Máy làm bánh mì Binatone BM 2068

Tôi cũng ném 5 kopecks của mình ...

Tôi có được một búi tóc lý tưởng với các tỷ lệ sau: 600 gr. bột mì - 380-385 gr. tất cả các thành phần lỏng, thường là 360 gr. nước + 20-25 gr. dầu thực vật. Hơn nữa, tôi không đổ / đổ bột và nước nghiêm ngặt đến một gam, có sự chênh lệch + - vài gam, nhưng tôi cố gắng tuân thủ tỷ lệ. Theo ý kiến ​​và gu thẩm mỹ của tôi, đây là tỷ lệ tối ưu nhất để có được một chiếc máy hút mùi gần như hoàn hảo trong bếp của chúng tôi. Nếu bạn giảm lượng chất lỏng, thì bạn sẽ cảm thấy nó khi bếp hoạt động - lưỡi dao chạy chậm lại và động cơ theo đó quá tải, do đó, nhiều âm bội bổ sung khác nhau có thể xuất hiện trong quá trình nhào, dưới dạng tiếng kêu, lách cách, lạch cạch. , gõ, v.v., trong trường hợp này, xô giật theo nhiều hướng khác nhau ...

Đường và muối có thể bị vón cục như nhau, khi nhào, nếu chúng cọ vào đáy và thành bếp thì có thể bị vón cục ... Vì vậy, tôi không bao giờ dùng muối thô. Nó cũng rất có hại cho lớp phủ chống mài mòn của xô, và sẽ dẫn đến việc nó bị phá hủy nhanh chóng.

Nói chung, trước tiên, tôi đổ các thành phần lỏng vào xô, sau đó đổ muối và đường vào và khuấy nhẹ bằng tay, chỉ cần giữ xô trên quả cân, theo chuyển động tròn để hòa tan. Sau đó, tôi đổ bột mì và men vào. Tôi đã cố gắng sắp xếp các nguyên liệu theo một trình tự khác - tôi không nhận thấy sự khác biệt trong kết quả cuối cùng, điều đó có nghĩa là tôi nghĩ rằng bạn có thể làm điều đó một cách thuận tiện và hiệu quả nhất có thể, chỉ có điều tôi luôn đổ men lên trên bột. IMHO

Xin lỗi, tôi có một mô hình khác, nhưng vấn đề là khẩn cấp. Tức là hôm nay không còn vấn đề gì nữa, KP lệnh sống lâu. Đây chính xác là cách tất cả bắt đầu, tôi đã cố gắng thêm dầu (đến nơi cơ chế quay). Theo thời gian, tiếng kêu cót két trở nên thường xuyên hơn, nhưng ngày nay, MỌI THỨ! Nói tóm lại, động cơ đang chạy, nhưng không có gì quay, ngay cả khi không có cánh khuấy. Tôi đang đợi chồng, để anh ấy đào sâu hơn, nhưng suy cho cùng, không có gì là vĩnh cửu! Ở đây, chỉ trông chờ một cái đắt tiền (mình không nướng ở HP, chỉ trong lò) để nhào bột.

Cho tôi biết chồng chẩn đoán người chết bị nhiễm vi khuẩn HP là gì? có chuyện gì với cô ấy vậy?

ĐỒNG Ý! Khi tôi rời nhà để xe, tôi cần một số loại chìa khóa để quay nó.

ĐỒNG Ý! Trong khi tôi rời nhà để xe, tôi cần một số loại chìa khóa để quay nó.

Bạn đang làm gì? hp thì sao?)))))

Chẩn đoán đã được thực hiện! Nó không đến nỗi - thắt lưng bị đứt. Tôi rời đi đến dacha và không có thời gian để giải quyết vấn đề này (mua ở đâu). Tôi nhìn thoáng qua, không có một SC, tôi đã thấy các đề nghị từ các cá nhân, nhưng cho một mô hình khác. Nhưng chúng tôi cũng có một chợ Barabashka "tuyệt vời", nơi mọi thứ nên có! Trong ngắn hạn, giá của vấn đề là khoảng 50-70 UAH. Có hy vọng là tôi sẽ mua một chiếc thắt lưng, chồng tôi sẽ tự cung cấp cho nó.
Vì vậy, sau đó anh ta đã tạo ra những âm thanh khó hiểu, như trong xe hơi! Điều duy nhất mà chồng tôi nói là cần phải tháo rời gần như toàn bộ HP để có được nó, nhưng chúng tôi đã trải qua điều này - điều tương tự cũng xảy ra với máy giặt!

Sau khi nằm 3 ngày, bánh mì bắt đầu vỡ vụn khi cắt, và không bị thiu ... Tôi đã thử thêm một quả trứng - nó không cải thiện tình hình .... ai sẽ tư vấn?

[gleb_2000]

gleb_2000 - Ăn nhanh hơn ...

Bạn không cần lời khuyên của người khác, bạn sẽ vẫn tuân theo ý kiến ​​của mình hoặc bạn không nhìn thấy chúng.

Tôi đã viết trước đây - hãy giữ bánh mì trong tủ lạnh nếu nó để lâu. Bạn cũng có thể làm đông lạnh bánh mì cắt lát.

[gleb_2000]

gleb_2000 - Ăn nhanh hơn ...

Bạn không cần lời khuyên của người khác, bạn sẽ vẫn tuân theo ý kiến ​​của mình hoặc bạn không nhìn thấy chúng.

Tôi đã viết trước đây - hãy giữ bánh mì trong tủ lạnh nếu nó để lâu. Bạn cũng có thể làm đông lạnh bánh mì cắt lát.

Cảm ơn bạn, mình chỉ có thể không để ý, mình nghe mọi lời khuyên của bạn)))

Bánh mì "Borodinsky" của tôi đã sẵn sàng, tất cả theo công thức từ sách + cài đặt của tôi trên "thợ làm bánh tại nhà".

Đây là một chiếc kolobok đã ra lò sau đợt trước (đối với tôi thì thật tuyệt):

Và bản thân bánh mì:
Mái chèo vẫn nằm trong xô, tôi thậm chí không cần phải kéo nó ra. Tôi sẽ chỉ cho bạn vết mổ khi nó nguội.

Tôi cũng nướng Borodinsky theo một công thức từ một cuốn sách dành cho thợ làm bánh mì, nhưng tôi đã thay đổi tỷ lệ chất lỏng và bột, bánh mì sẽ thông thoáng hơn. Tôi uống nhiều chất lỏng như được chỉ ra trong công thức, và tất cả các thành phần khác ít hơn chính xác 2 lần (bao gồm cả mạch nha). Kolobok không hoạt động, nhưng bột trông đúng hơn (tôi đã nghiên cứu bánh mì Borodino trên trang web này). Tôi thay đổi một chút chương trình tăng trưởng trong 3 - 15 phút (ổ bánh sẽ mịn hơn), nướng trong 1 giờ 15 phút. Mình không giữ ấm, mình rút ra ngay thì ra là vỏ bánh giòn (mình thích giòn). Các bạn có thắc mắc thì hỏi, mình sẽ chụp ảnh lại để so sánh xem mình sẽ nướng như thế nào.

Có điều tôi đã không đến đây trong một thời gian dài ... HP của tôi hoạt động tốt, tôi không hối tiếc chút nào vì tôi đã mua nó
Tôi nướng bánh mì mỗi ngày

Người làm bánh mì có nhào bột trên bánh bao không?

Chào mọi người!! Cho tôi biết bạn có thể mua khay ở đâu? Tại thành phố của họ (Nizhny Novgorod), trung tâm bảo hành trả lời rằng thiết bị thay thế đang được bảo hành, nhưng họ không có sẵn để bán! Giúp tôi và cho tôi biết nếu bạn có thể đặt một khay trên Internet (nếu bạn có thể liên kết) hoặc khay nào là phù hợp từ các công ty và mô hình nhà sản xuất khác?

Cùng một vấn đề, xô "bay". Trẻ em không còn muốn bất kỳ loại bánh mì nào khác ngoài bánh tự làm. CỨU GIÚP !!!!

Xin chào tất cả mọi người! Trở thành chủ nhân của chiếc máy làm bánh mì này. Lần thứ hai tôi đã nướng bánh mì rồi. Trong khi chúng tôi chọn số lượng men, nếu không thì những cái khô hóa ra không có và chiếc bánh mì đầu tiên là một chiếc bánh dẹt. Nó có thể hữu ích cho ai đó: có một cái thùng ở Ukraine cho vũ hội. yua cho 285 UAH, ở Nga trên trang web của một chi tiết. ru theo đơn đặt hàng, bạn cần gọi.

Xin chào tất cả mọi người! Trở thành chủ nhân của chiếc máy làm bánh mì này. Lần thứ hai tôi đã nướng bánh mì rồi. Trong khi chúng tôi chọn số lượng men, nếu không thì những cái khô hóa ra không có và chiếc bánh mì đầu tiên là một chiếc bánh dẹt. Có thể ai đó sẽ có ích: có một cái thùng ở Ukraine cho vũ hội. yua cho 285 UAH, ở Nga trên trang web của chi tiết. ru theo đơn đặt hàng, bạn cần gọi.

Hãy thử một loại men cần được pha loãng với nước. Tôi thích men hoạt tính SAF-LEVURE để làm bánh và đồ uống. Bánh mì rất bông ra. Và tôi đã viết chi tiết ngay lập tức, tôi vẫn mong đợi câu trả lời từ họ. ... Tôi nướng trong lò, nhào bột trong máy xay thực phẩm. Tôi không muốn mua một máy làm bánh mì khác, chỉ một cái hộp binaton, nhưng tôi không thấy có ích gì khi thêm một cái thùng. Nó đi ra một chút tốn kém.

[alisauz]

alisauz, Cảm ơn vì lời khuyên. Nếu gầu của bạn bị rò rỉ, bạn có thể thay ống lót hoặc đặt ổ trục, nhưng ở đây bạn cần một dụng cụ và tay đàn rất thẳng.

Trong trường hợp của tôi, phớt dầu đã bị vỡ. Nhưng bạn không thể thay đổi. Và chồng tôi nhìn, và họ từ chối dịch vụ. Tất cả mọi thứ được tán thành ở đó. Tức là, nếu bạn mở nó ra, bạn sẽ phải bóc lớp phủ Teflon, sau đó vẫn không thể sử dụng được.

Xin chào những người thợ làm bánh thân mến!

À, tôi cũng có vấn đề nghiêm trọng với cái bếp ... Vòng tròn của trục trong cái xô văng tung tóe. Trục rơi ra ngoài và điều này xảy ra trong quá trình vận hành bếp, vì nó đã được phát hiện khi tôi kéo cái xô ra. Và trước đó, phớt dầu không hề bị rò rỉ. Tiếc thật, nếu không sửa được thì cái bếp cũng phí ... Mua cái thùng mới như cũ là viển vông, họ không bán ở đâu ...

Không thực tế khi mua cùng một chiếc thùng mới, chúng không được bán ở bất cứ đâu ...

Có thể mua. Kết nối là tiêu chuẩn. Thích hợp từ bork, maxwell, moulinex. Hãy lấy xô của bạn và yêu cầu điều tương tự trong dịch vụ của các công ty này.

Cảm tạ! Tôi sẽ tính đến nó, nó chỉ là một chút xa so với các dịch vụ ... Tôi đang cố gắng tự sửa chữa nó, nếu nó hoạt động tốt, tôi sẽ mô tả quá trình.

Có thể ai đó có vẻ sẵn sàng sẽ giúp đỡ

Cảm tạ! Có một điều như vậy. Nhưng họ chỉ bán chúng trên lãnh thổ Ukraine, và tôi đến từ Nga. Nếu bạn chỉ cố gắng mua qua một người bạn, nhưng mail hoạt động như thế nào bây giờ thì không biết ...

Xin chào các bạn giúp mình với, khi dọn nhà làm mất cốc đong và thìa, bạn ghi số gam trong cốc và trong thìa là bao nhiêu gam, nếu có thể kèm theo ảnh thì cảm ơn trước nhé!

Xin chào các bạn giúp mình với, khi dọn nhà làm mất cốc đong và thìa, bạn ghi số gam trong cốc và trong thìa là bao nhiêu gam, nếu có thể kèm theo ảnh thì cảm ơn trước nhé!

Câu trả lời là đây Cốc (cốc) đo của bạn lớn bao nhiêu?
Số lượng các thành phần chính trong một cốc đong và thìa đong

Phần trợ giúp NỘI DUNG CỦA PHẦN "CƠ BẢN VỀ KIẾN THỨC VÀ LÀM BÁNH"

Xin chào.
Có thể ai đó biết công nghệ tháo gỡ?
Tôi đã tháo đáy, tháo các vít dưới bộ phận làm nóng, các vít dưới nắp, bảng điều khiển vẫn còn.
Dưới đây bạn có thể thấy hai con vít bên dưới bảng điều khiển, có thể có nhiều con vít trong số đó, nhưng làm thế nào để lấy chúng.
keo giữ kính của bảng hay các loại chốt. mọi thứ đã chuyển động rồi, không còn bao nhiêu. Tôi không muốn để lại dấu vết khám nghiệm tử thi

Tìm ra