Món tráng miệng, nhân mơ đóng hộp (mận) với nước ép riêng

Thể loại: Khoảng trống
Món tráng miệng, nhân mơ đóng hộp (mận) với nước ép riêng

Thành phần

mơ hoặc mận 2kg
Đường 1,7-2 kg

Phương pháp nấu ăn

  • những quả mơ phải chắc và hơi chưa chín. Cắt mơ thành đôi, bỏ hạt và ủ với đường trong vòng 8 - 10 tiếng để nước bắt đầu ra. Lượng đường phụ thuộc vào độ ngọt của frkuts mà bạn thích trong nhân bánh.
  • Cho mơ không có nước ép vào các lọ 1l hoặc 0,5l đã chuẩn bị sẵn bằng thìa hoặc thìa có rãnh. Đun nóng phần nước trái cây còn lại và đường chưa rang rồi đổ mơ vào lọ. Chúng tôi không cho nước trái cây vào lon, vì trong quá trình tiệt trùng, nước sẽ chảy ra ngoài, chúng tôi để lại một ít nước trái cây để thêm vào lon trước khi lăn. Các bình được khử trùng trong nước nóng sau khi đun sôi 0,5 l 10-15 phút 1 l 20-25 phút. Mơ không nên luộc, đun sôi phần nước còn lại, cho vào lọ và vo viên. Bánh rất ngon với nhân bánh như vậy, có vẻ như bên trong có một quả mơ tươi. Và chỉ cần như vậy trực tiếp từ lon, chúng rất ngon. Theo cùng một công thức, bạn có thể nấu mận Hungary.

Ghi chú

Món tráng miệng, nhân mơ đóng hộp (mận) với nước ép riêngMón tráng miệng, nhân mơ đóng hộp (mận) với nước ép riêngMón tráng miệng, nhân mơ đóng hộp (mận) với nước ép riêng

laxy
Và nếu cho 300-500 gam đường trên 1 kg ô mai thì có ảnh hưởng gì đến hạn sử dụng không ạ?
latexhanya
Xin lỗi mình trả lời muộn, giảm lượng đường sẽ làm cho hoa quả mềm như trong compote, chi phí bảo quản thì mình không biết, mình không cố gắng giảm đường, chắc tùy mức độ thôi. khử trùng
,

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì