Bánh mousse dâu

Thể loại: Bánh kẹo

Thành phần

dâu 350 g
Đường
(công thức có 150,
nhưng nó có vẻ ngọt ngào với tôi
Tôi đã lấy 100)
100-150 g
Kem (Tôi có 33% Petmol chất béo) 150 ml
gelatin 10 g

Phương pháp nấu ăn

  • Ngâm gelatin vào nước lạnh. Đập dâu tây, rửa sạch và bỏ cuống, cho vào máy xay sinh tố với đường. Hòa tan gelatin trong nồi cách thủy và thêm dâu tây xay nhuyễn. Đánh riêng từng phần kem, cho đến khi thành một hỗn hợp đặc, trong khi tiếp tục đánh, thêm dâu tây xay nhuyễn với gelatin.
  • Mọi điều. Chúng tôi đặt trong khuôn, hoặc ở một dạng lớn và trong tủ lạnh, cho đến khi nó đông lại.

Ghi chú

Bây giờ là mùa, nhưng thật tiếc nếu chỉ ăn dâu tây. Vì vậy, tôi đã tìm kiếm trong sách của mình và tìm thấy một công thức đơn giản và ngon
Vì vậy, thưa quý vị.

Chúc ngon miệng!

Merri
Chuẩn bị sẵn sàng cho mùa hè!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì