Bánh pho mát

Bánh pho mát

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
bột:
Trứng	1 máy tính cá nhân.
Pho mát Cottage	250 g
Bơ mềm	150 g
Bột mì	350 g
Muối	1/2 muỗng cà phê
Đường	1/2 muỗng cà phê
Nước ngọt	1/2 muỗng cà phê
Đổ đầy:
Phô mai cứng (tôi có Parmesan)	200 g
Kem chua 20%	1 muỗng canh. l.
Trứng	1 máy tính cá nhân.
Tỏi (tùy chọn)	1-3 tép
Thì là tươi, ngò hoặc rau thơm khô húng quế, rau kinh giới (tôi có húng quế)	không bắt buộc

Phương pháp nấu ăn

• Đánh bông phô mai với bơ. Thêm trứng vào, đánh đều một lần nữa. Thêm đường, muối, bột mì trộn đều với muối nở. Nhào bột. Bọc ni lông, cho vào tủ lạnh.
  
• 
  
• Lúc này, bạn chuẩn bị nhân bánh. Bào pho mát trên máy xay thô. Thêm trứng, kem chua, tỏi, rau thơm. Trộn đều.
  
• 
  
• Chia bột làm đôi. Rắc một phần bột và dùng tay dàn đều theo hình thức được phủ bằng giấy, thành các cạnh nhỏ. Bố trí nhân bánh. Dùng tay kéo căng phần thứ hai trên bàn bột cho vừa với khuôn rồi cho nhân bánh lên trên. Quấn và ghim các mép lại.
  
• 
  
• Cắt bằng kéo.
  

Chương trình nấu ăn:

Nướng trong lò đã được làm nóng trước đến 200C.

Ghi chú

Rất ngon!!

công thức được lấy từ tạp chí "Công thức nấu ăn ngon"

Trông - được trình bày rất hấp dẫn - nó phải rất ngon
Cây tầm gửi, và bạn nhồi tỏi ?? Tôi không thích thêm tỏi khi bạn cần nướng thứ gì đó - nó có mùi rất kinh tởm
chia sẻ - bạn đã làm điều đó với anh ta ?? và có mùi từ nó không ??

[luchok]

luchok không thêm tỏi. Tôi đã làm điều đó mà không có nó. Tôi chỉ thêm húng quế, và thậm chí sau đó một chút, nó thực tế không mang lại hương vị. Tôi nghĩ rằng nó sẽ tốt với rau mùi. Và theo sở thích của tôi, tôi còn thích nó hôm nay hơn hôm qua.

Tôi không thích thêm tỏi khi bạn cần nướng thứ gì đó - nó có mùi rất kinh tởm

Chỉ khi nó đang nướng, và sau đó nó có vị ngon. "

[Ksyushik]

Chia bột làm đôi.

Ksyushik, chia thành hai phần bằng nhau hay 2/3 bánh dưới cùng là khởi động tốt hơn, còn trên 1/3 bánh trên?

[Kroshik]

Kroshik, Tôi chia đều.)

[Ksyu]

Thật là một kỷ niệm !!!

Không phải), à, thực sự), chiếc bánh đã 6 năm tuổi trở lại nướng lại, và bạn vẫn nhớ cách bạn chia bột !!!

Ksyu, nhưng bột này là một trong những người không coi trọng việc nhào lâu, phải không?

Và cảm ơn bạn, người vàng của tôi, khi tôi nướng - Tôi sẽ trở lại với một báo cáo, b. m đã có ngày mai !!!

Và bao nhiêu để nướng, bằng cách này?

Những gì để tập trung vào?