Bánh cupcake giáng sinh tiếng anh

Tôi cũng nhớ rằng trong quá trình đánh bông, hỗn hợp dầu đã tẩy tế bào chết. Dầu 82%. Nên làm gì với một hỗn hợp như vậy? Nó sẽ ngon chứ?

Tôi cũng nhớ rằng trong quá trình đánh bông, hỗn hợp dầu đã tẩy tế bào chết. Dầu 82%. Nên làm gì với một hỗn hợp như vậy? Nó sẽ ngon chứ?

Có thể bơ chưa đủ nóng, và nếu bị phân tầng trong quá trình đánh bông, cần hâm nóng nhẹ và đánh bông lần nữa, bơ sẽ trở nên đồng nhất.
Không ảnh hưởng đến hương vị

[Whymuchka]

Whymuchka, Tanya, đừng nướng trước thời hạn
Bạn và tôi có thể sẽ nướng cùng nhau. Tôi ngâm vào ngày 20.

À, tôi đã chuẩn bị sẵn những chiếc bánh nướng xốp cỡ nhỏ, nướng trong 1 giờ 20 phút trong khuôn silicone, trải một tấm lót silicone lên khay nướng. rưới rượu mạnh, cho vào khuôn giấy và đóng gói.

[I-na]

O-oooh! đẹp làm sao! (y)
I-nachka! Cảm ơn vì lời khuyên! Mình sợ nướng trong lò nướng để bàn, có các bộ phận phát nhiệt gần. Tôi đang nghĩ đến việc đặt những chiếc khuôn này trên một tấm thảm silicone cho mọi lính cứu hỏa.

Ồ, tôi cũng muốn những cái nhỏ. Sự thật là rất lớn - tôi cũng muốn có một cái phía trước.
Và tôi sẽ đối xử với những đứa trẻ nhỏ. Chỉ tôi không có khuôn ... Mua hoặc cái gì

Và tôi có một cái khác được nướng trong chảo bánh, nướng trong 2,5 giờ và hai cái lớn đã sẵn sàng trong một cái bánh đa nhân. Ở Panasonic thì cô ấy lật được bánh, nhưng từ thương hiệu, cái to đều từ trên xuống là sống thẳng trong hai tiếng, mình cho vào Schaub Airfryer ... Nói chung là phải chọc đủ thứ vào lò. , hóa ra ở đó dễ dàng hơn.

[GenyaF]

Báo cáo từ fomca. Nướng nó ngay hôm nay! GenyaF , đừng sợ!!!! Bạn biết tôi đã sợ như thế nào không, hãy hỏi Lyuda ...

Tôi đã nướng một nửa phần, mặc dù tôi đã ngâm nhân cho đầy, nhưng bạn không bao giờ biết ... chúng tôi có thể không thích nó ... nhưng không, lò nướng của tôi sẽ không chứa tất cả mọi thứ. Vì vậy, nướng trong khuôn nhỏ-trái tim



Thời gian nướng 1 giờ 40 phút, dung tích khuôn 130 ml, silicone. Lò nướng là bình thường, nó nướng tốt, không có báo cũ và cũng không có báo mới. Vì vậy, tôi đặt nó trên một nồi hấp, tức là, một khay chứa nước xuống.

Có sáu cái, còn lại hai cái - chúng tôi ăn thử, ngon tuyệt - không lời! Với tính toán đó và nướng trong hộp thiếc nhỏ để thử. Điều không thích silicone - bởi vì hàm lượng chất làm đầy cao, nó không đi tốt từ các bức tường của các hình thức, mọi thứ bám vào và các cạnh không thẳng, mà là các vết khía ...

Và hai chiếc bánh nướng xốp còn lại có dung tích 0,7 lít. và nướng 0,3 lít trong 2 giờ 20 phút, chắt lấy nước, đậy bằng giấy nướng, để yên cho đến sáng.

Ngày mai là nửa sau của phần !!! Và xa hơn, Mọi người, vì vậy khi nào là chính xác để thêm mật đường (mật ong), trước hoặc sau ...

Các cô gái, với sự chủ động bạn !!! Rất đẹp!!! Ngoài ra ngày mai tôi sẽ nướng trong silicone. Tôi vừa vui mừng vừa lo lắng.

[Lyudmila Lisss's]

Và tôi là tất cả! Tốt nghiệp, mọi thứ đều ổn thỏa! Lyudmila Lisss's Cảm ơn rât nhiều!

Các cô gái, với sự chủ động bạn !!! Rất đẹp!!! Ngoài ra ngày mai tôi sẽ nướng trong silicone. Tôi vừa vui mừng vừa lo lắng.

Cảm tạ! Đừng lo lắng, mọi thứ không khó như bạn tưởng! _{hóa ra ...}

[Whymuchka]

Whymuchka, Tanya, đừng nướng trước thời hạn
Bạn và tôi có thể sẽ nướng cùng nhau. Tôi ngâm vào ngày 20.

Được chứ!
Cùng nhau nướng nhé.
Bạn có những loại khuôn nào?

Tôi có những cái hình chữ nhật: hai cái có lớp phủ Teflon, một cái bằng nhôm bánh mì.
Có một "vòng" silicone. Có hai có thể tháo rời. Có ba chiếc cho những chiếc bánh Phục sinh, một chiếc lớn hơn, hai chiếc nhỏ hơn. Cũng có một loại hình tròn với lớp phủ Teflon, nhưng nó khá thấp, tôi nghĩ.
Nhưng không có những cái nhỏ. Ngày mai tôi sẽ xem xét cửa hàng, nếu nó không đắt, tôi sẽ mua nó.

họ nướng một chút .. Tôi ở đó người thử điều khiển này ...

Chờ đã, bạn của tôi, hôm nay hoặc ngày mai làn sóng nướng thứ chín được mong đợi! Sẽ bao! Đừng để hiện tại ăn - bánh nướng xốp chín, bạn cần say

[Lanh]

Lanhdo đó, người kiểm soát aiquản lý, đã không ăn .. chúng tôi đến với bạn và những người không nướng nhưng đã đăng ký ... sau đó tất cả chúng tôi đến với bạn rồi và đội mũ lên.

Đi nào, tôi có rất nhiều cô gái, sẽ không skoko! Cái này, trong một khuôn bánh nhỏ, khoảng một lít, nướng trong lò 2,5 giờ. Cái này từ mv Panasonic 10, nướng 2 lần trong 65 phút. một mặt, lật và 65 phút khác, tổng cộng 3 giờ 15 phút. À, đây là nhãn hiệu lớn nhất trong mv trên hướng dẫn sử dụng ở 120 độ, nướng trong 2 giờ, sau đó trong 1 giờ trong tủ lạnh, mặt trên đỏ ửng lên. bốn kg chuột

Đây là cách hỗn hợp hạt trái cây trông giống như trước khi nướng (tôi đã chiên nhẹ các loại hạt và thêm chúng vào ngày hôm nay)



Đây là bánh nướng nhỏ làm sẵn (tối với mật ong)



Họ say rượu cognac, gói trong giấy và giấy bạc và đưa đi nghỉ. Vì vậy, hãy cho tôi tín dụng!

Tôi đến với một báo cáo và tôi

🔗

Tôi tưới nước cho tất cả mọi người, làm mát họ, đóng gói họ và giấu họ một cách an toàn

Thật là một vẻ đẹp mà ai cũng có. Đây là những gì hướng dẫn thích hợp có nghĩa là. CHÂN THÀNH CẢM ƠN NHIỀU của Lyudmila Lisss.

Và tôi đã tắt máy, skype luôn. Và đừng phân tâm sung! Bắt đầu.

Lyudmila, hãy báo cáo! Ảnh dưới cùng của bánh cupcake. Tôi có nó rất tối. Năm ngoái, tôi đã nướng trên một lớp báo dày trong 3,5 giờ (đối với tôi dường như rất nhiều, vì phần dưới đã bị cháy). Năm nay, tôi giảm thời gian nướng xuống còn 2 tiếng 20 phút ở nhiệt độ 140 độ, 2 dạng mỗi loại 1,5 lít, nướng trên tấm lót silicone, phủ giấy bạc bên trên, nói chung là mọi thứ đều theo quy luật. Nướng với mật ong sẫm màu. Anh / chị tư vấn giúp em có thể rút ngắn thời gian nướng hay giảm nhiệt độ xuống được không ạ?

Tôi cũng nướng hôm qua, nó ra ba cái bánh nướng nhỏ.
Đúng vậy, mật ong là của Hy Lạp, vì vậy bánh nướng xốp hơi tối.
Mùi thơm thật tuyệt vời. Hôm nay tôi lấy nó ra khỏi khuôn, bôi mỡ và đóng gói

Được nướng trên một tấm lót silicone, phủ giấy bạc lên trên, nói chung, mọi thứ đều tuân theo các quy tắc. Nướng với mật ong sẫm màu. Anh / chị tư vấn giúp em có thể rút ngắn thời gian nướng hay giảm nhiệt độ xuống được không ạ?

Wo, tôi có cùng một cái nhìn

Hôm qua tôi đã nướng, cho tôi uống rượu cognac. Đóng gói tối nay cho đến bữa tiệc rượu tiếp theo.

Bạn có thể cho tôi biết, bạn có thể nướng trong hộp thiếc như vậy không? Chúng bằng bìa cứng cao 4 cm. Tôi đã mua nó đặc biệt để nướng những chiếc bánh nướng nhỏ này, nhưng bây giờ tôi nghi ngờ điều đó.



Bánh cupcake đẹp nào mọi người ơi !!
Tôi sẽ không có cùng một?

Bạn có thể cho tôi biết, bạn có thể nướng trong hộp thiếc như vậy không? Chúng bằng bìa cứng cao 4 cm. Tôi đã mua nó đặc biệt để nướng những chiếc bánh nướng nhỏ này, nhưng bây giờ tôi nghi ngờ điều đó.



Bánh cupcake đẹp nào mọi người ơi !!
Tôi sẽ không có cùng một?

Husky, nhưng tôi không thể nhìn thấy khuôn nữa

Huska -Luda, bạn có thể nướng, lục tung trên mạng, tôi tìm thấy một bức ảnh

[Của Lisss]

Lời chào từ "zheltorotikovykh"! Tôi đã bắn rồi! Hôm qua tôi nướng với mật mía, bột từ cô ấy có mùi giống như crème brulee.Tôi thêm trứng lần lượt vào - đầu tiên là lòng đỏ, sau đó là lòng trắng, bột không bị tách ra:

Đây là cách nó xảy ra sau khi thêm trái cây:

Nướng ở 3 dạng 1L (silicone), 1,5L, 2L:

Biết được lò nướng của mình, tôi đặt 3 tờ báo (một viên Komsomol béo) và một tấm thảm silicone cũ lên trên:

Lò nóng lên 150C nhưng khi nạp hết đống đồ này thì nhiệt độ giảm xuống 100C, 40 phút thì tăng lên 140C ... khối lượng khổng lồ này nóng lên chậm quá, sợ ra khí mạnh. (lò nướng của tôi thực sự thích chiên từ dưới lên.). Do đó, tôi đã nướng trong 4 giờ. 1,5 giờ trước khi kết thúc nướng, hãy phủ chúng bằng giấy bạc. Chà, chúng đây:

Khi tôi bôi mỡ sau khi nướng, chúng ngấm cognac như bọt biển, Chà, đó là mức độ chúng sẽ nặng thêm trong vòng 6 tuần ... như thể bạn sẽ phải thu giữ chúng sau đó!
Sáng nay đối với tôi họ dường như đen tối hơn:

Phần dưới trong bức ảnh cũng có vẻ rất tối, mặc dù trên thực tế nó nhẹ hơn:

Chiều cao lớn hơn bao diêm một chút:

Và điều này họ đã đi nghỉ ngơi trong một tuần:


Chà, điều tồi tệ nhất đã qua .. Của Lisss Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã cho chúng tôi một điều kỳ diệu như vậy !!!

Tôi cũng với báo cáo. Một người đã sẵn sàng, đã say. Thứ hai là nướng. Mình nướng bằng nồi chậm, 2 mặt 60 phút 1 mặt rồi lật lại, gỡ giấy 2 mặt ra, chỉ để ở mặt dưới và nướng thêm 60 phút nữa.
Đây là bột của tôi

chuẩn bị nướng

và cái này đã sẵn sàng

[khàn khàn]

Bạn có thể cho tôi biết, bạn có thể nướng trong hộp thiếc như vậy không? Chúng bằng bìa cứng cao 4 cm. Tôi đã mua nó đặc biệt để nướng những chiếc bánh nướng nhỏ này, nhưng bây giờ tôi nghi ngờ điều đó.

khàn khàn, Đừng nghi ngờ! Tôi thậm chí còn nướng những chiếc bánh mì nhỏ để làm quà trong đó (tôi tiết kiệm, tôi thậm chí còn sử dụng những hình thức này nhiều lần).

[win-tat]

các cô gái, tôi chỉ đang ngồi đây trong cơn mê !!! pah-pah-pah, để không jinx bất cứ ai, nhưng mọi người đều có bánh nướng nhỏ !!!! - cho cả người mới bắt đầu và người cũ - thật tuyệt vời !!! Tất cả những cô gái thông minh mà bạn đang tập hợp ở đây, những người phụ nữ thủ công !!

win-tat, bột cho 5 +++ hóa ra, chính xác những gì bạn cần!

ai có bột - nó không đáng sợ, từ bột nó tụ lại, và sau đó không thể nhận thấy trong bánh cupcake

fomca, nhưng sợ làm sao, hả ??? mảnh vỡ hoàn hảo, cô gái thông minh! ánh sáng chota hiện tại? mật ong chtoli đã nhẹ ??

khàn khàn, Tôi không nướng trong giấy, mà hoàn toàn theo kinh nghiệm - chúng tôi cũng lót kim loại bằng giấy, để không bị cháy

những cô gái hơi ngăm đen - rõ ràng, lò nướng đang nghịch ngợm với nhiệt độ, giữ nhiệt độ cao hơn mức bạn đặt. không đáng sợ, tối tăm - đây thường là động tác nhào lộn kiểm tra thành phẩm, xem nó sẽ không bị khô. nếu nó là một chút - sau đó giảm thời gian nướng trong lần tiếp theo. thời gian

mẹ chồng đến em nên tập kích! những cô gái tái phạm, hãy giúp những người trẻ tuổi, đột nhiên họ sẽ hỏi

[Mọi người]

Mọi người, vì vậy khi nào là chính xác để thêm mật đường (mật ong), trước hoặc sau ...

Tôi quên mất trứng, vì vậy tôi rất vui với bánh nướng nhỏ

Ánh sáng, nhìn đây, tôi viết trước câu trả lời dài, về sinh hóa của quá trình, ai không quan tâm, chúng ta đọc ngay dưới đây một câu trả lời ngắn gọn

chiếc bánh này, giống như bột của nó, là một chiếc bánh quy bơ. tức là bánh bông lan được giữ trong bơ, đánh bông lên, chính bơ là bột nở chính của loại bột này. nghĩa là, đánh bơ đúng cách, sau đó "treo" phần còn lại của chất lỏng và thành phần khô trên đó. Bản thân bơ càng tốt (chúng tôi lấy 82%, là chất béo tối đa của bơ), càng được đánh bông tốt, nó sẽ giữ được phần còn lại của các thành phần tốt hơn và kết quả cuối cùng sẽ tốt hơn. lòng đỏ có chứa lecithin tự nhiên, chất này cũng có tác dụng đảm bảo rằng bột nhào không bị phân tầng khi thêm các thành phần lỏng vào, nhưng vẫn là một nhũ tương đồng nhất, trông giống như mayonnaise. đó là lý do tại sao chúng ta khó khăn khi thêm trứng - trước tiên chúng ta cho lòng đỏ để giới thiệu lecithin, sau đó là protein, khi lecithin đã hoạt động với chúng ta và sau đó bọt dầu ít bị tách ra hơn, vì vậy mật mía sẽ tốt hơn sau khi trứng. nhưng nếu bơ được đánh đều, thì mọi thứ sẽ ổn, dầu sẽ giữ mật đường trên vai nó cho đến khi giới thiệu lecithin từ trứng.

Hiện nay câu trả lời ngắn - sửa cả trứng TRƯỚC và SAU, nhưng thích hợp hơn - sau

Các cụ già .... nói cho tôi biết, nếu bạn nướng muộn hơn một ngày so với tôi ngâm nó ... à, tôi không có thời gian, tôi phải làm bánh theo yêu cầu ... có được không nếu trái cây vẫn nằm một ngày trong lọ?

Các cụ già .... nói cho tôi biết, nếu bạn nướng muộn hơn một ngày so với tôi ngâm nó ... à, tôi không có thời gian, tôi phải làm bánh theo yêu cầu ... có được không nếu trái cây vẫn nằm một ngày trong lọ?

Họ đang trong men rượu, điều gì sẽ xảy ra cho họ ...

Tôi cũng trì hoãn đến ngày mai, họ say, đó là một ngày, hai - không khác biệt ...

Và tôi với báo cáo. Những hình thức này, vừa mới lôi ra khỏi lò, chưa kịp lấy ... gam của chúng.

Tôi nướng chiếc bánh cupcake thứ ba ở Dexico trong đúng một giờ, dùng tăm kiểm tra - mọi thứ vẫn ổn, nhưng tôi quyết định lật lại và chiên nhẹ mặt trên (mặc dù nó đã rất đẹp). Rõ ràng là cô ấy đã vội vàng đến mức nó bị vỡ. Anh chồng mừng lắm, bảo bây giờ phải ăn cơm ngay. Đó là những gì chúng tôi đang làm. Tự lo lấy thân!

Nói là ngon thì khỏi nói! Món này rất ngon! Tôi không biết nó sẽ như thế nào trong vài tuần nữa, nhưng bây giờ nó rất ngon! Tôi sẽ dùng loại rượu cognac này để hàn những chiếc bánh nướng nhỏ của mình, tôi thực sự thích mùi của nó, tôi thêm nó vào các loại kem. Chiếc bánh cupcake trong bức ảnh thực ra có màu sẫm hơn, trong bức ảnh nó nhạt đi vì một lý do nào đó.

Những người già .... nói cho tôi biết, nhưng nếu bạn nướng muộn hơn một ngày so với bạn ngâm nó ... liệu trái cây vẫn nằm trong lọ một ngày có được không?

Không có gì khủng khiếp sẽ xảy ra, ngay cả khi chúng đứng thêm một tuần trong lọ, đừng lo lắng, bạn có thể giữ nó lâu hơn, ít hơn - không đáng

Không có gì khủng khiếp sẽ xảy ra, ngay cả khi chúng đứng thêm một tuần trong lọ, đừng lo lắng, bạn có thể giữ nó lâu hơn, ít hơn - không đáng

XIN CHÂN THÀNH CẢM ƠN NHƯNG NĂM QUA TÔI ĐÃ NẮP MẶT HÀNG NGÀY ĐẾN NGÀY NHƯ NÓ ĐÃ CUNG CẤP. và TRONG LÚC NÀY TÔI KHÔNG PHÁT HIỆN ... CẢM ƠN LẠI

một chiếc bánh muffin nhỏ đã được cắt vừa ăn.
(Nó không vỡ vụn, chỉ là tôi có một con dao như vậy ...)

rất ngon !!!!!!!!

Cảm ơn chủ sở hữu của công thức cho làm quen với bánh cupcake.

Đối với những người còn nghi ngờ, tất cả các bước nấu ăn đều dễ dàng và rất dễ dàng!

Tôi quên mất trứng, vì vậy tôi rất vui với bánh nướng nhỏ

... nhưng tốt nhất là sau

Đây, chết tiệt, côn đồ !!!!!!!!!!!!!! Và sau khi đánh trứng, được rồi, tôi đã đánh bông bơ tuyệt vời! Điều chính là ngon!

Và em yêu, vâng - nó nhẹ ... Thành thật mà nói, anh thậm chí còn không bận tâm ...

Hôm nay, tôi đã có kế hoạch làm một nửa phần khác, nhưng dường như, đó không phải là định mệnh - giấy nướng đã hết và nó không có ở cửa hàng gần nhất, vì vậy tôi đã tạm dừng việc nướng ...

ừ, tôi cũng vậy, với 5 kg mật ong hoa nhãn ở nhà, tôi quyết định không hấp tối ...

Và sau khi đánh trứng, được rồi, tôi đã đánh bông bơ tuyệt vời!

Đức SAU KHI chỉ nên dùng bơ - trứng - mật ong (mật mía)

Nói chung, một lần nữa tôi có một cái gì đó sai. Tôi nhảy quanh lò, theo dõi nhiệt độ, nhưng mọi thứ đều vô ích. Hộp thiếc bốn lít, nướng trong hai giờ. và vẫn rám nắng thành đen. Vâng, điều này ((((((

Cô ấy nướng, tưới nước, gói ghém… hoa thì rõ là của ai rồi đúng không? (AFFtoru)

Nghe này, "người đàn ông có cái tên khó hiểu" của chúng ta ở đâu? wets ali như thế nào? không phải tin đồn, không phải linh hồn .. và vì vậy mọi thứ đều bùng phát ... Eugene, ngoan, trốn đi, đi ra!

Bạn không thể bỏ đi trong một phút. Tôi đây.

Tôi đã nướng nó hôm nay. Tôi không làm toàn bộ công thức, nhưng với mong muốn rằng mọi thứ (bột + nhân) sẽ vừa vặn với một khuôn silicone lớn. Trang bị.
Bánh được nướng trong đúng 3 tiếng đồng hồ. Mùi hôi bốc lên khắp căn hộ. Ngâm trong rượu cognac, gói lại ... Chờ đã, thưa ngài ...

Tôi sẽ hỏi thêm. Và ai là người làm những chiếc bánh cupcake lớn - bạn xoay sở thế nào để gói chúng trong giấy, giấy bạc? .. Chiều rộng là không đủ ...

[Moira]

Moira, cái lò thất thường anh nhỉ, trong cái lò khó như vậy anh thông cảm

Lora0209, không một lời nào!

Zhenya, uryayaya !!!

Và ai là người làm những chiếc bánh cupcake lớn - bạn xoay sở thế nào để gói chúng trong giấy, giấy bạc? .. Chiều rộng là không đủ ...

Tôi sẽ xé hai dải giấy và ghim chúng dọc theo cạnh dài bằng kim bấm. và cả tờ giấy bạc nữa, chỉ không dùng kim bấm mà tôi uốn cong nhiều lần và ủi nó, nó cho ra một tấm bạt rộng với đường may khít.

Chà, rõ ràng là tại sao mọi thứ lại diễn ra như thế này ...
Cũng không có gì. Năm sau. Tôi sẽ làm lại. và sau đó ...

Tôi sẽ xé hai dải giấy và ghim chúng dọc theo cạnh dài bằng kim bấm. và cả tờ giấy bạc nữa, không phải bằng kim bấm, mà tôi uốn cong nó nhiều lần và ủi nó, nó tạo ra một tấm bạt rộng và dày đặc.

Uh-huh, cảm ơn. Tôi sẽ chuẩn bị ...