Cơm xanh với thịt gà và rau bina

Thể loại: Món thịt

Thành phần
Ức gà hoặc gà tây	1 máy tính
rau bina đông lạnh cắt nhỏ	200 g
rắc rối	1 máy tính
củ hành	1 máy tính
một quả cà chua	1 máy tính
tỏi	2-3 lát
dầu thực vật
Muối

Phương pháp nấu ăn

Như tôi thấy, tôi gọi nó như vậy. Bạn muốn tôi gọi anh ấy là gì? Gà và rau bina risotto? Tôi muốn. Và người ta cho rằng bữa tối sẽ có chính xác là Risotto với thịt gà và rau bina. Nhưng bằng cách nào đó, nó xảy ra đến nỗi tôi cho nhiều rau bina vào chảo hơn và đun ít gạo hơn, và đó là những gì đã xảy ra. Chỉ cần nghe lời của tôi cho nó, nó hóa ra rất ngon. Và không muốn nhận một lời, cố gắng nấu ăn. Tất nhiên, chỉ khi bạn thích rau bina
Cơm đun sôi.
Cho rau bina vào chảo khô và để lửa nhỏ đun chảy cho đến khi nước bốc hơi hết.
Cho tỏi đã bóc vỏ vào rau bina và trộn đều.
Trong khi cơm đang nấu và rau bina đang rã đông, hãy cắt thịt thành từng miếng nhỏ và chiên trong dầu thực vật cho đến khi chín vàng. Hành tây băm nhuyễn, cà rốt bào sợi nhỏ, cho thịt vào. Gọt sạch vỏ cà chua (rạch một đường chéo ở đầu, chần sơ qua nước sôi một lúc rồi bỏ vỏ), có thể dùng cà chua ép lấy nước cốt hoặc phơi nắng. Khi thịt với rau gần được, cho rau mồng tơi, cà chua cắt miếng nhỏ vào. Và sau cùng, muối và thêm các loại gia vị yêu thích của bạn: hạt tiêu, húng quế khô, gừng, và bất cứ ai yêu thích. Đun nhỏ lửa trong khoảng 5 phút, trộn gạo đã hoàn thành với các thứ trong chảo và giữ trên lửa trong vài phút để cơm nóng lên và hấp thụ mùi thơm của rau.
Vậy tôi đã nấu món gì? Cơm xanh hay risotto với rau và thịt gà?