Dưa chua với gừng và tảo bẹ

[Mọi người đều cần sức mạnh trong thời gian nhịn ăn, đặc biệt là trẻ em. Như bạn đã biết, ngũ cốc là thực phẩm cung cấp nhiều năng lượng nhất, tảo bẹ, trong trường hợp không có cá, một nguồn i-ốt, gừng là một phương thuốc tuyệt vời để chữa cảm lạnh, vì vậy tôi khuyên bạn nên lưu ý món súp nổi tiếng này với lúa mạch, cộng với tảo bẹ và gừng. . Để làm rõ, tảo bẹ là phổ biến trong những người dân của rong biển. Bạn có thể mua ở hiệu thuốc, đóng gói khô hoặc ở chợ (nơi bán dưa muối), theo trọng lượng. Xay trong máy xay cà phê hoặc cối.]

Dưa chua với gừng và tảo bẹ

Thể loại: Bữa ăn đầu tiên

Thành phần
Lúa mạch ngọc trai	100g
Dưa muối	2 chiếc.
Cà rốt lớn	1 máy tính cá nhân.
Khoai tây lớn	1 máy tính cá nhân.
Củ hành	1 máy tính cá nhân.
Tương cà chua	1 muỗng canh. l.
gừng	2 muỗng canh. l.
Đất tảo bẹ	0,5-1 muỗng cà phê
Cây caraway	1 muỗng cà phê
Rau mùi	1 muỗng cà phê.
hạt giống thì là	1 muỗng cà phê.
lá nguyệt quế	2 chiếc.
Nước	3 l.
Muối để nếm
Đường hạt	1 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

• Mọi người đều cần sức mạnh trong thời gian nhịn ăn, đặc biệt là trẻ em. Như bạn đã biết, ngũ cốc là thực phẩm cung cấp nhiều năng lượng nhất, tảo bẹ, trong trường hợp không có cá, một nguồn i-ốt, gừng là một phương thuốc tuyệt vời để chữa cảm lạnh, vì vậy tôi khuyên bạn nên lưu ý món súp nổi tiếng này với lúa mạch, cộng với tảo bẹ và gừng. . Để làm rõ, tảo bẹ là phổ biến trong những người dân của rong biển. Bạn có thể mua ở hiệu thuốc, đóng gói khô hoặc ở chợ (nơi bán dưa muối), theo trọng lượng. Xay trong máy xay cà phê hoặc cối.
• Nếu bạn muốn trân châu lúa mạch chín nhanh hơn, bạn cần ngâm nó qua đêm. Trước khi nấu, để ráo, rửa sạch, tráng qua nước sạch, cho rau mùi và hạt mắc ca vào, nấu cho chín mềm.
• 
• Cắt một quả dưa chuột và đun nhỏ lửa trong khoảng 20 phút.
• 
• Bóc vỏ rau củ. Cắt cà rốt và hành tây thành khối vuông nhỏ. Phi thơm hành, cho cà rốt vào nấu trong 5 phút.
• 
• Sau đó cho gừng, đường và tương cà chua vào. Làm ấm trong 2-3 phút, khuấy liên tục. Cho khoai tây, lá nguyệt quế, hạt thì là vào nước dùng trân châu cay đã hoàn thành. Sau khi đun sôi, nấu trong 5 phút trên lửa nhỏ. Thêm chiên
• 
• và sau 3 phút nữa, dưa chuột hầm.
• 
• Để ráo, tiêu vừa ăn. Thêm tảo bẹ. Tôi đã chỉ ra sự thay đổi lớn về số lượng như vậy, bởi vì một số người thích hương vị của tảo, và một số thì không. Làm ấm trong vài phút và để yên trong 10-15 phút. Ăn kèm với các loại rau thơm.
• 
• Nhưng trước khi ăn, chúng ta hãy đọc một lời cầu nguyện và chỉ đơn giản là thỏa mãn cơn đói của mình mà không cần niềm vui.

Công thức nấu ăn tương tự

Dưa chua Steba DD1 (Marcello)

Dưa chua (Cuckoo 1054) (Lana)

Dưa chua vịt (Cuckoo 1054) (Quản trị viên)

[milvok]

milvok, công thức tuyệt vời!
Có vấn đề với tảo bẹ dưới đất. Tôi thậm chí chưa bao giờ nhìn thấy nó để bán. Có lẽ không nhìn ở đó. Ở bộ phận nào để xem nó? Có lẽ nơi họ bán tất cả mọi thứ cho sushi?

Trên thực tế, tất cả chỉ là một hiệu thuốc! Tôi cầu nguyện trong máy xay cà phê hoặc trong cối. Tôi thêm cháo và phô mai vào súp cho trẻ em. Và bác sĩ phụ khoa của tôi cũng khuyên tất cả phụ nữ nên ăn một loại bánh mì như vậy - bánh mì, bơ, tảo bẹ (bạn có thể chỉ cần xoa bằng ngón tay). Laminaria được biết đến nhiều như rong biển. Đối với salad, tôi mua theo cân khô ngoài chợ, nơi họ bán các loại dưa chua, cà rốt Hàn Quốc, ... Nếu không có hàng trưng bày, bạn hỏi, nếu có thì sao.

[milvok]

milvok, Cảm ơn bạn! Thực tế tảo bẹ là một loại rong biển, tôi biết, tôi chỉ thấy nó được bày bán ở dạng "ướt"

Trước đây, tôi cũng chỉ lấy những cái ướt. Những người thông minh đã khuyên rằng nên lấy khô và ngâm, muối sẽ tốt hơn cho sức khỏe. Sự thật không dễ dàng hơn. , nhưng ..... nhưng bình tĩnh về con cái và lá gan của cô ấy.

Và bây giờ chúng tôi nấu rong biển mỗi ngày (từ bán thành phẩm khô), tôi không thể tự mình xé bỏ nó. Người chồng tự nấu ăn, lần này thêm đủ loại ngon - nấm. Bạn vẫn có thể - cà rốt và bất cứ thứ gì bạn thích!
Và tôi rất thích món súp, món đầu tiên tiếp theo sẽ chính xác là HE! Sau đó tôi sẽ báo cáo!

Mọi thứ đều ở đây thật hấp dẫn và ngon làm sao! Cần làm. Tôi không có tảo bẹ, nhưng tôi nghĩ có thể nếu không có nó.

[milvok]

milvok, Tôi đã sử dụng công thức của bạn và nấu dưa chua. Một món súp rất tuyệt vời. Các chất phụ gia rất tốt. Chỉ có bạn cũng cần phải hối lộ tảo bẹ. Cảm ơn nhiều!

Tôi cũng đã nấu súp cho bạn.Tôi nghĩ tôi sẽ nghiền tảo bẹ trong ngón tay của mình, kinh doanh. Không-không, cô ấy giống như một sợi dây dai. Tôi chỉ cần xé nó một cách mịn màng bằng ngón tay. Kết quả là, những chiếc bánh rong biển khổng lồ như vậy đã bơi trong súp, nhưng vì tôi là người duy nhất ăn nên nó không gây nguy hiểm cho tôi. Supik rất ngon, rất tốt trong việc nhịn ăn - thỏa mãn, với vị chua. Tôi yêu chúng.

Dưa chua - ngon một cách kỳ diệu! Tôi làm điều đó thường xuyên.
Cảm ơn bạn!

Tôi cũng nấu nó luôn cho bài viết. Tôi đã nhìn thấy nó trong cuộn băng và đi loanh quanh để nói lời cảm ơn. Món canh hồn hóa ra bổ dưỡng, chua chua và nói chung là ngon. Nấu bạn sẽ không hối tiếc.

Cảm ơn bạn!!! Tôi chưa bao giờ nấu ăn với tảo bẹ, chắc chắn là đánh dấu ... (trước khi đến hiệu thuốc)

milvok, cảm ơn vì công thức tuyệt vời! Tôi sẽ nấu ăn.

Các cô gái à, có thể nếu không có tảo bẹ, món canh không tệ hơn chút nào. Khi có tảo bẹ, tôi thêm vào, và hôm qua tôi đã làm mà không có nó.

Tôi có một thắc mắc: tôi có thể băm nhuyễn đồ hộp được không? Hay sẽ có sự khác biệt về hương vị?

[Hoa loa kèn]

Tất nhiên, đóng hộp từ khô thì khác. Hoa loa kèn, đừng chạy vào tảo bẹ! Đây không phải là thành phần chính ở đây.
Điều chính là tất cả các thành phần khác có sẵn.

Lilia, đừng bận tâm đến tảo bẹ!

Vâng, vâng! Tôi không bận tâm, chỉ như một lựa chọn ...

Cảm ơn bạn vì món dưa chua ngon! Và cũng với sốt mayonnaise nạc ... à, chỉ là một kỳ nghỉ của những kẻ háu ăn, tôi thành thật thừa nhận nó không phải là một trong những món súp yêu thích của tôi ... Nó đã được nấu, như người ta nói, rất hiếm khi có sự thay đổi ... (Tôi đã nấu nó không có tảo bẹ)