Bánh mì trắng cho người mới bắt đầu

Thể loại: Bánh mì men

Thành phần

Sữa 230 ml
dầu thực vật Hộp 2,5 muỗng canh
Đường 2 tbsp nhà nghỉ
Muối 1.1 / 4 giờ. Nhà nghỉ
bột mì 600g (3 cốc đong từ máy làm bánh mì)
nấm men khô 1,1 / 4 giờ nhà nghỉ
bột nở 1 giờ nhà nghỉ

Phương pháp nấu ăn

  • cách bạn thường sắp xếp các thành phần theo trình tự. Tôi bắt đầu với chất lỏng.
  • màu sắc vỏ bánh vừa phải, có thể đậm hơn.

Món ăn được thiết kế cho

một ổ bánh 700 gr

Thời gian chuẩn bị:

2h 50 phút

Chương trình nấu ăn:

chế độ chính

Ghi chú

Tôi sẽ rất vui vì một gợi ý về cách tải ảnh lên

quản trị viên
"bánh mì trắng cho người mới bắt đầu" Người đàn ông bánh gừng bột mì. Lớp học thạc sĩ https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49808.0

Lượng bột mì và các nguyên liệu khác để làm bánh mì với nhiều kích cỡ khác nhau https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

Có sai sót trong công thức không?
Đối với 600 gam bột, bạn thường cần khoảng 400 ml. chất lỏng!
Nếu không, theo công thức của bạn, bánh mì sẽ bị khô, dốc và rách mái.

Nếu có men trong bột thì bột nở có vai trò gì?

Tất nhiên là vấn đề về hương vị

Và tôi muốn xem một bức ảnh về chiếc bánh mì như vậy - hãy đọc ở đây Cách chèn ảnh vào tin nhắn của bạn. https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0
oleggro
Tôi giả định rằng bột mì không được hiển thị bằng gam, mà bằng mililit của cốc đo lường
quản trị viên
Trích dẫn: oleggro

Tôi giả định rằng bột mì không được hiển thị bằng gam, mà bằng mililit của cốc đo lường

Chúng tôi học hỏi từ những sai lầm của chính mình ...

Tôi đã cung cấp cho bạn tất cả các thông tin, làm bánh mì. Nó sẽ không hoạt động - hãy viết và nhớ cung cấp ảnh bánh mì, bao gồm cả vụn bánh mì

Mọi thông tin hữu ích về bánh mì đều có trong chuyên mục Bánh mì - đầu nậu, hãy đọc và áp dụng
Ili
Xin chào, mình xin lỗi, mình là người mới, không biết viết ở đâu (nếu ai có thể thì cho mình xin photo quyển công thức làm bánh mì Bork x 500. Mất sách công thức rồi mua ở đâu họ không đưa sách. Tôi rất biết ơn sự giúp đỡ của bạn.
anavi
Tin tôi đi, với tư cách là chủ nhân của chiếc máy làm bánh mì này trong gần một năm - tôi CHƯA sử dụng BẤT KỲ công thức nào từ cuốn sách này BAO GIỜ! Chỉ các công thức nấu ăn từ trang web của chúng tôi - mà tôi cũng khuyên bạn ...
Ili
Cảm ơn vì câu trả lời, nhưng bạn vẫn không thể chụp chính xác những trang đó với công thức nấu ăn. Nếu nó không phải là khó cho bạn. .. Cái này cho mẹ)
quản trị viên
Trích dẫn: Ili

Cảm ơn câu trả lời, nhưng bạn vẫn không thể với chụp ảnh chính xác các trang có công thức nấu ăn. Nếu nó không phải là khó cho bạn. .. Cái này cho mẹ)

Đây https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=recipe;b=499;start=0 in ra công thức nấu ăn làm sẵn của người dùng của chúng tôi cho mô hình x / bếp của bạn và tặng mẹ

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì