Cuộn ngũ cốc nguyên hạt màu xám

Cuộn ngũ cốc nguyên hạt màu xám

Thể loại: Bánh mì men

Thành phần
Bột ngũ cốc	300g
Bột mì	200 g
Nước	350 g
Muối	10 g
Men tươi	10 g (1,5 muỗng cà phê khô)

Phương pháp nấu ăn

• Đổ bột mì và men vào âu của máy xay thực phẩm, bật máy trộn ở tốc độ chậm nhất, thêm muối, sau đó nước và khuấy ít nhất 2. Tăng nhẹ tốc độ và nhào thêm 6-7 phút.
  
• Đặt bột lên bề mặt đã được tráng bột nhẹ.
  
• Chia thành 12 miếng và lăn mỗi viên thành một quả bóng. Đặt lên khay nướng, phủ khăn và để trong 5 phút.
  
• Sau đó, tạo hình các quả bóng một lần nữa, tạo cho chúng hình dạng thuôn dài và đặt chúng trên giá thể trong tối thiểu 45
  
• Dùng dao sắc rạch một đường dọc từng búi tóc từ mép này sang mép kia.
  
• Xịt nước vào lò đã làm nóng trước 230 độ, đặt khay nướng có cuộn và nướng trong 10 phút.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  

Ghi chú

Tôi đã mua một cuốn sách tuyệt vời như vậy



Sách sang trọng, ảnh đẹp, công thức từng bước.

[Gulenka]

Gulenka, chào mừng bạn trở lại diễn đàn

Cuốn sách hóa ra rất đẹp. Thực tế là cuốn sách rất lộng lẫy - bản thân tôi biết, bởi vì tôi có nó và giới thiệu nó cho mọi người.

Và cả công thức làm bánh mì và hơn thế nữa

[quản trị viên]

quản trị viên, cảm tạ.
Chỉ có điều lò nướng (ga) của tôi bị khô nếu công thức không có đường, sau đó nó sẽ chuyển sang màu đỏ trong một thời gian rất dài. Tôi đã không kết bạn với cô ấy trong nhiều năm

[Grushenka]

Bánh bao dễ thương và bổ dưỡng làm sao! Grushenka, cảm ơn vì một công thức đơn giản như vậy!

[Mila007]

Mila007, Tôi sẽ rất vui nếu bạn thích bánh

[GruSha]

GruSha, chào mừng trở lại!
Chúng tôi thực sự đã bỏ lỡ công thức nấu ăn tuyệt vời và những bức ảnh tuyệt vời của bạn!
Các cuộn là siêu! Và ngay cả với một lần kiểm chứng!

[Stеrn]

Stеrn, rất đẹp
Cảm ơn bạn rất nhiều!

Cảm ơn bạn rất nhiều!

Không, "cảm ơn" ở đây không còn đủ nữa - chúng tôi yêu cầu các công thức nấu ăn mới trong studio và hơn thế nữa!

[GruSha]

GruSha
Gulenka, như mọi khi là một bức ảnh tuyệt đẹp và công thức không kém phần tuyệt vời !!! Tôi đã nhìn anh ấy rất lâu, nhưng không hiểu sao tay tôi lại không với tới… Sau khi ảnh của bạn, tôi nhất định sẽ nướng! Cảm ơn bạn rất nhiều thân yêu!
P.S.Gulenka, đừng biến mất nữa, hả? Chúng tôi thực sự nhớ bạn, thành thật mà nói ...

Cảm ơn về sự hỗ trợ.
Tôi đã lục lại những công thức nấu ăn cuối cùng của mình.

Vì sở thích mới, tôi nấu những món đơn giản, nhanh gọn, không phức tạp.
Đã thêm công thức cho bánh bao lười biếng Giúp mình với

Ai đó rõ ràng có một ống kính macro tốt! Cái nào?

Tất cả được quay bằng năm mươi đô la

[Gulenka,]

Gulenka, cái bánh nào đẹp tuyệt vời
Tôi hiểu đúng là không có bột nhào, chỉ có bánh hình?

vâng, họ rất nhanh
cảm tạ

Mình thấy hơi mỏng, chắc là bột nguyên hạt chắc và không ra màu, chúng ta sẽ thử lại

Vậy bột ngũ cốc nguyên chất nghĩa là gì ?! Tôi đã chỉ ra nó trong nhiều công thức nấu ăn. Và những người bán hàng trong cửa hàng chỉ nhún vai trước những câu hỏi: có bột ngũ cốc nguyên hạt không, và có giấy dán tường không ...

[Anhen]

Vậy bột ngũ cốc nguyên chất nghĩa là gì ?!

Anhen bạn có thể đọc bột ngũ cốc nguyên hạt là gì ĐÂY. Ghi rõ nơi ở trong hồ sơ của bạn để bạn có thể tư vấn nơi bạn có thể mua nó.

Tôi đọc về bột ngũ cốc nguyên hạt. Cảm tạ. Chúng tôi có ở vùng Belgorod. bột mì tuyệt vời được sản xuất ở Stary Oskol! Nhưng không có lúa mì nguyên hạt. Tôi đã mua lúa mạch đen. Nhưng hầu hết các công thức nấu ăn đều cần lúa mì

Hãy thử tìm kiếm trên Internet, trong khu vực của bạn - bây giờ bạn có thể đặt hàng với hình thức giao hàng qua đường bưu điện

[Anhen]

Tôi đọc về bột ngũ cốc nguyên hạt. Cảm tạ. Chúng tôi có ở vùng Belgorod. bột mì tuyệt vời được sản xuất ở Stary Oskol! Nhưng không có lúa mì nguyên hạt.Tôi đã mua lúa mạch đen. Nhưng hầu hết các công thức nấu ăn đều cần lúa mì

Anhen , hãy hỏi những người đồng hương của bạn: https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=105546.0.

Tôi đã đào công thức lên, nó đã không nổi lên trong một thời gian dài. Tôi muốn một số bánh màu xám, và đây là một số loại nhanh!
Đây là những gì đã xảy ra

Rất thú vị, ngon, nhẹ, nói chung là một chiếc phao cứu sinh!

[Anastasia]

Anastasia, những chiếc bánh tuyệt vời đã bật ra !!!

[GruSha]

GruSha, Tôi đã giảm một nửa công thức (tốt, rất nhiều cho chúng tôi 12 cuộn, vâng), và bây giờ tôi sẽ bắt đầu phần thứ hai. Thích chồng tôi.

Deushki, bạn có nghĩ rằng bạn có thể nhào trong máy làm bánh mì không? Chương trình nào tốt hơn?

[AnastasiaK]

AnastasiaK, Mình đá lạnh nếu chưa ăn ngay rất tiện lợi.

Tôi rất vui vì những chiếc bánh phù hợp với sở thích của bạn)))

[Irina]

Irina, tất nhiên bạn có thể :) chế độ 2,20 phút trong Panasonic của tôi. Điều chính không phải là chế độ pizza.

Gulechka, tôi cũng có một chiếc Panasonic. Tôi không thực sự hiểu chế độ 2
20 phút - nhào trên bánh bao?

[Điều đáng tiếc]

Điều đáng tiếc, Tôi nhào trên bánh bao. Và tôi gần như cắt nó ngay lập tức.

Gulenka, những chiếc bánh rất tốt, chúng thật nhỏ - người đẹp! Tôi sẽ nướng, cảm ơn.

[AnastasiaK]

AnastasiaK, Tôi chỉ muốn hỏi: Chúng có thật không? Hình ảnh y như trong quảng cáo Class !!!!

[Katerina2]

Katerina2, thực tế!
Các cô gái, hãy chắc chắn để nướng những chiếc bánh này. Vkuuuusnye! Vỏ bánh thật giòn!
Công thức như vậy thật thú vị, nhưng có điều đã lâu không nhớ ra.

[Nina]

Nina, chúc may mắn :)

Gulechka, tôi cũng có một chiếc Panasonic. Tôi không thực sự hiểu chế độ 2
20 phút - nhào trên bánh bao?

Tôi có một mô hình Panasonic cũ. Chế độ nhào trộn kéo dài 2,20 phút. Tôi không có bánh bao, vì vậy tôi không thể nói chắc chắn.

[Anastasia]

Các cô gái, hãy chắc chắn để nướng những chiếc bánh này. Vkuuuusnye! Vỏ bánh thật giòn!
Công thức như vậy thật thú vị, nhưng có điều đã lâu không nhớ ra.

Anastasia, cảm ơn vì đã nhắc nhở tôi cũng đã nướng hôm nay, bánh ngon đã ra lò.Gulsine, cảm ơn vì công thức đơn giản và ngon cho bánh (tôi cũng yêu lúa mạch đen có cám của bạn)

[nakapustina]

nakapustinacông thức hữu ích tuyệt vời làm sao! Tôi cũng thấy những chiếc bánh này rất thích hợp để làm xúc xích. Tôi cắt nó dọc theo đường nối trung tâm (vì nó được làm đặc biệt) và cho vào một chiếc xúc xích săn, chồng tôi rất thích.