Máy nhào

[Vitaly]

Vitalyvà chuỗi đại siêu thị Được không? Hiện có kmix với giá 17.500 (không có ấm đun nước và máy nướng bánh mì) cho hình dán. Để có nhãn dán, bạn cần mua hàng với giá 4500 rúp. Về nguyên tắc, tôi có rất nhiều nhãn dán miễn phí, tôi có thể gửi chúng, nhưng tôi không biết chúng sẽ lấy bao nhiêu qua đường bưu điện từ St.Petersburg.
Chỉ là ấm đun nước và máy nướng bánh mì không phải là độc quyền của Kenwood, tại sao chúng lại cần giá gấp ba lần so với những cái khác?)

Kinh phí lên tới 35 tấn, quan trọng nhất là bột dày, có thể mua phụ bản trên người ranh mãnh.

tốt, không phải là một ngân sách nhỏ, tôi sẽ nhìn vào người Đức

Vâng, chủ của Kenwoods sẽ tha thứ cho tôi, trước đây kỹ thuật đáng tin cậy hơn, nhưng bây giờ một loạt người mẫu đã ly hôn và đổ vỡ, một người bạn đã mua Kenwood và không làm việc trong một tháng, hôn nhân, thay đổi - một lần nữa cùng một câu chuyện, đã không lấy nó lần thứ ba - tôi đã vượt qua nó bằng một cuộc chiến. Vì vậy, tìm kiếm một cái gì đó ít nhiều đáng tin cậy, tôi không nghĩ ra bất cứ điều gì mới, tôi đã đến Đức và mua lại Kitchen, hiện họ đang giảm giá và một số mẫu / màu có thể được mua với giao hàng miễn phí. Tôi đang ngồi đợi. Tôi đã mua tác phẩm kinh điển đầu tiên từ họ, tôi nhào nặn mọi thứ ở đó và tôi rất thích nó, tôi không thể thiếu nó. Tôi đã mua một máy trộn bột trong một tâm trạng phấn khích 🔗, may mắn thay với mức giá thấp hơn 2 lần, bạn có thể sử dụng nó mỗi năm một lần khi nhào bột cho bánh Phục sinh và mọi thứ, rất bất tiện cho việc sử dụng hàng ngày vì số lượng sản phẩm ít và việc giặt giũ cũng bị đẩy vào một góc rất xa . Và vì ngôi làng mà anh ấy được đưa đi từ 1600 km đến 60 km, tức là bố mẹ đã được chở đi, bây giờ tôi cần phải sử dụng nó thường xuyên hơn và tất nhiên đối với tôi, sự bất tiện đó là đủ cho đúng một tháng. Vâng, bây giờ có rất nhiều máy trộn hành tinh của các công ty khác nhau, họ nhìn thẳng vào mẫu mã, màu sắc và công suất, NHƯNG, nếu công ty Anh không bắt gặp máy xay thịt ở đây, tôi xin lỗi vì cả lũ nếu tôi lấy nó cho điểm, nhưng tôi đã tích lũy chúng, vì vậy ở đây nó đủ cho chính xác 1 kg thịt, tôi thậm chí không mong đợi điều này từ thiết bị hiện đại, không rẻ, có Kenwood làm việc như một máy kéo, tôi đã đi đến kết luận rằng anh ta là người giỏi nhất, còn kẻ keo kiệt trả gấp đôi Vì vậy, tốt hơn hết bạn nên lấy một người trộn đáng tin cậy để không phải thất vọng và không tiếc tiền ném theo gió.

có thể chủ sở hữu của Kenwoods tha thứ cho tôi,

Giết .. Svetochka ,,, được tha thứ
Chúng tôi dường như đang cắn ...
Tôi đã cố gắng thích nghi với nghề Bếp trong 1,5 năm, tình bạn của tôi với anh ấy không có kết quả, mặc dù tôi thích anh ấy quá!
Lắc trong bài kiểm tra, ít nhất hãy làm điều gì đó ... Tôi không viết tiêu cực ở đây trên các nhãn hiệu nổi tiếng, như bạn có thể nhận thấy,
Công dụng nhỏ thì tốt nhưng không thể so sánh với Kenwood được ... Tôi đồng ý rằng Kenwood rẻ thì không đáng lấy, nhưng thương hiệu đắt tiền thì chất lượng đã chịu trách nhiệm 100% rồi !! Kesha của tôi, 10 tuổi và cày như một con bò, xác nhận điều này. Liên quan đến tất cả các hành tinh mới ,,, không tính đến công việc nghiêm túc, nó sẽ không hoạt động!
Đọc, thấy rất thú vị là Bếp ,,,
🔗

nhà bếp là gì

bài báo, giả sử, với một cái nhìn chủ quan và không có thông tin về vụ việc.

Kitchen là Whirlpool và Kenwood là Delongy ... vậy thì sao?

Và tôi sẽ viết mà không có lời quảng cáo rằng TẤT CẢ các thiết bị có thể phá vỡ, của bất kỳ thương hiệu và thẻ giá nào, kể cả những Kenwood hàng đầu. Và khi bạn đổ 70 cái cho một máy trộn và bộ não của anh ta ngừng hoạt động vì điện áp trong mạng là nghịch ngợm, và nó rất thường xuyên nghịch ngợm ở Liên bang Nga - đây là một điều kinh hoàng khủng khiếp.

Kenwood rẻ thì không đáng dùng, nhưng các thương hiệu đắt tiền đã chịu trách nhiệm về chất lượng 100% rồi !!

Ồ, ở đây chúng tôi có một Kenwood bình thường, với ba vòi phun có giá 249 euro. Chà, không bao giờ rẻ. Bạn biết tôi đã mua gì trên Amazon với giá 90 euro, Thứ Sáu Đen.Hôm qua tôi đã đặc biệt xem xét những chiếc Kenwood trên thị trường truyền thông, tất cả mọi thứ đắt tiền, có rất nhiều phụ kiện khác nhau, sức mạnh, mọi thứ làm tăng thêm giá của chiếc xe. ... Vâng, rõ ràng là với 1000 euro kèm theo hệ thống sưởi, v.v., v.v.
Ý tôi là, 249 euro, đây là một chiếc xe đắt tiền với các phụ kiện bình thường, không có chỗ ngoằn ngoèo, và tôi sẽ không bao giờ mua Kenwood với giá như vậy. Tốt hơn là mua một vài Klarstein với giá 90 euro và giết chúng trên một viên kẹo dẻo ..

Prospero là dòng thân thiện với ngân sách nhất của Kenwoods. Miranda đã viết về điều này. Bạn không cần phải mong đợi điều kỳ diệu về độ tin cậy từ nó và vâng, nó có thể so sánh với các máy trộn hành tinh của các thương hiệu khác trong danh mục giá thấp hơn.

Prospero là dòng thân thiện với ngân sách nhất của Kenwoods. Miranda đã viết về điều này. Bạn không cần phải mong đợi điều kỳ diệu về độ tin cậy từ nó và vâng, nó có thể so sánh với các máy trộn hành tinh của các thương hiệu khác trong danh mục giá thấp hơn.

Ánh sáng, vâng, tất cả đều rõ ràng. Giá của cô ấy không phải là ngân sách. Nó sẽ hoạt động trong một vài năm và tốt, bây giờ nó đã không cày bất cứ thứ gì. Vì vậy, nó là trong thiết kế. Mọi thứ mua 10 năm không về, rồi mọi thứ hoạt động, mọi thứ sau này đều đã nằm trong đống rác. Kinh doanh và không có gì cá nhân. Tôi đoán đây là xu hướng trong 5 năm qua.

Tất cả mọi thứ đã được mua trong 10 năm, mọi thứ hoạt động, và mọi thứ sau này đã nằm trong đống rác. Kinh doanh và không có gì cá nhân. Tôi đoán đây là xu hướng trong 5 năm qua.

Vâng, đó là lý do tại sao tốt hơn là sửa chữa mọi thứ đã mua 10 năm trước, nếu có cơ hội như vậy. Vì lắp ráp là Châu Âu và chất lượng khác hẳn. Tôi bắt gặp điều này gần đây, tôi thích giao tiếp với những người thợ sửa chữa đồ gia dụng. Những chàng trai thú vị

do đó, tốt hơn là sửa chữa tất cả mọi thứ đã mua 10 năm trước, nếu có cơ hội như vậy.

Có cơ hội, không có phụ tùng thay thế. Đây là vấn đề.

Kitchen là Whirlpool và Kenwood là Delongy ... vậy thì sao?

Vì vậy, tôi, ngược lại, theo hướng tốt, thì ... nó được viết tốt ở đó !!

Klarstein

Tôi đã không thấy như vậy với chúng tôi ...

có rất nhiều vòi phun khác nhau

Tôi không có nhiều vòi phun với giá 1000 € và Ira từ Đan Mạch cũng vậy

không có phụ tùng thay thế.

Biển .... không có vấn đề gì cả, từ không !! Và rất tiết kiệm ..

Những chàng trai thú vị

Tôi kết bạn, và khá thân thiết với anh thợ sửa máy pha cà phê (anh này làm dịch vụ lớn), tivi… rất thú vị là “tra tấn”.
Tôi không vận động cho bất cứ điều gì ... Tôi chỉ xin lỗi những người bỏ ra 10.000 từ khi nghỉ hưu chỉ vì không có gì ...

Tôi đã không thấy như vậy với chúng tôi ...

Và bạn không có bất kỳ. Đây là thị trường Châu Âu.

Biển .... không có vấn đề gì cả, từ không !! Và rất tiết kiệm ..

Olya, có những thiết bị mà bạn không thể tìm thấy phụ tùng thay thế từ đó. Chỉ có một cái đầu sáng và đôi bàn tay vàng. Ngay cả những bàn tay vàng cũng không có khả năng sửa chữa những gì không có trong thiết kế.

Svetlana, cảm ơn bạn rất nhiều vì đề xuất nhãn dán. Chúng tôi quyết định đợi, Kehler đã được cử đi, năm ngày nữa anh ấy sẽ đến. Tôi chắc chắn sẽ hủy đăng ký, tôi hứa sẽ báo cáo!

đầu nhẹ và bàn tay vàng

Đó là tất cả về chồng bạn và tôi
Và tôi thực sự đã nói về Kenwood ...

Có lần tôi đã sử dụng máy làm bánh mì, nhưng về khối lượng thì chúng tôi cần nhiều bột hơn, vì vậy tôi sẽ mua một máy trộn bột

Và bạn không có bất kỳ. Đây là thị trường Châu Âu.

Và chúng tôi có rất nhiều thiết bị của thương hiệu này. Chính thức, họ không bán trong cửa hàng, nhưng trong các cửa hàng Internet, trên Olkh bạn có thể mang từ những thiết bị nhỏ nhất đến tủ lạnh, máy giặt, máy rửa bát. Sự lựa chọn là rất lớn và đa dạng. Có, chúng được nhập khẩu từ Châu Âu, bán với giá cả phải chăng, thiết bị của Klarstein tuy bình dân nhưng tốt. Tôi có một máy trộn bột Klarstein, tôi đã mô tả nó trong chủ đề ở đây. Và cả máy ép trái cây trục vít.

Và chúng tôi có rất nhiều thiết bị của thương hiệu này.

Tôi biết. Nhưng, bạn biết chính mình .. Vì vậy, không có Klarstein ở Nga được nêu ra.

[Vitaly54]

Chúng tôi quyết định đợi, Kehler đã được cử đi, trong năm ngày nữa anh ấy sẽ đến. Tôi chắc chắn sẽ hủy đăng ký, tôi hứa sẽ báo cáo!

Vitaly54, Tôi đang chờ báo cáo của bạn. Bạn đã làm gì rồi? Ấn tượng?

Chúc mọi người buổi tối vui vẻ.Như đã hứa, báo cáo về Kehler kết hợp. Đến trong năm ngày, 13 vòi phun. Tất cả các vòi phun, kim loại bột, tức là, tất cả đều nhẹ, không phải là đá. Bề ngoài trông rất tươm tất, hai ngày trước ta quyết định nhào bột bánh bao. Theo hướng dẫn 1,5kg bột, vợ chồng tôi đổ được 750g. R. Chúng tôi bật máy gặt và bắt đầu đánh cá, máy gặt trên bàn. Hai phút sau, họ bắt bột gần như đã sẵn sàng, quay thêm một phút nữa. Nói chung, bột được nhào, cầm hỗn hợp bằng bốn tay. Hóa ra máy gặt chỉ hoạt động ở tốc độ tối đa, mặc dù có 13 tốc độ. Hai ngày nay tôi không thể đến St.Petersburg, chỉ có nhạc đang phát, điện thoại không trả lời, nhưng âm nhạc rất vui tai. Ngày mai tôi sẽ gọi lại, sau đó tôi sẽ đi và cất nó vào một góc. Tôi hứa rằng báo cáo sẽ xuất hiện. Xin chào tạm biệt tất cả mọi người.

[Vitaly54]

Vitaly54, Vitaly, rất xin lỗi. Tôi sẽ giữ các ngón tay của tôi bắt chéo để bạn có thể đi qua và trả lại chiếc xe này với một khoản tiền hoàn lại. Thật đáng buồn khi một sản phẩm như vậy lại được trao tay

[Vitaly]

Vitaly, Mình thông cảm, rất buồn khi nhận được chiêu thức như vậy

Hai ngày nay, tôi không thể đến St.Petersburg, chỉ có nhạc đang phát, nhưng họ không bắt máy, nhưng âm nhạc rất vui tai.

Bây giờ điều này chỉ là kinh dị, một thái độ như vậy đối với khách hàng là không có lợi cho cửa hàng. Và họ không có dịch vụ hỗ trợ tôi có thể viết thư ở đâu?

Hôm nay, tức là ngày thứ ba, tôi đã xuyên không, sau ba tiếng, tôi gọi và gọi không bị gián đoạn. Họ hứa sẽ gửi một máy gặt mới vào ngày 26 tháng 12, tức là chúng tôi sẽ thay một cái mới, cho cái mới của chúng tôi tại điểm giao hàng. Chúng ta đang chờ đợi đến ngày 26 tháng 12, có thể câu chuyện này sẽ kết thúc. Tôi nói đúng, họ đã nói trên diễn đàn những thứ bạn cần mua để xưởng bảo hành ở thành phố của bạn. Nhưng đã quá muộn, kết hợp đã được gửi đi, thật không tiện từ chối. Tâm lý của một người hưu trí, chúng tôi tin tưởng mọi người, 65 năm trước mọi thứ đều công bằng. Khoa học cho tất cả chúng ta. Báo cáo cho tôi.

[Vitaly54]

đến ngày 26 tháng 12, gửi một máy gặt mới, tức là chúng tôi đổi một máy gặt mới sang máy mới của chúng tôi tại điểm giao hàng.

Vitaly54, Bạn hiện là séc mới tại thời điểm này.

[Vitaly]

Các cô gái, tôi sẽ đặt nó ở đây để nó có thể được nhìn thấy và hiểu.




Vitaly, nếu bạn cần giúp đỡ ở St.Petersburg, hãy viết.

Các cô gái! Ai đã thử điều này: OBERHOF BRETH C-34. Với hai cái móc. Sự tò mò chỉ gặm nhấm! Đại diện cho một công ty của Đức tại Nga, giá thật nực cười, nhưng móc hầu bao .... Tôi chỉ cảm thấy mình như kẻ ăn thịt người Ellochka: ohhoho !!!! Điều thú vị là anh ấy làm việc tốt như anh ấy có đẹp trai không? Hay chỉ là chiêu dụ?

Tôi đã xem các đánh giá về nó, cả hai đều tốt, nhưng bức ảnh cho thấy phích cắm là của Trung Quốc, mặc dù các sản phẩm được trình bày là Đức. Thật là kỳ lạ.

Đại diện một công ty của Đức tại Nga, giá bèo bọt, móc ngoặc.

Vì tò mò nên tôi vào xem thử, cái giá chết tiệt tất nhiên là hấp dẫn khoảng 8 nghìn cho hành động, nhưng chiếc máy cắt rau củ làm quà của cô ấy, tất nhiên là trọng lượng quá nhỏ, hình như người hút sẽ cầm được. Không ai trong chúng ta có một điều như vậy?

OBERHOF BRETH C-34

Xin lưu ý rằng các điểm sửa chữa bảo hành có địa chỉ và số điện thoại không được chỉ định.

và cái móc ...

Có vẻ như Gemlux GL-SM5.2 và Kitfort KT-1343 rất giống với Oberhof này, nhưng những. ít nhất họ có hỗ trợ. Có thể nhìn vào chúng?

Cảm tạ! Tôi đã không để ý đến những "điều nhỏ nhặt" như vậy. Vâng, Kitfort đáng được quan tâm, càng có nhiều kinh nghiệm hơn: ấm trà đã phục vụ trung thành trong bốn năm))

[Chủ đề được tách ra:]

Kitfort 1348 đã giải quyết với tôi từ tháng 12 .. đây là máy trộn hành tinh đầu tiên của tôi, không có gì để so sánh với. Có một số mặt hạn chế nhưng nhìn chung với mức giá của nó thì phù hợp với nó, giải phóng đôi tay, cuộc sống dễ dàng hơn. Tôi sử dụng nó vài lần một tuần

Chủ đề được tách ra:
So sánh ANKARSRUM AKM6230 và BOSCH Küchenmaschine MUM9AE5S00 có đúng không?

Những cô gái đã có MARCATO PASTA MIXER? Bạn thích nó như thế nào? Thuận tiện? Tôi thực sự đã yêu anh ấy. Và tôi không hiểu tại sao giá của chúng lại khác nhau? - do tệp đính kèm hay máy trộn bột khác nhau?

[Tatyana]

Tatyana, một chiếc máy thú vị, tôi chưa thấy cái này thảo luận ở đây, tôi đã nhìn, giá cả khác nhau, tất nhiên là do các tệp đính kèm, mặc dù các tệp đính kèm được bán riêng nhưng chênh lệch không lớn lắm (tôi coi đắt nhất là 42 nghìn. tấn thì có cán 22 cm, chênh lệch là máy + riêng các phụ kiện giống nhau chỉ 600re) Đối với mình thì điểm trừ là nó là máy trộn bột nhuyễn, nếu + cán thì giá thế nào đó không nhân văn. Phần lớn tạo ra bột nhào trong 21 giây và không cần máy nhào. , đối với các loài khác, hành tinh tốt hơn. Nếu hoàn toàn là mì ống / mì ống, thì đã có máy làm mì ống.

[Svetlana777]

Svetlana777, vâng tôi cũng hiểu rằng nó không phải là không thể thay thế được. Với bài kiểm tra, Kesha hoàn thành xuất sắc. Rất có thể đó chỉ là tình yêu sét đánh)). Chuyện xảy ra là tôi đã thấy mọi thứ, tôi muốn có một pháp sư.

Tôi có một! Gần đây! Đã nhận, nhưng chưa thử. Vì chúng tôi, than ôi, bây giờ làm việc không có ngày nghỉ ... Tôi sẽ cố gắng vào Chủ nhật. Nhưng tôi đã có thể chụp một bức ảnh rồi !!!
Tôi cũng muốn có cô ấy từ lâu, nhưng giá mà cắn. Tình cờ tôi thấy một ít được sử dụng. Vì vậy, tôi đã mua nó. Bây giờ tôi có nó !!!

đối với phần còn lại của các loài, hành tinh tốt hơn.

Máy trộn hành tinh làm nóng bột trong quá trình nhào. Điều này không phù hợp với mọi loại bánh mì.

[Vương miện]

Vương miện, Galina, tất cả các máy đều làm nóng bột. Vì vậy, nước được đổ ở một nhiệt độ nhất định, các bát được làm nguội, hoặc thậm chí bột giữa các lần nhào ...

Từ Elephant (máy làm mì Philips), bánh hạnh nhân nóng hổi cũng ra đời.

Nata-li, Tôi rất mừng cho bạn. Mang đi khoe bất cứ khi nào có thể

CroNa, Galina, tất cả các máy đang làm nóng bột. Vì vậy, nước được đổ ở một nhiệt độ nhất định, các bát được làm nguội, hoặc thậm chí bột giữa các lần nhào ...

Không, không phải tất cả, xoắn ốc không nóng. Đây không phải là ý kiến ​​của tôi, mà là một thợ làm bánh rất giỏi có kinh nghiệm.
Thật tình cờ, gần đây tôi cũng chuyển sang một máy xoắn ốc, mặc dù ở quy mô nhỏ hơn, nhưng nó hoàn toàn không làm nóng bột trong quá trình nhào kéo dài.

Từ Elephant (máy làm mì Philips), bánh hạnh nhân nóng hổi cũng ra đời.

Có, bởi vì có nhiều lực căng, hay nói đúng hơn là áp lực lên bột.

[Nata-li]

Nata-li, uh !, hãy cho tôi xem càng nhiều càng tốt, ít nhất tôi sẽ được chiêm ngưỡng những bức ảnh. Và kích thước bao nhiêu? Đại khái giống như một người làm bánh mì chỉ nằm xuống?)) Và tôi thực sự mong đợi phản hồi của bạn sau khi bạn thử nó.

Bất kỳ tương tác cơ học nào giữa các vật thể, tức là, ma sát, va chạm, v.v., đều gây ra sự giải phóng năng lượng. Điều này giải thích sự nóng lên của bột.
Theo như tôi biết, vẫn chưa có ai thành công trong việc bác bỏ các định luật vật lý!
Nếu tôi sai, hãy cho tôi một ví dụ!
Ai làm được điều này sẽ nhận được giải Nobel và một bức chân dung trên trang nhất của các tờ báo và các trang của tất cả các trang web!

Nếu tôi sai, hãy cho tôi một ví dụ!

than ôi, nhưng đây là cách thực sự Dù người ta có thể nói gì, nhưng không ai hủy bỏ các định luật vật lý, và nếu một số người tin rằng nó không nóng lên trong một số máy móc nhất định, thì hãy để họ tiếp tục tin tưởng. (nếu bạn thực sự cần làm việc với bột nguội, không phải ở quy mô công nghiệp, thì điều gì ngăn cản bạn bọc bát bằng thiết bị làm lạnh?)

điều gì ngăn thiết bị làm mát bọc bát

Hoặc làm việc với thực phẩm rất lạnh và trong một tô lạnh? Có vấn đề gì với việc làm nóng bột? Cho đến khi một loại ahkakahkak nào đó không nóng lên thì có vấn đề gì ??
Chà, macaroshki nóng nên sao ??

Chà, macaroshki nóng nên sao ??

bánh hạnh nhân nóng, nhưng ở đây chúng ta không nói về chúng, (và bột ở đó không nóng khi nhào, tuy nhiên khi ép ra, vâng, Khfizika, tuy nhiên, giống như một máy trộn bột - hành tinh làm nóng bột và bạn cần một máy trộn bột, bạn không có nó, nhưng bạn nướng rất nhiều và những gì không có anh ta, làm thế nào ?! bạn có được với một hành tinh, có vẻ như đối với tôi rằng nó có nhu cầu nhiều hơn - mặc dù bột, thậm chí là kem, thịt băm, kẹo dẻo, v.v., ồ, vâng, tất cả đều là túi nhỏ!

Máy làm bánh mì không làm nóng bột? Nhưng chúng tôi nướng và nhào bột trong đó. Và bột trở nên xuất sắc.

hành tinh quá nóng bột

Tôi không hiểu gì cả ... giống như bản thân nhà vật lý, dĩ nhiên là tôi quên một chút, nhưng thực tế là tôi thấy ngày nào nó cũng nóng lên ở đó ?? Điều quan trọng là bản thân thiết bị? Hoặc nó là cần thiết trên một quy mô, wow ?!

[zvezda]

zvezda, Olya,
Chết tiệt, Olya!
Xoa tay - bạn sẽ cảm nhận được hơi ấm! Bất kỳ ma sát nào cũng tạo ra sự giải phóng năng lượng dưới dạng nhiệt.
Và trong hành tinh và bất kỳ hành tinh nào khác, có ma sát khi trộn, nhiệt được giải phóng. Cái khác. không có quá nhiều bột để bắt đầu nướng!
Ví dụ, tôi chưa bao giờ nghĩ đến việc đo nhiệt độ, nếu nó tăng lên 1-2 độ - điều đó là không thể. Mặc dù tôi thừa nhận, đối với một số người, đó là một bi kịch, có lẽ có những công thức mà độ chính xác cần đến 0,1 độ!

Tôi không hiểu gì cả ... giống như bản thân nhà vật lý, dĩ nhiên là tôi quên một chút, nhưng thực tế là tôi thấy ngày nào nó cũng nóng lên ở đó ??

bột không phải là ý kiến ​​của tôi, mà là cao hơn ... khi tôi nói với hành tinh rằng nó phổ biến hơn, câu trả lời là Máy nhào # 2884

nhưng thực tế ngày nào tôi cũng thấy nó được đun ở đó ??

ở đây tôi có thể nói rằng nếu nhào lâu, không nhất thiết phải là bột, thì chốt mà vòi đánh trứng / vòi nóng lên, và sau đó truyền nhiệt sẽ tiếp tục, nhưng tôi nghĩ nó không đáng kể, + bột / sản phẩm tự chà chống vào bát (nhưng mình để ý cái này chỉ làm nhanh và để lâu, khi trộn chậm nên mình không để ý). Có thể ai đó làm bột với quy mô lớn để kinh doanh, điều này là cần thiết, nhưng đối với nhu cầu cá nhân hộ gia đình, hành tinh tốt hơn

Bột được làm nóng trong bất kỳ máy nào khi nhào - đó là một sự thật!
Tôi có một chiếc máy đặt sàn chuyên nghiệp, mạnh mẽ, cho 10 kg bột - bạn có nghĩ rằng điều này đã giúp bột khỏi bị nóng không? Tất nhiên là không!)))) Là vật lý. Vâng, ở đây nó đã được giải thích ở trên.
Trong một số trường hợp nhất định, khi chúng ta nhào bánh brioche / bánh Phục sinh / panetone, v.v., chúng ta cần duy trì nhiệt độ của bột không cao hơn 24 độ và sau đó khiêu vũ với tambourines bắt đầu dưới hình thức làm nguội bột, bằng cách lấy nó ra khỏi quý cô và gửi nó vào tủ lạnh.
Nhưng tất cả những vũ điệu này chỉ đơn giản là vô dụng cho nấu ăn, chẳng hạn như bột mì ống hoặc bánh bao.
Trên thực tế, máy Markato được công bố trên trang web là một máy nhào trộn bột chặt, chỉ là một chiếc bánh bao hoặc mì ống.
Câu hỏi đặt ra là, liệu có ích lợi gì khi trả tiền cho một thiết bị đắt tiền như vậy nếu HP thực hiện xuất sắc nhiệm vụ này.
Nếu bạn cần một loại mì ống phẳng, thì chúng tôi chỉ cần mua một cuộn bột với tệp đính kèm của HP, cùng một loại marcato và vấn đề với mì ống tươi và bánh bao đã được giải quyết)))

Xoa tay - bạn sẽ cảm nhận được hơi ấm

Để tự sát ... Tôi đã chà xát nó, và sau đó bạn bắt đầu đọc tiếp, thực hiện một mệnh lệnh cẩn thận hơn, tôi là một cô gái ngoan ngoãn ..

nếu nó tăng lên 1-2 độ, nó là không quan trọng.

Vì vậy, tôi đang nói về nó ... faq để hoảng sợ ??

Vâng, tôi là của riêng tôi, tất nhiên là chỉ về bột bánh mì, không liên quan gì đến bánh hạnh nhân.
Chỉ là gần đây tôi đã mua một chiếc lò nướng và tự mình nghiên cứu sâu hơn về chủ đề bánh mì nướng (về sự đa dạng và phong phú của chúng), nhưng mọi thứ không phải vậy, mọi thứ hoàn toàn khác so với trong một máy làm bánh mì. Và "quy tắc kolobok" không có tác dụng, và "hỗn hợp", thứ mà họ đã từng khiến tôi sợ hãi trước đây, không hề quan trọng chút nào, và bột lúa mạch đen nguyên chất, hóa ra, cũng đòi hỏi một quá trình nhào trộn lâu, và nhiều hơn nữa.
Về sự khác biệt giữa máy nhào hành tinh hoặc xoắn ốc, tôi đã lấy nó từ một người thợ làm bánh, bản thân anh ấy thích xoắn ốc hơn và thúc đẩy sự lựa chọn của mình bởi thực tế là họ nhào kỹ hơn và không làm nóng bột, do đó, họ không yêu cầu thêm các điệu nhảy với làm mát. , không giống như những cỗ máy hành tinh. Trong thời gian làm bánh của mình, một người bạn đã từng làm về các loại thiết bị, am hiểu sâu sắc về môn học nên chia sẻ kinh nghiệm làm bánh của mình. Một người làm việc trong tiệm bánh, nơi, cùng với các thiết bị công nghiệp quy mô lớn, người ta cũng sử dụng máy nhào "mini". Chà, là một chiếc mini, đối với ngôi nhà, nó sẽ là một chiếc maxi, cho 4 kg bột mì và gần 10 kg bột nhào.
Tôi đọc lướt qua các sách tham khảo, họ cũng viết rằng sự nóng lên của bột, ngoài những thứ khác, phụ thuộc vào hình dạng của công cụ làm việc ("móc" xoắn ốc là r. Và.), Và có một cụm từ rằng máy nhào xoắn ốc vẫn làm nóng bột ít hơn, và nhiều chú đã không nói dối.
Tôi chỉ thận trọng (trên thực tế, hoàn toàn là tình cờ, tôi thực sự thích nó) mua một máy trộn cầm tay tĩnh dạng Stadler, bây giờ nó phục vụ tôi như một máy nhào xoắn ốc, giống như "người lớn".

Tôi đang trên sóng của riêng tôi

Vậy đây là kẻ gây rối .... rõ ràng, có thể hiểu được ... nếu không thì tôi đã leo vào sách giáo khoa rồi, tôi nghĩ tôi đã sững sờ ..
Nói chung, có rất nhiều huyền thoại và không khí trực tiếp xung quanh việc nấu ăn .. hãy nhìn cách Lazerson nấu ăn !! Thiên tài! Và mọi thứ đều đơn giản và không có "lông tơ" !!
Ví dụ, bạn không thể làm nóng gelatin trên 60 * ... và .. ??