Irina46
Chúc cả nhà ngủ ngon! Đặc biệt là những người đã trả lời tin nhắn của tôi. Một vài giờ trước, họ đã trao đổi HP của tôi, tôi rất vui. Hiện tại mình đang theo dõi quá trình nướng bánh. Tôi không biết phải làm gì với chiếc bánh mì, nhưng quan trọng nhất, nó không phát ra bất kỳ tín hiệu âm thanh khủng khiếp nào. Hóa ra đây thực sự là một trường hợp cá biệt. Cô ấy đưa tôi đến, giải thích tình hình, họ không tin tôi, họ nói rằng SINH ra không thể có chuyện này. Họ bật nó lên, nó hoạt động và không phát ra tiếng bíp. Bản thân tôi cũng bàng hoàng không hiểu có chuyện gì? Họ bắt đầu giải thích với tôi rằng nếu trong vòng 20 phút cô ấy không phát ra tín hiệu âm thanh, họ sẽ không thay đổi tôi ngay cả khi tôi chỉ muốn. Nó chỉ ra rằng một sản phẩm tương tác với các sản phẩm chỉ không thể được trao đổi ngay cả khi 14 ngày chưa trôi qua. Tôi bắt đầu lo lắng, nhưng sau đó tôi có ý tưởng tải xuống. Họ cũng tìm thấy bột mì. Ngay sau khi họ chỉ đổ một bột và bật tiếng bíp bắt đầu. Mọi người đều bị sốc và các câu hỏi biến mất. HP đổi bánh chờ. Tín hiệu đầu tiên đã có. Tôi nên đã thêm các thành phần. Tôi sẽ nếm bánh mì vào buổi sáng. CẢM ƠN những người đã bên tôi suốt thời gian qua và lo lắng. Tôi sẽ nướng bạn!
Omela
Irina, Tôi rất vui vì mọi thứ đã được giải quyết cho bạn.
Irina46
Cảm ơn bạn rất nhiều Omela! Đã nhắc đúng lúc. Bạn có thể cho tôi biết nơi tìm công thức nấu ăn ngon cho HP BORK X500 không
Omela
Irina, Ở đây bạn có thể thấy: https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0 , và vì vậy bạn có thể lấy bất kỳ công thức nào từ diễn đàn dành cho HP.
Irina46
CẢM ƠN BẠN!!!
Xavier
Hãy cho tôi biết, chiếc bếp này được lập trình tốt như thế nào? Tôi chủ yếu quan tâm đến bánh mì nguyên cám và không có men, vậy x500 có tốt cho việc này không? Tôi hiểu rằng hầu hết mọi loại bánh mì đều có thể được nướng trong bất kỳ CP nào, câu hỏi duy nhất là bạn phải "can thiệp" đến mức nào vào quá trình và làm gì đó bằng tay, thêm, nạp tiền, v.v. Tôi muốn tự động hóa tối đa với men lúa mạch đen- bánh mì miễn phí.

Cảm ơn bạn!
Tar
Làm thế nào để loại bỏ một con dao nhào từ bánh mì? Có một dụng cụ tra tấn trong bộ dụng cụ, nhưng tôi không biết cách sử dụng nó.
Có lẽ bạn nên rút dao ra trước khi nướng? Bánh mì không nướng tốt xung quanh dao.
Omela
Tar, chào mừng bạn đến với diễn đàn!

Trích dẫn: Tar

Làm thế nào để loại bỏ một con dao nhào từ bánh mì?
Móc bằng móc đi kèm.

Trích dẫn: Tar

Có lẽ bạn nên rút dao ra trước khi nướng? Bánh mì không nướng tốt xung quanh dao.
Tôi không rút ra. Nếu kéo ra, hãy bọc ghim bằng giấy nướng, nếu không bột sẽ dính vào và khó kéo ra.

Trích: Xavier

Hãy cho tôi biết, chiếc bếp này được lập trình tốt như thế nào?
Xavier , Tôi chưa bao giờ sử dụng chức năng này. Hướng dẫn cho biết thời gian cho mỗi giai đoạn tính bằng phút:
đợt 1 6-14
tăng 1 20-60
lô 2 5-20
tăng 2 5-120
tăng 3 0-120
bánh nướng 0-80
sưởi ấm 0-60

Về mặt lý thuyết, 120 phút là không đủ cho bánh mì bột chua. IMHO.
Tar
Cảm ơn bạn.
Bây giờ anh ấy sẽ bị nướng, tôi sẽ cố gắng kéo nó ra mà không cần cắt.
Tar
Té ra là lôi nó ra.
Công thức thật tuyệt: https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146019.0
Omela
Xin chúc mừng!
dili1979
Xin chào tất cả mọi người! Vì vậy, gần đây chúng tôi đã mua một chiếc Bork x500, chúng tôi đã được đảm bảo trong cửa hàng rằng tốt nhất + hầu hết mọi thứ đều là kim loại. Tóm lại, chúng tôi đã mua theo lời khuyên của người bán, bây giờ tôi hy vọng chúng tôi sẽ không thất vọng ... Điều đầu tiên chúng tôi quyết định thử là bột bánh bao .. tóm lại, hóa ra vô nghĩa (n) đã được thực hiện ở chế độ 8. Bột 900gr (ghi trong sách công thức từ công ty) rất nhiều !!! (Tôi nghi ngờ điều đó, nhưng tôi đã làm mọi thứ như nó được viết, đo bằng cân chính xác theo gam, v.v.). Đương nhiên, Kolobok không nhìn thấy nó, mà chỉ có bột mì vụn. Thôi, kệ ... Tôi đã vứt bỏ tất cả. Tôi đọc thấy nhiều người lập tức hóa ra bánh mì trắng - tôi bị gạch, vì một lần nữa, theo công thức trong sách, tôi đã sử dụng rất nhiều bột mì.Theo tôi hiểu, (+ một số nhận xét) cuốn sách công thức có lỗi! Tôi là một người lạc quan và tôi hy vọng mọi thứ sẽ suôn sẻ với những công thức nấu ăn khác. Cô gái: bravo: share công thức bánh bao và làm thế nào để làm nó, và một công thức để lúa mạch đen bánh mỳ! (hai đứa trên diễn đàn mà bạn sẽ không đọc nhiều) chọc tôi vào một liên kết pliz!
Omela
dili1979 , chào mừng bạn đến với diễn đàn và với trợ lý của bạn! Để nó phục vụ lâu dài và làm hài lòng quý khách.

Đọc chủ đề này, ít nhất là 2-3 trang cuối cùng. Nó mô tả vấn đề của bạn với bột bánh bao. Có lỗi trong sách đính kèm.
Công thức bột bánh bao: https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=136919.0

Bánh mì lúa mạch đen: https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=263.0
dili1979
Trích dẫn: kotopesiya

Mọi điều!
Không bao giờ lặp lại!
Cảm ơn đã phản ứng nhanh chóng.

Chà, đó là lý do tại sao họ viết hướng dẫn như vậy !!!!!!!

Có lẽ bây giờ tôi đã đi kiểm tra lại
Tôi chỉ có thể chụp ảnh một trang và đưa nó lên!
Đối với người mới bắt đầu, đó là hầu hết các sai lầm, bạn thấy đấy, và "giấc mơ" của tôi về sự đổ vỡ sẽ trở thành sự thật
In, in, in, và tôi cùng quan điểm đã mắc phải cái mồi này, hay đúng hơn là lỗi đánh máy. Phần vụn hóa ra lại lớn!
Omela
Chà, nó có giá như nhau !!! Nó là cần thiết để giảm một nửa và thêm một số nước.
dili1979
Máy làm bánh mì Bork X500Máy làm bánh mì Bork X500Máy làm bánh mì Bork X500 Chà, đây rồi, viên gạch đầu tiên của tôi, như bạn thấy đấy, ngay cả một búi tóc cũng không phải là một búi tóc! chính xác theo công thức của cuốn sách từ bánh mì đơn giản Bork
Máy làm bánh mì Bork X500Máy làm bánh mì Bork X500Máy làm bánh mì Bork X500, và đây là lần thử thứ hai, công thức ở đây rất đơn giản với nước với mật ong lần thứ nhất. l. Mái nhà đã rụng, tôi ngửi thấy mùi men trong 2 giờ. l.
Tôi sẽ giải quyết vấn đề này ....
dili1979
Trích: Omela

Chà, nó có giá như nhau !!! Nó là cần thiết để giảm một nửa và thêm một số nước.

Tôi sợ điều gì đó ...
Omela
Trước tiên, bạn cần đọc lý thuyết về nướng bánh mì trong HP: #

2h l. men - rất nhiều !!!
dili1979
Trích: Omela

Trước tiên, bạn cần đọc lý thuyết về nướng bánh mì trong HP: #

2h l. men - rất nhiều !!!

vì vậy, có vẻ như, tôi đã tin tưởng công thức từ trang web này https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=177182.0 kết luận: hãy tin tưởng, nhưng hãy kiểm tra !!!
Omela
Một công thức không phải là một giáo điều, mà là một cơ sở! Mọi người đều có các sản phẩm và điều kiện khác nhau (nhiệt độ, độ ẩm, v.v.). Điều chính là theo dõi tỷ lệ bột / chất lỏng và mọi thứ sẽ diễn ra!
dili1979
Trích: Omela

Một công thức không phải là một giáo điều, mà là một cơ sở! Mọi người đều có các sản phẩm và điều kiện khác nhau (nhiệt độ, độ ẩm, v.v.). Điều chính là theo dõi tỷ lệ bột / chất lỏng và mọi thứ sẽ diễn ra!

Phải mất một thời gian dài để “người lính trẻ” tiếp cận với tôi, nhưng chắc chắn sẽ đến! Tôi sẽ hoàn thành nó trong mọi trường hợp! Địa ngục và không phải điều đó, nhưng trong lò
Omela
Tất nhiên mọi thứ sẽ ổn thỏa. Chúc may mắn!
Angela
Xin chào, tôi có một câu hỏi về máy làm bánh mì BORK X500. Làm thế nào bạn có thể thiết lập chương trình để chỉ có KẺ và NÂNG? Tôi đã cố gắng tự làm điều đó, nhưng không có gì hiệu quả, vì vậy tôi yêu cầu hướng dẫn từng bước.
Trân trọng, Angela.
Omela
Angela, chào mừng bạn đến với diễn đàn.

Trích dẫn: Angela

Làm thế nào bạn có thể thiết lập chương trình để chỉ có KẺ và NÂNG?
Sử dụng chương trình Dough. Chỉ có một điều là chỉ có một lần nhào, nhưng bạn có thể tắt HP sau khi nhào và để bột trong thời gian cần nổi lên.
Angela
Omela! Cảm ơn bạn đã trả lời. Tôi sử dụng chế độ "Dough" mọi lúc. Tôi chỉ nghĩ rằng bằng cách nào đó tôi có thể lập trình nó cho chính mình ... Một lần nữa, cảm ơn vì đã phản hồi nhanh chóng. Chúc bạn may mắn!
Omela
Lập trình chỉ có thể được thực hiện trong khuôn khổ này:

đợt 1 6-14
tăng 1 20-60
lô 2 5-20
tăng 2 5-120
tăng 3 0-120
bánh nướng 0-80
sưởi ấm 0-60

Những gì bạn muốn sẽ không hoạt động.
Angela
Tôi đã hiểu nó rồi. Tôi sẽ phải chịu đựng nó.
Alexey1991
Chúc mọi người buổi chiều tốt lành))
Hôm qua tôi đã mua cho mình chiếc máy làm bánh mì đầu tiên của mình =) Tôi đã tìm hiểu rất nhiều thông tin và đã có ý định cuối cùng là chọn chiếc Panasonic sd-2501wts (tôi đã đọc về một cấu trúc được sửa chữa tốt, về tất cả những ưu và nhược điểm). Nhưng khi tôi đến cửa hàng, và thấy rõ hơn - bản thân cơ chế đó đã không khơi gợi sự tự tin trong tôi ... Chà, dù nó như thế nào - ĐÂY LÀ NHỰA, và nó sẽ tan chảy khi tiếp xúc với nhiệt độ ... Vì vậy, sự lựa chọn vẫn còn với 3 máy làm bánh mì Bork x500 / x800 / Kambrock ABM400 /. Theo nguyên tắc x800, có tiền - nhưng một số tiền như vậy (13.700) bằng cách nào đó thật đáng tiếc khi phải đưa ra .. Cambrock - nói chung, bằng cách nào đó không truyền cảm hứng cho sự tự tin .. cả thiết kế cũng không hoạt động ... Chỉ có một chiếc X500. Tôi đã lấy nó -) pah pah tfu và không ăn thua)))
Mình về nhà, họ thu dọn mọi thứ, quyết định làm chiếc bánh mì đầu tiên - mình lấy thêm bột mì để nướng bánh mì, sữa hơi chua (Ờ thì sao)) men dầu muối đường .. nói chung mọi thứ khác như thế nào ở nhà)) và vooot .. như được viết trong cuốn sách hoạt động lấp đầy mọi thứ và chìm vào giấc ngủ ... điều duy nhất NHƯNG - Trong một thời gian dài tôi không thể hiểu được 1 m có nghĩa là gì. l. ...họ nghĩ rằng họ đã nghĩ - cuối cùng thì họ đã làm như vậy - nó ghi trên một túi men - một túi cho 1 kg bột mì (nghĩa là 11 gram men cho 1 kg bột mì). Tôi nướng bánh mì lớn (900 gram), cần 700 gram bột mì - tương ứng, tôi đổ 7 gram men vào ..
Quá trình tiếp tục diễn ra)))))) Mọi thứ vẫn ổn, nhưng tôi nhận thấy rằng bột vẫn còn ở các cạnh (trong quá trình nhào) .. Tôi nghĩ đến điểm ... Sau đó tôi sẽ phải mở nắp bằng cách nào đó để làm sạch nó vào khối lượng chung .. KHÔNG! Với đợt thứ 2, mọi thứ đã được thu gom sạch sẽ 1 cục !!
Nói chung, chúng tôi nghĩ rằng chiếc bánh kếp đầu tiên sẽ bị vón cục - nhưng hóa ra là mmmmmmmmmmmmm !!! Kẹt thật! Vỏ bánh nướng giòn tan! Mọi thứ đều tuyệt đẹp. CÓ, nhân tiện, nếu nó có mùi như nhựa, thì oooooooooooooochen rất đáng kể, và sau đó khi bắt đầu nướng)) Rất vui với việc mua hàng! =))))
Phóng sự ảnh từ hiện trường Máy làm bánh mì Bork X500
Máy làm bánh mì Bork X500
Máy làm bánh mì Bork X500
Máy làm bánh mì Bork X500
Máy làm bánh mì Bork X500
Alexey1991
Chuẩn bị bánh mì thứ hai))) Lần này lúa mạch đen)) Hóa ra là một bữa ăn (tôi đang ngồi lúc này))))
Phóng sự ảnh từ hiện trường
Máy làm bánh mì Bork X500
Máy làm bánh mì Bork X500
Omela
Alexey1991 , chúc mừng bạn đã mua hàng! Mong bạn tiếp tục vui lòng.
Đã có một chủ đề cho bếp của bạn
ĐÂY., viết thêm ở đó.

Trích dẫn: Alexey1991

Tôi nướng bánh mì lớn (900 gram)
Bánh mì của bạn thực sự hóa ra to và không hề có trọng lượng 900g. Đối với 700g. bột mì khoảng 500g. chất lỏng, tức là 1400. Tốt hơn là tuân thủ kích thước của ổ bánh mì do nhà sản xuất công bố, tức là sử dụng 500-600g trong một cái xô hình chữ nhật càng tốt. bột mì.

Trích dẫn: Alexey1991

trong đó yêu cầu 700 gram bột - tương ứng, tôi đã đổ 7 gam men..
Đối với 700g. bột mì rất nhiều. Tối đa 5g. Lượng men được tính như sau. cứ 100g. bột mì 2g. men tươi hoặc 0,67g. hoạt động khô. Bởi vì điều này, nhân tiện, mái nhà có thể đã rơi xuống gần bánh mì.

Tôi khuyên bạn nên đọc thêm ở đây: #.
Chúc may mắn!
Omela
Trích dẫn: Alexey1991

Tôi nhận thấy rằng bột vẫn còn ở các cạnh (trong quá trình nhào) .. Tôi đã nghĩ về việc kinh doanh ... Sau đó tôi sẽ phải mở nắp bằng cách nào đó để làm sạch nó thành khối chung .. KHÔNG! Với đợt thứ 2, mọi thứ đã được thu gom sạch sẽ 1 cục !!
Tuy nhiên, tốt hơn là bạn nên mở nắp và dùng thìa silicone giúp. Tất cả bột mì phải được thu hoạch, nếu không bạn sẽ kết thúc với việc gluten phát triển không đồng đều. Bột vẫn còn khô sẽ "không hoạt động" cho đến mẻ thứ 2.
Marsianka
Cuối cùng, tôi đã trở thành chủ nhân của chiếc máy làm bánh mì Bork x500 !!! Hôm nay chồng tôi đã mua nó cho tôi: yahoo: và tôi ngay lập tức bắt tay vào kinh doanh, xem qua toàn bộ trang web của bạn và nhận ra rằng tốt hơn là không nên lộn xộn với cuốn sách công thức đi kèm với máy làm bánh mì !!! Và tôi bắt đầu tìm kiếm một công thức phù hợp dựa trên sự sẵn có của các sản phẩm trong tủ lạnh và quyết định công thức làm bánh mì với kefir. Kefir hóa ra là không đủ và tôi thêm kem chua và các thành phần còn lại và quá trình nhào bột bắt đầu, tôi và con gái tôi quan sát rất lâu qua cửa sổ của máy làm bánh mì. Sau đó, chúng tôi bị phân tâm bởi công việc kinh doanh của mình và thì đấy, ba giờ trôi qua và bánh mì của chúng tôi đã sẵn sàng !!!!! Thật không may, tôi không có thời gian để chụp nó, nhưng bức ảnh trông giống như trước đó một cách thẳng hàng !!! Chúng tôi đã giảm bớt bánh mì cho ba người trong một lần đột quỵ !!!! Tôi có thể tự tin nói rằng tất cả những tuyên bố tiêu cực về hãng sản xuất bánh mì này có lẽ được viết bởi các đối thủ cạnh tranh hoặc những người đã dính vào con ruồi. Không hề có mùi nhựa !!! Không có gì lạch cạch hay sột soạt như máy hút bụi !!!! Nói chung là chúng tôi rất hài lòng, một điều làm chúng tôi thất vọng là cân nặng của chúng tôi trong thời gian tới !!! Tôi cảm thấy chúng tôi sẽ không vừa với quần áo mùa hè với tỷ lệ ăn bánh mì như vậy !!!
Omela
Marsianka , chào mừng bạn đến với diễn đàn! Xin chúc mừng trợ lý của bạn, nó có thể làm hài lòng bạn hơn nữa.
Marsianka
Cảm ơn bạn rất nhiều!!! Bây giờ tôi sẽ là người dùng liên tục của bạn !!!!! Tôi tìm thấy rất nhiều thông tin hữu ích và cần thiết trên trang web của bạn !!!!!
Omela
Hy vọng rằng nó sẽ sớm và Của bạn trang mạng.
Galyunyushka
Xin chào các nữ tiếp viên. Cho đến ngày thứ năm, HP x500 vẫn sống và hoạt động hoàn hảo. Chúng tôi gọi cô ấy là cháu gái Borenka, đây là HP đầu tiên của chúng tôi. Lịch sử mua hàng, giống như những người khác: chúng tôi đã lái xe cho một chiếc, mua những gì người bán giới thiệu, điều mà chúng tôi không hối tiếc chút nào. Chúng tôi đã nướng bánh mì Ý (công thức với, hành tây, với bột yến mạch. Mọi thứ trở nên tuyệt vời! Bây giờ chúng tôi đặt bánh mì lúa mạch đen (công thức từ cuốn sách có thay đổi). Ngày mai tôi sẽ xem những gì sẽ được nướng, tôi sẽ cho bạn biết.Tôi không tuân thủ nghiêm ngặt các công thức nấu ăn, tôi làm theo bánh mì, bởi vì kinh nghiệm làm bánh nướng lớn và tôi cảm thấy tốt về bột. Cảm ơn những lời khuyên hữu ích cho Omelochka và tất cả những người đã hào phóng chia sẻ kiến ​​thức và kinh nghiệm của họ.
Omela
Galina, Hoan hô!!! Tôi rất vui vì mọi thứ đang diễn ra thuận lợi cho bạn !!
Galyunyushka
Bánh mì lúa mạch đen hóa ra rất, rất ngon! Công thức từ một tập sách nhỏ cho hp x500 "Bánh mì lúa mạch đen", nhưng thay vì dùng bột nở, tôi cho 2 muỗng canh bột chua lúa mạch đen và thêm 2 muỗng canh. dối trá. kvass wort (một trong những can 0,5 lít). Kết quả là tạo ra độ xốp đồng nhất, màu sắc giống như của Borodinsky và hương vị tương tự, nhưng không có rau mùi (tôi không thể chịu được). Rất tiếc, tôi chưa thể tải ảnh lên.
Galyunyushka
Suýt nữa thì quên mất, tôi đã cắt men đi một nửa.
Omela
Trích dẫn: Galyunyushka

Rất tiếc, tôi chưa thể tải lên hình ảnh.
Galina, bạn có thể tải lên hình ảnh từ máy tính của mình thông qua "Thư viện" (liên kết hoạt động có trong bài đăng của câu trả lời ngay sau chủ đề của tin nhắn. Hướng dẫn chi tiết ĐÂY.
Galyunyushka
Cảm ơn bạn. Tôi sẽ đặt cháu gái của tôi lên giường - Tôi sẽ cố gắng. Trong thời gian chờ đợi, tôi sẽ chụp ảnh một ổ bánh mì lúa mạch đen mới.
POBEDA_W
Xin chào. Tôi có một câu hỏi: Tôi nướng bánh mì bằng chương trình bột mì nguyên cám, trong khoảng cách cuối cùng, bánh mì ("lúa mạch đen không có gì") tăng lên quá nhiều và mái vòm rơi ra khi nướng. Có thể giảm độ nổi của bánh mì bằng cách sử dụng ít men hơn cho cùng một lượng nguyên liệu ban đầu không. Đó là, chương trình vẫn còn, nhưng nó tăng chậm hơn. Hoặc không triết học và làm chương trình 12 cho riêng mình.
Ban đầu, công thức men chứa 2 muỗng cà phê, nhưng hãy thử, ví dụ, 1,5 hoặc 1,2?
quản trị viên
Trích dẫn: POBEDA_W

Xin chào. Tôi có một câu hỏi: Tôi nướng bánh mì bằng chương trình bột mì nguyên cám, trong khoảng cách cuối cùng, bánh mì ("lúa mạch đen không có gì") tăng lên quá nhiều và mái vòm bị sập khi nướng. Có thể giảm độ nổi của bánh mì bằng cách sử dụng ít men hơn cho cùng một lượng nguyên liệu ban đầu không. Đó là, chương trình vẫn còn, nhưng nó tăng chậm hơn. Hoặc không triết học và làm chương trình 12 cho riêng mình.
Ban đầu, công thức men chứa 2 muỗng cà phê, nhưng hãy thử, ví dụ, 1,5 hoặc 1,2?

Có, bạn có thể giảm một chút lượng men. Nhưng có thể có một lý do khác khiến bánh mì rơi ra trong quá trình nướng, hãy xem ở đây Bánh mì trồi lên, nhưng lại rơi vào trong. Những lý do. https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7690.0
Galyunyushka
Tôi cắt men làm đôi và cho vào 2 muỗng canh. l. bột chua. Ổ bánh hình tròn, nhưng đặc hơn một chút so với bánh có men.
POBEDA_W
Quản trị viên, Galyunyushka Cảm ơn câu trả lời, tôi sẽ cố gắng giảm lượng lần sau.

Trích dẫn: Admin

Có, bạn có thể giảm một chút lượng men. Nhưng có thể có một lý do khác khiến bánh mì rơi ra trong quá trình nướng, hãy xem ở đây Bánh mì trồi lên, nhưng lại rơi vào trong. Những lý do. https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7690.0
Vấn đề chính xác là điều này, bởi vì khi bản thân tôi theo dõi sự gia tăng bằng cách tắt máy sản xuất bánh mì (nhào trộn-tăng-nướng), thì cùng một chiếc bánh mì không rơi ra trong quá trình nướng (và có vẻ như nó là "trong chương trình" ở trên) , Tôi chỉ muốn không nhìn vào nó mọi lúc.
quản trị viên
Trích dẫn: POBEDA_W

Quản trị viên, Galyunyushka Cảm ơn câu trả lời, tôi sẽ cố gắng giảm lượng lần sau.
Vấn đề chính xác là điều này, bởi vì khi bản thân tôi theo dõi sự gia tăng bằng cách tắt máy sản xuất bánh mì (nhào trộn-tăng-nướng), thì cùng một chiếc bánh mì không rơi ra trong khi nướng (và có vẻ như nó là "trong chương trình" ở trên) , Tôi chỉ muốn không nhìn vào nó mọi lúc.

Tất cả các thành phần có thể được đặt trong các giới hạn này. Lượng bột và các thành phần khác để thu được bánh mì với nhiều kích cỡ khác nhau https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0 - kiểm tra bằng thực tế!

Tuy nhiên, bạn luôn cần theo dõi sự cân bằng của bột / chất lỏng khi trộn, vì bột có khả năng thay đổi độ ẩm liên tục. Nó phụ thuộc vào nơi bảo quản bột, độ ẩm của thời tiết, mùa hè khô, nóng trong bếp, v.v.
Vì vậy, bột mì liên tục đòi hỏi một lượng chất lỏng khác nhau, tại thời điểm này bột được nhào.
Tamara
Làm thế nào để nướng bánh nướng xốp nho khô trong X500? Em gái tôi đã cho tôi một cái bếp, nhưng cuốn sách công thức đã bị mất! trong khi tôi chỉ nướng bánh mì trắng và rất hạnh phúc
phaeton
Chúc mọi người buổi chiều vui vẻ !!! Xin vui lòng cho tôi biết, bao nhiêu bork x-500 nên nhào và nướng ở chế độ hoạt động đầu tiên (chính)? Đối với tôi, dường như có điều gì đó không ổn xảy ra với tôi, trong cả 3 giờ ở chế độ này, nó chỉ hoạt động trong 3 phút, và thời gian còn lại nhào và nâng rất ít. Theo đó, bánh mì không hoạt động. Chỉ có thể nướng bằng cách lập trình bếp bằng tay, thử và sai
Omela
Trích: phaeton

trong tất cả 3 giờ ở chế độ này, nó chỉ nướng trong 3 phút, và thời gian còn lại nhào và nâng lên rất ít.
phaeton, chào mừng bạn đến với diễn đàn! Tất nhiên nó không phải như vậy. Tôi không cố ý để ý điều đó, nhưng một cái gì đó như thế này: nhào trong 10 phút, nghỉ 20 phút, nhào trong 10 phút, tăng trong 20 phút, nhào, tăng trong 60 phút, nướng trong 60 phút.
Margitte
Tôi thực sự muốn (và vẫn muốn) máy làm bánh mì Gorenje BM 900 AL, tôi đã tìm kiếm nó ở khắp mọi nơi, nhưng họ không bán nó ở Nga ((và tôi vô tình phát hiện ra mẫu máy này, trông giống như Gorenje, và quan trọng nhất, tôi đã đọc được hai cái thùng, tất nhiên, rất nhiều đánh giá tiêu cực về nó, bây giờ tôi đang nghĩ đến việc mua nó giống nhau hay không ... Rõ ràng, tôi không thể mua Gorenje ở đâu, nhưng mẫu này giá cao gấp đôi ... Tôi nghĩ, nói chung.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì