Pilaf nấm sò

Thể loại: Các món ăn từ ngũ cốc và các sản phẩm từ bột mì
Pilaf nấm sò

Thành phần

Cơm 2 ly
nấm (nấm sò) 500 TCN
củ hành 1 củ hành tây lớn
zira 3 muỗng cà phê
lá kinh giới 1 muỗng cà phê.
ớt cựa gà 3 muỗng cà phê
nghệ nhón
Nước tương sen-soi 1/3 chai
Nước

Phương pháp nấu ăn

  • Băm nhuyễn một củ hành lớn, cho vào chảo với dầu thực vật đun nóng. Khi hành tây đã mềm một chút (1-2 phút), cho nấm sò đã cắt nhỏ (tất nhiên là đã rửa sạch) vào (thường là một gói). Tôi cắt bằng chân của mình.
  • Khi nấm ra nước, thêm gạo tẻ đã rửa sạch (để ngập nấm một chút - 1-2 chén), 1 thìa cà phê kinh giới, 3 thìa cà phê thì là, 3 thìa cà phê ớt bột, một chút nghệ. Khuấy và đậy nắp. Sau 3-4 phút, khi nước nấm ngấm vào cơm, cho 1/3 chai nước tương Sensoi và nước sôi vào sao cho ngập cơm khoảng 2-3 đầu ngón tay. Đảo đều, để sôi, giảm bớt. Đun lửa nhỏ cho đến khi nước ngấm vào gạo (15 phút). Cơm phải mềm. Nếu cơm đã mềm và còn một ít nước dưới đáy, bạn có thể lấy cơm ra khỏi bếp, khuấy đều và để yên thêm 5-10 phút.

Món ăn được thiết kế cho

3-4 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

30 phút bao gồm rửa và cắt nhỏ

MariV
Một món ăn cạnh tranh khác! Ảnh đến studio! Và sửa nó, nếu có thể, trong công thức, ghi - bao nhiêu tính bằng gam hoặc mảnh. Chỉnh sửa - và cho cuộc thi!
Asteria
Ngày mai tôi sẽ cố gắng lấy một đĩa với cơm thập cẩm (vẫn còn trong tủ lạnh để ngày mai)
Đo lượng chính xác các thành phần khó hơn ... Tôi luôn làm điều đó bằng mắt. Nhưng tôi sẽ cố gắng.
MariV
Một khi bạn làm điều đó bằng mắt - không khó để viết đại khái - bao nhiêu gam!
Asteria
Đây là một bức ảnh. Không bao giờ chụp ảnh đồ ăn. Và tôi không biết cách trang trí ...

Tôi sẽ đi và ăn mọi thứ nhanh chóng. Nó có mùi thơm ngon. Trong khi chụp ảnh, tôi thực sự muốn ăn.
MariV
Và mọi thứ đều rất tốt!
sweetka
trông rất ngon miệng!
MariV
Trích dẫn: Asteria

Đây là một bức ảnh. Không bao giờ chụp ảnh đồ ăn. Và tôi không biết cách trang trí ...

Tôi sẽ đi và ăn mọi thứ nhanh chóng. Nó có mùi thơm ngon. Trong khi chụp ảnh, tôi thực sự muốn ăn.
Bạn nghĩ sao có những ưu điểm vững chắc ở đây? Tất cả đều là nghiệp dư!
Asteria
MariV, sweetka, cảm ơn về sự hỗ trợ
MariV
Mọi thứ sẽ được giải quyết!
Blackhairedgirl
Và tôi sẽ đi như thế nào và làm thế nào để tôi trở thành vận động viên bơi lội này! Tôi vừa mua nấm, và sau đó tôi tìm thấy công thức cho chúng! Cảm ơn tác giả !!!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì