Redmond SkyBaker CBM1929S. Thông số kỹ thuật máy làm bánh mì thông minh trên điện thoại thông minh

Máy làm bánh mì thông minh REDMOND SkyBaker RBM-CBM1929S là mẫu máy tính hàng đầu độc đáo mới, một ví dụ về công nghệ thông minh, được điều khiển từ xa bằng công nghệ Ready for Sky sáng tạo. Đây có phải là hiện đại? đa chức năng? Thiết bị có thiết kế cao cấp này sẽ làm hài lòng tất cả mọi người: nướng bánh mì tự làm thơm phức với lớp vỏ vàng và chế biến nhiều món ăn đa dạng nhờ thiết bị này!

Máy làm bánh mì SkyBaker CBМ1929S có thể được điều khiển từ điện thoại của bạn từ mọi nơi trên thế giới nhờ ứng dụng R4S di động trực quan. Chắc chắn, 25 chương trình nấu ăn sẽ khiến bạn ngạc nhiên, bao gồm cả chương trình MULTI-BAKER đặc biệt, cho phép bạn nướng theo công thức riêng của mình. Trong mô hình này, bạn có thể dễ dàng chuẩn bị cả bánh mì và bánh ngọt cổ điển, cũng như bánh mì Pháp, Ý, ngũ cốc nguyên hạt, Borodino, lúa mạch đen và không chứa gluten. Để thuận tiện hơn, SkyBaker cung cấp các chức năng khởi động chậm trễ, tự động làm nóng và hâm nóng các món ăn, lựa chọn trọng lượng của các món nướng và màu sắc của lớp vỏ vàng.

SkyBaker CBM1929S có lớp gốm chống dính trên khay nướng, đảm bảo việc lấy bát đĩa ra ngoài một cách gọn gàng và thoải mái. Bộ nhớ không bay hơi sẽ cực kỳ hữu ích trong trường hợp mất điện đột ngột. Bạn cũng sẽ phải kinh ngạc trước vẻ ngoài độc đáo của thiết bị - sự kết hợp hoàn hảo giữa thép không gỉ, nhựa cao cấp và kính chịu nhiệt!

Các chương trình

1. BÁNH MÌ CỔ ĐIỂN

2. BÁNH MÌ PHÁP

3. BÁNH MÌ NGON

4. NGHIỆN

Thông số kỹ thuật

Mô hình .SkyBaker RBM -CBM1929S

Công suất .550 W

Điện áp .220-240 V, 50 Hz

Bảo vệ chống điện giật Vật liệu nhà ở Loại 1

Lớp tráng đĩa nướng bằng thép không gỉ / nhựa / thủy tinh chịu nhiệt

Loại điều khiển cảm ứng, điện tử, từ xa (Ready for Sky), Bluetooth v4.0

Hỗ trợ thiết bị:

iOS .8.0 trở lên

Android 4.3 Jelly Bean trở lên

Kích thước 369 x 267 x 306 mm

Khối lượng tịnh 5,3 kg

Chiều dài dây nguồn 1,2 m

Chức năng bắt đầu trì hoãn. Lên đến 15 giờ

Chức năng duy trì nhiệt độ của các khoang thành phẩm (gia nhiệt tự động) lên đến 1 giờ

Hâm nóng thức ăn lên đến 12 giờ

Máy làm bánh mì. 1 cái.

Món nướng 1 cái.

Cốc đo lường. 1 cái.

Thìa đo lường 1 cái.

Cánh khuấy. 2 chiếc.

Sẵn sàng cho công nghệ Sky

Công nghệ Ready for Sky cho phép bạn điều khiển thiết bị từ xa bằng ứng dụng cùng tên sử dụng điện thoại thông minh hoặc máy tính bảng.

1. Tải xuống chương trình từ AppStore hoặc Google Play (tùy thuộc vào hệ điều hành của thiết bị được sử dụng) trên điện thoại thông minh hoặc máy tính bảng của bạn.

2. Khởi chạy ứng dụng Ready for Sky, tạo tài khoản và làm theo lời nhắc trên màn hình.

3. Ở chế độ chờ, nhấn và giữ nút "♦" trong vài giây, thiết bị sẽ phát ra tiếng bíp ngắn. Tiến trình kết nối sẽ được hiển thị bằng chỉ báo nhấp nháy • trên màn hình.

4. Sau khi kết nối được thiết lập, đèn báo sẽ sáng liên tục, thiết bị sẽ chuyển sang chế độ chờ.

f Nếu không có kết nối nào được thiết lập trong vòng 10 giây, thiết bị sẽ chuyển sang chế độ chờ.

Để đảm bảo liên lạc ổn định, thiết bị di động không được cách thiết bị quá 15 mét.

số năm.Để tắt điều khiển từ xa, nhấn và giữ nút "-" cho đến khi phát ra tiếng bíp dài. Chỉ báo • sẽ tắt và thiết bị sẽ chuyển sang chế độ chờ.

Với ứng dụng này, bạn có thể điều khiển các thiết bị gia dụng từ mọi nơi trên thế giới bằng Internet.

Một thiết bị gia đình có Ứng dụng R4S Gateway sẽ thu hẹp khoảng cách giữa Ứng dụng Ready for Sky và các thiết bị gia đình của bạn, ngay cả khi bạn ở xa.

Quy trình cấu hình quyền truy cập từ xa vào các thiết bị thông qua ứng dụng Cổng R4S

1. Kết nối các thiết bị có công nghệ Ready for Sky với nguồn điện lưới.

2.Từ điện thoại thông minh / máy tính bảng cá nhân của bạn có cài đặt ứng dụng Ready for Sky, hãy đăng nhập vào tài khoản ứng dụng và kết nối các thiết bị gia dụng theo hướng dẫn sử dụng của chúng.

3. Tải xuống và cài đặt ứng dụng R4S Gateway trên một điện thoại thông minh / máy tính bảng khác mà bạn sẽ để ở nhà làm cổng. Nó phải được cài đặt
hệ điều hành Android 4.3 trở lên với hỗ trợ Bluetooth 4.0. Đảm bảo rằng thiết bị được kết nối với Internet (GSM hoặc Wi-Fi), Bluetooth đang bật.

4. Đăng nhập vào ứng dụng R4S Gateway bằng chính tài khoản mà bạn sử dụng cho ứng dụng Ready for Sky.

5. Làm mới danh sách các thiết bị được kích hoạt trong ứng dụng Ready for Sky của bạn, để thực hiện việc này, trong ứng dụng R4S Gateway, hãy trượt ngón tay của bạn trên màn hình từ trên xuống dưới (vuốt).

CHÚ Ý!

Để đảm bảo kết nối ổn định, điện thoại thông minh hoặc máy tính bảng của bạn có ứng dụng R4S Gateway phải ở nhà cách các thiết bị gia dụng đang sử dụng không quá 15 mét.

Không cài đặt ứng dụng Ready for Sky và R4S Gateway trên cùng một thiết bị. Điều này có thể dẫn đến các ứng dụng bị trục trặc.

Ứng dụng R4S Gateway chỉ hoạt động với ứng dụng điều khiển chính Ready for Sky.

Thông qua ứng dụng R4S Gateway, bạn có thể đồng thời điều khiển từ xa tất cả các thiết bị được kết nối với một tài khoản ứng dụng Ready for Sky trên điện thoại thông minh cá nhân của mình.

Không thể điều khiển đồng thời một thiết bị gia dụng trực tiếp thông qua ứng dụng Ready for Sky và điều khiển từ xa qua Cổng R4S (không thể điều khiển đồng thời thiết bị từ các vùng gần và xa).

Bộ nhớ không bay hơi

Máy làm bánh mì REDMOND SkyBaker RBM-CBM1929S có bộ nhớ không thay đổi. Trong trường hợp mất điện trong chương trình nấu, các cài đặt được lưu trong bộ nhớ của thiết bị trong 10 phút. Khi nguồn điện được khôi phục, chương trình sẽ tự động hoạt động trở lại.

Nếu trước khi cấp điện trở lại, nhiệt độ bên trong khoang sưởi giảm từ 5 ° C trở lên, chương trình nấu sẽ bị tạm dừng, chỉ báo thời gian nấu và số chương trình đã chọn sẽ nhấp nháy trên màn hình. Máy sẽ kêu bíp mỗi phút một lần trong 30 phút tiếp theo.

Nếu trong vòng 5 phút chương trình không được tiếp tục, giá trị thời gian trên màn hình sẽ thay đổi thành dòng chữ DỪNG, các chỉ báo còn lại và đèn nền màn hình sẽ tắt. Để tiếp tục chương trình, nhấn nút "Bắt đầu".

Nếu không có nguồn điện trong hơn 10 phút, các cài đặt sẽ được đặt lại. Khi được kết nối lại với nguồn điện, thiết bị sẽ chuyển sang chế độ chờ.

Xin lưu ý rằng nếu chương trình được khởi động lại, chất lượng bánh nướng có thể không tương ứng với chất lượng mong muốn.

Tắt báo thức âm thanh

Bạn có thể bật / tắt tín hiệu âm thanh trong bất kỳ chế độ hoạt động nào của thiết bị, ngoại trừ cài đặt chương trình trước khi khởi động và kết nối với thiết bị di động thông qua ứng dụng Readyfor Sky. Để thực hiện việc này, hãy nhấn và giữ nút "Trọng lượng" trong vài giây.

Nếu cảnh báo âm thanh tắt, đèn báo sẽ sáng trên màn hình.

Khóa bảng điều khiển

Để đảm bảo an toàn hơn, thiết bị có chức năng khóa bảng điều khiển để tránh việc vô tình bấm nút.

Để bật / tắt khóa bảng điều khiển ở bất kỳ chế độ nào, ngoại trừ cài đặt chương trình trước khi bắt đầu và kết nối với thiết bị di động thông qua ứng dụng Ready for Sky, hãy nhấn nút "Lớp vỏ", sau đó nhấn nút "Trọng lượng ", giữ cả hai nút trong vài giây ... Nhạc cụ sẽ phát ra tiếng bíp trong một thời gian dài. Nếu bảng điều khiển bị khóa, chỉ báo | 9) sẽ sáng trên màn hình

Đặt thời gian nấu

Trong thiết bị, bạn có thể đặt thời gian nấu một cách độc lập cho các chương trình "DESSERTS", "SOUP", "STEWING", "KIND", "MIX BY TIME CHANGE", "YOGHURT", "JAM", "BISKVIT", " SỮA PORSE "," NẤU ĂN "" và "MULTIPAKER". Để thay đổi thời gian nấu, sau khi chọn chương trình, nhấn nút "+" và "-". Đèn báo © sáng lên trên màn hình. Mức tăng và phạm vi thời gian nấu có thể tùy thuộc vào chương trình nấu đã chọn. Nhấn và giữ nút mong muốn để nhanh chóng thay đổi thời gian.

Chức năng bắt đầu trì hoãn

Chức năng bắt đầu trì hoãn cho phép bạn đặt khoảng thời gian sau đó

chương trình nấu ăn bắt đầu. Thời gian có thể được đặt trong phạm vi từ 0 phút đến 15 giờ với gia số 1 phút.

A Chức năng khởi động trễ không khả dụng khi sử dụng các chương trình "DESSERTS", "SOUP", "STEWING", "KIND", "KNEAD WITH TIME CHANGE", "YOGHURT", "JAM", "BISKVIT", "MILK Porridge" "và" NẤU ĂN "".

Để thay đổi thời gian bắt đầu trễ, sau khi chọn một chương trình tự động, hãy nhấn các nút "+" và "-" Màn hình hiển thị chỉ số 0. Để nhanh chóng thay đổi giá trị, hãy nhấn và giữ nút bạn muốn.

f Không nên sử dụng chức năng Trì hoãn bắt đầu nếu công thức có thực phẩm dễ hỏng (trứng, sữa tươi, thịt, pho mát, v.v.).

Chức năng duy trì nhiệt độ của bữa ăn đã sẵn sàng (làm nóng tự động)

Tính năng tự sưởi ấm ngăn ngừa sự hấp thụ độ ẩm và giúp quần áo mềm mại trong một thời gian. Tuy nhiên, để có kết quả tốt nhất, bạn nên lấy bánh ra càng sớm càng tốt sau khi kết thúc quá trình nấu nướng.

Chức năng hâm nóng tự động bật tự động khi kết thúc chương trình và có thể duy trì nhiệt độ của món ăn thành phẩm lên đến 1 giờ. Màn hình hiển thị chỉ báo 0 và một phút trực tiếp đếm ngược thời gian hoạt động của chức năng.

Nếu cần, có thể tắt chế độ sưởi tự động bằng cách nhấn và giữ nút "Bắt đầu" trong vài giây.

Chức năng tự động làm nóng không khả dụng khi sử dụng các chương trình "DESSERTS", "SOUP", "STEWING", "KIND", "YEAST Dough", "KNEAD WITH TIME CHANGE", "YOGHURT", "JAM", "BISKUIT "," MILK PORSE "và" VARKA ".

Chức năng khởi động

Bạn có thể sử dụng thiết bị để hâm nóng thức ăn nguội. Đối với điều này:

1. Chuyển thực phẩm sang đĩa nướng và đặt vào thân thiết bị.

2. Đóng nắp, kết nối thiết bị với nguồn điện.

3. Nhấn và giữ nút Dừng / Làm nóng trong vài giây. Chỉ báo 0 trên màn hình sẽ sáng và thời gian hoạt động của chức năng sẽ bắt đầu đếm ngược mỗi phút.

Thiết bị sẽ làm nóng món ăn đến 70-75 ° C và giữ nóng trong 12 giờ. Để ngừng làm nóng, hãy nhấn và giữ nút Dừng / Làm nóng trong vài giây.

Mặc dù thiết bị có thể giữ nóng thức ăn đến 12 giờ, nhưng không nên để thức ăn được hâm nóng trước quá 2-3 giờ, vì điều này đôi khi có thể dẫn đến thay đổi mùi vị của thức ăn.

Quy trình chung để sử dụng các chương trình nấu ăn tự động

1. Đặt cánh khuấy vào que trong khay nướng. Đảm bảo kết nối chặt chẽ. Bôi trơn khuôn và lưỡi dao bằng dầu.

2. Đo các thành phần cần thiết theo công thức đã chọn và đặt chúng vào đĩa nướng. Khi nướng bánh mì và nhào bột, hãy chuẩn bị các nguyên liệu chính và phụ theo công thức. Tất cả thực phẩm phải ở nhiệt độ phòng trừ khi có quy định khác trong công thức. Cho các nguyên liệu chính vào chảo bánh mì theo thứ tự như trong công thức.

3. Cẩn thận đưa đĩa nướng vào khoang làm nóng của máy nướng bánh mì bằng cách xoay nhẹ ngược chiều kim đồng hồ. Khuôn phải nối đều với trục truyền động, không bị biến dạng. Khóa hình dạng bằng cách xoay nó theo chiều kim đồng hồ cho đến khi nó dừng lại. Đóng nắp bằng cửa sổ xem.

Không lấp đầy thùng chứa đang hoạt động quá một phần tư hoặc trong trường hợp nghiêm trọng, không quá một phần ba thể tích của nó.Nếu không, trong quá trình bột nở lên, bột có thể tràn qua mép khuôn vào buồng gia nhiệt, rơi vào bộ phận làm nóng và làm tắc ổ, do đó sẽ dẫn đến hỏng thiết bị.

C) Đầu tiên cho các nguyên liệu lỏng (nước, sữa) và / hoặc trứng vào khuôn. Nước phải ở nhiệt độ phòng, vì nhiệt độ nước quá cao sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến sự nổi lên của bột. Khi sử dụng chế độ Khởi động trễ, chỉ sử dụng sữa bột, nếu không sữa có thể đông lại trước khi nấu.

Thêm men hoặc bột nở sau cùng. Các thành phần này không được tiếp xúc với chất lỏng, nếu không quá trình lên men sẽ bắt đầu quá sớm: kết quả là bánh mì dai, cứng và thô. Men không được tiếp xúc với muối. Nên tạo một lỗ trên đống bột và đặt men hoặc bột nở vào đó.

4. Kết nối máy tạo bánh mì với nguồn điện lưới. Thiết bị phát ra tiếng bíp và chuyển sang chế độ chờ.

5. Sử dụng nút "Menu", chọn một chương trình nấu.

6. Nếu cần, hãy thay đổi thời gian nấu hoặc đặt thời gian bắt đầu trễ.

7. Sử dụng nút "Trọng lượng", đặt giá trị cho trọng lượng của thành phẩm. Làm theo hướng dẫn trong sách công thức và số lượng nguyên liệu trong bát. Chỉ báo trọng lượng nướng đã chọn sẽ nhấp nháy. Trọng lượng mặc định là 750 g. Không phải tất cả các chương trình đều có thể lựa chọn trọng lượng sản phẩm.

8. Để chọn màu vỏ bánh mong muốn (nhạt, vừa, đậm), nhấn nút "Vỏ bánh". Chỉ báo về màu vỏ đã chọn sẽ nhấp nháy. Mặc định là Trung bình. Không phải tất cả các chương trình đều có thể lựa chọn màu vỏ.

9. Nhấn nút "Start" Bộ hẹn giờ sẽ bắt đầu đếm ngược thời gian nấu.

Nếu chức năng khởi động trễ được kích hoạt, màn hình sẽ hiển thị tổng thời gian chạy của chương trình (bao gồm cả thời gian bắt đầu bị trì hoãn).

10. Trong 5 phút đầu trộn, hãy quan sát bề ngoài của bột. Nó sẽ tạo thành một cục tròn, đều. Nếu một cục không hình thành, các thành phần không được trộn đúng cách.

Q Để tạm thời dừng chương trình mà không đặt lại cài đặt, hãy nhấn nút Dừng / Làm nóng. Thời gian sẽ bắt đầu nhấp nháy trên màn hình. Để tiếp tục chương trình, nhấn lại nút Dừng / Khởi động. Chỉ có thể mở nắp của máy làm bánh mì trong quá trình nhào (bạn có thể nghe thấy tiếng động cơ đang chạy). Việc mở nắp trong quá trình bột nở hoặc nướng sẽ làm giảm chất lượng của thành phẩm.

Việc kết thúc chương trình nấu sẽ được biểu thị bằng tín hiệu âm thanh. Sau đó, tùy thuộc vào chương trình đã chọn, thiết bị sẽ chuyển sang chế độ tự động làm nóng hoặc chế độ chờ.

12. Để ngắt một chương trình hoặc chế độ sưởi tự động, hãy nhấn và giữ nút Dừng / Làm nóng.

13. Khi kết thúc quá trình nấu, ngắt kết nối máy làm bánh mì khỏi nguồn điện.

Trích xuất bánh mì thành phẩm

1. Mở nắp của nhạc cụ. Sử dụng găng tay của lò nướng, nắm đĩa nướng bằng tay cầm và xoay ngược chiều kim đồng hồ, sau đó lấy đĩa ra khỏi khoang làm nóng.

CHÚ Ý! Hãy nhớ rằng khi kết thúc quá trình nướng, bánh mì, đĩa nướng và buồng làm nóng sẽ rất nóng! Hãy cẩn thận, sử dụng găng tay để tránh bị bỏng! Không đặt chảo bánh mì nóng lên khăn trải bàn, nhựa hoặc các bề mặt nhạy cảm với nhiệt khác có thể bắt lửa hoặc nóng chảy!

2. Lật ngược đĩa nướng và lấy bánh mì đã hoàn thành ra khỏi đĩa nướng và đặt trên giá hoặc đĩa có dây. Để nguội trong 20 phút.

Thiết kế của máy làm bánh mì quy định rằng sau khi lấy bánh nướng ra khỏi tô, cánh khuấy phải nằm trên trục bên trong khuôn. Nếu điều này không xảy ra và nó vẫn còn trong bánh mì thì đây không phải là một khuyết tật. Tháo lưỡi bằng móc đi kèm.

Đĩa nướng và cánh trộn có lớp chống dính để chống bám bẩn và giúp bánh mì dễ lấy ra.Để tránh hư hỏng bề mặt, hãy làm theo hướng dẫn bên dưới.

1 Không sử dụng kim loại hoặc vật sắc nhọn (chẳng hạn như dao hoặc nĩa) khi lấy bánh mì ra khỏi hộp đựng.

2. Trước khi thái một ổ bánh mì, hãy đảm bảo rằng không có dụng cụ nhào trộn bên trong ổ bánh mì. Nếu cánh khuấy bên trong, hãy đợi bánh mì nguội trước khi tháo cánh khuấy bằng móc chuyên dụng. Hãy cẩn thận khi xử lý cánh khuấy vì nó có thể nóng.

3. Các thành phần cứng, thô hoặc thô (như bột nguyên cám, đường, quả hạch hoặc hạt) có thể làm hỏng lớp phủ chống dính của hộp đựng đồ nấu. Khi sử dụng một số lượng lớn nguyên liệu, hãy chia chúng thành nhiều phần nhỏ. Thực hiện theo số lượng khuyến nghị và thứ tự các hành động được chỉ ra trong công thức nấu ăn.

Chương trình MULTIPAKER

Với chương trình độc đáo này, bạn có thể tự làm bánh mì bằng cách đặt thời gian cho từng bước nhào và nhào, cũng như nướng và tự động làm nóng. Không giống như các chương trình khác cho phép thay đổi thời gian nấu, chương trình MULTI BAKER có chức năng khởi động trễ.

1. Để truy cập nhanh vào chương trình này, hãy nhấn nút "Multi-Baker" trên bảng điều khiển. Màn hình sẽ hiển thị số thứ tự của chương trình và thời gian mặc định của nó. Nếu muốn, bằng cách sử dụng các nút "+" và "-", bạn có thể thay đổi thời gian cuối cùng của bánh mì sẽ sẵn sàng (đặt thời gian bắt đầu trễ).

2. Nhấn nút Multi-Baker để cài đặt thời gian nấu.

3. Nhấn nút "+" và "-". Đặt thời lượng của giai đoạn đầu tiên và nhấn nút "Multi-Baker" để xác nhận các thay đổi và chuyển sang điều chỉnh giai đoạn tiếp theo.

4. Đặt thời lượng của các giai đoạn nấu còn lại theo cách tương tự.

5. Nhấn nút “Multi-Baker” để xác nhận các thay đổi và tiến hành điều chỉnh từng bước tiếp theo.

6. Sau khi cài đặt thời lượng của tất cả các giai đoạn nấu, bạn có thể đặt khoảng thời gian tự động làm nóng bằng các nút "+" và "-".

7. Bất cứ lúc nào trước khi bắt đầu chương trình, bạn có thể chọn màu vỏ mong muốn của sản phẩm bằng cách nhấn nút "Lớp vỏ".

Các nhà sản xuất bánh mì hạnh nhân trên diễn đàn - đánh giá và thảo luận