Bánh rán nhân quế

Bánh rán nhân quế

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Trứng	1 máy tính cá nhân.
Đường	5 muỗng cà phê (50 gr.)
Phô mai béo	250 g
Bột mì	5 muỗng canh. l. (150 gr.)
Bột nở	1 muỗng cà phê với hàng đầu
Quế xay	1 muỗng cà phê
Đường bột để phục vụ
Dầu béo

Phương pháp nấu ăn

• 1. Chà sữa đông qua rây kim loại để không bị vón cục. Rây bột mì và bột nở vào âu.
• 2. Đánh trứng với đường và quế, thêm phô mai, bột mì và bột nở rồi nhào bột. Lăn bột thành xúc xích trên bề mặt đã trải sẵn bột mì, cắt thành những miếng nhỏ bằng quả óc chó và nặn thành những viên tròn.
• 3. Trong một chiếc chảo sâu lòng, đun nóng dầu chiên ngập dầu đến 160-180 độ C rồi nhúng bánh rán từng phần nhỏ vào. Khi chúng nổi lên và có màu nâu, hãy lấy chúng ra bằng thìa có rãnh và đặt chúng lên khăn giấy để loại bỏ dầu mỡ thừa. Rắc đường bột và dùng với mứt, nước sốt tráng miệng hoặc mật ong.

Món ăn được thiết kế cho

4-6 phần ăn

Ghi chú

Công thức từ cuốn sách "Về sự ngọt ngào" của Gastronome.

Bánh rán thoáng mát, mềm mịn và thơm ngon tuyệt vời!

Công thức nấu ăn tương tự

Bánh rán sữa đông (Anastasia)

Bánh rán phô mai nhỏ với quả anh đào trong bánh taco điện (dopleta)

Bánh rán phô mai nhỏ GOST (Của Lisss)

Krosh, thứ lỗi cho tôi vì những câu hỏi tục tĩu, nhưng bạn đã đánh trứng cả quả trứng hay riêng lòng trắng? và quế có cản đường quất không?

Cảm ơn bạn! Hương vị của tuổi thơ

Nói chung, tôi gần như đã thành công
Tôi đánh toàn bộ quả trứng và có vẻ như mọi thứ đều ổn với bột. Các vấn đề nảy sinh với quế, chính xác hơn, với thực tế là họ đã bán tôi trên thị trường dưới vỏ bọc của quế. Rõ ràng đó không phải là cô ấy. Hầu như không cảm nhận được mùi, do đó cảm nhận rõ ràng vị đắng có đường trong bột thành phẩm.
Thêm vào đó, hình như tôi đã chiên ở nhiệt độ quá cao, nên nó trông giống như than hồng hoàn toàn. Cuối cùng tôi mới nghĩ đến việc giảm lửa
Lần sau, tôi sẽ tính đến những sai lầm mà tôi đã mắc phải và đưa ra kết quả không cho mọi người thấy.

[Ru]

bạn đánh trứng toàn bộ hay riêng lòng trắng?

Ru
Đánh bông cả quả trứng. Đánh mà không cuồng tín, giống như một quả trứng tráng.

và quế có cản đường quất không?

Không phải là tất cả.

Thêm nữa, hình như tôi đã chiên ở nhiệt độ quá cao

Tôi nướng ở lửa nhỏ hơn trung bình một chút, dưới nắp, để bánh rán có thời gian rang chín kỹ.

Lần sau, tôi sẽ tính đến những sai lầm mà tôi đã mắc phải và đưa ra kết quả không cho mọi người thấy.

Chúng tôi đang đợi, thưa ngài !!!

Tôi yêu bánh rán rất nhiều, bạn có thể nói một người hâm mộ. Krosh, và điều gì mang đến cho bánh rán sự chuẩn bị từ phô mai tươi? Có mùi vị sữa đông trong thành phẩm không?

Kroshik, những chiếc bánh rán này thật tuyệt vời, 5+! Ngay sau khi nhiệt giảm bớt - tôi chạy lò

Cảm ơn vì công thức tốt
Lúc đầu tôi muốn làm bánh rán theo GOST theo công thức, nhưng sau đó tôi thấy một liên kết đến công thức của bạn ...
Báo cáo của tôi

[cho bạn]

đã thấy liên kết cho bạn công thức...

Natulechka, và chúng tôi không ở trên "bạn"?

Bánh rán đẹp !!! Chà, mùi vị của nó như thế nào, bạn đã thích chưa ?!

Tôi cũng thích nó ... Sonulya đang ngủ ... đột nhiên tôi nhìn, anh ấy đi đến và lấy một chiếc bánh rán .... Tôi hỏi, làm thế nào? Và anh ta im lặng và nhanh chóng chộp lấy chiếc tiếp theo - tóm lại, anh ta lôi cả cái bát cho mình.
Đây là những chiếc bánh rán đầu tiên mà tôi tự làm.
Vì vậy, chúng tôi có một ngôi nhà đầy đủ bánh rán ở nhà
Và một lần nữa cảm ơn BẠN về công thức

Bánh rán hấp dẫn quá !!! Bạn phải thử nó trong nồi nấu chậm của bạn !!!

Tôi đã làm bánh rán cho bữa tối. Chồng tôi nói rằng tôi là một kẻ bạo dâm và tôi sẽ không làm chúng nữa vào buổi tối. T. đến.nó rất ngon và anh ấy đã ăn chúng quá nhiều, nhưng không thể dừng lại và ăn chúng cho đến khi chỉ còn lại một vài chiếc bánh rán. Nhưng sau đó anh ấy nói thêm - tốt hơn là nên nấu chúng vào buổi sáng.

Bạn có thể nướng chúng trong lò thay vì nướng chúng không? Có thể ăn một công thức bánh rán nướng?

Mmmmm Yummy! Cảm ơn vì công thức!

[Vớ vẩn]

Bạn có thể nướng chúng trong lò thay vì nướng chúng không?

Vớ vẩn, nói thật là chưa thử ...

Mình đã ngừng chiên bánh trong dầu lâu rồi, mình chỉ nướng trong lò thôi !!!

Tôi vẫn chưa ăn bánh rán ... có lẽ thời gian của họ vẫn chưa đến ...

Nhưng tôi đã nướng bánh rán bằng hạt phỉ của Liên Xô, được bôi mỡ bằng một giọt bơ, tôi thích nó !!!

Đang mơ, Irisha, tôi sẽ rất vui nếu công thức có ích ...

ngừng chiên trong dầu, chỉ nướng trong lò

... Điều đó chính cô cũng sẽ không bao giờ đoán được! Cảm ơn bạn!
Cô ấy đã áp dụng công thức bánh rán.

Tôi kéo nó đi, cảm ơn, tôi sẽ cố gắng !!!! :-) :-) :-)

Tôi cũng là một kẻ gây hại. bánh rán vừa nướng. Tôi đã thử một cái và nhận ra rằng tôi đã làm điều đó một cách vô ích, bởi vì "chà, bạn không thể xinh đẹp như thế."

[trái cam]

trái cam, Svetlana, chúc sức khỏe bạn và những người thân yêu !!!

Tôi rất vui khi biết rằng bánh rán cũng phù hợp với sở thích của bạn !!!

Cảm ơn bạn rất nhiều thông tin phản hồi của bạn ...

Tôi sẽ làm rõ tôi đã làm điều đó mà không có quế (không phải của tôi), nhưng với vani

[Svetlana]

Svetlana, mùi vị và màu sắc, như bạn biết ...

Tất nhiên, mỗi người tự quyết định những gì cần thêm và những gì để loại bỏ ...

Che tA nhanh chóng họ ránTsZa. Không có thời gian để chớp mắt, đã than hồng.

[kolobashka]

kolobashka, Nó không đáng để làm trong một nồi chiên sâu? tốt hơn trong một cái chảo?

Tôi đã làm nó trong một cái chảo.

yum-yum-yum ..... thật là ngon)))

[kolobashka]

kolobashkaVà bạn đã không bơi trong dầu "với cái đầu của bạn"?
Mashulka, Đừng nói! Tôi cũng sẽ làm như vậy, những Ponts này bằng cách nào đó đã quên mất.

[Mirabel]

Mirabel, không quay. Ở phần tiếp theo. Tôi sẽ làm một ngọn lửa nhỏ hơn. Sau khi tất cả, ngon!

[kolobashka]

kolobashka, Thông thoáng! Cảm ơn bạn!

[Vụn]

VụnCảm ơn bạn! Và tôi muốn thể hiện sự đặc biệt của mình. chảo donut! Tôi đã mua nó cách đây rất lâu và đã nướng cùng một chiếc bánh rán sữa đông trong đó vài lần, chỉ không có quế. Với quế, hương vị chắc chắn là thú vị hơn!
Đây là một cái chảo bánh rán.
Theo nghĩa đen, đổ một muỗng canh dầu.
Và sau đó họ nhào lộn!
Nhưng với một chiếc thìa như vậy, rất thuận tiện để lấy nó ra và gửi nó vào dầu.
Đây là những anh chàng đẹp trai!
Và đây là rạn nứt.
Chà, chúng ngon làm sao ... !!!

Chà, rất ngon, tôi đã nấu trong DEX

[Olesya]

Olesya, Là nó có thể chi tiết hơn? nướng với một đĩa cho bánh rán?

Có thể chi tiết hơn không? nướng với một đĩa cho bánh rán?

Nướng hình bánh cupcake

[Olesya]

Olesya, vì vậy họ có thể nhận được bánh nướng nhỏ

[Vụn]

Vụn, Innochka, chào buổi sáng!
Đây là báo cáo của tôi và cảm ơn bạn
Tôi không thay đổi công thức, mọi thứ đều cao siêu, một số người ngồi và nói rằng nó ngon như thế nào.

[Tatyana]

Tatyanađẹp trai nào !!!!!!!!!! muốn muốn
Tôi cũng cho rằng trong chảo rán ?!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishka, vẻ đẹp và sự ngon miệng!) Cảm ơn bạn!
Bạn đúng chảo rán với thành cao)

chảo rán với thành cao)

theo nghĩa cho bánh rán một chảo rán hay chỉ một chảo rán?

[Tumanchik]

Tumanchik, bình thường, chẳng hạn như một cái chảo)
Tất nhiên, tôi sẽ chụp một bức ảnh của cô ấy để cho cô ấy xem, nhưng cô ấy đã quá già

[Tumanchik]

Tumanchik, bình thường, chẳng hạn như một cái chảo)
Tất nhiên, tôi sẽ chụp một bức ảnh của cô ấy để cho cô ấy xem, nhưng cô ấy đã quá già

phew ... bạn chỉ làm cho tôi yên tâm. nếu không thì tôi lại muốn có một cái chảo cho bánh rán. mặc dù ... và ở đâu họ bán những chiếc bút bằng vàng như vậy, để chúng hóa ra thậm chí giống như của bạn?

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishka, xấu hổ Cảm ơn bạn một lần nữa))) Không hiểu sao họ lại ra tay như vậy Cô ấy cắt xúc xích và xoắn từng miếng trong lòng bàn tay một chút rồi cắt ngắn)))

[Inna]

Inna, theo lời khuyên từ Tatka đã đến đây từ Besedka. Lấy nó như một đánh dấu, nó là cần thiết để nấu ăn cho trẻ em. Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức!
Chà, bánh rán rất đẹp!
Tatka1, tất cả các bạn đều rất đồng đều, như trên lựa chọn của tất cả, giống nhau, đẹp!

[Tatka1]

Tatka1,
Tatyana, thật là một vẻ đẹp! Những cái đơn giản chỉ là một niềm vui! Cảm ơn bạn đã nâng cao công thức.

[Tatulechka]

Tatulechka, bạn vừa đổ một thùng dầu dưỡng lên tâm hồn tôi !!!

Đó chỉ là những chiếc bánh rán tuyệt đẹp mà bạn có!

Cảm ơn bạn đã trang trí chủ đề với một bức ảnh đẹp như vậy !!!

Ai đó ngồi ôm ấp và lên án sao ngon

Glebushka, mong ước muộn màng của tôi về cảm giác ngon miệng và sức khỏe tốt !!!

Anh ấy gầy, anh ấy có thể đủ khả năng để ăn bánh rán cho bữa sáng ...

[Katya1234]

Katya1234, Katyusha, cảm ơn vì đã khen "bạn"

Vụn, Innochka, thật tốt là FSE đã kết thúc, nếu không thì tôi đã rất day dứt, dày vò, để không bị dụ "cho thêm"

Innulya rất ngon! Không có từ nào! Hiện tại tôi có phương pháp nộp đơn của riêng mình. Tôi yêu chúng ướt. Tức là sau khi nướng xong, mình xỏ một chút vào chúng rồi nhúng vào siro. Và sau đó là đường bột. Sau đó, chúng rất ẩm và mềm trong một thời gian dài. Cảm ơn rất nhiều!

[Irishka]

thơm ngon! Không có từ nào!

Sự thật?!

Tôi đang hạnh phúc !!!

Irishka, và đã đẹp, những gì họ đã làm ra từ bạn !!!

sau khi nướng, tôi xuyên qua chúng một chút và nhúng chúng vào xi-rô.

Ồ, thật là thú vị !!!

Và loại siro nào ?!

Xin vui lòng cho chúng tôi biết chi tiết hơn !!!

Chúc sức khỏe em và những người thân yêu, em yêu của anh !!!

Đặc biệt cảm ơn bạn đã trang trí chủ đề !!!

Và sau khi kẹo trái cây, nó vẫn còn. Hoặc bạn có thể pha loãng mứt. Chúng tôi thích.

[Vụn]

Vụn Innochka, chúng tôi lại có bánh rán của bạn hôm nay!

[Tatyana]

Tatyanathật là một con mèo hạnh phúc! Tôi vẫn không cười nhiều lắm nếu họ cho tôi một cái bánh rán

[Ailenkina]

Ailenkina, đó là lý do hóa ra, con trai và con gái đỡ đầu hạnh phúc với bánh rán, và tôi có món ăn với mèo con!