Bánh mì tròn sữa đông với mứt cam "Nostalgia"

Bánh mì tròn sữa đông với mứt cam "Nostalgia"

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Phô mai que 18% chất béo	400 g
Bơ thực vật	300g
Bột mì	2 muỗng canh. 250 ml mỗi
Muối	1 muỗng cà phê
Bột nở	2 muỗng cà phê
Mứt cam
Đường

Phương pháp nấu ăn

• Bơ thực vật, mềm, nhưng không lỏng, trộn bằng máy trộn với phô mai, thêm muối và bột mì trộn với bột nở. Chia bột thành tám phần. Cuộn từng phần thành một chiếc bánh tròn, chúng tôi cắt thành 16 phần... Đặt một miếng mứt cam ở đáy của mỗi hình tam giác và xoắn cuộn lại.
• 
• Có thể cắt một phần bột theo cách khác: vo viên bột bằng đường, gấp đôi, thậm chí gấp đôi. và chúng tôi nhận được các chồi.
• 
• Chúng tôi nướng ở nhiệt độ 220 gr., Không bị khô, bánh sẽ mềm, tan chảy trong miệng của bạn!

Ghi chú

Khi các con tôi còn nhỏ (và bây giờ tôi đã là bà ngoại của hai đứa cháu), và bạn có thể mua mứt táo nhiều lớp thơm ngon ở các cửa hàng, tôi đã nướng bánh quy phô mai với mứt cam này cho chúng. Sau đó, ông ngừng bán và công thức này đã bị lãng quên. Và gần đây, đi bộ với một chiếc xe đẩy qua khu bánh kẹo của một đại siêu thị, tôi thấy một gánh mứt cam.
Những ký ức tràn về trong tôi: Tôi nhớ đến những đứa con gái nhỏ của tôi, trước tiên là bế từ dưới cánh tay tôi, lát mứt cam, và sau đó là những chiếc bánh quy còn nóng hổi. Tôi tìm thấy công thức trong cuốn sổ cũ của mình, bột thành ra thật tuyệt vời - nó mềm, nhưng không dính tay, và những chiếc trống đã chuẩn bị không dính vào nhau, đang chờ đến lượt trong lò. Và tôi lại là một bà mẹ trẻ của hai đứa con gái, những người vẫn còn mọi thứ sắp tới. Và tôi gọi những chiếc bánh quy là “nỗi nhớ”….

Quả là tuyệt vời nyamochki: nyam: Và cái bột quen thuộc với tôi, chính từ nó mà tôi làm ra những chiếc bánh rán ở dạng vòng, mặc dù tôi chiên chúng trong vỏ. bơ - chúng rất ngon và mềm. Ở đây tôi sẽ tìm thấy một loại mứt cam như vậy và tôi chắc chắn sẽ làm nó giống như của bạn. Cảm ơn vì công thức

Irusya, ở siêu thị nào để tìm kiếm một loại mứt cam như vậy ?? Gần đây, như một thí nghiệm trên nấm men. Tôi đặt một búi tóc với mứt cam cắt "Aquarelle from the Rot-Front", mứt cam không chảy ra, nhưng đường rắc lên, tôi hy vọng mứt cam này không bị chảy ??
Trong khi chờ đợi, tôi đang kéo công thức vào thùng ...

Tatiasha, tôi đến từ St.Petersburg, và tôi đã mua mứt cam trong "Season". Nhưng bằng cách nào đó, tôi đã sử dụng mứt cam đơn giản để làm nhân bánh quy, trước tiên bạn cần rửa sạch bột đường khỏi nó, và mọi thứ sẽ trở nên rất tốt!