Bánh Budapest

Bánh Budapest

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
BỘT:
bơ	100g
trứng	1 máy tính cá nhân.
sữa hoặc nước	2 muỗng canh. l.
ĐỔ ĐẦY:
thịt băm	250 g
bóng đèn tròn	1 máy tính cá nhân.
muối, tiêu, gia vị	nếm thử
cà chua (tốt nhất là một kích cỡ)	1 kg
ĐỔ ĐẦY:
trứng	4 điều.
kem hoặc kem chua	200 ml
muối, tiêu, gia vị, thảo mộc tươi	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Tôi lấy công thức từ tạp chí "Tôi thích nấu ăn". Đây không phải là lần đầu tiên tôi làm nó - nó rất ngon !!!!
  
• 
  
• Đánh tan bơ mềm hoặc bơ thực vật với trứng và muối. Thêm bột mì và sữa hoặc nước. Nhào bột cho mềm. Sẽ tốt hơn nếu bột để trong tủ lạnh khoảng 30 phút, nhưng bạn có thể nấu ngay. Cán mỏng bột và dàn mỏng trong khuôn có thành cao.
  
• 
  
• Cho thịt băm vào xào với hành khô, nêm muối, tiêu, rắc rau thơm.
  
• Cắt đôi quả cà chua và chọn cùi - bạn lấy thuyền. Muối và tiêu chúng. Nhồi thịt băm và cho phần cà chua đã cắt nhỏ vào âu bột.
  
• Đánh trứng với kem hoặc kem chua, muối và tiêu, thêm gia vị hoặc rau thơm. Đổ hỗn hợp lên trên cà chua.
  

Thời gian chuẩn bị:

khoảng nửa giờ

Chương trình nấu ăn:

Lò ở T180⁰ TỪ.

Ghi chú

Ngon cả nóng và lạnh.

lạ là không có bột trong bột.

Rõ ràng, bột mì đã bị mất khi chuyển công thức sang một dạng mới!
Bột cần 200 g.