Bánh khoai tây mỏng

Bánh khoai tây mỏng

Thể loại: Món rau

Thành phần
Khoai tây vừa	6 cái
Bóng đèn tròn	1 máy tính
trứng	1 máy tính
bột mì	Ngày 12-13. thìa
kefir	1,5 ly
nước sôi	1 ly
muối tiêu

Phương pháp nấu ăn

• Bào khoai tây và hành tây trên một cái máy nghiền mịn, đánh tan với một quả trứng, muối và tiêu, thêm kefir và bột mì. Trộn đều tất cả mọi thứ. Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, hãy thêm một cốc nước sôi. Trộn mọi thứ một lần nữa.
• Nướng trong chảo đã được làm nóng, cũng như nướng bánh kếp mỏng bằng bột mì.
• Công thức từ Cloudberry từ Chefs. RU

Ghi chú

Ngoài kem chua và sữa, nấm chiên còn được ăn kèm với bánh kếp. Chúng ta cũng phải đính kèm chúng ở đâu đó. Hè đến rồi mà tủ đông vẫn nhồi nấm

Tủ đông được nhồi những loại nấm gì - nấm rơm? !!! Bạn đã thu thập chúng ở đâu trong mùa hè này? Đây là một món ngon hiếm có trong thời đại của chúng ta!

[celfh]

celfhNó có vị giống như bánh khoai tây không?

[celfh]

celfh

Tôi sẽ sớm không có chỗ trong dấu trang từ công thức nấu ăn của bạn! Cảm ơn bạn!

[MariV]

MariV , ở vùng Vladimir, nấm không phải là một món ngon. Delicacy - nấm sữa trắng. Và năm ngoái, sau một đợt hạn hán, nấm bò ra vô số, và thậm chí tất cả đều sạch sẽ, cũng như nấm porcini. Nhưng trong một thời gian ngắn.

Lozja , tương tự như bánh kếp khoai tây, chỉ khác là mềm hơn, hoặc cái gì đó .... Chúng có thể được nhồi, nhưng không phải với phong bì, nhưng với cuộn. Tôi đã đi, ngày mai tôi có thể làm một cái gì đó như bánh phồng và nướng trong lò. Nếu kế hoạch không thay đổi, tôi sẽ chỉ cho bạn điều gì đã xảy ra

Freesia, Cảm ơn bạn!

Ngon ... nhưng từ trên cao, từ trên cao ... mmmmm ...

Mashunya! Vâng với những chiếc bánh kếp này, có món salad cà chua của bạn, sẽ không có giá cho một bữa tối như vậy

Tan, bây giờ tôi biết chúng ta sẽ ăn gì vào mùa hè khi đến "nấm"!

Tan, bây giờ tôi biết chúng ta sẽ ăn gì vào mùa hè khi đến "nấm"!

Masha, sẽ có nấm, và chúng ta sẽ tìm thấy những gì để ăn, và không chỉ để ăn

Cô ấy hứa sẽ làm một chiếc bánh từ những chiếc bánh kếp còn sót lại, nhưng chồng tôi không biết về kế hoạch của tôi, và sau giờ làm việc, trước khi tôi đến, anh ấy đã đông cứng con sâu bằng những chiếc bánh kếp nguội. Tôi chỉ để lại ba thứ. Do đó, không phải là bánh pie mà là bánh kếp nhồi nhân. Tôi làm nhân với hành tây với nấm porcini khô và có cả đùi gà luộc, cộng thì là. Điều này hóa ra là ngon
Khung cảnh không được tốt lắm, vì cô ấy đang nhồi bánh kếp với một bàn tay rất hào phóng. Tôi có một điểm yếu: cần phải lấp đầy nhiều

[celfh]

celfh, cảm ơn vì công thức! Chà, tôi thực sự thích nó! Và mùi, nhân tiện, khi bạn chiên. rất chip! Tôi cũng muốn với nấm, nhưng đây là lần sau. 🔗

[Milda]

Mildaoh, thật là một vẻ đẹp! Cảm ơn bạn cho một báo cáo đẹp như vậy.

Tan, bây giờ tôi biết chúng ta sẽ ăn gì vào mùa hè khi đến "nấm"!

Vậy nên tôi cũng nhếch mép về những nắp sữa nghệ tây ............ Mọi người biết nơi ...

[celfh]

Khoai tây-6 miếng

celfh
Tanya, và kích thước khoai tây để ăn? Và sau đó tôi có trong giỏ của mình ... uh ... nhiều lợn con giống hơn khoai tây ... Đi và một con thay vì 6 là đủ cho tôi?6 mặt hàngNó có lẽ là một kích thước trung bình?

[6 mặt hàng]

Vậy nên tôi cũng nhếch mép về những nắp sữa nghệ tây ............ Mọi người biết nơi ...

Nếu nấm ra đi, tôi sẽ hủy đăng ký ngay. Hãy đến và thu thập. Chỉ có điều chúng không mọc dưới cửa sổ, nhưng bạn vẫn phải đi 50-60 km về phía Murom, hoặc 40 km về phía Suzdal. Nhưng ở gần Suzdal, tôi không thực sự thích đi du lịch. Ở đó rừng thông vẫn còn khá non, cho đến khi bạn chui xuống dưới gốc thông, một giỏ đầy lá kim. Ryzhiks, giống như boletus, là mùa hè và mùa thu. Mùa hè ở đâu đó vào tháng 7, mùa thu ở đâu đó là tháng 10-11.
Đây là những cây nấm của chúng tôi đang phát triển

6 mặt hàng[/ i] Đây có lẽ là kích thước trung bình?

Nhỏ bétất nhiên là giữa

[celfh]

Chà, bạn phải thật may mắn
celfh , hôm nay cô nhân viên mới kể về món bánh khoai tây mà mẹ cô ấy làm, ứa nước miếng ra bàn, đến đây là vừa kịp. Cô ấy cũng nói với họ về nước thịt.
celfh, Tôi hy vọng tôi sẽ không xúc phạm nếu tôi nói với bạn?
Hành tây được chiên, với cà rốt, thêm muối, tiêu và bột mì, để có độ dẻo, còn có một con gà thái mỏng (có thể là phi lê) và tất cả những thứ này được hầm cho đến khi chín mềm. Sau đó, mọi người nhúng vào nước thịt của riêng họ, khi cô ấy nói với cô ấy rằng cô ấy đã chảy một ngụm nước dãi.

Tôi chắc chắn sẽ cố gắng vào cuối tuần, cảm ơn một lần nữa

Nếu có thể, tôi sẽ cho bạn biết về loại nước thịt đã được kiểm chứng:
Chiên thịt lợn thành từng miếng vuông nhỏ, cho đến khi tạo thành một lớp vỏ đẹp (giống như bánh quy giòn, nhưng không quá nhiều và thịt ngon hơn để lấy thùng), nhiều hành và khi nó chín vàng, muối + tiêu và cả lon kem chua, và tắt ngay lập tức để kem chua không bị chín, đóng kryshka và kem chua trên nhiệt dư sẽ làm

Nếu có thể, tôi sẽ cho bạn biết về loại nước thịt đã được kiểm chứng:
Chiên thịt lợn thành từng miếng vuông nhỏ, cho đến khi tạo thành một lớp vỏ đẹp (giống như bánh quy giòn, nhưng không quá nhiều và thịt ngon hơn để lấy thùng), nhiều hành và khi nó chín vàng, muối + tiêu và cả lon kem chua, và tắt ngay lập tức để kem chua không bị chín, đóng kryshka và kem chua trên nhiệt dư sẽ làm

Ahhh, tôi biết nước thịt này! Tôi thường làm nó cho bánh kếp khoai tây. Tôi sẽ chiên bánh kếp, phủ đầy nhân bánh này và cho vào lò nướng trong vòng 5-10 phút. Bánh khoai tây ngập nước sốt, mùi ... mmmmm ngon tuyệt vời!

Nhân tiện đây là một công thức vì Shrovetide sắp ra mắt. Vì vậy, tôi sẽ cố gắng nấu chúng. Cảm ơn vì công thức !!!

[celfh]

celfh
Tanya, bánh kếp nướng theo công thức của bạn vào cuối tuần, ồ, chúng rất ngon !!! Soooo của tôi thích nó !!! Bột mì htạiđáy, bánh kếp mỏng, công thức trong "lyubimki" để sử dụng thường xuyên, chắc chắn !!! Nhân tiện, tôi nấu bột trong máy xay sinh tố, đầu tiên tôi chần phần rau củ theo công thức, sau đó tôi cho tất cả các nguyên liệu khác vào và thổi lại lần nữa, ồ, tiện lợi làm sao !!!

Tanya, cảm ơn em yêu, công thức thật tuyệt vời !!!

Tôi khuyên mọi người nên thử nó !!!

P.S.Xin lỗi mà không có một bức ảnh ... bởi vì không có gì để cung cấp cho các công thức nấu ăn ngon như vậy! Họ không để lại cho tôi một chiếc bánh kếp nào để chụp ảnh, dám fđiều này và ngay lập tức ...

[Vụn]

Nhân tiện đây là một công thức vì Shrovetide sắp ra mắt. Vì vậy, tôi sẽ cố gắng nấu chúng. Cảm ơn vì công thức !!!

Hy vọng bạn thích nó

Vụn , Tôi rất vui vì bánh kếp đã ra lò.
Và tôi đây với một chiếc máy xay sinh tố, sau chiếc máy trộn cũ của tôi, dù làm thế nào tôi cũng không thể kết bạn được, tôi chà khoai tây vào mặt xấu nhất của máy xay, tôi sẽ thử theo công nghệ của bạn, có lẽ điều đó sẽ thành công

[celfh]

tôi đã làm chúng
Được làm bằng nước thịt tôi đã viết trước đó.
celfh Tôi có một câu hỏi, vì khoai tây khác nhau, vậy + .- tính bằng gam là bao nhiêu? Chúng ở mức trung bình giữa khoai tây và bột mì, với một chút chua nhẹ do kefir, lần sau tôi sẽ thử với sữa.

[Vụn]

Hy vọng bạn thích nó

Vụn , Tôi rất vui vì bánh kếp đã ra lò.
Và tôi đây với một chiếc máy xay sinh tố, sau chiếc máy trộn cũ của tôi, dù làm thế nào tôi cũng không thể kết bạn được, tôi chà khoai tây vào mặt xấu nhất của máy xay, tôi sẽ thử theo công nghệ của bạn, có lẽ điều đó sẽ thành công

Ồ, vậy chúng ta chà khoai tây giống như trên bánh kếp khoai tây? Nhưng sau tất cả, tôi nghĩ rằng trên một máy vắt sổ thông thường, chỉ tốt thôi.

Ồ, vậy chúng ta chà khoai tây giống như trên bánh kếp khoai tây? Nhưng sau tất cả, tôi nghĩ rằng trên một máy vắt sổ thông thường, chỉ tốt thôi.

Tôi chà xát trên một máy nghiền mịn, tôi thậm chí không biết nó được gọi là gì, nó có quá trình chà xát khoai tây khó chịu nhất, nhưng khối lượng tốt nhất thu được

Tôi chà xát trên một máy nghiền mịn, tôi thậm chí không biết nó được gọi là gì, nó có quá trình chà xát khoai tây khó chịu nhất, nhưng khối lượng tốt nhất thu được

Cô ấy là?

[Lozja]

Lozja, vâng, chính xác như vậy. Tôi lột da về cô ấy mọi lúc

[Lozja]

Lozja, Vâng đúng như thế. Tôi lột da về cô ấy mọi lúc

Lấy làm tiếc! Và đối với tôi, kể từ khi tôi mua một cái máy kết hợp (có một cái vòi như vậy ở đó), nấu bánh kếp khoai tây đã trở thành một niềm vui tuyệt đối - một cách nhanh chóng và không bị thương.

Hôm qua tôi muốn nấu bánh kếp của bạn, nhưng không có sữa chua. Hôm nay tôi nhìn - khoai tây sắp hết. Trực tiếp không phải là một số loại định mệnh.

[Lozja]

Lozja, không sao, vì sẽ có kefir và khoai tây, vì vậy bạn sẽ

Tôi cũng không nghĩ đến máy xay sinh tố, tôi đang nghiền nó trên một cái máy vắt mịn, chiếc kefir là loại tự làm, dày. Bột thành ra đặc, tôi pha loãng với nước sôi. Ồ, và nó rất ngon! Bây giờ chúng ta cần áp dụng một máy xay

[celfh]

Tôi chà xát trên một máy vắt mịn, khối lượng tốt nhất thu được

celfh
Tanya, và khối lượng sai lầm thậm chí còn tuyệt hơn !!! Bột làm bánh kếp rất mịn, rất đồng nhất, gần giống như bánh kếp mỏng thông thường! Tôi cắt khoai tây và hành tây thành từng miếng, ném chúng vào bát và băm nhỏ tất cả chúng bằng "chân" của máy xay sinh tố. Chà !!!

Để đánh dấu!

Chà kỹ khoai tây vào phần nông của dụng cụ vắt sữa

[Milda]

Chà kỹ khoai tây vào phần nông của dụng cụ vắt sữa

vào ai, vào ai ??? Tôi thậm chí còn không biết một từ như thế, tôi hoàn toàn lạc hậu trong cuộc sống. Đây có phải là cái máy vắt sữa của trẻ em không?

Milda, Tôi hoàn toàn không nghĩ đến một chiếc máy xay sinh tố, sau khi nó không xay được một kg pate, tôi không nhìn nó chút nào

Kroshik, bạn cần học cách làm việc với máy xay sinh tố. Ở đây trong lễ hội hóa trang và thử

Đây là phao nhựa hai mặt của Berner.

[Lina]

Đây là phao nhựa hai mặt của Berner.

Có Berner, nhưng không có người vắt như vậy. Bây giờ tôi sẽ đi xem nó trông như thế nào và phải làm gì với nó.
Lina, Cảm ơn bạn về thông tin

[Kroshik]

Kroshik, bạn cần học cách làm việc với máy xay sinh tố. Đây trong lễ hội hóa trang và thử

Bạn phải Fedya, bạn phải ... Chúng ta cần Tanyush, chúng ta phải !!! Nói chung là bây giờ mình chỉ nhào bột bánh xèo bằng máy xay sinh tố, cho mọi thứ vào một lúc thôi chào bạn! Bột nhào trở nên hoàn hảo, không hề bị vón cục, và tất cả những điều này chỉ trong vài phút, nói chung, hãy học Tanyush !!!

Ôi, các nàng ơi, mình có một thắc mắc: có cần cho dầu hướng dương vào bột hay đổ vào chảo chiên một chút không?

Bạn cần dầu trong chảo

Bạn cần dầu trong chảo

Đúng ? Và tôi đã không đổ ... bánh kếp chỉ nhảy ra khỏi chảo! Nhưng tôi đã tiết kiệm dầu!

[Kroshik]

Đúng ? Và tôi đã không đổ ... bánh kếp chỉ nhảy ra khỏi chảo! Nhưng tôi đã tiết kiệm dầu!

Kroshik, Mình không có thói quen đổ dầu vào bột bánh xèo, nhưng lẽ ra nên ghép lại, thêm vào bột đôi lần, vì dù sao mình vẫn bôi dầu vào chảo.

Olima, vì vậy bạn có thể làm bất cứ điều gì thuận tiện hơn cho bạn

Tôi đã đưa nó vào dấu trang !!!! Tôi sẽ nấu nó trong tuần dầu !!!

[Tanyusha38]

Tanyusha38, Tôi hy vọng mọi thứ sẽ diễn ra tốt đẹp và nó sẽ rất ngon!

[celfh]

celfh , với sự khởi đầu của Shrovetide! Và những chiếc bánh kếp đầu tiên là của bạn! Khi tôi làm bột, tôi nghĩ rằng nó là một chút quá nhiều. Và khi tôi nướng nó và ăn trưa ngay lập tức - quá nhiều! Chỉ bên phải, không có gì còn lại! Thơm ngon! Và điều này mặc dù thực tế là tôi chỉ thích bánh kếp nhỏ. Nhưng những thứ này rất mềm và ngon !!!!

P.S. Tôi đã không đánh dấu công thức ngay lập tức, và sau đó tôi hầu như không tìm thấy nó. Vì một số lý do, nó không có trong mục lục của các công thức làm bánh kếp. Thật đáng tiếc, một công thức rất hay cho món bánh kếp mặn.

[Nho khô]

Nho khô, công thức nằm trong chủ đề của tôi. Về nguyên tắc, nếu cần, tôi có thể chuyển hoặc sao chép trong chủ đề bánh kếp
Tôi rất vui vì tôi thích bánh kếp!

[celfh]

celfh , tất nhiên sao chép công thức nấu ăn của bạn trong các chủ đề tương ứng!

[celfh]

celfh

Cảm ơn bạn vì công thức này và tác giả của Moroshka. Cứ tưởng mình là người yêu duy nhất cái này trong gia đình, hóa ra không có Con gái tham gia một hai lần rồi còn gì để chụp ảnh Nhưng tuần mới bắt đầu, nhất định sẽ nấu nhiều hơn.

Tôi cho khoai tây và hành tây qua máy ép trái cây, chà xát trên một cái máy vắt như vậy là tự sát đối với tôi, nhưng tôi không thích máy xay sinh tố bằng chân. Sau đó cô kết hợp bánh và nước trái cây, nhào bột

Con gái tham gia một hoặc hai lần và không có gì để chụp ảnh

Chúc sức khỏe bạn và những người thân yêu của bạn!

[celfh]

celfh , Cảm ơn bạn, cảm ơn bạn, cảm ơn bạn!!!
Bánh xèo ngon !!! Và quá mỏng, và quá đục. Thật tiếc, tôi không có thời gian để chụp ảnh, họ đã tóm lấy mọi thứ, tôi phải làm đôi

[julia-bor]

julia-bor , đối với sức khỏe của bạn !!!!

Mình vẫn nướng lại, à không cho yên, ăn rất ngon.
Bây giờ với một bức ảnh

[julia-bor]

julia-borbánh kếp đẹp làm sao! Tôi rất vui vì bạn thích công thức

Ngày thứ hai tôi rán bánh, hôm qua chồng tôi ăn hết, hôm nay con gái tôi đòi tự tay rán cho nó. Cảm ơn vì công thức !!!