Những chiếc bánh "Tuyệt vời ghê tởm" hoặc những chú lợn Giáng sinh để cầu may

Những chiếc bánh "Tuyệt vời ghê tởm" hoặc những chú lợn Giáng sinh để cầu may

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
BỘT
Sữa	250 ml
Men tươi	30 g
Đường	60 g
Muối	¼ h. L.
Bơ	60 g
Trứng	1 miếng
Bột mì	500 g
Vỏ chanh)	1 miếng
ĐỔ ĐẦY
bánh hạnh nhân	100g
Hạnh nhân xay	150 g
Đường	100g
Trứng (protein)	3 mảnh
HƠN THẾ NỮA
Lòng đỏ trứng)	2 miếng

Phương pháp nấu ăn

• Tôi muốn nói ngay rằng mặc dù thực tế là bạn cần mày mò "làm mẫu" cho lợn (đối với người nghiệp dư thì có lẽ là như vậy), nhưng kết quả là xứng đáng. Tin tôi đi, bạn sẽ không muốn dừng lại - khi 2 - 3 con lợn đã được ăn cùng nhau, hãy tin tôi đi, bạn sẽ không muốn dừng lại đâu - trông chúng thật buồn cười (và ngon miệng). Thêm vào đó, hãy tận hưởng hương vị tuyệt vời của chanh nướng (vâng, vâng, vỏ chanh làm được điều đó) - nó chỉ là một cái gì đó!
• Vậy hãy bắt đầu. Tôi đang sử dụng HP để nhào bột.
• Tôi đun nóng sữa và hòa tan men trong đó. Tôi đổ hỗn hợp vào HP. Tôi thêm đường, muối, bơ (làm mềm, nhưng không tan chảy), một quả trứng. Đổ tất cả bột lên trên, và vỏ lên trên bột. Tôi bật HP ở chế độ "Dough".
• Mình sẽ đặt chỗ ngay - bột dậy khá nhanh nên chưa bao giờ chờ hết chế độ HP. Trong ~ 40 phút nữa, bột đã bắt đầu lăn qua các mép của xô và tôi bắt đầu làm việc với nó. Tôi sẽ nói thêm rằng mặc dù lượng men tương đối lớn, bột hoàn toàn không có mùi; ngược lại, bột có mùi như cam quýt (mùi tuyệt vời).
• Trong khi nhào bột, tôi chuẩn bị phần nhân.
• Tôi trộn hạnh nhân với bánh hạnh nhân cho đến khi vụn đều, thêm đường và sau đó là protein. Tôi trộn tất cả mọi thứ tốt.
• Và một lần nữa, sự vắng mặt trữ tình. Nếu tôi vẫn còn nhân (vì một số lý do, đôi khi nó xảy ra), sau đó tôi làm khô nó trong lò (như bánh trứng đường), sau khi đặt nó trên giấy da dưới dạng những chiếc bánh nhỏ. "Bánh hạnh nhân" ngon được thu được.
• Tôi đang bắt đầu điêu khắc những con lợn.
• Tôi cắt một miếng bột, cán mỏng. Mỗi con lợn sẽ cần hai hình tròn đường kính 8 cm (thân), một hình tròn đường kính 4 cm (lợn con), hai tai, hai mắt. Tất cả điều này tôi làm với sự trợ giúp của các hom có ​​đường kính và hình dạng khác nhau. Nhân tiện, mắt có thể được làm trên lợn làm sẵn bằng men, nhưng tôi làm chúng từ bột (tôi thích nó hơn).
• Tôi trải nhân bánh lên một hình tròn lớn, phủ lên hình tròn thứ hai và dùng tay kẹp chặt các mép lại. Tôi bôi mỡ lên trên bằng lòng đỏ và "dán" miếng vá, tai, mắt lên trên.
• Tôi trải những con lợn trên khay nướng có phủ giấy nướng. Bôi trơn phần trên bằng lòng đỏ và để yên trong 15 phút.
• Làm nóng lò ở 200^{trong khoảng} C. Lợn được nướng trong vòng 15 - 20 phút.
• 

Ôi, tôi thích làm những điều như vậy làm sao !!! Không hiểu đôi tai có hình dạng gì?

Không hiểu đôi tai có hình dạng gì?

Tôi có những trái tim này.

Những con lợn dễ thương như vậy! Trẻ em sẽ rất vui mừng với những "bản vá lỗi" như vậy!

[poiuytrewq]

poiuytrewq, những con lợn hài hước như vậy hóa ra.
+1.

Tôi đang bắt đầu điêu khắc những con lợn.
Tôi cắt một miếng bột, cán mỏng. Mỗi con lợn sẽ cần hai vòng tròn có đường kính 8 cm (thân) ...

Tôi trải nhân bánh lên một hình tròn lớn, phủ lên hình tròn thứ hai và dùng tay kẹp chặt các mép lại.

Tôi cũng sẽ đưa vào 5 kopecks của mình.
Hãy nhớ làm thế nào để điêu khắc bánh bao bằng thủy tinh? Đây chính xác là cách bạn có thể làm phần thân của một con lợn.
Cán mỏng hai lớp bột. Sau một khoảng cách nhất định, bạn cho phần nhân bánh đầu tiên vào. Sau đó, nó bao phủ nó bằng một lớp thứ hai. Và ép các hình tròn bằng ly, cố gắng giữ cho phần nhân ở giữa. Nó chỉ ra là đường cắt mịn và đẹp. Và bạn không cần phải kẹp bất cứ thứ gì.Và nó sẽ nhanh hơn.

Ở đây "anh em" của những con lợn này sống, có thể là anh em họ - rất giống nhau, nhưng khác nhau!

https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1040.0

Tôi cũng sẽ đưa vào 5 kopecks của mình.
Hãy nhớ làm thế nào để điêu khắc bánh bao bằng thủy tinh? Đây chính xác là cách bạn có thể làm phần thân của một con lợn.
Cán mỏng hai lớp bột. Sau một khoảng cách nhất định, bạn cho phần nhân bánh đầu tiên vào. Sau đó, nó bao phủ nó bằng một lớp thứ hai. Và ép các hình tròn bằng ly, cố gắng giữ cho phần nhân ở giữa. Nó chỉ ra là đường cắt mịn và đẹp. Và bạn không cần phải kẹp bất cứ thứ gì. Và nó sẽ nhanh hơn.

Vâng, tuyệt vời! Tôi sẽ phải thử phương pháp này. Cảm ơn bạn.

Ở đây "anh em" của những con lợn này sống, có thể là anh em họ - rất giống nhau, nhưng khác nhau!

nếu chỉ là anh em họ, cách cắt bột hoàn toàn khác. Của tôi thì đơn giản hơn nhiều, đối với tôi thì ...

Và đặc biệt cảm ơn những chú lợn đã dành cho bà con của mình!

Tốt hơn hết nên gọi những món nướng như thế này là "NHỮNG CÂY ĂN UỐNG BẤT NGỜ" ...

Tranh tĩnh vật "Ba chú heo con"

Tôi muốn một cái gì đó bất thường cho Giáng sinh, vì vậy tôi đã xem qua "Pigs"

Eugene, cảm ơn bạn. Công thức nấu ăn của bạn với Maria rất giống nhau. Đúng vậy, do không chú ý, tôi quyết định rằng việc cắt thịt lợn con là khác nhau. Và chia chúng thành Mashins và của bạn. Cô ấy điêu khắc chúng theo những cách khác nhau. Tất nhiên, điều này không ảnh hưởng đến hương vị, ngoại trừ độ béo của con lợn