Nướng trong Zelmer 43z010

Chủ đề về cách chèn ảnh ở đây https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0

Ôi nhờ Admin tư vấn giúp!

tốt, chính cái bánh mì

Xin chúc mừng sáng kiến ​​của bạn!
Tôi đọc hướng dẫn, lò nướng của bạn được thiết kế cho một ổ bánh có một trọng lượng, cụ thể là cho một công thức có hàm lượng bột từ 500-550 gram và một ổ bánh thành phẩm nặng khoảng 700 gram. Cân nặng không được quy định dưới bất kỳ hình thức nào. Đừng nướng nhiều hơn, kể lại công thức nấu ăn, ít hơn là có thể, trong phạm vi lý do.
Tốt hơn là không nên lấy công thức nấu ăn từ chính các hướng dẫn, hãy lấy chúng từ đây, mọi thứ đều được kiểm tra ở đây. Chúc may mắn! Lò nướng phải tốt.
Khi tải ảnh lên, sau khi tải lên triệt để, bỏ chọn "giảm thành ....." rồi chỉ tiếp tục, nếu không khi bấm vào ảnh sẽ không tăng gì (xin lỗi vì lạc đề khỏi chủ đề.)

Duce, tôi có một mô hình như vậy. Tôi nướng HP xuất sắc hầu như mỗi ngày và tôi rất hài lòng. Nhân tiện, nếu bạn cần nhào bột, sau đó nó có thể xử lý tốt với một kg bột (nó đã được thử nghiệm nhiều lần tại EASTER, v.v.), sự thật phải được bảo vệ sau đó trong một món ăn khác, nhưng tuy nhiên, nó là tốt đẹp rằng nó có khả năng nhào trộn một lượng lớn bột.

Đúng vậy, khi chọn và mua, tôi được cho biết rằng đây là một "con ngựa làm việc" đơn giản, với một bộ chương trình nhỏ, nhưng cần thiết nhất (một điều có thể đáng tiếc là không có chương trình kẹt giấy), và vì vậy mọi thứ bạn cần là ở đó.
Về số lượng chương trình, nó giống như mua một chiếc điện thoại di động, điện thoại di động càng dốc, bạn càng nhanh chóng nhận ra rằng chức năng chính của nó là thực hiện và trả lời cuộc gọi.
Nó hoạt động bình thường, bây giờ chúng tôi sẽ kiểm tra độ bền kịp thời, mặc dù lúa mạch đen đã không hoạt động ngày hôm qua, có thể là với một công thức cho một cái gì đó.
Và trên đường đi, câu hỏi đặt ra là - chương trình "tiếng Pháp" thời lượng 3h 50m, nhiều hơn chương trình chính 50m, liệu nó có nhiều thời gian hơn để nhào và lắng bột, nó có phù hợp với lúa mạch đen không?

Tôi thường làm bột lúa mạch đen ở chế độ nhào bột ... nhào, tắt chương trình và nướng nó trong Bake Only. Bạn sẽ đọc về lúa mạch đen ở đây trong Temko, anh ta không cần nhào và 2 lần nhào nói chung. Gửi Admin đã viết về nó một cách hoàn hảo.

Tôi nướng lúa mạch đen ở chế độ Pháp. Nhìn vào công thức "Borodinsky giống nhau", ai cũng thành công. Trong chế độ này, nhiều khả năng sẽ không dành nhiều thời gian hơn cho việc nhào trộn. và cho phần lắng, kể cả phần cuối cùng trước khi nướng.

Quý vị, những người thợ làm bánh, xin gửi những lời chúc tốt đẹp nhất đến quý vị và xin chào. Tôi đã mua HP Zelmer và rất lo lắng rằng mình đã tính toán sai. Bánh mì làm từ bột lúa mạch đen (của Elena BO) ngon bất ngờ, để lâu (mình nướng một ổ bánh lớn). White on whey và Ý với dầu ô liu nữa, và chính xác theo công thức từ hướng dẫn. Vấn đề, mặc dù có thể khắc phục được, là một - tôi nướng vỏ bánh ở chế độ Nướng trong 15-20 phút. Có thể ai đó từ những người thợ làm bánh sẽ cho bạn biết nên tháo máy trộn bột ở khâu nào là tốt nhất, điều này rất tiếc, cái lỗ thật đáng xấu hổ trên một ổ bánh mì nhỏ. Trên diễn đàn tôi thấy rằng, về nguyên tắc, điều này là có thể, nhưng khi nào? Tôi sẽ biết ơn câu trả lời của bạn. Và escho, có thể ai đó đã thử lò nướng trên Zelmera ở chế độ Siêu nhanh (cả chu kỳ là 58 phút, ồ, thế nào!) Và NHANH (cả chu kỳ là 1 giờ 43 phút) và điều gì đã xảy ra từ thiên đường này. Cảm ơn bạn

Lần tiếp theo khi bạn nướng bánh mì, hãy theo dõi xem thợ làm bánh mì đang làm gì và ở múi giờ nào (có một dấu trong cửa sổ đối diện với hoạt động mà lò đang thực hiện, nó di chuyển khi các chức năng được thực hiện). Ghi lại các kết quả đọc của bộ đếm thời gian sau lần kết xuất thứ hai, nếu có trong chương trình này, nói chung, sau lần kết xuất cuối cùng, hãy tháo bộ trộn. Lấy nó ra và không chạm vào nó một lần nữa.
Chà, tại sao bạn lại bối rối như vậy bởi lỗ từ thìa, nó không quá rõ ràng ở phía dưới, nếu không, toàn bộ quá trình tự động hóa sẽ trở nên thông minh nếu bạn "sượt qua" khối bột cuối cùng này trước khi lắng xuống cuối cùng trước khi nướng.

Cảm ơn phản hồi của bạn. Tôi đã cố gắng theo dõi, nhưng dường như kinh nghiệm là không đủ. Và đối với lỗ hổng, tôi bật ra nửa ổ bánh mì, bằng cách nào đó, nó không dễ dàng bong ra (làm hỏng máy trộn bột), như các nhà sản xuất đã hứa. Chúng ta phải ra ngoài.

Lạ lắm, bố mẹ tôi có chung một bếp, nên tôi thích cách khuấy đảo ra ngoài dễ dàng.
Bạn đợi 5 phút sau khi nướng (khi bạn lấy xô), sau đó dùng que lắc xiên máy trộn theo hướng này hoặc hướng khác (tương ứng, khi đẩy nó vào lỗ gần máy trộn) rồi dùng que xiên xiên.
Nếu máy khuấy vẫn còn trong xô và xé một mẩu bánh mì, thì trước khi nướng (trước khi đặt), hãy bôi mỡ trục bằng mỡ lợn và đặt vào máy khuấy.
Đôi khi trong một số công thức, bánh mì cũng dính rất mạnh vào máy khuấy, đặc biệt là món mulka của tôi bị như vậy.

Xin chào những người thợ làm bánh thân mến!
Không thể tháo mái chèo? Tôi sẽ có vấn đề của bạn!
Đã mua Zelmer43Z010 để nướng bánh mì lúa mạch đen.
Tôi đã thử nghiệm từ mùa hè. Lúa mạch đen đã ra đời.
Tôi đã không thử lúa mạch đen. Có lẽ tôi không thể tìm kiếm, nhưng tôi không tìm thấy bất kỳ đề cập nào về chế độ "Bánh mì nâu" cho Zemlera. Và tôi mua nó vì lợi ích của chế độ này: không có cái nào khác "cho màu đen" trong cửa hàng. Chà, các hướng dẫn cho HP này đã được viết một cách tầm thường rồi. Trong hướng dẫn này, không có từ nào về bánh mì lúa mạch đen và chế độ này cũng không.
Có ai sử dụng HP này cho lúa mì lúa mạch đen hoặc bánh mì lúa mạch đen không? Làm thế nào để bạn sử dụng chế độ "Bánh mì nâu" trong HP này?

TIA

Làm thế nào để bạn sử dụng chế độ "Bánh mì nâu" trong HP này?

Làm thế nào khác để sử dụng nó? Bạn đặt mọi thứ lại với nhau và chờ đợi. Không có lựa chọn nào. Sau đó, tôi sẽ phải nướng trong 15-20 phút ở chế độ nướng (có lẽ tôi nướng, bánh mì nặng hơn). Tôi nướng bánh mì đen ở chế độ Pháp và tự nướng trên Zelmera theo cách tương tự.

chào buổi tối. họ đã cho tôi một máy làm bánh mì zelmer 43z011. Tôi nướng bánh mì trắng và liên tục khi quá trình nướng bắt đầu, bột sẽ rơi xuống. cho tôi biết vấn đề là gì?

chào buổi tối. họ đã cho tôi một máy làm bánh mì zelmer 43z011. Tôi nướng bánh mì trắng và liên tục khi quá trình nướng bắt đầu, bột sẽ rơi xuống. cho tôi biết vấn đề là gì?

chào buổi tối. có thể quá nhiều chất lỏng ...

chào buổi tối. họ đã cho tôi một máy làm bánh mì zelmer 43z011. Tôi nướng bánh mì trắng và liên tục khi quá trình nướng bắt đầu, bột sẽ rơi xuống. cho tôi biết vấn đề là gì?

Tìm câu trả lời trong phần Kiến thức cơ bản về làm bánh và tại đây # , https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7690.0

Làm thế nào khác để sử dụng nó? Bạn đặt mọi thứ lại với nhau và chờ đợi. Không có lựa chọn nào. Sau đó, tôi sẽ phải nướng trong 15-20 phút ở chế độ nướng (có lẽ tôi nướng, bánh mì nặng hơn). Tôi nướng bánh mì đen ở chế độ Pháp và tự nướng trên Zelmera theo cách tương tự.

Vì vậy, tôi có nghĩa là nó! Không có lựa chọn nào, nhưng tại sao lại là chế độ ?!
Có ai đã thử nó trong thực tế?
Bản thân tôi chưa muốn thử nghiệm - chưa có kinh nghiệm, không thể rút ra kết luận chính xác từ những gì tôi đã nhận được.
Tôi đọc về bánh mì lúa mạch đen trên diễn đàn. Người ta tin rằng những chiếc bánh mì như vậy cần được nướng bằng tất cả các thủ thuật phức tạp, không hề rõ ràng: chế độ như vậy + chế độ như vậy + ... kéo nó ra và nướng trong lò, v.v.
Mọi thứ đều tràn ngập sự khác biệt giữa các thương hiệu HP, nhưng điều đáng tiếc là Zelmer không hợp gu.
Nhảy xung quanh HP. Chắc ai đó thích nó. Tôi lười biếng. Tôi nghĩ mình đã cân bookmark, chỉnh lại búi tóc và chờ đợi. Nó không có ở đó!
Thực sự sai với nhãn hiệu của máy làm bánh mì?

Chà, Ivanitch là một kẻ tinh ranh!

Nhưng nghiêm túc, không có vấn đề gì. Bạn cho bánh vào và nướng. (Đừng quên nướng nếu vỏ bánh hơi yếu) Và tất cả những món này với bánh tambourine xung quanh lò là tùy chọn, tùy theo yêu cầu của khách hàng. Đầu tiên, hãy mua một chiếc máy tự động, và sau đó tìm ra cách phức tạp hóa quá trình này, nếu không mọi thứ quá đơn giản, điều này không dành cho tôi. Bếp còn tốt. Đừng bận tâm. Cho mọi thứ vào lò và đợi. Lúc đầu, kiểm soát bún cho các công thức không được nhắm mục tiêu (nhớ đọc trên diễn đàn.) Bây giờ tôi chỉ cần cho tất cả mọi thứ vào lò và đi ...
Thành thật mà nói, tôi chưa thử nó ở chế độ lúa mạch đen, tôi đã theo dõi bài hát bị đánh bại - chế độ tiếng Pháp. Nướng từ công thức diễn đàn "The same Borodinsky" Hóa ra rất ngon (nướng trong 15-20 phút) Nướng thêm một vài lần nữa với lúa mạch đen bán phần. Giỏi lắm. Họ chỉ đang bối rối. Mình sẽ ở với bố mẹ và xem chế độ này được bao lâu, mình sẽ nướng thử (nếu thời gian nướng phù hợp với mình) Mình sẽ đi nghỉ lễ tháng 11 và viết.
Đối với tôi, dường như nhãn hiệu của lò không liên quan gì đến nó. Một công thức cân bằng, men tươi và đó là nó, nướng tốt cho sức khỏe (tất nhiên là nếu lò hoạt động tốt).

Tôi cũng vậy, bánh mì Zemler 43Z011 hóa ra tốt và bây giờ tôi không muốn mang đi cửa hàng

nhưng tôi không thể nhận được sự giúp đỡ của bánh mì nửa nướng, ai có thể

nhưng tôi không thể nhờ sự giúp đỡ của bánh mì nửa nướng, ai có thể

Ơ, Nadya, đối với tôi thì ngược lại - hóa ra là bánh nướng một nửa, thật dễ dàng!
Vừa rồi tôi gặp may, mua được mạch nha lúa mạch đen, mật mía, bột mì ngon. Tôi đã nghiên cứu các công thức nấu ăn với cái đầu của mình. Tìm thấy mãng cầu lúa mạch đen. Phần nóc bánh hơi chùng xuống, các lỗ xốp nở ra không đều: bên dưới nhỏ, bên trên nhiều hơn và bánh lỏng hơn. Bằng 4 để nếm thử, nhưng vì lý do nào đó, nó cứng nhanh hơn lúa mạch đen "diễn đàn Darnitsa". Một khi nó đã bị thiu, có nghĩa là gia đình đã không ăn nó nhanh chóng - đó là 4, không phải 5!
Tuyệt vọng âm thầm là do tìm kiếm công thức, người ta thỉnh thoảng đổi đường lấy mật, rồi khổ sở thay mật mía, mạch nha. nhưng ở đây mọi thứ đều có, nhưng ... không có hạnh phúc!

Ơ, Nadia, đối với tôi thì ngược lại - hóa ra là bánh nướng một nửa, thật dễ dàng!
Vừa rồi tôi may mắn mua được mạch nha lúa mạch đen, mật mía, bột mì ngon. Tôi đã nghiên cứu các công thức nấu ăn với cái đầu của mình. Tìm thấy mãng cầu lúa mạch đen. Phần nóc bánh hơi chùng xuống, các lỗ xốp nở ra không đều: bên dưới nhỏ, bên trên nhiều hơn và bánh lỏng hơn. Bằng 4 để nếm thử, nhưng vì lý do nào đó, nó cứng nhanh hơn lúa mạch đen "diễn đàn Darnitsa". Một khi nó đã bị thiu, có nghĩa là gia đình đã không ăn nó nhanh chóng - đó là 4, không phải 5!
Tuyệt vọng âm thầm là do tìm kiếm công thức, người ta thỉnh thoảng đổi đường lấy mật, rồi khổ sở thay mật mía, mạch nha. nhưng ở đây mọi thứ đều có, nhưng ... không có hạnh phúc!

ít nhất bạn cũng kiếm được thứ gì đó, nhưng tôi vừa mua nó và tôi đã hoảng sợ khủng khiếp, tôi thậm chí không thể lấy được bánh mì trắng thông thường, nó là một loại bánh mì bên trong nấu chưa chín, có lẽ ai đó có công thức làm bánh mì trắng đơn giản

nadegda21112006, Ivanich-Z - đừng hoảng sợ! Mọi việc sẽ ổn thỏa, bạn chỉ cần làm quen với những “phép màu của công nghệ” của mình, có người thành công ngay lần đầu tiên, có người từ ngày 10, nhưng ai cũng thành công!
Hy vọng làm thế nào để bạn đo lường lượng thành phần? Ngay cả khi đo bằng cân, bột mì, tùy từng hãng cũng có thể cho ra một sợi bún khác nhau. Đọc Temka về kolobok chính xác https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=7271.0 bạn dường như có quá nhiều chất lỏng.
Ivanych-3 tìm kiếm bánh mì lúa mạch đen Gashin (ví dụ: lúa mạch đen không có gì) rất nam tính, thực tế không có trường hợp nào bị hỏng.

Tôi đã sử dụng zelmer trong hơn sáu tháng - chỉ có một nhược điểm - + 1kg mỗi tháng ở vòng eo !! : girl_haha: Bánh mì bắt đầu được lấy gần như ngay lập tức (nhưng trước khi bắt đầu nướng tôi đã nghiên cứu trang web này.) Thứ duy nhất không hoạt động tốt là bánh mì lúa mạch đen. Đối với tôi, dường như mất nhiều thời gian để nướng hơn cái lò này có thể cho. Mặc dù đây là một trò nhặt nitơ nhiều hơn. Bánh mì trắng trong các biến thể khác nhau hầu như luôn tươi tốt và cao (dưới nắp) Tôi cũng đã thử làm mứt cam - rất ngon.
P.S. Hầu hết tất cả các công thức nấu ăn đã được thực hiện ở đây. Bánh mì rất ngon "Snack" từ!

Cố gắng cho bánh mì lúa mạch đen vào kefir thay vì bột chua. Đúng, tôi không phải Zelmer, mà là Cameron (từ Eldorado) và một công thức với kefir theo hướng dẫn: cho 0,75 bánh mì 120 ml kefir, phần còn lại là 130-140 ml nước (con số này ít hơn theo công thức, với nhiều nước hơn "mái nhà" không thành công). Lúc đầu, nếu có thể, hãy để ý sự hình thành của một búi bột, tức là để bột không bị nhòe (thừa nước), mà là một búi đều sau lần nhào đầu tiên. Khi không đủ nước, sợi bún không đều và bị đứt. Nếu bạn làm theo, thì trong quá trình nhào, bạn có thể, trong trường hợp thứ nhất, thêm bột mì, hoặc trong trường hợp thứ hai, ngược lại thêm nước. Chưa hết, để nướng, tôi sử dụng chế độ cổ điển cho bánh mì trắng thay vì chế độ đặc biệt cho bánh mì lúa mạch đen (lâu hơn).Thí nghiệm!

Rzesha! Cảm ơn lời khuyên của kefir. Tôi đang làm bánh mì lúa mạch đen trên whey, và dường như đã làm tràn chất lỏng - nắp bị xệ xuống. Tôi sẽ xem xét lời khuyên của bạn cho tương lai! Cảm ơn bạn!

đã mua một bếp, nhưng không có chế độ cụ thể của "bánh mì lúa mạch đen" trong đó, có một chế độ cơ bản .. Bây giờ câu hỏi đã chín muồi - để nướng bánh mì đen trên đó hay cái gì? và ở chế độ nào? Bởi vì không có công thức trong cuốn sách thần kỳ (và nói chung, các công thức trong cuốn sách này như thế nào?

hmm ... đặt bột .. ở đây tôi phát hiện ra rằng chúng tôi chỉ có một mẻ trong lò chứ không phải 2 ...
tuy nhiên, tôi đang nghĩ .. làm thế nào để không lạm dụng nó với bột mì? bột hoàn toàn KHÔNG nên dính vào thành? nó khá tuyệt ..;) Tôi chỉ sợ rằng nó sẽ không hoàn toàn bằng gỗ đối với tôi ...

Hãy thoải mái lấy công thức nấu ăn cho bánh mì lúa mạch đen từ trang web của chúng tôi, mọi thứ đã được kiểm tra nhiều lần.
Và về bột ... hãy đọc "Kiến thức cơ bản về làm bánh", nhiều câu hỏi sẽ biến mất ngay lập tức

Và tôi không thích bánh mì từ lò này, nó có vẻ như nướng và hoa hồng (nhưng không nhiều), nhưng không ngon. Nó hơi chua, vỏ bánh không giòn, bên trong hơi dính, nói chính xác hơn là không bông xốp. Tôi muốn nói như trong một cửa hàng. Trong ngắn hạn, có gì đó không đúng, nhưng vì lý do gì tôi không thể hiểu được.

CHÀO MỌI NGƯỜI!
SỐ LƯỢNG CHỦ SỞ HỮU CỦA ZELMER TĂNG!
TRÊN NG VÀ TÔI VỪA LÀ CHỦ SỞ HỮU MỚI CỦA MẪU 43Z010 (TÔI MUỐN KENWOOD 450, NHƯNG BẠN HIỂU RỒI, KHÔNG CÓ CHỨC NĂNG TRẺ NÀO NHƯ CÁC MẪU MỚI CỦA LG. NHƯNG MÀ TÔI CHỌN THEO NGUYÊN TẮC A) LÀ RẺ VÀ RẺ VÀ KẾT HỢP).

BÁO CÁO:

- BÁNH MÌ ĐẦU TIÊN -
LÀM ĐẸP - RẤT NGHIÊM TÚC THEO HƯỚNG DẪN Ở CHẾ ĐỘ "TRẮNG BÁNH MÌ \ BASIC \ BASIC" TRỌNG LƯỢNG 500G; BROWN - TỐI; FLOUR ĐANG CŨNG HƠN, TÔI ĐÃ THÊM 2 BƯỚC TỪ CHÍNH MÌNH. L. OAT FLOUR "DOBRODIYA" YEAST SAF-MOMENT, COLUMN ĐÃ HOÀN HẢO NGAY TỪ LẦN ĐẦU TIÊN)).
KẾT QUẢ - BREAD BRICK, VỪA CRUSH, VỪA TUYỆT VỜI, PROPEXA THƯỜNG XUYÊN, MÁI XẾP TUYỆT ĐỐI, MÀU SẮC NHƯ MẶT BÊN.
ĐÂY TÔI ĐÃ BỎ LỠ ((((

- SECOND BREAD = RẤT NHIỀU HƯỚNG DẪN, CÓ DIỄN ĐÀN LÀNH MẠNH
BEKLA - RẤT NGHIÊM TÚC VỀ "Bánh mì trắng đơn giản nhất từ ​​bột mì" TỪ RUM
Ở CHẾ ĐỘ "WHITE BREAD \ BASIC \ BASIC" TRỌNG LƯỢNG 700G; BROWN - TỐI; Tôi đã cân nhắc MỌI THỨ TRÊN TRỌNG LƯỢNG EL, CÓ TÍNH NĂNG TRONG KENWOOD KẾT HỢP (QUẢNG CÁO MẶT BẰNG), TÔI HÃY THẤY FLOUR TƯƠI, CÙNG LUHANSKAYA "GOODBODY", "WHEAT BREAD MIXTURE, BAKED BAKERY, But in COFFERY.
KẾT QUẢ - GẠCH MÌ, SIÊU TẢI! MÀU KHÔNG PHẢI LÀ TRẮNG (CÓ THỂ CÓ TRONG SỰ HỖN HỢP CỦA TÀN NHANG VÀ CAO HƠN, VÀ MÀU 1ST, SỮA KHÔ), MÀU SẮC LÀ MÀU NHỎ NHẤT HIỆN NAY, NÓ TỐT, PROPEXA TỐT, MÁI TỐT HƠN HƠN.
ĐÂY TÔI, TỰ NHIÊN, ĐƯỢC THƯỞNG THỨC)))))))) ... ... VÀ NGÀY NÀY TÔI ĐÃ LÃNG PHÍ

- THIRD BREAD = DIỄN ĐÀN
PEKLA - ON "Bánh mì trắng đơn giản nhất từ ​​bột mì" BY ROMA
Ở CHẾ ĐỘ "WHITE BREAD \ BASIC \ BASIC" TRỌNG LƯỢNG 700G; BROWN - TỐI; MỌI THỨ QUA QUY MÔ EL, FLOUR LÀ CÙNG LUGANSKAYA "DOBRODIYA" "WHEAT BREAD MIXTURE FOR BAKING", YEAST SAF-MOMENT, NHƯNG FLOUR TĂNG LÊN ÍT, SIÊU BÓNG !!!.
TÔI ĐÃ THÊM SAFFRON TỪ CHÍNH MÌNH VÀ THAY DẦU RAU CHO "ANRI" "RED OIL CAROTINO"
KẾT QUẢ - HỒ BƠI MÀU VÀNG VUI VẺ, RẠNG RỠ URAAAA !!! CHUYỂN ĐỔI, NÓ LÀ TỐT, PROPEXYA TỐT, MÁI CÓ MÀU SẮC NHƯ MẶT BÊN (NHƯNG MỘT MẶT TRÊN MẶT BẰNG HB).

Và TÔI TỰ ĐÁNH SỐ ĐỐI VỚI QUY ĐỊNH CỦA GURU OF BAKERY.
BÁNH MÌ VẪN TẮT MÁT, VÀ TÔI CHẠY ĐẾN CỬA HÀNG VÀ NUÔI MỘT TẦNG LUGANSKAYA KHÁC "DOBRODIYA" "TOÀN BỘ MÓN BÁNH MÌ".
TÔI SẼ NGỦ BÁNH MÌ TRÊN VUÔNG.
DUMP VỚI TOÀN BỘ LỚP TRÊN LEAVER CŨNG KHÔNG DÙNG ĐƯỢC.
CHÚC MỌI NGƯỜI MAY MẮN!!!! VÀ HLEBUSHKOV !!!! VÀ THẬT TUYỆT VỜI !!!
Các quy tắc của diễn đàn của chúng tôi nghiêm cấm các bài viết với các chữ cái như vậy. Vui lòng sử dụng phông chữ thông thường.

nhưng tôi không thể nhờ sự giúp đỡ của bánh mì nửa nướng, ai có thể

cách đong 450g bột mì

marisha111, có mặt kính không? Nó chứa khoảng 160-180g bột mì, tùy thuộc vào loại bột. Để ít hơn thì tốt hơn, và nếu bún ở dạng lỏng, thì hãy thêm bột mì vào một muỗng canh để có độ đặc cần thiết.

Xin vui lòng cho tôi biết bánh mì lúa mạch đen chỉ được nướng với bột chua? Cho nguyên liệu làm bánh mì lúa mạch đen vào chương trình làm bánh mì lúa mạch đen và lò chỉ làm nóng trước và không nướng.

[lyubas]

Xin vui lòng cho tôi biết bánh mì lúa mạch đen chỉ được nướng với bột chua? Cho nguyên liệu làm bánh mì lúa mạch đen vào chương trình làm bánh mì lúa mạch đen và lò chỉ làm nóng trước và không nướng.

không, không chỉ men. Rõ ràng là bạn đã hâm nóng trong nửa giờ đầu tiên trong chương trình này (tôi không có máy xay, nhưng mọi người đang hâm nóng các thành phần trên ngũ cốc nguyên hạt), chờ đợi - sẽ có một quá trình nhào.

shl.lyubas... Và chào mừng đến với diễn đàn!

Xin chào.
Vui lòng viết công thức bánh Zelmer và số chương trình (cho 43z011).
Cảm ơn bạn.

Lời chào hỏi! Bây giờ tôi cũng sở hữu mô hình 43z011.

Tại sao công suất 715 W (đôi khi là 750 tối đa) được viết ở khắp mọi nơi trên Internet, mặc dù tôi có 660 trên hộp và trên đáy của thiết bị ở dưới cùng của nhãn dán cùng số 660?
Mặc dù mô hình là 43z011 và giống như trong hình ảnh, nhưng hướng dẫn thực sự tốt hơn (IMHO mới hơn) so với hướng dẫn được tải xuống từ Internet ở định dạng pdf (cụ thể cho 43z011).

Liên kết với văn phòng. thông tin mô hình 🔗

Lần nướng đầu tiên (đối với công thức chính thứ nhất từ ​​bột mì) hóa ra hơi đặc, cộng với việc ở giữa chế độ nướng, mặt trên bị nứt, vết nứt mở rộng ra rất nhiều và nướng như vậy; lớp vỏ bên trên nhạt hơn và ít đặc hơn so với các bên và dưới cùng ... (có thể nó đã nổi lên rất tệ, không có gì để so sánh). Mặc dù mọi thứ đã được thực hiện nghiêm ngặt theo hướng dẫn, nhưng cân nặng vẫn được đo với sự hỗ trợ của ate. cân, chất lỏng với sự hỗ trợ của cốc đo lường bản địa ... Nó có vị ngon.

Bây giờ chúng tôi sẽ thử các công thức nấu ăn mới hơn nữa từ diễn đàn này.

Các hướng dẫn cho hb của tôi nói một cái gì đó như "chất béo chịu nhiệt". Mỡ động vật lâu nay không được bán ở nước ta - dùng gì để thay thế?
Và bạn cần phải bôi trơn nó định kỳ - được cho là điều này sẽ kéo dài tuổi thọ của lớp chống dính. Có ai làm điều này ở tất cả, hoặc bạn có thể ghi điểm trong mốt này?

Có ai làm điều này ở tất cả, hoặc bạn có thể ghi điểm trong mốt này?

Để ghi bàn chính xác. Lớp chống dính (nếu chất lượng tốt) không cần thêm chất béo khi nấu trong sản phẩm như vậy. Tôi nghĩ điều này cũng áp dụng cho X / n. Cá nhân tôi không bao giờ tra dầu vào xô.

... Mỡ động vật đã lâu không được bán ở nước ta ...

cùng chất béo, mỡ lợn.
bơ có lẽ cũng thuộc về mỡ động vật.
nhưng về giá trị của câu hỏi - tôi không thể tưởng tượng quá trình này.
giặt xô, lau khô, tra dầu mỡ và chờ lần sử dụng tiếp theo?

không cần bôi trơn, và mọi thứ sẽ ổn thôi

Tôi cũng có mô hình 43z011. và tôi phát hiện ra rằng ở đây không có chế độ nướng duy nhất, bạn nướng bánh cupcake ở chế độ nào và nó có thực sự là thời gian nướng tối thiểu là 1 giờ 50 phút không?

Tôi bôi mỡ bằng dầu thực vật và làm nóng trong lò trong 10 phút. và thỉnh thoảng tôi cũng sẽ làm như vậy

Tôi cũng có mô hình 43z011. và tôi phát hiện ra rằng ở đây không có chế độ nướng duy nhất, bạn nướng bánh cupcake ở chế độ nào và nó có thực sự là thời gian nướng tối thiểu là 1 giờ 50 phút không?

Có chế độ "Nướng" - "CHỈ NƯỚNG"

Có chế độ "Nướng" - "CHỈ NƯỚNG"

Vậy cái này dùng để chiên vỏ bánh hay chỉ nướng trên chức năng này ??

Vậy cái này dùng để chiên vỏ bánh hay chỉ nướng trên chức năng này ??

Có, bạn có thể nướng

Cho tôi biết mô hình này có những chương trình nướng nào?

Cho tôi biết các chương trình nướng trong mô hình này là gì?

Cơ bản - Cơ bản - 3 giờ
Nhanh chóng - Nướng nhanh
Sweet - bánh ngọt
Tiếng Pháp - Tiếng Pháp - 3 giờ 50 phút
Không có men - bột nhào không có men - 1 giờ 50 phút
Nguyên cám - Bánh mì nguyên cám
Dough - Bột cho bánh nướng và bánh ngọt
Chỉ nướng - Rang vỏ bánh (Nướng) - 1 giờ
Các chế độ không chỉ định thời gian, tôi chưa thử

Trên thực tế, bạn có thể tìm ra thời gian cho tất cả các chương trình, nhưng không cần sử dụng bất kỳ chương trình nào - đơn giản chỉ bằng cách chọn bằng các nút - màn hình sẽ hiển thị ngay thời gian thực hiện chương trình.

Trên thực tế, bạn có thể tìm ra thời gian cho tất cả các chương trình, nhưng không cần sử dụng bất kỳ chương trình nào - đơn giản chỉ bằng cách chọn bằng các nút - màn hình sẽ hiển thị ngay thời gian thực hiện chương trình.

Vâng, đúng là như vậy, nhưng tổng thời gian không mang lại điều gì, quan trọng là nó được thực hiện ở chế độ gì và thời gian thực hiện trong bao lâu. Theo các chế độ mà thời gian được chỉ định, tôi biết điều này. Bạn có thể mô tả phần còn lại của các chế độ?

Xin chào tất cả mọi người. xin vui lòng cho tôi biết công thức cho bánh cupcake. nó nên được nướng ở chế độ nào? Tôi có HP Zelmer 43z011.