Cottage phô mai-bánh táo

[Bột]

Cottage phô mai-bánh táo

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Bột
Bột mì	200 g
Bột nở	trên mũi dao
Đường	60 g
Nước chanh	1 muỗng cà phê
Bơ	120 g
Trứng	1 máy tính cá nhân.
đổ đầy
Trứng	3 chiếc.
Đường	100g
Tinh chất chanh	10 giọt
Hỗn hợp	40 g
Nước chanh	1 muỗng cà phê
Phô mai que 18% chất béo	500 g
Táo (lớn)	3 chiếc.
Cánh hoa hạnh nhân	40 g

Phương pháp nấu ăn

• Về phần bột, trộn đều bột mì với bột nở, thêm đường, nước cốt chanh, bơ cắt miếng vừa ăn. Chúng tôi cắt mọi thứ thành những mảnh vụn. Thêm trứng. Nhào bột kỹ (nhưng nhanh). Chúng tôi lót một hình dạng có đường kính 26 cm bằng bột, trong khi tạo một mặt thấp. Chúng tôi đặt hình thức với bột trong tủ lạnh.
• Đối với phần nhân, xay trứng với đường, thêm tinh chất, hỗn hợp "Sữa đông", nước cốt chanh và đánh đều tất cả mọi thứ. Sau đó, vò nát và trộn phô mai cottage vào (nếu phô mai ướt, bạn cần đè nó xuống để phần chất lỏng thừa chảy ra).
• Rửa sạch táo, gọt vỏ, cắt làm tư, bỏ lõi và cắt thành khối vuông lớn. Chúng tôi lấy mẫu có bột từ tủ lạnh ra và đổ đầy khối sữa đông. Xếp táo lên trên và rắc "cánh hoa" hạnh nhân.

Thời gian chuẩn bị:

Chúng tôi nướng bánh trong 70 phút.

Chương trình nấu ăn:

Chúng tôi làm nóng lò nướng đến 190 C.

Ghi chú

Bánh rất ngon. Nhân Soufflé sữa đông hấp dẫn, viên táo chua ngọt, hương chanh và hạnh nhân.

[poiuytrewq]

poiuytrewq, một công thức thú vị. Câu hỏi đặt ra là - thứ gì có thể được sử dụng để thay thế hỗn hợp "Toropysh" hoặc giải thích nó là gì?

"Sữa đông" là hỗn hợp của khoai tây và tinh bột ngô + vani.

"Sữa đông" là hỗn hợp của khoai tây và tinh bột ngô + vani.

Tôi sẽ không bao giờ đoán được. Và tinh bột với lượng bằng nhau?

Và tinh bột với lượng bằng nhau?

Thật không may, tôi không biết tỷ lệ phần trăm - nhà sản xuất không cho biết điều này. Đây là những gì bao bì trông như thế này:

Tôi đã mang đến cho bạn lời cảm ơn của tôi và một báo cáo hình ảnh!



Cảm ơn bạn về công thức - Tôi rất thích nó: chuẩn bị nhanh chóng, bánh quay ra rất ngon, mềm, thơm.

[MariS]

MariS, cảm ơn vì báo cáo! Tôi cũng thực sự thích chiếc bánh này ... mọi thứ trong nó bằng cách nào đó kết hợp lại với nhau: sự đơn giản, sự kết hợp của hương vị và kết cấu.