Nấm mật ong (và không chỉ) cho tủ đông

Nấm mật ong (và không chỉ) cho tủ đông

Thể loại: Khoảng trống

Thành phần
Nấm luộc khác

Phương pháp nấu ăn

• Tôi sơ chế nấm để muối, có những cây nấm có độ “mọc” khác nhau và không hoàn toàn chuẩn và không ăn ảnh.
• Tôi cho chúng vào chảo rán, hầm cho đến khi nước bốc hơi không còn muối.
• Ướp lạnh, đóng túi và cho vào ngăn đá tủ lạnh.
• Vào mùa đông, chúng sẽ là một tìm kiếm tuyệt vời cho các mục đích khác nhau.
• Vì vậy, dần dần, trong các túi nhỏ, dự trữ nấm được bổ sung.
• Và, tất nhiên, bạn có thể làm điều này với bất kỳ loại nấm nào.
• 

Ghi chú

Nấu ăn với niềm vui và sự thèm ăn!

Công thức nấu ăn tương tự

Chế phẩm từ rau và thịt cho súp, cháo trong nồi nấu chậm và nồi nấu súp (Quản trị viên)

Súp bắp cải tươi (nấu lại từ kho đông lạnh) (Quản trị viên)

Bán thành phẩm đông lạnh cho trứng cá muối hoặc món hầm (ánh sáng)

[Chuẩn bị nấm cho súp (mì nấm).]

Hôm nay tôi lại "tạo ra một chút trí tuệ gợi mở"

Chuẩn bị nấm cho súp (mì nấm).

Nấm thì khác, chúng được chế biến theo nhiều cách khác nhau và trông đã sẵn sàng, chúng chiếm rất nhiều chỗ trong tủ đông nguyên - vì vậy tôi quyết định làm nấm trống để làm súp nấm, mì tự làm và để trong tủ đá.

Phải làm gì:
- Hôm nay tôi bị boletus. Miến dong làm sạch, rửa sạch, thái chỉ rồi cho vào chảo không có nước đun đến khi nhừ và nước sôi thì vớt bỏ bọt.
- Sau khi nước sôi, thêm bơ (rau + bơ hoặc bơ sữa trâu), hành tây băm nhỏ, cà rốt băm nhỏ, gia vị, muối, tiêu và hầm mọi thứ cho đến khi rau chín nhừ.
- Cho băng vào hộp, để nguội, cho vào ngăn đá tủ lạnh và sử dụng theo hướng dẫn.

Và bạn có thể sử dụng sốt nấm theo nhiều cách khác nhau và ở bất kỳ đâu - thêm một vài thìa vào nước dùng súp, borscht, súp bắp cải, vào các loại nước thịt khác nhau, thịt hầm, làm trứng cá muối nấm, v.v.
Có thể làm thành nhiều phần nhỏ từ một hoặc nhiều loại nấm khác nhau, như nấm mọc ở nhà, 1-2 lọ và cất đi để bảo quản.

Mặc quần áo như vậy vào mùa đông sẽ chỉ là một tìm kiếm thực sự, và nếu bạn có nước dùng làm sẵn, bạn có thể rất nhanh chóng nấu bữa tối.
Vì nước sốt có chứa rau và bơ, bạn hoàn toàn có thể làm được nếu không có nước luộc thịt.

Ăn ngon miệng nhé!

Các cô gái, chúng tôi rất cần giúp đỡ !!!! Chồng tôi mang nấm Ba Lan đến, nhưng tôi không nhớ phải làm gì với chúng. Tôi đóng nó tất cả các thời gian và đông lạnh nấm mật ong. Phản hồi, ai biết được !!!!

Và những tiếng Ba Lan này là gì, chúng trông như thế nào? sau đó hãy xem bạn có thể làm gì với chúng

Nếu tôi không nhầm thì đây là nấm porcini, chúng còn được gọi là nấm Ba Lan trắng

Vâng, người Ba Lan da trắng ... có một số lý do trong năm nay rất nhiều ... Chúng tôi đã không mang chúng đi lần đầu tiên, bởi vì chúng tôi không biết phải làm gì với chúng. Và hôm qua mình xào với hành tỏi .. ngon tuyệt !! Mọi người đều còn sống !!

Tôi ướp chúng

Các cô gái, cảm ơn mọi người đã phản hồi. Họ thực sự giống như người da trắng. Nhưng tôi muốn chúng cho mùa đông ... Tôi không biết có nên làm sạch miếng bọt biển dưới mũ không? Chúng có thể được đông lạnh như nấm mật ong không?

[Kamusik]

Các cô gái, cần giúp đỡ gấp !!!! Chồng tôi mang theo nấm Ba Lan, nhưng tôi không nhớ phải làm gì với chúng. Tôi đóng nó mọi lúc và đông lạnh nấm mật ong. Phản hồi, ai biết được !!!!

Bạn có thể và nên làm mọi thứ với nấm Ba Lan: ngâm chua, đông lạnh, sấy khô. Chà, đây là những người đàn ông đẹp trai như vậy ... tại sao không phải là Hoàng đế Napoléon?



Ảnh chụp ngày 16.08.2009.
Năm nay không có nấm. Làm sạch khu rừng trống

Kamusik, làm sạch theo cách tương tự như đối với người da trắng.

Bạn có thể muối nấm Chernushka, lợn và các loại muối tương tự tại nhà https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=108455.0

Ngon!

Các cô gái, cảm ơn mọi người đã phản hồi. Họ thực sự giống như người da trắng. Nhưng tôi muốn chúng cho mùa đông ... Tôi không biết có nên làm sạch miếng bọt biển dưới mũ không? Chúng có thể được đông lạnh như nấm mật ong không?

Bạn có thể, bạn có thể! Và miếng bọt biển không cần phải được làm sạch. Trong suốt cuộc đời tôi, tôi đã thu hoạch chúng.

[Bạn thật tốt biết bao!]

Mọi người ơi, xin cảm ơn !!! Mình cho vào lò nướng một chút, sấy khô, đun sôi một chút rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh. phần còn lại luộc-ngâm chua. Bạn thật tốt biết bao!

Các cô gái, cảm ơn mọi người đã phản hồi. Họ thực sự giống như người da trắng. Nhưng tôi muốn chúng cho mùa đông ... Tôi không biết có nên làm sạch miếng bọt biển dưới mũ không? Chúng có thể được đông lạnh như nấm mật ong không?

Hãy cho chúng tôi biết bạn đã thu thập nó ở đâu? Tôi cũng muốn vào rừng kiếm nấm.

Chúng ta làm hỏng dâu tằm với nấm, vì vậy không ai ngâm những quả trắng. Chỉ làm khô và đông lạnh cho súp, nước sốt, các món chính.
Tôi thường cắt sống thành súp và cho vào hộp đựng. sau đó cho vào tủ đông. rất tiện lợi - chỉ cần cho bánh vào chảo!
Theo thông lệ, chúng ta thường ướp boletus nhỏ, như cúc áo, hoặc boletus-mũ nhỏ. Muối - nấm sữa và sóng biển, nấm mọc, nhưng về phía nam nơi tôi tìm thấy chính mình ..

Hãy cho chúng tôi biết bạn đã thu thập nó ở đâu? Tôi cũng muốn vào rừng kiếm nấm.

Keti, vẫn chưa được thu thập, một người hàng xóm ở nhà gỗ đã điều trị cho cô ấy. Nhưng họ nói rằng người Ba Lan và người da trắng đều tử tế. Đây là quận Volchansky, với. Rubizhne-chúng tôi có một nhà gỗ ở đó.

Chúng tôi làm hỏng dâu tằm với nấm, vì vậy không ai ngâm những quả trắng. Chỉ làm khô và đông lạnh cho súp, nước sốt, món chính.
Tôi thường cắt sống thành súp và cho vào hộp đựng. sau đó cho vào tủ đông. rất tiện lợi - chỉ cần cho bánh vào chảo!
Theo thông lệ, chúng ta thường ướp boletus nhỏ, như cúc áo, hoặc boletus-mũ nhỏ. Muối - nấm sữa và sóng biển, nấm mọc, nhưng về phía nam nơi tôi tìm thấy chính mình ..

Vâng, chúng tôi cũng không bị xúc phạm. Chỉ có tôi thu thập nấm mật ong mọi lúc (ít phiền phức hơn so với nấm boletus). Có những thời điểm (trong năm) họ xé xác khi đang nằm trên đồng cỏ đầy nắng, và không cần phải đứng dậy. Họ đóng 100 lít mỗi ... Mặc dù ... điều buồn cười là tôi không ăn chúng! : girl_haha: Và tất cả các vị khách của chúng tôi đều rất thích nó, và cả chồng tôi nữa, dưới mọi hình thức. Tôi đóng cửa, và sau đó phân phối. Tôi thích sưu tập.

Bây giờ tôi cũng đã sắp xếp lại, tôi sẽ đóng các loại lớn vừa nhiềuuni, vừa khô và luộc vào tủ đông.