Bánh mì nguyên cám với pho mát, sữa chua và hạt mè

Thể loại: Bánh mì men
Bánh mì nguyên cám với pho mát, sữa chua và hạt mè

Thành phần

Bột mì 300g
Bột ngũ cốc nguyên hạt 120 g
Bột báng
(nhìn kolobok)
3 muỗng canh. l.
Sữa 250 ml
Muối 1,5 muỗng cà phê
Đường 2 muỗng canh. l.
Rast. bơ 2 muỗng canh. l.
Nấm men khô 1,5 muỗng cà phê
Yoghurt Activia 125 g
3 muỗng canh. l.
Pho mát cứng
(trên máy vắt thô, trong thùng)
110 g

Phương pháp nấu ăn

  • Quăng tất cả những thứ này vào máy làm bánh mì và chỉ kiểm soát quá trình nhào trộn ngay từ đầu, tôi vội vàng đi họp phụ huynh ở trường. Về đến nhà, tôi thấy quá trình hiệu đính đã kết thúc. Bột chiếm 2/3 xô HP, mùi khét lẹt cả nhà.
  • Cuối cùng thì đây là những gì tôi nhận được (ở dạng hoàn chỉnh, kích thước của chiếc bánh mì hóa ra chính xác bằng kích thước của thùng HP)

Ghi chú

Hôm nay, một điều khủng khiếp đã xảy ra - không có bột mì trong cửa hàng, và kho dự trữ chiến lược ở nhà đã hết (chồng tôi đã không làm tròn bổn phận hôn nhân - anh ấy đã quên mua nó ngày hôm qua). Tôi đã quyết định nướng bánh mì từ những thứ có trong nhà.
Thành thật mà nói, chúng tôi hầu như không đợi cho bánh mì nguội.

Omela
Sonadora , bánh mì mát !!

Trích: Sonadora

Thành thật mà nói, chúng tôi hầu như không đợi cho đến khi bánh mì nguội.
Và vì sự bền bỉ, cảm ơn đặc biệt !!!
Sonadora
Omela , cảm tạ.
Nói thật, tôi thậm chí còn không biết rằng khi về nhà tôi sẽ thấy vẻ đẹp như vậy, bởi vì sữa chua đã được ném vào HP khi tôi đã có một chân ở ngưỡng cửa (tôi không có ý định thêm nó vào lúc đầu, nhưng bun was sooo cool).
Mila007
Thật là một ổ bánh mì cao ráo đẹp trai! Cô gái ngoan! Chúng tôi sẽ cố gắng!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Công thức nấu ăn hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì