Bolshoi_IL
Trích: Marie

Sau nhiều thử thách trên Internet, tôi đã chọn cho mình mẫu bếp này, nhưng trên diễn đàn tôi không tìm thấy gì về nó cả. Có lẽ ai đó vẫn biết về cô ấy? Tôi thích rằng em ấy có thể làm mứt, kích thước vừa vặn và có đủ chương trình, và tất nhiên là giá cả ... Tôi rất mong nhận được phản hồi ...
Cô ấy đã làm việc với chúng tôi hơn 3 năm. Tôi đã có thể làm việc thêm, nhưng do sự sụt giảm điện áp xảy ra ở dacha, nó bị cháy.
Nói chung là mẫu mã không tệ. Tay nghề cho 4-ku. Đủ tin cậy. Gầu có độ bền cao. Máy khuấy bằng nhựa, giống như cửa sổ phía trên. Nó đã được sử dụng khá tích cực (đặc biệt là trong 1,5 năm đầu tiên). Trong số những nhược điểm - nó không nướng bánh nướng nhỏ, không có tự động bổ sung các loại hạt. Căn bệnh di truyền của HP LG là rò rỉ màng đệm (ước chừng tôi bắt đầu bị rò rỉ sau 1,5 năm), đặc biệt là chứng rò rỉ mứt nấu ăn, theo tôi hiểu, nó “giết chết” màng đệm. Tôi đã nướng tất cả các loại bánh mì (mà tôi chưa thử). Lò nướng không thất thường, nó nướng tốt với bất kỳ loại bột nào. Mứt (mứt) hóa ra rất ngon (chúng tôi đặc biệt thích mứt cam), nhưng bạn có thể nấu một lượng rất nhỏ mỗi lần (nghĩa là sẽ đủ để uống với trà trong 2-3 lần, nhưng có là không cần phải nói về việc chuẩn bị). Họ nhào rất nhiều bột trên đó (chủ yếu cho bánh trong nước, chúng tôi nướng ngay trên vỉ nướng), vì có rất nhiều người - chúng tôi phải tăng số lượng nguyên liệu, bếp có thể dễ dàng chịu được gấp đôi. Trong quá trình nhào, bạn chỉ cần khuấy đều. Để thực hiện việc này, sau đợt đầu tiên, bạn phải dừng chương trình, sau đó bắt đầu lại.
P.S. Có thể tìm kiếm phụ tùng thay thế cho máy làm bánh mì LG 🔗 giá cả hợp lý. Người điều hành, đừng coi đó là một quảng cáo, nhưng bản thân tôi thấy cửa hàng này có khó khăn.
Mams
Trích dẫn: Bolshoi_IL

Máy khuấy bằng nhựa, giống như cửa sổ phía trên.

Máy khuấy nhựa này như thế nào? Với tôi, có vẻ như bạn hơi nhầm ... Có một loại hợp kim kim loại nào đó, được phủ bằng Teflon.
Bolshoi_IL
Trích dẫn: Mams


Máy khuấy nhựa này như thế nào? Với tôi, có vẻ như bạn hơi nhầm ... Có một loại hợp kim kim loại nào đó, được phủ bằng Teflon.
Với tất cả sự tôn trọng, bạn đã nhầm. LG156JE của tôi có một máy khuấy nhựa. Vợ tôi đã cố gắng cắt nó cùng với bánh mì bằng một con dao cắt bánh mì sắc bén. Tôi cắt một vài mm - nhựa. Máy khuấy kim loại bằng Teflon ở 255 Panas, có lẽ vì vậy mà bạn đang bối rối. Tôi có thể chụp một bức ảnh. Muốn?
Elenka
Tôi có thể xác nhận trong tất cả các máy khuấy bằng nhựa của LG (và của tôi nữa). Em vừa theo link đến cửa hàng phụ tùng, chị ở đó một mình cho tất cả các "chị em"
Chà, giá phụ tùng thay thế! Nếu có vấn đề gì xảy ra, bạn sẽ dễ dàng mua một chiếc lò mới hơn.
Mams
Trích dẫn: Bolshoi_IL

Với tất cả sự tôn trọng, bạn đã nhầm. LG156JE của tôi có một máy khuấy nhựa. Vợ tôi đã cố gắng cắt nó cùng với bánh mì bằng một con dao cắt bánh mì sắc bén. Tôi cắt một vài mm - nhựa. Máy khuấy kim loại bằng Teflon ở 255 Panas, có lẽ vì vậy mà bạn đang bối rối. Tôi có thể chụp một bức ảnh. Muốn?

Abaldet ... Tôi có kim loại trong Lyzhka 151y. Bởi vì tôi cũng đã cắt nó bằng một con dao, và nhìn thấy bên trong ... Nhưng nó được mua vào năm 1999 ... Rõ ràng, có gì đó đã thay đổi kể từ đó ...

Trích dẫn: Elenka69

Tôi có thể xác nhận trong tất cả các máy khuấy bằng nhựa của LG (và của tôi nữa). Em vừa theo link đến cửa hàng phụ tùng, chị ở đó một mình cho tất cả các "chị em"
Chà, giá phụ tùng thay thế! Nếu có vấn đề gì xảy ra, bạn sẽ dễ dàng mua một chiếc lò mới hơn.

Đó là lý do tại sao đến lúc thay cái xô, sau 8 năm sử dụng, nó chỉ bị bong ra (nhưng không bị rò rỉ, mặc dù tôi đã nấu mứt trong đó), nhìn vào giá thành của một cái xô có máy khuấy, chúng tôi quyết định để mua một bếp mới.
avgusta24
Tôi có một chiếc LG 156 JE từ giữa tháng Hai. Tôi hiểu rằng đó là một thời gian ngắn, nhưng tôi sử dụng nó hầu như mỗi ngày. Và tôi nướng bánh mì và nhào bột.Vào mùa hè, tôi đã nấu một ít mứt, để sử dụng hiện tại, không phải cho mùa đông. Tôi thích mọi thứ rất nhiều. Pasca cũng nướng, ngon tôi không thể so sánh với "Panas", chúng tôi không có bán, nhưng cho đến nay bếp của tôi phù hợp với gia đình tôi và cá nhân tôi trong mọi thứ
Bolshoi_IL
Trích dẫn: Elenka69

Chà, giá phụ tùng thay thế! Nếu có vấn đề gì xảy ra, bạn sẽ dễ dàng mua một chiếc lò mới hơn.
Còn phải thay cái gì nữa ... Tôi tự thay phớt dầu và bạc đạn. Đối với số tiền, nó hóa ra khoảng 400 rúp. Còn gì rẻ hơn mua một cái xô mới. Nhưng trên thực tế, bạn đã đúng - nếu hết bảo hành và các thiết bị gia dụng bị hỏng, hãy mua một cái mới. Đây là chính sách của hầu hết tất cả các nhà sản xuất, không riêng gì đồ gia dụng. Tôi nhớ máy in phun của tôi bị hỏng và mang nó đến xưởng. Họ tính 270 đô la cho việc sửa chữa (nhân công + phụ tùng), trong khi một chi phí mới tương tự ở cửa hàng xung quanh góc 110 !!!
Trích dẫn: avgusta24

Tôi thích mọi thứ rất nhiều. Pasca cũng nướng, ngon tôi không thể so sánh với "Panas", chúng tôi không có bán, nhưng cho đến nay bếp của tôi phù hợp với gia đình tôi và cá nhân tôi trong mọi thứ
Vâng, một người mẫu bình thường, tôi cũng đã vui vẻ với mọi người. Nhưng bạn không thể so sánh với Panas 255, tất nhiên ...
olalekhi
Chào mọi người! Hai ngày trước, tôi đã trở thành chủ sở hữu tự hào của 202-CE. Hạnh phúc như một con voi. Trong khi nướng hai loại bánh mì - trứng và sữa theo công thức từ hướng dẫn. Tôi hài lòng với kết quả, ngon hơn cả cửa hàng, nhưng tôi không cần nhiều hơn thế. Tôi hơi buồn vì không có bảo vệ chống mất điện, nhưng sau đó tôi nhớ rằng nếu họ tắt nó đi, nó không có nghĩa là trong 5 phút, và nó trở nên dễ dàng và bình tĩnh .... Tôi sẽ không nấu ăn jam (mứt, tức là) ở HP cũng vậy, chúng tôi cũng sẽ không nấu mứt ở quy mô công nghiệp mà chúng tôi nấu ở dacha Nói chung, trong khi thiết bị được đánh giá là 5. Có lẽ một ngày nào đó bạn sẽ muốn nhiều hơn nữa, tôi đã đọc về Panasonic, nhưng để bắt đầu - chỉ là SUPER !!!!
olalekhi
Các bạn thợ làm bánh ơi, vui lòng cho tôi biết - việc lò nướng kêu một chút (lặng lẽ nhưng liên tục) khi nhào bột - điều này có bình thường không hay có lý do gì để thay đổi? Điều này có vẻ không ảnh hưởng đến chất lượng mẻ nhưng âm thanh không được tự nhiên cho lắm, em sợ quá
Nhào bình thường, hình như nướng quá, đến mẻ thứ 2 hoặc thứ 3 xuất hiện tiếng kêu (lúc đầu mình ko để ý, mặc dù ko chừa 1 bước) ... Mình nướng 3 cái bánh và làm 2 lần bột. ...
Elenka
Câu hỏi này đã được nêu ra trong Temka này. Tôi cũng nghe thấy tiếng nổ lách tách, tôi nghĩ rằng đây là đặc điểm riêng của động cơ HP trong quá trình nhào trộn.
Bolshoi_IL
Tôi cũng bị nứt, đặc biệt là khi bột đặc hoặc nhiều. Nhưng bên cạnh tiếng kêu răng rắc, không có tác động tiêu cực nào khác được quan sát thấy.
Rusya
Bạn, bạn biết đấy, tôi cũng bắt đầu kêu răng rắc (tôi thậm chí sẽ nói rằng điều này giống như ăn, xả rất yếu) ở đâu đó trong lần thử nướng bánh mì thứ hai hoặc thứ ba. Lúc đầu tôi nhìn kỹ HP, nhưng sau đó tôi quen với nó. Và bây giờ khi tôi đọc được rằng mọi người đều như vậy, tôi hoàn toàn bình tĩnh lại.
hel24
Xin vui lòng cho tôi biết! hôm nay tôi đã mua HP Lg 151 jе. nhưng chỉ có bảy chế độ. và không có chế độ cupcake. có lẽ nó có giá trị thay đổi sang kenwood vm 210, mà ban đầu bạn muốn mua?
Airborn
Ngày tốt!

Một chút tiền sử. HP đầu tiên tôi có là LG. Một mô hình đơn giản mà chúng tôi học được sự khác biệt giữa bánh mì mua và bánh mì do chính chúng tôi sản xuất. Cô ấy đã phục vụ chúng tôi rất tốt, nhưng đã đến lúc phải thay đổi cô ấy. Do đó, chúng tôi đã mua Kenwood BM250, nhưng chúng tôi sử dụng các công thức từ LG.
Và đây là đám cưới của một người bà con sắp diễn ra. Chúng tôi quyết định tặng HP. Chúng tôi đã đi mua sắm và ... không có sự lựa chọn! Hoặc là LG (từ đơn giản đến "đầu bếp Nga"), hoặc Kenwood BM256, hoặc tất cả các loại Moulinex (mắt không nhìn vào chúng).
Và câu hỏi đặt ra là kế hoạch là gì: sự khác biệt NGUYÊN TẮC giữa LG đơn giản và "các đầu bếp Nga" (ngoại trừ kích thước) là gì?

Trên trang web của LG không có bất kỳ thông tin nào về các hãng sản xuất bánh mì (cứ như thể họ không sản xuất, nhưng những gì chúng tôi bán là "cánh tả")! Thật kỳ lạ bằng cách nào đó ...

Cảm ơn trước vì thông tin!
tuskarora
Theo tôi, nó đã được viết về điều này ở trên. Nhưng chúng tôi xin trả lời ngắn gọn như sau. Trong chương trình "Russian Chef" bánh mì lúa mạch đen và một số loại khác được nướng. Ví dụ, tôi thực sự thích "Mật ong-mù tạt" từ cuốn sách công thức. Thành thật mà nói, tôi không biết đó là món ăn nào, nhưng cùng một công thức làm bánh mì lúa mạch đen thì khác ở chế độ "Russian Chef" và ở Chế độ chính.Tôi đã thay LG 156 JE. Điều gì ở đó - cường độ nhào trộn hay đun nóng, ai biết được.
Airborn
tuskarora, và về mức độ tiếng ồn, liệu có sự khác biệt giữa một chiếc LG đơn giản và một "đầu bếp Nga" không?
avgusta24
Tôi không thể so sánh về mức độ tiếng ồn - ban đầu tôi có một "đầu bếp Nga". Tôi đã sử dụng nó để nướng paska - rất ngon, nhìn chung thì nó không hoạt động theo cách đó. Đối với tôi, có vẻ như chế độ nhiệt độ ở đó là khác nhau.
Gin
Margulis, có phải là bếp không? Hãy xem phần kiến ​​thức cơ bản về làm bánh ở đây, hãy đọc về bún (đây là điều quan trọng nhất) và bạn sẽ thành công! Và bếp của bạn vẫn bình thường
Bolshoi_IL
Trích dẫn: Margulis

Và LG, hóa ra, là một vũ điệu liên tục với tambourine. Tôi đã làm tình với cô ấy một tuần rồi, tôi chưa bao giờ ăn bánh mì bình thường.
Thật kỳ lạ - tôi đã nhận được bánh mì bình thường từ lần đầu tiên ở LG. Có thể là bếp của bạn bị lỗi, hoặc sản phẩm không tốt, hoặc bạn đo không chính xác.
LG là bếp thông thường. Bánh mì vẫn bình thường.
Trích dẫn: Airborn

Mứt bằng cách nào đó không còn được chấp nhận để nấu trong thời đại của chúng ta.

Chà, tại sao ngay lập tức bị kẹt ... Mứt hoặc mứt cho bánh sừng bò chẳng hạn, rất ngon.
Margulis
Trích dẫn: Bolshoi_IL

Có thể là bếp của bạn bị lỗi, hoặc sản phẩm không tốt, hoặc bạn đo không chính xác.

Tôi sẽ có xu hướng đồng ý nếu tôi ở đây một mình trong sự cô lập tuyệt vời. Tuy nhiên, đây không phải là trường hợp. Có những "người may mắn" khác nữa. Và hãy chú ý, không ai cho anh ta lời khuyên tốt nào trong ba tháng. Điều này có nghĩa là tất cả mọi người đều đồng ý rằng cả công thức lẫn sản phẩm thay thế đều không thể giải quyết được vấn đề này.
Gin
Tất cả các bạn đều đổ lỗi cho bếp nấu của mình theo các chủ đề khác nhau, nhưng tốt hơn là bạn nên cho bạn biết bạn đã làm gì và làm như thế nào, dẫn ra một công thức cụ thể. Bạn sẽ cho chúng tôi biết cách bạn đo lường sản phẩm, cho chúng tôi xem ảnh của một chiếc kolobok. Ảnh sau khi hiệu đính, ảnh bánh mì. Và sau đó tất cả các bạn thề.
Ở đây, hãy thử Elena Bo's Quick Bread https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=4459.0 - bánh mì tuyệt vời. Nó trở nên tuyệt vời ở chế độ nhanh. Nó đã được thử nghiệm bởi nhiều người trên diễn đàn này (và tôi cũng có nó như một chiếc phao cứu sinh), có vẻ như, không ai thề thốt cả.
Thực hiện, chỉ cho chúng tôi tất cả các bước Đặt các sản phẩm theo hướng dẫn trong lò nướng của chúng tôi - đầu tiên là chất lỏng (không lạnh, âm ấm, nhưng không nóng), sau đó là bột mì, sau đó bột báng, muối, đường, bơ và cuối cùng là men khô (Nhân tiện bạn có chúng, được không?). Chọn "Nhanh" từ menu. Để đề phòng, hãy để mắt đến búi tóc. Mặc dù trong công thức này, nó hóa ra không có bất kỳ sửa đổi nào, nhưng đừng lười biếng - bạn không bao giờ biết điều gì. Và đừng quên chụp ảnh. Chúng tôi đợi. Chúc may mắn!
Margulis
Tôi sẽ cố gắng ghi lại tất cả sự ô nhục này vào cuối tuần. Cho đến cuối tuần - không chắc. Và hôm nay vợ tôi sẽ lải nhải bên bếp lửa, cô ấy sẽ không bận tâm đến hình ảnh. Trong khi đó, bằng lời nói, tôi chỉ có thể nói rằng tôi làm mọi thứ theo đúng công thức từ sách công thức. Quan sát độ chính xác của phép đo bằng mắt càng tốt càng tốt. Cố gắng làm gì cũng “nhảy sang một bên”: thay bơ bằng rau câu, giảm lượng đường, giảm lượng nước, giảm lượng sữa bột, thay men tự nhiên. Mỗi lần men được mua ở những nơi khác nhau.
Celestine
Trích dẫn: Margulis

Tôi sẽ cố gắng ghi lại tất cả sự ô nhục này vào cuối tuần. Cho đến cuối tuần - không chắc. Và hôm nay vợ tôi sẽ lải nhải bên bếp lửa, cô ấy sẽ không bận tâm đến hình ảnh.

Với một thái độ và tâm trạng như vậy, bạn sẽ không bao giờ thành công, ban đầu bạn bị sắp đặt cho một kết quả tiêu cực ... và suy nghĩ là vật chất.
Mua cho mình một cái bếp như của mẹ chồng mà không khổ, chẳng lẽ lấy chồng xong rồi vồ vập cả cái bếp rồi hay sao mà không tin người ta đang làm gì đó?
Gin
Trích dẫn: Margulis

càng xa càng tốt để quan sát độ chính xác của các phép đo bằng mắt

hee hee nói chung, các thang đo có thể hữu ích cho bạn. nhưng nói chung - nghiên cứu diễn đàn - có thông tin về bao nhiêu bột mì và các sản phẩm khác nhau phù hợp với ly, muỗng ...
với chi phí của cuốn sách công thức nấu ăn cho bếp - trong hầu hết tất cả chúng, cần phải kiểm soát bún. về mặt cá nhân, tôi không tìm ra công thức cho Bánh mì nhanh ở chế độ “Nhanh”. cho đến khi tôi phát hiện ra Elena Bo và Bánh mì nhanh của cô ấy !!! Bạn có thể đặt cuốn sách với các công thức nấu ăn từ lò nướng sang một bên ngay bây giờ và xem - đây là một đại dương các loại bánh mì đã được thử và thử nghiệm! thử nghiệm sau khi bạn có thể làm bánh mì đơn giản nhất.
Và quan trọng nhất - đừng tuyệt vọng - bếp tốt, bạn sẽ thành công trong mọi việc! Chúc may mắn khi làm bánh!
Bolshoi_IL
Margulis, Tôi nhắc lại một lần nữa - hoặc bếp bị lỗi, hoặc có gì đó không ổn với các thành phần, hoặc vấn đề là ở số lượng của bếp. Thứ tư không được đưa ra.
Vì vậy, chúng tôi sẽ hành động theo phương pháp loại trừ - chúng tôi sẽ chọn những sản phẩm chất lượng cao ban đầu: mua bột mì tốt (ví dụ: "Nastyusha" hoặc "Myllyn Para" của Phần Lan), một gói men khô (khi mua, hãy xem ngày sản xuất; tốt nhất, theo quan điểm của tôi, men Pháp "SAF"); nếu công thức có sữa - cũng lấy một túi sữa PASTEURIZED 3,2% chất béo (đây là loại sữa nhanh chóng bị chua); nếu công thức có chứa bơ - một gói bơ Nga có thời hạn sử dụng ngắn (nếu thời hạn sử dụng là năm, thì hãy tưởng tượng ...); cũng lấy một chai nước vẫn đang uống.
Từ kinh nghiệm của tôi với LG - tôi chưa bao giờ sử dụng cân, tôi luôn xoay sở với một chiếc cốc và thìa đo lường. Đổ bột vào ly sao cho bột nổi lên trên mép có đồi rồi dùng dao (hoặc cán nĩa) loại bỏ bột từ trên xuống. Rây bột trước khi đẻ, đun cách thủy đến nhiệt độ 30 độ, nếu công thức có sữa bột thì thay bằng hỗn hợp sữa và nước theo tỉ lệ 1: 1. Cho các nguyên liệu vào máy làm bánh mì theo hướng dẫn. Bật và xem kolobok. Đến hết mẻ đầu tiên, bạn đã tạo thành một búi tóc không dính vào hai bên mép của chiếc khăn xô. Ngoài ra, không được có bột mì trên xô. Nếu có bột mì trong xô, hãy dần dần thêm một hoặc vài thìa cà phê nước. Nếu bột loãng thì cho bột mì vào dần dần. Khối lượng riêng của kolobok trong điều kiện lý tưởng d. B. giống như dái tai của bạn.
Nếu bạn tuân thủ tất cả các điều kiện này mà bánh mì vẫn không thành công thì bạn đã không may mắn, lò nướng của bạn bị lỗi.
P.S. KHÔNG nướng bánh mì trong chương trình nhanh.
Gin
Tại sao không nướng bánh mì trên chương trình nhanh ?? nó không phải về chương trình, nó là về công thức
MONG
Thời gian tốt trong ngày, tất cả mọi người! Người tốt, nhưng nói với tôi là đặc biệt "có năng khiếu")))) Và sự khác biệt giữa chương trình "CƠ BẢN" và "ĐẶC BIỆT" Ồ, xin lỗi, tôi quên nói, tôi quan tâm đến LG HB152-CE. Chà, tôi không tìm thấy sự khác biệt ở đó .... tại sao lại có hai chương trình giống hệt nhau? Tôi có thể hiểu sai điều gì đó, giáo dục pliz ... Trích từ "đặc điểm chương trình" trang số 11 .....
Pavlo
:) Chà, tôi nghi ngờ rằng điều này là do nhiệt độ đốt nóng của lò. Hoặc sự ly hôn của 5 chương trình kiểu nhà sản xuất
MONG
và đây là 7 chương trình ... Bánh cupcake thứ 7 !!!! tức là nướng ...
Rusya
Trích dẫn: HY VỌNG

Thời gian tốt trong ngày, tất cả mọi người! Người tốt, nhưng nói với tôi là đặc biệt "có năng khiếu")))) Và sự khác biệt giữa chương trình "CƠ BẢN" và "ĐẶC BIỆT" Ồ, xin lỗi, tôi quên nói, tôi quan tâm đến LG HB152-CE. Chà, tôi không tìm thấy sự khác biệt ở đó .... tại sao lại có hai chương trình giống hệt nhau? Tôi có thể hiểu sai điều gì đó, giáo dục pliz ... Trích từ "đặc điểm chương trình" trang số 11 .....
Nhưng hãy xem trang 8 để biết các thông số kỹ thuật cơ bản. Có thể chế độ nhiệt độ khác nhau, nhưng điều tôi biết chắc chắn là trên một chương trình đặc biệt có tín hiệu âm thanh để thêm sản phẩm bổ sung, nhưng trên chương trình chính thì không. Cũng chế độ lúa mì với tiếng Pháp.
Elenka
Trích dẫn: HY VỌNG

và đây là 7 chương trình ... Bánh cupcake thứ 7 !!!! tức là nướng ...
Hoàn toàn đúng, trong chương trình này, bạn có thể nướng bánh mì, kẹo dẻo và bất cứ thứ gì bạn muốn.
klava
Tôi muốn đóng góp "5 kopecks" của mình: Tôi sử dụng chiếc HP LG HB-151 JE đơn giản nhất trong 1,5 năm mà không có vài ngày. Sự lựa chọn là do ba yếu tố: 1) trong khoảng thời gian trước khi mua HP, bánh mì cửa hàng vì một lý do nào đó liên tục gặp phải điều xấu xí, 2) giá không nên quá cao, để nếu tôi chán nó, nó sẽ không đáng tiếc cho tôi, 3) chức năng của thiết bị phải đủ cao để cảm thấy chắc chắn liệu tôi có cần HP trong trang trại hay không.
Chiếc bánh mì đầu tiên theo cuốn sách công thức rất dễ chịu - đẹp mắt cả bên ngoài lẫn bên trong, mùi thơm hấp dẫn, nhưng nó không làm hài lòng (tôi) với vị quá ngọt với một chút men. Ngay cả khi đang đọc công thức, những nghi ngờ về lượng đường vẫn len lỏi trong tâm trí tôi. Trong lần nướng bánh mì tiếp theo theo hướng dẫn từ HP, lượng đường luôn được giảm đáng kể.
Bánh mì cửa hàng biến mất khỏi bàn của chúng tôi.Tôi đã làm mứt tám hoặc mười lần - tất nhiên không tệ, nhưng mứt ngon hơn, vì có nhiều mứt hơn. Nhưng chức năng "bột" được sử dụng với might và main, hầu như thường xuyên như main và tiếng Pháp. Sau khi HP xuất hiện, họ ngừng mua bánh bao mua ở cửa hàng. Và tôi có thể gọi cổ phiếu mì tự làm là công nghiệp.
Trong suốt thời gian này, tôi đã nhận được ba chiếc bánh mì không thành công - trên chế độ nhanh theo công thức từ hướng dẫn; bánh mì được kiểm tra không hoạt động do mất điện giữa ngày (lò đang chạy hẹn giờ); Tôi đã bỏ lỡ sự phù hợp của nấm men (trong giai đoạn đầu tiên tôi sử dụng khô và không kiểm tra chúng về "khả năng phản ứng").
Trong số những thiếu sót của lò nướng, tôi có thể lưu ý rằng thiếu chế độ nướng - tốt, đó là lỗi của riêng tôi, tôi đã phải có cách tiếp cận có trách nhiệm hơn đối với việc lựa chọn kiểu máy. Và điều duy nhất thực sự khó chịu là không thể tắt tín hiệu âm thanh, nếu cần thiết, bị nhiễm trùng, trước khi kết thúc nướng, hét lên không điều chỉnh hai lần (lần đầu tiên - để bôi mỡ bướu - 20 phút trước khi kết thúc).
Nhưng cả gia đình đều thích nhìn chằm chằm ra cửa sổ.
Elenka

klava

Như một thông điệp tốt! Rất vui khi đọc! Bạn sẽ luôn nhận được bánh mì ngon, bởi vì bạn có tâm trạng cho nó!
Tôi đã thử tất cả các công thức từ hướng dẫn cho LG và thậm chí trước khi giao tiếp trên diễn đàn, tôi nhận ra rằng chế độ nhanh không được sử dụng nhiều. ;) Tôi nướng tất cả các loại bánh mì nhanh trên cái chính.
Tôi giảm 0,5 muỗng cà phê men vì có rất nhiều men trong công thức nấu ăn, và đường thường nhiều hơn 1 muỗng canh. l. Tôi không đặt nó. Tôi nướng bánh mì Pháp ngay cả khi không có đường.
Chúc may mắn và bánh mì ngon!
P.S. Xin lỗi, trước khi tôi gửi một tin nhắn sai chủ đề.
alyona
Tôi hoàn toàn ủng hộ hai bà nói trên - chúng tôi có những bếp tốt. Không có gì kỳ quặc. Một menu rất đơn giản và dễ tiếp cận.

Và kết quả luôn là tích cực, tất nhiên, nếu bạn hiểu quy trình và biết khi nào và điều gì cần phải sửa chữa (điều này xảy ra nếu bạn thử nghiệm với các công thức nấu ăn).
Nếu công thức nấu ăn đúng và mọi thứ được đo lường chính xác, bạn có thể tính phí, và ... miễn phí, HP sẽ tự làm mọi thứ và gọi điện khi cần thiết.
RybkA
Hãy cho tôi biết, pzhlsta, có phải kiểu máy 155 được thiết kế cho tối đa 680 g bánh mì thành phẩm không?
Và 205 là 900 g? Kích thước bánh mì tối thiểu cho cả hai kiểu máy là bao nhiêu?
người già
Trích dẫn: Margulis

Lấy một Kenwood BM-210 tốt hơn. Một lựa chọn đã được chứng minh. Và LG, hóa ra, là một vũ điệu liên tục với tambourine. Tôi đã làm tình với cô ấy một tuần rồi, tôi chưa bao giờ ăn bánh mì bình thường.
Một ngày tốt lành Margulis!
Mdyaya ... Có gì đó rõ ràng là không đúng. Nếu cuộc trò chuyện là về chiếc xe, thì tôi sẽ nói: hãy thay đổi nó gấp. Trong quá trình luyện tập lái xe lâu dài của tôi, có một điều. Sự khác biệt thuần túy nhất giữa máy và người. Và việc bỏ qua điều đó sẽ dẫn đến những hậu quả đáng buồn. Máy làm bánh mì chắc cũng có nét riêng.
Tôi đã mua cho mình một chiếc LG. Ngay khi cô ấy, tội nghiệp, không bị chế giễu (một cách vô thức). Được quản lý để mắc phải mọi sai lầm có thể tưởng tượng được (và không thể tưởng tượng được). Đến mức từ một cái đầu "thông minh", anh ta đã cố gắng đổ nước không phải vào xô, mà là vào người. Và không có gì, bếp bị cháy. Đó là về độ tin cậy.
Bây giờ về chất lượng. Tôi không thể gọi mình là người có kinh nghiệm. Salaga trong làm bánh. Nhưng! Một nửa tốt hơn của tôi (đây là những gì tôi gọi là vợ tôi) không còn ăn bánh mì mua ở cửa hàng nữa. Và nếu ai đó sẽ đến gặp chúng tôi, thì một cuộc điện thoại sơ bộ sẽ nghe như sau: "Bố (hoặc ông, hoặc Nikolai - tùy thuộc vào người đến), chúng ta sẽ đến vào tối mai. Còn bánh mì thì sao?" Và sau khi khách rời đi, không còn lại bánh mì mới nướng (mà họ không ăn - họ sẽ mang theo).
Tôi đã không nhận thấy "các điệu nhảy liên tục với một tambourine". Thật khó để thực hiện các điệu múa shaman. Vì anh ấy già, ốm yếu và lười biếng. "Phép thuật" duy nhất mà tôi cho phép mình là LUÔN LUÔN thêm một vài giọt nước Thánh.
Vì vậy, cái bếp không đáng trách (theo tôi).
Trong những trường hợp như vậy, những người vận chuyển nói: phải thay đổi miếng đệm. Giữa vô lăng và yên xe.
Hãy suy nghĩ về chủ đề này.
Trân trọng,
con mèo già.
Elenka
Trích dẫn: RybkA

Kích thước bánh mì tối thiểu cho cả hai kiểu máy là bao nhiêu?
Trong tất cả các mẫu LG, kích thước bánh mì tối thiểu là 450g. Đây là hỗn hợp chất lỏng 3/4 cốc.
RybkA
Elenka69, cảm ơn!

Cho tôi biết, chương trình bánh mì lúa mạch đen có hoạt động bình thường không hay bạn cũng làm lại mọi thứ theo cách thủ công?
Ai đó có thể mô tả chương trình này (thời gian nhào trộn / kiểm tra, tổng thời gian)?
Làm thế nào để bạn nướng Borodinsky?
alyona
RybkA ,
Có lẽ tôi nhầm, nhưng tôi không biết kiểu máy LG có chương trình bánh mì lúa mạch đen.
RybkA
Trích dẫn: alyonochka

RybkA ,
Có lẽ tôi nhầm, nhưng tôi không biết kiểu máy LG có chương trình bánh mì lúa mạch đen.
NHƯNG Đầu bếp người Nga Nó không bao gồm khả năng nướng bánh mì lúa mạch đen?

Và nếu không có các chức năng như vậy ở đó, thì mọi người làm thế nào nếu không có các chương trình này? Làm thế nào để bạn kết hợp?
Elenka
RybkA, không có chương trình làm bánh mì lúa mạch đen trong lò nướng của tôi. Tôi nướng bánh mì này trên chính, và thường xuyên hơn trong chương trình tiếng Pháp. Trong fr. Tôi nướng gần như tất cả thời gian. bởi vì tôi nướng tất cả bánh mì trên bột lạnh và ở chế độ này, ban đầu nó được hâm nóng trong 20 phút. Kết quả là tuyệt vời!
Đối với bất kỳ ai quan tâm, hãy xem ở đây.
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=14160.0
Vì vậy, không cần kết hợp với các chế độ, và tôi cũng nướng Borodinsky.
alyona
Ý kiến ​​của tôi: LG, nói một cách nhẹ nhàng, đã đánh lừa mọi người - tiếng Nga
nấu là một chế độ chính thông thường, sẽ phát ra tiếng bíp để tải lại
phụ gia (một loại phân phối cho người nghèo).
Không có chương trình Rye nào như vậy (với số lượng hỗn hợp và thử nghiệm cổ điển, v.v.) trong LG !!!
Khi tôi chọn HP, tôi đã mua phải sự lừa dối, NHƯNG bánh mì lúa mạch đen - chỉ có một dòng chữ trên thân ...

Đây là HP đầu tiên của tôi. Tôi thích cô ấy. Nhưng ... nhưng bây giờ tôi biết
tôi sẽ mua mô hình nào, sau đó, một ngày nào đó, sau này ...
Elenka
nhưng bây giờ tôi biết
tôi sẽ mua mô hình nào, sau đó, một ngày nào đó, sau này ...
alyona , nhưng hãy nói với tôi trong bí mật (và cả thế giới) bạn đã chọn cái nào. Nếu không, tôi vội nghi ngờ ...
alyona
Tôi sẽ nói với mọi người, một cách bí mật: Kenwood 450 (Ali Panas 255).
Và có thể đến lúc đó một thứ gì đó tốt hơn đã được vẽ ra ...
Elenka
alyonavà tôi cùng quan điểm!
Đối với tôi chỉ có Panasonic là thất thường ...
Chà, chừng nào chiếc xe trượt tuyết của tôi còn hoạt động tốt, thì việc phàn nàn về nó là một tội lỗi.
Và tôi cũng thực sự thích Kenwood 450! Thiết kế của cô ấy chỉ là siêu! Không xấu hổ khi cho mọi người thấy. và tôi muốn đẩy bếp của mình vào góc xa - thật khó coi ...
TanyaK
Trích dẫn: RybkA

Elenka69, cảm ơn!

Hãy cho tôi biết, chương trình bánh mì lúa mạch đen hoạt động bình thường hay bạn cũng làm lại mọi thứ theo cách thủ công?
Ai đó có thể mô tả chương trình này (thời gian nhào trộn / kiểm tra, tổng thời gian)?
Làm thế nào để bạn nướng Borodinsky?
Tôi có LG-202 và chức năng của một máy nướng bánh mì lúa mạch đen được gọi là bánh mì lúa mì. Bây giờ tôi chỉ nướng nó
Elenka
TanyaK, nhưng tôi thậm chí không nhận thấy rằng các hướng dẫn nói rằng trong chương trình này lượng "bột mì là 50%", tôi luôn nướng bằng tiếng Pháp. Bạn phải thử và cảm nhận sự khác biệt. Cảm ơn vì tiền hỗ trợ.
TanyaK
Elenka69, trong công thức làm bánh mì này, bạn cần cẩn thận với axit xitric. Lần đầu tiên tôi nướng, tôi đã ném axit theo công thức, nhưng nó hóa ra lại là một cơn ác mộng. Bây giờ tôi không tạt axit hoặc rắc một chút
Elenka
Trong công thức làm bánh mì này, bạn cần phải cẩn thận với axit xitric. Lần đầu tiên tôi nướng, tôi đã ném axit theo công thức, nhưng nó hóa ra lại là một cơn ác mộng.

TanyaK , cảm ơn vì đã cảnh báo!
Tôi chỉ nướng bánh mì như vậy 1 lần cách đây gần một năm, khi KHP mới xuất hiện. Kết quả không tốt lắm. Tôi cũng không mời một người phụ nữ bán bánh mì để uống trà.
Bây giờ tôi nướng bánh mì lúa mạch đen theo công thức Darnitsky từ Fugasca hoặc là Người Ukraina với các biến thể khác nhau của các thành phần và tỷ lệ bột mì khác nhau. Nếu thay nước bằng váng sữa hoặc kefir loãng thì rất tốt cho độ chua, có thể cho thêm mạch nha hoặc kvass khô vào cũng rất tốt.
Và tôi đã từng nướng những chiếc bánh mì này chế độ Pháp, bây giờ tôi sẽ thử ngay bây giờ lúa mì(Tôi đã không sử dụng nó vào việc gì đó).
Các chế độ dường như giống hệt nhau, nhưng có một số khác biệt trong chúng. Tôi sẽ thử!
Atlantis
Mình có con LG -205, làm được 6 tháng phải sửa, trục trong gầu ngừng quay, bên dịch vụ nói cần thay phớt dầu, hôm nay gọi điện nói chi tiết còn chờ. Nhìn chung, uy tín của LG đã bị xói mòn.Mình vừa muốn mua ngay Panasonic nên không hợp cái này, giờ bạn khỏi gặp vấn đề rồi. Đây là điểm yếu của họ hay gì đó, có thể trong quá trình hoạt động cần phải có sự chăm sóc đặc biệt nào đó? Mặc dù sau mỗi lần nướng tôi đều lau cái xô, giữ cho nó sạch sẽ, hay đó là một cuộc hôn nhân?

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì