Bánh bông lan cuộn

Thể loại: Sản phẩm bánh
Bánh mì tròn hình bông tuyết

Thành phần

Bột mì cao cấp 500 g
Sữa + trứng 310 ml
Muối 3/4 muỗng cà phê
Đường 60 g
50g
Đường vani 1 gói.
(8 g)
Nấm men khô 2 muỗng cà phê.

Phương pháp nấu ăn

  • bơm
  • Cho tất cả các nguyên liệu vào thùng của máy làm bánh mì theo hướng dẫn.
  • Đập một quả trứng vào cốc đong và thêm sữa đến mức yêu cầu.
  • Đổ phần thức ăn còn lại lên trên. Đặt trên chương trình "Bột tươi", 1 giờ 30 phút.
  • Phần bột này đủ cho hai chiếc bánh nướng có kích thước 24-26 cm.
  • Chia bột thành bốn phần, tạo thành koloboks.
  • Cán mỏng để vừa với khuôn có đường kính mong muốn, phủ giấy nướng lên khuôn.
  • Đặt hình tròn đã cuộn đầu tiên, vài thìa Nutella lên trên và dàn đều.
  • Che bằng một hình tròn thứ hai, cắt thành từng miếng mà không chạm vào giữa.
  • Số lượng các tiểu thùy nên được ghép nối.
  • Sau đó, quay các lát quanh trục (nghĩa là chúng ta lấy hai lát cùng một lúc và quay đồng thời cả hai dọc theo trục theo các hướng khác nhau)

Thời gian chuẩn bị:

30 phút

Chương trình nấu ăn:

170 độ

yêu quả táo
Đẹp trai!
Masinen
Natalia, công thức tuyệt vời !!
Vui vẻ
yêu quả táo, Cảm ơn bạn! Và ngon!
Masinen, Cảm ơn bạn!
Kamena
Xin chào, Natalia ! Thứ lỗi cho tôi, làm ơn, có cần thiết phải có men trong công thức này không? Cảm ơn bạn.
Vui vẻ
Lena, phải, cần có men. 2 muỗng cà phê men khô (đo từ HP).
Xin lỗi, tôi quên chỉ ra trong công thức
Kamena
Cảm ơn bạn! Chắc chắn - bạn cần một lò nướng. Công thức cũng thú vị vì bạn có thể tạo ra các "vết bẩn" khác nhau.
Vui vẻ
Kamena, không có gì!
Có, nhân có thể là bất kỳ (bơ với đường + thuốc phiện hoặc ca cao với quế, mứt, v.v.), cũng như số lượng lớp có thể tăng lên (nếu cán mỏng hơn) và bột có thể là bất kỳ loại bơ nào bạn thích. hoặc những người khác.
Vui vẻ
Chúng tôi tiếp tục chơi với quả trám
Hôm nay "Bông tuyết" với dầu hướng dương, đường, ca cao và quế. Và có hai lớp.
Ở nhà mùi hương của mmmmm….
Bánh mì tròn hình bông tuyết
Olga VB
Natalia, thật là một cô gái thông minh!
Vui vẻ
Olga, Cảm ơn bạn! Chúng tôi đang cố gắng!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì