Một chiếc bánh với bắp cải

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần

BỘT:
(CHẾ ĐỘ CƠ BẢN - KIỂM TRA)
Bột mì 1 kg
Sữa 640 ml
Muối 2 muỗng cà phê
Đường 3 muỗng canh. l.
70-100 g
(bao nhiêu)
Dầu thực vật 2 muỗng canh. l.
Nấm men khô 2 2/3 muỗng cà phê
ĐỔ ĐẦY:
băp cải trăng 1,5kg
Bóng đèn tròn 1 lớn
Nhiều trứng 3 chiếc.

Phương pháp nấu ăn

  • Sau khi cán bột xong phải chia thành 2 phần và cán mỏng từ 1-1,5 cm, có thể cán mỏng hơn tùy thích.
  • Đặt một nửa đã cán mỏng trên khay nướng, đặt nhân lên trên.
  • Chiên bắp cải và hành tây trong dầu thực vật, muối.
  • Luộc trứng luộc chín, cắt nhỏ và cho vào rau đã để nguội.

  • Dùng nửa sau của miếng bột phủ lên mặt bánh.

Thời gian chuẩn bị:

khoảng 50 phút

Chương trình nấu ăn:

Nướng ở 170 C.

Ghi chú

Công thức bột này cũng phù hợp với người da trắng.

Để bắt đầu, tôi quyết định lạm dụng bếp của tôi =))
theo công thức thì đặt 500 gam bột nhưng mình quyết định đặt 1 kg =)) vì nhà mình rất thích ăn cùng.
Cái bếp với đầu nhào ở số 5, điều duy nhất tôi giúp cô ấy một chút ngay từ đầu, tôi khuấy bằng thìa gỗ cho đến khi tất cả các nguyên liệu được trộn đều, sau đó cô ấy tự làm bún.

Khối
Trích dẫn: aksenova

Công thức bột này cũng phù hợp với người da trắng.

Để bắt đầu, tôi quyết định lạm dụng bếp của tôi =))
theo công thức thì cho 500gr bột vào, nhưng mình quyết định cho 1 kg =))

Rủi ro, giống như một động cơ, không kêu?
quản trị viên
Trích dẫn: Cubic

Rủi ro, giống như một động cơ, không kêu?

Điểm cũng khác nhau. Bột với số lượng như vậy không trộn đều và không lên men tốt, không đủ không gian và thời gian.
aksenova
Bạn là một Romeo đa nghi và không tin vào phép màu =)))
bột vừa siêu nhão hóa ra lại nhẹ như lông tơ !!!!
và con tôi không kêu éc éc !!!!
tiếc là tôi không thể ném ra tất cả các hình ảnh.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Công thức nấu ăn hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì