Buns "Thủ công"

Buns "Thủ công"

Thể loại: Bánh mì men

Thành phần
Chất lỏng (sữa, sữa tách bơ, váng sữa, kefir, kem chua với nước, nước luộc khoai tây, chỉ cần nước, mọi thứ đều ổn)	250 ml
Men tươi	10 g
HOẶC men khô	1 trà cái thìa
Đường	0,5 bảng. thìa
Muối	1 trà không hoàn chỉnh. cái thìa
Dầu thực vật	3 bàn. thìa
Bột 2 cốc (ly 250 ml) có nắp trượt	320 g

Phương pháp nấu ăn

• Những người đã cố gắng
  
• 
  
• Tôi đã nướng bánh vào buổi sáng. Vào buổi tối, chúng tôi ăn bánh mì kẹp thịt và tôi quên bỏ những chiếc bánh còn lại vào túi, vì vậy tôi đã để chúng dưới chiếc khăn trên giá dây. Vào buổi sáng, tôi hâm nóng 15 giây trong lò vi sóng và bánh trở nên tươi trở lại, nhưng không mất đi độ giòn. Ngon ngon!
  
• 
  
• 
  

[Sternushka]

Sternushka
Tuyệt vời! Kinh ngạc! Tuyệt tác bánh!
Va tôi đên tư bánh "Thủ công mà không phức tạp" Tôi đã nướng bánh mì ... à, tức là, một cái bánh "không có gì cả" ...

Nhưng đây là của ngày hôm qua, bình thường, không phải cho bánh mì kẹp thịt, theo công nghệ cổ điển.

250 ml bơ sữa
10 gam men tươi (1 thìa cà phê khô)
0,5 bảng. muỗng canh đường
1 trà không hoàn chỉnh. thìa muối
3 bàn. mọc thìa. dầu
280 gr bột mì
40 g bột báng
Nhào kết hợp với một cái móc. Tôi đậy bát bằng một túi ni lông và để bột nở ra. Sau đó trộn đều, cho vào hộp thiếc (Ø 9cm) và để yên. Nhiệt độ trong nhà bếp giống như bằng chứng trong HP, ít nhất là một số lợi ích từ cái nóng chết tiệt.
Nướng trong lò đã làm nóng trước. 15 phút. 200 ° (đối lưu 180 °), 15 phút. 180 ° (đối lưu 160 °).





Chồng tôi đã trao cho tôi 10 sao cho họ (thường thì tôi không nhận được nhiều hơn năm).

[Sternushka]

Sternushka
Tốt hơn và tốt hơn theo thời gian !!!

Stellochka, và nếu tôi lười / không có thời gian làm khuôn, tôi có thể nướng chúng trong khuôn muffin?

P.S. Tôi cũng muốn mười sao !!! Rất cao !!!

[Nhỏ bé]

Nhỏ bé, peki, thân mến, trong hộp bánh nướng xốp, hãy lấp đầy đến một nửa và bạn sẽ có sao!

Và nếu bạn cũng thay thế dầu thực vật bằng 20-25 gram bơ, bạn sẽ nhận được 15 sao!

Z. Y. Chồng tôi làm khuôn. Anh ấy nói rằng chúng tôi cần gấp để thu thập các lon rỗng!

[Stеrn!]

Stеrn! Và tôi với báo cáo.


Bánh hóa ra thoáng và rất ngon
Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức !!!!
Tôi sử dụng nước như một chất lỏng, trong đó khoai tây (non) đã được nấu chín. Làm khuôn - khuôn silicone cho bánh nướng xốp.
Chúng chỉ tan chảy trong miệng bạn! Tôi ấn mạnh (bóp), và chúng thẳng ra! Làm thế nào tôi yêu những chiếc bánh ngọt này !!!

[Natusichka]

Natusichka thật là một vẻ đẹp! Đáng yêu!
Đối với sức khỏe của bạn! Và cảm ơn vì báo cáo!

Bạn cũng có thể nướng chúng theo kiểu ngọt bằng cách thêm 2 thìa đường (loại thường, có rãnh trượt) và một túi đường vani.

Vì vậy, tôi đến với bạn với chiếc bánh của tôi, thành thật mà nói, nó không đến với bánh mì kẹp thịt, vì bánh đã được chữa khỏi gần như ngay lập tức.

[Stеrn]

Stеrn Cảm ơn bạn đã có công thức cho những chiếc bánh thơm ngon hấp dẫn, đặc biệt là những chiếc bánh không rắc rối. Tôi thực sự thích vị trung tính - kết hợp với cả mướp ngọt và cá mặn, gia đình hạnh phúc

SanechkaA, cuộn tuyệt vời !!!
Chúc bạn may mắn và cảm ơn vì báo cáo!