Gạo đỏ * Samarkand * trong tủ hấp nhiều bánh Philips 3060

Gạo đỏ * Samarkand * trong tủ hấp nhiều bánh Philips 3060

Thể loại: Các món ăn từ ngũ cốc và các sản phẩm từ bột mì

Thành phần
Gạo đỏ hạt tròn * Samarkand *	100 ml
Nước	150 ml
Dầu thực vật	1-2 giờ l.
Muối	nếm thử
Bơ, tùy chọn.

Phương pháp nấu ăn

• Đong ra 100 ml gạo, phân loại sao cho không bị sỏi, cho vào rây và tráng qua thau với nước thành nước sạch (bạn sẽ phải thay nước 10 lần, thậm chí nhiều hơn).
• Sau đó, chúng ta cho gạo đã đào ra rây, cho vào bát, thêm muối, dầu và nước.
• Chế độ cháo
• Thời gian 15 phút.
• Nêm bơ đã hoàn thành vào cơm, trộn nhẹ và cho ra đĩa.

Món ăn được thiết kế cho

240 g gạo nấu chín

Thời gian chuẩn bị:

15 phút

Chương trình nấu ăn:

Cháo

Ghi chú

Nếu bạn cần thêm cơm vụn, hãy HƯỞNG NÓNG trong vài phút.

Công thức nấu ăn tương tự

Cơm trộn kem chua nhãn hiệu 37502 (viksvik)

Cơm với đậu xanh và gà, nấu trong lò (Quản trị viên)

Cơm sushi (Laksana)

Lúc đầu, nước sẽ như thế này, màu hồng bẩn

Chủ nhật được thêm vào ngày 23 tháng 10 năm 2016 09:51

Nhưng bạn cần phải rửa sạch cho đến khi trong suốt.

[thợ nấu bia]

thợ nấu bia, Oksana, cảm ơn vì công thức nấu cơm, tôi không thể lấy gạo và ngũ cốc trong nồi nấu chậm này (có thể nấu quá chín hoặc chưa chín) Câu hỏi đặt ra là tại sao phải vo gạo để gạo được trong, không bị mất mùi vị, nó có phải là "Samarkand" màu đỏ không?

[olalukoya]

olalukoya,
Hương vị không bị mất đi
Cơm này bán rất bụi và thường có đá cuội.
(trên thị trường nó được gọi là devzire và được coi là một trong những loại tốt nhất để làm cơm thập cẩm.).
Cần phân loại và rửa sạch nhất có thể, nhưng không dùng tay vò xát hạt, không làm tổn thương hạt mà trên rây lọc, rửa sạch bằng nước.
Nước càng sạch thì càng ít có khả năng bọt đi qua van nhiều ngăn.

[thợ nấu bia]

thợ nấu biaÀ, hiểu rồi. Gạo này mua của người dân quê, gạo sạch và không có sạn, tôi không mua ngũ cốc ngoài chợ. Cũng nói với tôi, làm ơn, tất cả ngũ cốc phải được rửa bằng "nước sạch" hoặc chỉ gạo (bất kỳ), chỉ là hầu như tất cả các công thức từ trang web không làm cho tôi ngon, vì vậy "cơm của bạn" đã biến thành. (Tôi chưa nấu gì cả, bây giờ tôi đang học) Đối với tôi, tỷ lệ chất lỏng và ngũ cốc là quan trọng, tôi không thể hiểu làm thế nào để điều chỉnh nó. Có thể không có dầu thực vật?

[olalukoya]

olalukoya,
Gạo nào vo sạch trên rây lọc lấy nước.
Kiều mạch rửa sạch bằng cách dùng tay chà xát vào bát và để ráo nước.
Sau đó, họ cũng đào nó ra trên một cái sàng.
Dầu thực vật được thêm vào để cơm không dính vào nhau và ít nổi bọt hơn. Tôi không thể nói làm thế nào nó có thể được thay thế, nó phù hợp với tôi ..
Tôi nấu thêm cơm MISTRAL KUBAN,
Đối với 1 cốc đong gạo, rửa kỹ trên rây
1 + 1/3 cốc đo nước + 2h. l. lớn lên. các loại dầu.
Cháo, 15 phút.

Nhân kiều mạch 150 ml, rửa sạch,
300 ml nước 1 h. l. lớn lên. dầu
Cháo, 20 phút,
Hoặc là,
1m ly kiều mạch + 1.75m ly nước
Chế độ MANUAL, 90 ℃;, thời gian 45-55 phút
Tôi làm điều này, có lẽ nó sẽ hữu ích cho bạn

[thợ nấu bia]

thợ nấu bia, Oksana, cảm ơn bạn rất nhiều, tôi sẽ cố gắng, (theo công thức từ cuốn sách nhỏ - không có gì xuất hiện, hoặc một cục, hoặc một mớ hỗn độn) Hoặc, ví dụ, thay vì rau (tôi không thích) bơ. , đặt bơ hoặc bơ sữa trâu. Xin lỗi đã làm phiền những câu hỏi ngu ngốc, đối với tôi nấu ăn là một khu rừng tối, và tôi không ăn nhiều thức ăn, vì vậy tôi luôn hỏi. nếu không nó sẽ không trở nên ngon một lần nữa. Tôi hoàn toàn làm theo công thức của bạn với dầu thực vật, nhưng tôi vẫn muốn nó không có dầu thực vật - và không có nó, nó sẽ kết dính với nhau.

[thợ nấu bia]

thợ nấu bia, Oksana, tôi đã nấu cơm Rubin trong Fillet (bạn biết điều này?). Hóa ra hơi dính. Có thể là do chương trình không cảm ứng.
Và cái gì là của bạn?

[olalukoya]

olalukoya,
Tôi nghĩ bạn có thể làm điều đó với bơ, hoặc với bơ sữa trâu.
$ vetLana,
Đây không phải là từ chương trình, bạn cần phải rửa sạch, từ tinh bột và thêm dầu, nhiều hơn một chút so với bạn đã sử dụng. Và, nếu bạn cần rắc gạo, thì hãy giữ nóng. Của tôi không thể gọi là dính, nó khá mềm
Gạo RUBIN Tôi chưa xem qua, nếu nó là loại hạt tròn, thì hãy thử nấu nó giống như Samarkand.

Gạo RUBIN Tôi đã không gặp nếu nó là một loại hạt tròn

Không, Ruby là loại hạt dài.

[$ vetLana]

$ vetLana,
Mình chưa nấu món long mạch, nếu tìm được thuật toán thành công chắc chắn mình sẽ đăng công thức.