Máy làm bánh bao, ravioli

Lúc đầu mình vọc thì thấy ổn, giờ máy đang nghỉ.

Alevtina, vì lý do gì?

[Katerok87]

Katerok87, và chiếc máy này có tốc độ bán công nghiệp, bạn có thể làm một núi bánh bao nhanh chóng. Nhàm chán, làm một đống và cả một ngăn đá tủ lạnh cần phải có bánh bao. Và sau đó là chúng trong một thời gian dài. Vâng, tôi nói rằng nó là nhàm chán. Hóa ra không cần nhiều bánh bao như vậy.

[Alevtina!]

Hóa ra không cần nhiều bánh bao như vậy

Alevtina!
Gửi nó cho chúng tôi!
Tôi đã không dám mua một mô hình có kính vì một loạt các lý do. Và điều quan trọng chính là tôi muốn có một con rô bốt .... Tôi muốn nó, tôi không muốn nó. Giá cả đang rất dừng, và quan trọng nhất là kết quả không ổn định ...

[Zhanik]

Zhanik, Natalia, Tôi chỉ có một chiếc ly, giống như Irina Caprice. Điều quan trọng là phải lựa chọn - song song đó là độ nhớt cần thiết của thịt băm và độ đặc của bột, sau đó mới có thời gian để xếp bánh bao ra.

Máy này có tốc độ bán công nghiệp, bạn có thể làm nhanh một núi bánh bao.

Một vấn đề nghiêm trọng với máy này là có đủ không gian trong tủ đông.
Tôi lăn bột từ Timkina đến 8 trên Kenwood (tổng cộng là 9), sau đó một lần trên máy đánh chữ sao cho kích thước trùng với chiều rộng và thịt băm, xì hơi, đảm bảo một kết quả tuyệt vời

Một vấn đề nghiêm trọng với máy này là có đủ không gian trong tủ đông.

Đây, quả thực mùa thu là một "nhược điểm" nghiêm trọng của máy làm bánh bao
Vì vậy, tôi hiếm khi nấu ăn do thiếu sự hiện diện của chính nơi này.

Hóa ra không cần nhiều bánh bao như vậy.

Và vì lợi ích của "bánh bao nhỏ" máy lười nhận và cài đặt

[Mịn]

MịnThật kỳ lạ, tôi có lựa chọn tốt nhất khi bột càng dốc càng tốt. Và phần thịt băm được cuộn đều ở các lỗ tối đa trên máy xay thịt (vai heo ướp lạnh + một ít thịt bò + hành tây + dầu + nước đá). Không có vấn đề với việc ép đùn.

Fifanya, một vấn đề nghiêm trọng là tốc độ đóng băng thấp. Dù người ta có thể nói gì, nhưng hãy đợi 30-40 phút, cho đến khi nó nắm bắt được, bạn cần. Thật tốt là tại thời điểm này hầu hết thời gian bạn có thể làm việc khác, không lăn bột và không đẩy thịt băm. Nói chung, đối với tôi, có vẻ như so với phương pháp thủ công, nifiga không ra mắt nhanh hơn. Nhưng nó dễ dàng hơn - chắc chắn.

PS / Chúc mọi người vui vẻ! Sức khỏe cho mọi người, mua phần còn lại cho tiền! )

Các cô gái, cảm ơn vì những lời khuyên!
Hiện tại trên Rutaobao có chiết khấu 80% khi giao hàng trước ngày 2 tháng 1, tức là 5.108 rúp cộng với 89 đô la trừ đi 80% phí giao hàng. Temka vẫn chưa có thời gian để đọc đến cuối. Ở đâu đó tôi thoáng thấy rằng tốt hơn là nên mua thêm một thùng chứa ngay lập tức. Bạn có thể mua nó từ một người bán trong một gói hay cái gì? Xin hãy tư vấn những gì và như thế nào! Chúc mừng năm mới!

[Ddima333]

Ddima333, DmitryTôi có một nơi để đông lạnh số lượng lớn bánh bao, vì có một tủ đông lớn trong tủ lạnh nhà bếp và một tủ đông lớn cao với nhiều ngăn kéo trong phòng đựng thức ăn liền kề với nhà bếp. Vì vậy, do lười biếng, bạn có thể làm một lúc nhiều bánh bao, rồi ăn mấy cái bánh bao này và ăn, ăn, ăn, tốt, bánh bao không bao giờ hết. Máy làm bánh bao này cần thiết cho một gia đình đông người.

[Mịn]

Vì vậy, do lười biếng, bạn có thể làm một lúc nhiều bánh bao, rồi ăn những chiếc bánh bao này và ăn, ăn, ăn, ăn mãi không hết.

MịnAlevtina, tôi hiểu cô.Và nếu bạn cho rằng việc làm bánh bao cho hai người từ bột tươi nằm trong tủ lạnh, với thịt băm đông lạnh từ khuôn sẽ mất khoảng 15 phút (trong khi nước trong chảo nóng lên), thì chiếc máy này thực sự không phải vậy. cần thiết Và không có vấn đề với việc nứt bột sau khi tủ đông về nguyên tắc

một vấn đề nghiêm trọng là tốc độ đóng băng chậm. Dù người ta có thể nói gì, nhưng bạn cần đợi khoảng 30 - 40 phút cho đến khi nó nắm bắt được.

Tôi có một Liebherr rất lớn, nó giúp được một chút. Ở khay trên khoảng 10 phút là bánh bao se lại và bạn có thể xếp lớp thứ hai một cách an toàn.
Nhưng do thường không có nhiều không gian để đựng thêm nên bạn phải tự tay làm bánh bao
Đó là, tôi lấy ra một máy làm bánh bao khi tôi đang đợi nhiều người ăn

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, vâng, bây giờ mình đã chuyển sang "làm bánh bao cho một bữa ăn", thực sự là rất nhanh, hoàn toàn nhàn hạ, từ lúc bắt đầu nhào bột cho ra đĩa với bánh bao nóng làm sẵn mất 25 phút, trong khi tất cả bát đĩa và bàn làm việc được thu dọn gọn gàng, không có dấu vết hay dấu vết nào cho thấy bánh bao vừa được làm ở đây.

] một vấn đề nghiêm trọng là tốc độ đóng băng chậm. Dù người ta có thể nói gì, nhưng bạn cần đợi 30 - 40 phút cho đến khi nó nắm bắt được. [
Và tại sao bạn không thể chỉ rắc bột mì từ rây lọc và bánh bao lên trên tấm pallet, và bạn có thể ngay lập tức cho vào túi và tủ lạnh?

Và tại sao bạn không thể chỉ rắc bột và bánh bao từ một cái rây lọc cơ học với bột và bánh bao lên trên, và bạn có thể ngay lập tức cho vào túi và tủ lạnh?

Họ đã không làm điều đó, có vẻ như với tôi rằng bạn sẽ cần rất nhiều bột, và bánh bao (và chúng được ép vào nhau trong túi) dù sao cũng sẽ dính vào nhau. Thật đáng sợ khi thử, thành thật mà nói, tôi không muốn có được một viên mono pelmeni lành mạnh. Và do đó, một số dính vào nhau, mặc dù hơi.

[Ddima333]

Ddima333,

Vì vậy, chúng tôi cần một cái gì không để đóng băng. Mặc dù cô ấy vẫn cần một số không gian.

Khay sấy điện có các mặt là khay chứa tốt để đông lạnh bánh bao và bánh bao. Tôi đặt chúng trên đầu trang của nhau. Không có khay rộng (gió khô m5 hoặc m8, izedri500, hoặc máy sấy có đường kính tương tự) được bao gồm trong tủ đông. Để dễ dàng lấy bánh bao ra khỏi khay, tôi phủ một lớp vải mỏng hoặc lưới lên khay.

Một khay từ máy sấy điện, khay nướng, bảng - bạn có thể đặt nhiều hơn một lớp bánh bao nhỏ lên trên, đặc biệt nếu chúng được làm phẳng trên bánh bao hoặc raviolnitsa, chúng đều: Tôi phủ lớp bánh bao đầu tiên bằng một tấm vải dày xoa bột mì lên trên, một lớp bánh bao trên mặt vải, bạn có thể xếp 3-4 lớp như vậy. Bánh bao đông lạnh rất dễ lấy ra khỏi vải.

Lưới nướng Teflon, hình tròn hoặc hình chữ nhật, cũng rất thuận tiện cho việc đặt giữa các lớp bánh bao, có thể tháo rời từng lớp rất tiện lợi, kích thước của lưới phù hợp với mọi tủ đông.

Không có khay rộng (gió khô m5 hoặc m8, izedri500, hoặc máy sấy có đường kính tương tự) được bao gồm trong tủ đông.

Ồ, tôi không biết, tôi có ngăn đá nhỏ ở nhà, không có ngăn từ Isidri. Tôi đã mua ba khay để đông lạnh bánh bao

Họ đã không làm điều đó, có vẻ như với tôi rằng bạn sẽ cần rất nhiều bột, và bánh bao (và chúng được ép vào nhau trong túi) dù sao cũng sẽ dính vào nhau. Thật đáng sợ khi thử, thành thật mà nói, tôi không muốn có được một viên mono pelmeni lành mạnh. Và vì vậy một số dính vào nhau, mặc dù một chút.

Dmitry, tôi đang điêu khắc với sự hỗ trợ của con lăn bột và khuôn, tôi rắc bột lên một cái rây cơ học
(Hóa ra là một lớp mỏng đều nhau) và tôi cũng ngay lập tức cho những chiếc bánh bao đã hoàn thành vào một cái túi để đông lạnh (mặc dù có thể chúng sẽ chết một chút) Chúng dính vào nhau một chút, nhưng không phải tất cả và nếu chúng dính vào nhau , chúng dễ dàng tách ra mà không bị giảm chất lượng. Khi kết thúc công việc, tôi lấy bột từ pallet bằng thìa silicone và đặt lại vào thùng chứa. Không tốn nhiều bột cho việc rắc. Các cửa hàng cũng được rắc. Và một điều tôi thích nữa là bột mì tạo cho nước dùng có độ đặc nhất định. Và bạn dùng loại máy gì, bằng nhựa hay bằng sắt?

Có lẽ ai đó đã nhìn thấy khay tủ đông trên Ali?

Lưới nướng teflon,

Và nếu trong một hộp đựng giữa các lớp bánh bao để xếp một lưới như vậy? Mỗi chiếc bánh bao sẽ riêng biệt?
Đối với tôi, thời điểm căng thẳng nhất trong quá trình sản xuất bánh bao - bọ ngựa nhân giống là tìm một chỗ trong tủ đông.
Tôi lấy đồ từ nhiều giá ra, cho mọi thứ vào chậu hoặc xô và đậy nắp kín, khi bánh bao đông lại thì cho vào túi. Sau đó, tôi gửi nội dung của các giá trở lại. Thật là kinh khủng !!!

[Mirabel]

MirabelVâng, Vika, khó khăn nhất là tìm một địa điểm. Kỹ năng chơi Tetris cũ có ích ở đây. Vào buổi bình minh của sự xuất hiện của những món đồ chơi này, người chồng đã mang từ chuyến bay với Mario, Tetris và Tanchiki. Và chúng tôi thống nhất: buổi tối, ai mất thì rửa bát, sáng đưa con đi nhà trẻ, không kể ca hay canh. Bố ở trường mẫu giáo được trẻ em và các nhà giáo dục biết đến và yêu mến, và tôi là người đầu tiên, cả ở cơ quan và trong số bạn bè, có một máy rửa bát, cho cô ấy sức khỏe hoạt động cho đến ngày nay

Nó vẫn tốt cho bánh bao, đế silicon để ăn nóng - một số bánh bao được bao gồm trên chúng, tôi nhét chúng vào túi và vào một số khe trong tủ đông, thường thì chất nền như vậy chỉ bao gồm một phần cho một người không háu ăn
nhưng bạn có thể cho một đống bánh bao vào một cái túi và để một đống bánh bao vào tủ đá

[Katerok87]

Katerok87, sắt, quản lý để lấy nó vào cuối mùa hè.

Cho tất cả, thảo luận thú vị về việc đông lạnh, cảm ơn ... Tôi có khay lõm bằng nhựa có lỗ và chân để rửa trái cây; Tôi sử dụng chúng để đóng băng. Thêm một vài tấm lưới nướng teflon nữa (nếu tôi hình dung đúng) và thử xếp lớp. Bạn nhìn xem, nó sẽ hoạt động tốt mà không bị gián đoạn.

Cái máy mà các bạn đang bàn luận là con vật gì mà làm được nhiều bánh bao nhanh như vậy? có thể ai đó có ảnh hoặc chia sẻ tham khảo về sản phẩm?

[elenas]

elenas, xem bài thứ hai của chủ đề này. Có một bức ảnh.

pallet nhựa lõm có lỗ

tôi có thể yêu cầu bạn cho họ xem? ảnh hoặc liên kết đến chúng.

[Mirabel]

Mirabel, Vika, tôi nghĩ về bài phát biểu như vậy. Tôi thấy những thứ này ở Auchan mọi lúc.
🔗

[Yulia]

Yulia, Yulechka! Cảm tạ! thật tuyệt! Tôi chưa thấy cái này ở đây ...

[tưởng tượng]

Tôi sẽ thêm một vài tấm lưới teflon nữa để nướng (nếu tôi có chúng phù hợp với bản thân tưởng tượng)

sắt, quản lý để lấy nó vào cuối mùa hè.

Dmitry, tại sao bạn lại viết rằng bạn đã mua được, tức là trong một số điều kiện thuận lợi?

Cái máy mà các bạn đang bàn luận là con vật gì mà làm được nhiều bánh bao nhanh như vậy? có thể ai đó có ảnh hoặc chia sẻ tham khảo về sản phẩm?

Tôi đã đọc tới 20 trang và nhìn vào liên kết này 🔗 và chọn giá 40 và các loại bằng sắt khác nhau sẽ bật lên ở mức giá 5108 rúp cho giao hàng $ 83 và một loại bằng nhựa có nắp màu đỏ, nếu không thì tôi không biết mô tả chúng như thế nào. Nhân tiện, khuyến mại 18% đã được thêm vào cho bất kỳ giao dịch mua nào, bao gồm 80% khi giao hàng cho đến ngày 2 tháng 1 và sau đó trong vòng 10 hoặc 12 ngày, tôi không nhớ là sẽ có thể thanh toán cho đơn đặt hàng.

Dmitry, tại sao bạn lại viết rằng bạn đã mua được, tức là trong một số điều kiện thuận lợi?

Dmitry đã viết về điều này trước đó:

Kết thúc một kỷ nguyên?
Bây giờ tôi đã nhìn vào aliexpress. Tất cả bánh bao sắt đã hết sạch, tôi chỉ thấy một lời đề nghị với giá cao khi mua hàng và giá giao hàng thậm chí còn cao hơn. Nhưng một robot nhựa xuất hiện với giá 17.000 mỗi con.
Chủ đề này đã được chạy từ năm 2010. Tôi đã nghĩ rằng những chiếc xe này sẽ luôn được bán, nhưng điều này là một thất bại. Thật tốt là tôi đã mua được nó. Nói chung, hãy quan tâm đến các đơn vị của bạn, không có chuyện người Trung Quốc sẽ lại có chúng.

[Mirabel]

Mirabel, họ ở trong chibo của chúng tôi, nhưng không hề rẻ.

[Lerele]

Lerele, và với lô hàng nói chung sẽ là vàng. Ai đó có thể thực hiện một lựa chọn ngân sách hơn.

[Mirabel]

Mirabel, Thế còn bạn? Họ lặp lại định kỳ các loại. Đặc biệt là nhà bếp. Ba lần họ bán cùng một thứ. Và mình thấy cũng lâu rồi, sau đó mình mua cho mình 1 tấm silicone để cuộn và mấy cái khay này, chỉ mình vặn tay là không lấy, xem ra là không cần thiết.

Trích dẫn: Ddima333 vào ngày 18 tháng 12. 2017, 20:57
Kết thúc một kỷ nguyên?
Bây giờ tôi đã nhìn vào aliexpress.Tất cả bánh bao sắt đã hết sạch, tôi thấy chỉ có một đề nghị với giá cao khi mua hàng và giá giao hàng thậm chí còn cao hơn. Nhưng một robot nhựa xuất hiện với giá 17.000 mỗi con.
Ahhh, giờ đã rõ)
Vì vậy, có vẻ như có 5108 rúp cho quặng sắt cộng với vận chuyển.
Và nhựa 11 nghìn cộng với vàng vận chuyển 190 $

[julia_bb]

julia_bb, họ đang.

Ý tưởng là đặt chúng chồng lên nhau, nhưng chân lại cản trở và nhìn chung, bánh bao dày hơn chiều cao của chân.
Vì vậy, tôi dự định thêm lớp đầu tiên trên một pallet, lớp thứ hai và sau đó trải qua một tấm thảm polyester bên dưới bát đĩa (ở dạng lưới rất mịn), tôi đã mua 80 rúp từ Metro. Hãy chờ xem việc này sẽ đi đến đâu.

Lerele, xét theo hồ sơ, bạn viết đến từ Đức. Sau đó, rất có thể bạn đã bán bánh bao Risto chính gốc. Chúng cũng đã được cung cấp bởi các cửa hàng trực tuyến ở Moscow vài năm trước. Theo như tôi hiểu, chúng được phát minh bởi người Ý hoặc người Đức, và người Trung Quốc đã sao chép và cũng bắt đầu được bán. Đã đóng đinh vào kho và bán được vài năm; cả bán và mất phiếu mua hàng trên ali. "Tôi thấy vậy!" (từ) .



Katerok87, rutaobao là một trang web phái sinh từ trang của Trung Quốc, nó có thể tụt hậu so với các loại. Điều chính là chúng bằng tiếng Trung.

[Lerele]

Lerele, xét theo hồ sơ, bạn viết đến từ Đức. Sau đó, rất có thể bạn đã bán bánh bao Risto chính gốc. Chúng cũng đã được cung cấp bởi các cửa hàng trực tuyến ở Moscow vài năm trước. Theo như tôi hiểu, chúng được phát minh bởi người Ý hoặc người Đức, và người Trung Quốc đã sao chép và cũng bắt đầu được bán. Đã đóng đinh vào kho và bán được vài năm; cả bán và mất phiếu mua hàng trên ali. "Tôi thấy vậy!" (từ) .

Nhưng tôi thấy nó khác. Tất cả đều được sản xuất tại Trung Quốc. Có lẽ thậm chí trên cùng một băng tải. Chỉ là các công ty lớn bán buôn khác nhau thường ra lệnh phát hành số lượng lớn hàng hóa dưới logo của riêng họ. Một trong những logo này hóa ra là Risto.
Tại Israel, nhiều chuỗi cửa hàng bán lẻ lớn bán hàng hóa dưới logo của chính họ. Điều này hoàn toàn không có nghĩa là các chuỗi này có nhà máy riêng sản xuất những mặt hàng này.

[Ddima333]

Ddima333, à, mình có máy Risto này, mình đã trình chiếu trong topic đây. Không khác gì xe từ Trung Quốc, mọi thứ đều giống nhau.

Dưới ảnh hưởng của chủ đề này, tôi đã đặt mua một chiếc máy làm bánh bao trên Ebei. Chúng tôi đang chờ đợi vào ngày 6 tháng 12. Điều thú vị là lúc đầu họ đặt hàng từ một người bán khác, nhưng sau khi nhận được tiền, hai ngày sau anh ta lại viết rằng không có xe trong kho và sẽ xuất hiện trong ba tuần nữa, tôi yêu cầu chốt giao dịch và trả lại tiền. Trả lại. Chúng tôi đã mua nó từ một nơi khác, đắt hơn một chút, gửi nó đi trong ngày, mặc dù gói hàng vẫn chưa được theo dõi cho đến nay. Chà, chúng ta hãy hy vọng nó sẽ xảy ra. Và về mặt này, liệu có thể, để không phải leo lên toàn bộ chủ đề dài nhiều trang, để đưa ra các công thức bột nhào đã được kiểm chứng một lần nữa?

[Thuốc nổ]

Thuốc nổBột nhào tối ưu nhất để hiểu những gì nên được Bánh bao và khuôn bánh bao # 1736

Trộn đều thịt băm với hỗn hợp Lazeron Chuẩn bị thịt viên và hơn thế nữa trong khay đá viên silicone # 1470

[Thuốc nổ]

Thuốc nổBột nhào tối ưu nhất để hiểu những gì nên được Máy làm bánh bao và món bánh bao # 1736

Thịt băm có độ sệt giống như của Lazerson, trộn đều Chuẩn bị thịt viên và hơn thế nữa trong khay đá viên silicone # 1470

Cảm tạ! Nếu không, tôi không muốn thử nghiệm nửa ngày dưới ánh nhìn thèm thuồng.

[Thuốc nổ]

Thuốc nổCác bạn, cái chính là cố định tốt cái lò xo trên piston đi, nó bị nhiễm trùng như vậy, nó có xu hướng bung ra và bị tuột .. (Và để sẵn một cái lò xo từ tay cầm tự động để nếu bạn làm rơi thì đừng lo)
Đây là về cô ấy với Sveta và xa hơn nữa với Ira Máy làm bánh bao, ravioli # 1109
Ở đây Ira viết về cách cán bột (tôi cũng làm như vậy)
Máy làm bánh bao, ravioli # 1032

[Fifanya]

Fifanya, Hiểu rồi. Cảm ơn bạn!

Dưới ảnh hưởng của chủ đề này, tôi đã đặt mua một chiếc máy làm bánh bao trên Ebei.

Và ở mức giá nào?

[Katerok87]

Katerok87, 9 037.

Nói chung, đối với tôi, có vẻ như so với phương pháp thủ công, nifiga không ra mắt nhanh hơn. Nhưng nó dễ dàng hơn - chắc chắn.

Đăng ký!

Trích dẫn: Ddima333 vào ngày 31 tháng 12. 2017, 18:28
Nói chung, đối với tôi, có vẻ như so với phương pháp thủ công, nifiga không ra mắt nhanh hơn. Nhưng nó dễ dàng hơn - chắc chắn.
Đăng ký!

Cảm ơn các bạn vì sự thẳng thắn của các bạn! Ghế trên bàn bếp NI FIGA không, nhưng phương pháp thủ công là tuyệt vời!

Nói chung, đối với tôi, có vẻ như so với phương pháp thủ công, nifiga không ra mắt nhanh hơn. Nhưng nó dễ dàng hơn - chắc chắn.

Tôi không đồng ý. Nếu bạn nấu bánh bao với số lượng nhỏ, chẳng hạn như "cho một bữa ăn", thì có, không nhanh hơn. Nhưng tôi không có sức lực và sức khỏe để điêu khắc một chút bánh bao.
Nhưng bánh bao trong gia đình chúng tôi không phải chuẩn bị mỗi lúc một ít. Chúng tôi làm khá nhiều. Một số lượng lớn bánh bao trên máy đánh chữ nấu nhanh hơn nhiều. Điều này hoàn toàn không có nghĩa là sau đó chúng ta chỉ ăn bánh bao. Nhưng luôn có cơ hội để nấu chúng "cho một bữa ăn". Thời gian còn lại, tôi để chúng "nghỉ ngơi" một cách tuyệt vời trong những gói kín trong tủ đông.
Và thực tế là nó dễ dàng hơn nhiều - điều này không rõ ràng.

Tôi không đồng ý. ...

Tôi có giải thích rõ: "không nhanh hơn" vì tôi phải đợi 30 - 40 phút cho mỗi mẻ đông lạnh. Nếu bạn loại bỏ giai đoạn chờ đợi này, thì máy sẽ nhanh hơn.

Caprice, bạn có loại xe nào?

Và đối với tôi, mọi thứ gần như giống nhau về thời gian trên máy đánh chữ hoặc sử dụng hình tổ ong