì tôi đã ngủ vào buổi sáng và bánh mì để lại với chồng tôi để làm việc. Cảm ơn vì công thức

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì