Girulka
Bột bánh kếp trong máy xay sinh tố
Thể loại: Bakery
Thành phần
Mọi thứ trong máy xay sinh tố:
Bột mì 1 muỗng canh.
+ nghệ thuật tốt. l.
Sữa (nướng ngon hơn
hương vị của bánh kếp thật tuyệt vời!) 2 muỗng canh.
(500 ml)
Một chút muối
Đường 1,5-2 muỗng canh. l.
Bơ 3 muỗng canh. l.
Trứng 4 chiếc.
Vanillin (quế)
Phương pháp nấu ăn

Đánh tốt ở tốc độ cao nhất và bạn đã hoàn thành!

Ghi chú
Tôi đã thử nhiều công thức, nhưng bây giờ tôi chỉ sử dụng cách này - bánh kếp rất mềm, không cao su và rất ngon! (sau khi chúng không có sự nặng nề từ thức ăn tinh bột trong dạ dày)
Zhenechka01
ZHIRULKA!
Cảm ơn rất nhiều vì công thức, và đặc biệt cảm ơn vì ý tưởng máy xay sinh tố !!!
Bánh kếp hóa ra rất ngon, bọn trẻ đánh giá cao
Caprice
Tôi sẽ bổ sung ý tưởng bằng máy xay sinh tố: đổ bột tạo thành vào một chai Coca-Cola và chiên số lượng bánh kếp cần thiết, chẳng hạn, cho bữa sáng. Dùng nắp đậy kín phần bột còn lại và bảo quản trong tủ lạnh. Không quá một tuần. Điều này sẽ giết chết hai con chim bằng một viên đá:
1. Bếp không bị bẩn.
2. Những chiếc bánh xèo còn lại sẽ không bị khô mà lần nào cũng tươi và nóng hổi.
Pogremushka
Caprice, ý tưởng tuyệt vời! Tôi chắc chắn sẽ sử dụng nó!
Caprice
Trích dẫn: Kalyusya

Và nếu ngược lại, mang chảo chiên vào bát bột?
Chúng tôi đã thử nó. Từ một chai, trong mọi trường hợp, nó là thuận tiện hơn và gọn gàng. Ngoài ra, khi có quá nhiều bột và tất cả bánh kếp không muốn chiên và không cần thiết, hãy đậy kín phần bột còn lại và để tủ lạnh cho đến lần sau. Một ưu điểm khác: khi tôi không phải dậy sớm vào sáng sớm, chồng hoặc con trai của tôi có thể tự mình rán một vài chiếc bánh kếp từ trong chai mà không làm phiền tôi.
Girulka
Và tôi ngay lập tức đổ nó ra khỏi máy xay và đổ nó vào chảo, và nếu nó có, sau đó tôi đóng máy xay bằng nắp hoặc màng và để trong tủ lạnh trong 1-2 ngày (tôi sợ hơn), và sau đó tôi lấy nó ra, và ở đó thành từng lớp - chất lỏng ở trên cùng, vì vậy bạn cần đập thêm một phút theo bất kỳ cách nào sau tủ lạnh và bão hòa oxy, nhưng trong một cái chai, tôi thậm chí không biết nó sẽ như thế nào. được đánh ở đó - nó vẫn không phải là nước.

Vâng, nhân tiện, rất thuận tiện để tra dầu vào chảo rán bằng chổi silicon (tôi dùng dầu ô liu - nó không có hại khi đó).
Oiya.11.03
CẢM TẠ!!!!!!! Một công thức rất tốt, bánh kếp trở nên mỏng, mềm, dễ lấy ra.
Tôi đã thêm dầu ô liu thay vì bơ.

Trích: Béo

Và tôi ngay lập tức đổ nó ra khỏi máy xay và đổ nó vào chảo, và nếu nó có, sau đó tôi đóng máy xay bằng nắp hoặc màng và để trong tủ lạnh trong 1-2 ngày (tôi sợ hơn), và sau đó tôi lấy nó ra, và ở đó thành từng lớp - chất lỏng ở trên cùng, vì vậy bạn cần đập thêm một phút theo bất kỳ cách nào sau tủ lạnh và bão hòa oxy, nhưng trong một cái chai, tôi thậm chí không biết nó sẽ như thế nào. được đánh ở đó - nó vẫn không phải là nước.

Vâng, nhân tiện, rất thuận tiện để tra dầu vào chảo rán bằng chổi silicon (tôi dùng dầu ô liu - nó không có hại khi đó).
Cảm tạ!!!! Cũng có một lời khuyên rất hay, thật tiện lợi khi đổ trực tiếp từ cối xay sinh tố và dùng chổi quét chảo rán trước lần làm bánh xèo đầu tiên - hóa ra cũng tốt :) !!!!
Albina
Chỉ mới hôm qua, tôi có vẻ đã đọc về bột trong máy xay sinh tố, xay nó để làm bánh kếp, và đây là công thức đã được vẽ ra
LenaPena)
Girulka, cám ơn vì công thức tuyệt vời này! Chồng tôi hôm nay nói: "Ồ! Làm những việc như vậy luôn đi!" Và tôi thích làm nó trong một máy xay sinh tố và đổ nó vào chảo!
anna_k
Và máy xay có thể có nghĩa là một máy đứng yên?
LenaPena)
anna_kKhông, từ vòi Kenwood ..

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì