Valencian paella (Paella Valenciana) với dolichos (ở La Cucina Italiana YBD 50-90)

Valencian paella (Paella Valenciana) với dolichos (ở La Cucina Italiana YBD 50-90)

Thể loại: Món rau và trái cây

Phòng bếp: người Tây Ban Nha

Thành phần
Cơm	100g
Dolichos	50 gr.
Bò sát biển (hỗn hợp) đông lạnh	250 g
hỗn hợp ớt bột đông lạnh	200 gr.
cà chua xay nhuyễn	50 gr.
gia vị	1 muỗng canh. l.
tỏi	2 tép
dầu ô liu	2 muỗng canh. l.
rượu trắng	50 ml.

Phương pháp nấu ăn

• Đổ 2 muỗng canh vào đáy nồi. l. dầu ô liu, sau đó là hỗn hợp paprikash đông lạnh (không cần rã đông), sau đó sea creep, cũng đông lạnh, sau đó vo gạo sống, dolichos luộc trước, cà chua xay nhuyễn, trên cùng - paprikash, gia vị, một chút muối. Rượu - bạn có thể rót, hoặc bạn có thể không có rượu.
• Chúng tôi đóng nắp, van đã đóng lại! Chế độ - cơm - 8 phút. Cuối cùng, để cho đến khi áp suất được giải phóng hoàn toàn - đây là 8 phút.
• Và đó là nó!

Ghi chú

Một công thức tương tự đã có trên diễn đàn - từ Masha ShuMakher
CHƠI VỚI HẢI SẢN
Ý tưởng cho một công thức với dolichos là đậu. TV

[MariV]

Paella đẹp quá!

Vì vậy, tôi nhìn Dolichos ngày hôm nay và không thể hiểu liệu tôi có cần anh ấy hay không? Thành thật mà nói, tôi đã nhìn thấy anh ấy lần đầu tiên trong đời.
MariV, nó có gì khác với các loại đậu?

Vì vậy, chỉ ba ngày trước, khi đang tìm kiếm đậu gà trong một cửa hàng trực tuyến, tôi đã vô tình nhìn thấy và trở nên thích thú. Để nếm - tốt, loại mềm hơn. Và bởi bí mật lớn - không hẳn vậy! Tôi sẽ trồng nó qua cây con và trồng trong nước. Anh ấy đẹp và có mùi! Đã bị ướt.

Chà, pzhalsta ... tôi sẽ tự làm

Tất nhiên - sau tất cả, tôi đã làm được rồi, và thật tuyệt!
CHƠI VỚI HẢI SẢN

Olya, tôi chắc chắn cũng sẽ thử món Valencian paella! Cảm ơn bạn!

Marina, khai sáng bóng tối, DOLICHOS là gì?

Marina, khai sáng bóng tối, DOLICHOS là gì?

Oles, bây giờ Olya sẽ trở lại và khai sáng cho chúng ta - bản thân cô ấy chưa bao giờ gặp dolichos này
Có lẽ chúng ta sống cuộc sống của mình một cách vô ích khi không có anh ấy?
Các cô gái viết rằng đó là một cái gì đó đậu ...

Dolichos?- rất đáng mua nếu có thể!