Cá thu muối

Cảm ơn mọi người! Họ đã ướp muối đủ loại cá, nhưng tay tôi không chạm tới capelin - Tôi sẽ cố gắng!

Họ đã ướp muối đủ loại cá, nhưng tay tôi không chạm tới capelin - Tôi sẽ cố gắng!

Lena, capelin là một loại cá nhỏ, vì vậy bạn cần phải ướp ít hơn. Tôi giữ nó trong 3 giờ 20 phút, nhưng ít hơn có thể, hãy thử nó trong 3 giờ, hoặc sớm hơn một chút.

Tôi đã mua một lọ capelin, quyết định bắt đầu với nó ngay lập tức, và đây là những gì tôi nghĩ, nếu tôi cho cá vào lọ và đổ nước xốt vào thì sao? hoặc nhất thiết phải có bát và đĩa bên trên ...

Tôi ướp muối trong khay nhựa

Tôi cho cá vào chảo nước xốt đã được nấu chín, và ném cá vào ... không có tải gì lên trên

À, ở đây cuối cùng tôi đã mua được một con cá thu và để muối. Người chồng đã quanh co quanh co. Chờ cho hết thời gian quy định. Và, nhân tiện, bạn có thể ăn ngay sau 4 giờ, hay bạn vẫn có thể để trong tủ lạnh?

celfh, các cô gái và tôi đã sinh con tôi, đây là một cái gì đó. Nếu tôi đặt thêm rau mùi ở đó, nó sẽ trở thành một chiếc bánh gừng thực sự. Siêu ngon! Tôi chỉ có thể tưởng tượng cá thu sẽ ngon như thế nào!
Cảm ơn vì công thức, tôi đã viết cảm ơn ...

Và mình đổ rau mùi vào, cực thích luôn khi cho khoai vào cối, xay và rắc, ngon lắm aaaaa Và capelin đã đứng được 3 tiếng rồi, đi thử món nào ...

Mình ủ trong 3 tiếng 20 phút, có vẻ như với mình đây là thời gian tối ưu, nếu ủ lâu hơn sẽ rất mặn.

Tôi đã thử nó đúng lúc, có điều, nó sẽ hơi quá mặn. Một lớp học ngon miệng !!!!!

[celfh]

Cá thu hóa ra rất xuất sắc! Họ đã nuốt chửng tất cả mọi thứ. Đã đến lúc phải đi kiếm cá một lần nữa. Bây giờ tôi sẽ luôn muối cho chính mình. celfh , cảm ơn bạn rất nhiều vì một công thức đơn giản và ngon tuyệt vời và chính xác.

[celfh]

Thật tiếc khi chúng tôi không được chụp ảnh !!! Ở giữa cuộn, tôi đặt những miếng cá diêu ​​hồng (tôi không nhớ nó được gọi là gì). Nó hóa ra rất đẹp và quá ngon !!!! Trong tủ lạnh, nó nằm trong một ngày, sau đó đóng băng một chút để cắt nó.

celfh, cảm tạ!!

Tôi xấu hổ khi hỏi: cá đông lạnh có thể ướp muối hay chỉ cá tươi?
Bạn ăn nó rất ngon
Chúng tôi chỉ bán cá biển đông lạnh

Tôi xấu hổ khi hỏi: cá đông lạnh có thể ướp muối hay chỉ cá tươi?
Bạn ăn nó rất ngon
Chúng tôi chỉ bán cá biển đông lạnh

Lenusya, đó là cách mà tất cả mọi người trừ Mila làm cho cô ấy hết lạnh. Chúng tôi cũng vậy, sẽ không tìm thấy một ngày tươi mới với lửa.

[Tanechka]

Làm capelin mặn theo công thức này. Nó hóa ra rất ngon!
Không được trông đợi. Tôi đã làm cho nó một muối cay. Trong khi nước muối nguội, tôi rắc capelin với rau mùi mới xay và hạt tiêu đen. Cô ngâm kỹ trong một giờ, sau đó đem ngâm với nước muối trong 3 giờ. Cá ngon hóa ra!
TanechkaCảm ơn một lần nữa cho công thức!

Vâng là tôi
Bạn ghen tị với tôi rằng tôi có capelin tươi, và tôi với bạn rằng bạn có capelin ... Không có gì tốt ở đây ...
Tôi đã đi nghỉ với bố mẹ chỉ capelin và mua đồ tươi đông lạnh. Tôi đã chiên nó mỗi ngày ... Chà, tôi yêu cô ấy ... Vì vậy, bố đã không thể chịu được mùi của nó ... Nhưng ông ấy đã kiên quyết chịu đựng nó ..
Ồ, tôi sẽ có các cô gái nhỏ của tôi .. Và nước xốt này thực sự là siêu duper! Hôm nay tôi cũng ướp muối một chút ...

Và hôm nay mình ướp, nhưng không phải capelin mà là cá thu New Zealand (gấp 2 lần bình thường). Ở đây sau 3,5 giờ, chúng ta sẽ thấy (hoặc đúng hơn, hãy thử)

[sazalexter]

Tôi cũng làm cá thu theo công thức này. Sau khi đổ dầu lên, cô ấy đứng thêm 12 giờ nữa. Chúng tôi vừa ăn những miếng cá và khoai tây này. Các đánh giá là gì? Ngon, mặn nhẹ (theo ý thích), nhưng không hiểu sao tôi lại sợ ăn. Cô ấy có một hương vị lạ của cá tươi ... Tôi hoàn toàn đồng ý với sazalexter

Vấn đề không chỉ là cá được ướp muối, mà còn ở chỗ nó "chín", tức là các quá trình lên men hóa học phức tạp diễn ra bên trong nó. Và vì vậy nó chỉ là cá sống, hơi muối.

Tôi muối cá theo một công thức khác, nhưng nó phải để được 12 giờ nếu không có tủ lạnh, và sau đó để trong tủ lạnh trong 2 ngày. Và không có vị cá sống.
Trong mọi trường hợp, cảm ơn tác giả cho công thức!

T-t-t .... Tôi đã muối bao nhiêu lần và không có gì xấu xảy ra cả ... Đúng là, tôi chưa bao giờ để nó trong dầu .. Tôi đã được ăn ngay lập tức sau 4 giờ ướp muối ..

T-t-t .... Tôi đã muối bao nhiêu lần và không có gì xấu xảy ra cả ... Đúng là, tôi chưa bao giờ để nó trong dầu .. Tôi đã được ăn ngay lập tức sau 4 giờ ướp muối ..

Tôi đã nghĩ rằng cô ấy sẽ trưởng thành hơn một chút trong 12 giờ nữa. Và ngay, khi vừa rút nước muối ra, muốn thử thì đã thấy sợ rồi.

[celfh]

Tôi muối cá thu hai lần. Cả hai lần tôi đều rất thích, nhưng tôi vẫn lĩnh hội được những nét tinh tế. Lần đầu tiên tôi cắt cá thu một chút không rã đông hoàn toàn và các miếng được cắt ra hoàn hảo. Lần thứ hai rã đông cá cho đến hết và khi cắt thành từng miếng có vẻ vụn (trong khi cắt rươi, thịt cá hơi nát). Tất nhiên, có thể các mức độ tươi khác nhau của bản thân cá trước khi đông lạnh. Tôi vẫn chưa quyết định về kích thước của các lát cắt khi cắt. Lần thứ nhất chúng to hơn (độ dày khoảng 2,5 cm) và trong 4 giờ chúng không được ngâm nước muối nhiều (có vết máu không đông gần mép) Lần thứ hai tôi cắt mỏng hơn (1,5 cm) ngâm nước muối 4 giờ. , thậm chí có lẽ hơi quá ... Cá không được ướp muối nhẹ, mà được ướp muối bình thường. celfh, và bạn cắt như thế nào?

Làm thế nào để bạn cắt?

Có lẽ là thấy 2. Tôi nghĩ vậy

Tôi cũng cắt khoảng 2,5 cm. Nhưng cá của tôi là tươi. Thời gian ướp từ 3,5 giờ đến 4,5 giờ. Tuyệt vời! Và nó có bị vỡ ra hay không - chắc chắn là phụ thuộc vào độ tươi của cá! Khi nó tan rã và khi không! Khi nó vẫn còn nguyên vẹn, tôi chắc chắn rằng con cá là tươi nhất!

Tôi đã sử dụng công thức này hơn hai mươi năm mà không gặp bất kỳ vấn đề gì, và tin tôi đi, nếu có chút nghi ngờ về công dụng, tôi sẽ không đăng công thức. Nhưng họ đã viết cho tôi một lá thư vào buổi tối, mà tôi coi đó là nhiệm vụ của mình phải đưa ra cho mọi người đọc. Bản thân bạn phải quyết định xem có nên sử dụng công thức này hay không và để người kiểm duyệt quyết định giữ lại hoặc xóa công thức này.

Tôi không tiện liên lạc với em, nhưng tôi cũng không thể im lặng. Đề tài cũng không tiện viết.
Thực tế là tôi đã bị ngộ độc cá thu theo công thức của bạn.

https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...f&Itemid=85&topic=72305.0
Cá phải chín. Và điều này không thể xảy ra với cô ấy trong 4 giờ nữa. Cá thu này có vị như cá sống, được ướp muối ở trên.
Và trên TV trong chương trình "Dấu ấn chất lượng" họ nói rằng khi cá muối có máu sống, nếu mua phải loại cá này sẽ rất nguy hiểm. Khi cá trưởng thành, máu này chuyển sang màu nâu chứ không phải màu đỏ.
Chắc ai đó dạ dày bình thường thì mới nghĩ ra công thức này, nhưng mình bị loét cách đây 2 năm. Và sau vụ ngộ độc ngày hôm kia, tôi đặc biệt xé nát dạ dày của mình. Bây giờ tôi lại ăn súp với một củ khoai tây, một củ cà rốt và một củ hành tây. Để tiếp nhiên liệu. bơ. Và tôi ngồi trên những viên thuốc.
Và ngày hôm qua, thêm vào đó, có một cuộc đánh thuế cơ thể. Nó luôn xảy ra với tôi sau khi ngộ độc.

Quyết định là của bạn. Hoặc thậm chí xóa chủ đề với công thức này hoặc viết trong đó, để những người đã từng bị bệnh dạ dày không sử dụng công thức này, vì nó có thể gây hại rất nhiều.

Rất buồn.
Tôi không thể nói gì về con cá, tôi đã tự làm và ăn tất cả mọi thứ, mọi thứ đều ổn.
Nhưng với thực tế là một người bị loét, v.v., các vấn đề về dạ dày và 12 người. ăn hành sống ... thật là kỳ diệu, theo như tôi biết (không may, và theo kinh nghiệm của bản thân tôi nữa) rau sống nói chung, và đặc biệt là hành tây không nên ăn khi bị bệnh như vậy

Tôi chỉ muối capelin, và bằng cách nào đó, tôi đã cố gắng để muối không có rãnh trượt, để nó không bị mặn lắm.Còn con cá sau 4 tiếng thì có máu và giòn, chúng tôi không ăn mà để muối thêm nên để gần một ngày. Ướp muối bình thường, nhưng tôi không thích mặn nhạt, tôi làm như trước đây, với một cái trượt.

Thật không may, trong thời đại của chúng ta, bạn có thể tự đầu độc mình bằng bất cứ thứ gì, kể cả cá muối và thậm chí là cá muối. Và chẳng có ai đáng trách, ví như tôi biết bệnh viêm tụy của tôi không cho phép tôi tự do gì, tôi bỏ qua tất cả những gì chống chỉ định cho tôi, ở đây đều là người lớn và ai cũng có quyền tự quyết định những gì mình có thể làm được. và không thể.

Tôi đã ướp muối cá hai lần - cá trích và cá capelin, mọi thứ đều ổn. Cá không có máu, thường được ướp muối. Đối với tái bảo hiểm, tôi giữ nó lâu hơn một chút.
Và việc bảo quản và vận chuyển cá đông lạnh là một vấn đề riêng biệt, nó thường được rã đông nhiều lần cho đến khi đến tay chúng ta. Đôi khi bắt gặp những xác thịt mềm đáng ngờ, tôi vứt bỏ không tiếc tay. Sau đó, nó là tốn kém hơn để được điều trị.

[celfh]

celfh, Tanya, đừng buồn, làm ơn! Mình đã làm cá theo công thức này 10 lần rồi, không ít đâu, cũng có chị và dì của mình - công thức đã "vào tay dân tình" công thức thì ngon, cá thành ra ngon, trong suốt thời gian nấu có không có sự cố tương tự như mô tả, mọi người đều vui vẻ và khỏe mạnh.

Tôi nghĩ rằng tác giả của bức thư đã bắt gặp một con cá chất lượng thấp, có thể đã xấu, ngay cả trước khi ướp muối.

Tôi yêu cầu bạn không xóa công thức, vì nó đã trở thành yêu thích của chúng tôi, và tôi sẽ rất tiếc nếu ai đó không thể tự mình khám phá công thức này ...

[celfh]

và tôi muốn nói thêm rằng bạn có thể bị ngộ độc nếu bạn ăn một thứ gì đó với niềm vui lớn. Có thể đó không phải là đầu độc, họ nói, nhưng hiệu quả là như nhau. Vì vậy, mỗi người đều là ông chủ của chính mình và việc nấu ăn hay không, tự quyết định.

celfh, được thực hiện tốt, hãy đặt một bức thư trích dẫn vào chủ đề.

[celfh]

celfh, đã làm cá thu theo công thức của bạn hơn 10 lần rồi - nó để lại với một tiếng nổ. Tất nhiên, có một nhược điểm - nó được gọi là "một chút, nhưng có nhiều hơn không?" Thành thật mà nói, tôi gần như tự mình làm những con cá đầu tiên Ngon và ngon. Mình lấy cá thu đông lạnh, bóc vỏ thật kỹ, cắt khúc 1,5 cm, khi ngâm nước muối đổ lên cá để các miếng cá không dính vào nhau. Tôi nghĩ rằng vấn đề của tác giả bức thư là khác: hoặc nó trùng hợp với một cái gì đó khác, hoặc sợ hãi sau khi xem chương trình.
P.S. Tôi đã quen với các vấn đề về đường tiêu hóa tận mắt ... Công thức rất tuyệt vời, xin vui lòng không xóa.

[Tanechka]

Và tôi chắc chắn rằng một số vấn đề sau khi ăn cá này chỉ có thể phát sinh nếu cá bị thiu! Và công thức thật tuyệt vời! Tôi làm điều đó 2-3 lần một tháng! Kiểm tra trên bản thân và gia đình của bạn! Rất ngon và cho đến nay không có vấn đề gì phát sinh! Cám ơn bạn một lần nữa Tanechka, mỗi công thức!
Và trong 4-4,5 giờ, tôi cũng có một con cá không có máu đỏ. Không cần phải cắt dày thì trong thời gian như vậy cá mới có thời gian để muối ... Và những người khác đã đúng khi nói rằng mọi người tự quyết định công thức này hay công thức kia có tốt cho mình hay không .. .

Tôi đã làm công thức này hàng trăm lần, và cá thu và capelin, luôn là một kết quả xuất sắc, không cần phải xóa công thức

[Nguy hiểm khi ăn sushi]

Trường hợp này một lần nữa chứng minh rằng việc ăn cá sống là rất nguy hiểm.

Trích dẫn từ Wikipedia:
Nguy hiểm khi ăn sushi
Giống như bất kỳ món ăn nào được làm từ thực phẩm sống hoặc nấu chín, sushi rất dễ hỏng và khi bảo quản có thể trở thành nơi sinh sản cho sự phát triển của vi khuẩn nguy hiểm. Ăn sushi lâu và / hoặc bảo quản không đúng cách có thể dẫn đến nhiều loại bệnh về đường tiêu hóa. Do đó, hạn sử dụng của sushi đã nấu chín không quá vài giờ, trong khi lựa chọn tốt nhất là ăn sushi ngay sau khi chuẩn bị.

Sushi là một nguồn tiềm ẩn của giun sán, cụ thể là opisthorchis, sán dây rộng, giun tròn

Một lần nữa, có một thời kỳ “trưởng thành” của cá, rất không được khuyến khích giảm bớt!

Tôi đồng ý 100%.
Đặc biệt là nếu ai đó có vấn đề thậm chí nhỏ với đường tiêu hóa.

Tôi sẽ tự bổ sung. Mỡ heo muối như thế nào? Sau khi đã ngâm muối, bạn cần nằm cho nước muối chảy ra.Sau đó, bạn có thể ăn thịt xông khói như vậy.
Với cá cũng vậy.
Đúng cách và an toàn cho cơ thể để cá trưởng thành!

Tôi đồng ý và không đồng ý cùng một lúc. Đúng, có một rủi ro nhất định, nhưng người Nhật ăn cá sống cả đời và đồng thời cũng là những người sống lâu trên hành tinh. Hàm lượng giun sán ở cá sông cao hơn cá biển. Ngoài ra, hầu hết mọi người sử dụng cá đông lạnh (và không phải mới đánh bắt), tức là chúng ta không nói về máu thuần, mà là về một tập hợp các chất lỏng đông lạnh (bao gồm cả nước). Cuối cùng, tất cả người lớn đều có quyền quyết định sử dụng chúng ở dạng nào và như thế nào (sống, luộc, hấp, rán, v.v.) sushi được làm chủ yếu từ cá sống. Đã báo trước là được báo trước. Mọi người đều có sự lựa chọn của riêng mình và chịu trách nhiệm. Tại thời điểm này, tôi coi cuộc thảo luận về tính có hại / hữu ích đã kết thúc.
Tôi yêu cầu bạn thảo luận trong chủ đề này chỉ các tính năng của công nghệ nấu ăn. Cảm ơn tất cả các bạn cho các thông tin và sự hiểu biết.

Tôi yêu cầu bạn thảo luận trong chủ đề này chỉ các tính năng của công nghệ nấu ăn.

Trong trường hợp này, hãy để tác giả của công thức trong bài đăng đầu tiên của anh ấy viết về việc sử dụng cẩn thận công thức này cho những người có vấn đề về đường tiêu hóa. Và rồi theo thời gian, Temka sẽ ngày càng phát triển và không ai muốn đọc lại các bài đánh giá. Và có thể có những rắc rối như vậy một lần nữa.

Đây là toda sẽ là:

Đã báo trước là được báo trước.

T a to s, người yếu tim, xin hãy rời đi - Tôi đã làm một con cá trích như vậy ngày hôm qua! Ơ, tôi thích làm ngang ngược, viết đến đây bao nhiêu rồi, ôi thôi! Tôi đã làm nó với rau mùi, nó ngon làm sao - Tôi ghen tị với chính mình. Hôm qua trước khi đi ngủ nên cũng đã thử qua - miếng 4 à, hôm nay sẽ ra lò. Tôi sẽ cho bạn Tanya một dấu cộng. Chúc mọi người có một ngày tốt lành.

[Gaby]

Thật là một con cá trích Gaby! Không phải tôi đã vô tình học cách thêm rau mùi vào cá trích với bạn sao ?! Với tôi Vì thế đã thích!
Chúng ta cần làm một cái cho riêng mình.
Tôi sẽ đi và tôi sẽ cho Gaby một điểm cộng về quảng cáo và quyến rũ.

Không phải tôi đã vô tình học cách thêm rau mùi vào cá trích với bạn sao ?!

Không, không phải tôi mà Gopher đã viết về rau mùi, tôi cúi đầu trước cô ấy và cảm ơn, tôi cũng sẽ cảm ơn cô ấy.

Tôi thực sự không muối cả cá trích, và cá thu, và cá trích lột vỏ ... nói chung, công thức làm chết người ở hương vị của nó và dễ chế biến! (đừng la mắng và xấu hổ lắm,: red: mà bạn chưa hủy đăng ký trước đây - không có thời gian cho những món ăn ngon như vậy)
Tanya, cảm ơn bạn rất nhiều về công thức!

[celfh, Tanyusha]

Tôi có lời cảm ơn LỚN NHẤT về công thức !!!!!!!
Thứ nhất, nó rất ngon, và thứ hai, mọi thứ đều diễn ra tuyệt vời đối với tôi. Chỉ một vài năm trước, có một trải nghiệm tiêu cực với việc ướp muối cá hồi (tôi phải vứt bỏ toàn bộ thân thịt), và tôi đã có một cảm giác sợ hãi khi thử nghiệm lặp đi lặp lại. Và, điều này mặc dù thực tế là tôi có thể sống trong một con cá và ăn tất cả các loại món cá và dưa chua suốt ngày đêm.
Tôi đã thêm một vài hạt rau mùi vào công thức. Chồng tôi ngửi thấy mùi đinh hương, nó không tốt cho anh ấy (có lần bố già ném một cây đinh hương lớn vào lon vodka tự làm 3 lít ... ... họ đã khóc, nhưng uống. Chỉ cần giảm liều lượng đinh hương trong đường mòn. thời gian.
Ah, tôi đang say mê sự ngon lành. Tôi nhận ra rằng bây giờ bản thân tôi sẽ mua và muối theo công thức này và cá trích và mọi thứ nhỏ ...

celfh, Tanyusha, cảm ơn một lần nữa vì công thức và vì đã vượt qua rào cản với nó !!!!
🔗/ a3c / 2013-02-13-21-15 / i7-4130093 / 500x281-r]

🔗/ a3c / 2013-02-13-21-34 / i7-4130095 / 500x281-r]

[Tanechka]

TanechkaCảm ơn bạn rất nhiều thông tin phản hồi của bạn! Tôi rất vui vì tôi thích công thức này.

Tôi mang lại cho Tanyusha một điểm cộng cho một công thức nhanh chóng, dễ dàng và ngon miệng. Cá thu hóa ra chỉ là BOMB. Ướp muối 4,5 tiếng, mình vừa không kịp về sớm hơn, không thái miếng thật mỏng. Sau đó, cá đứng trong dầu hướng dương cho đến ngày hôm sau. Tóm lại, cùng với chồng tôi, chúng tôi đã húc cả một con cá thu cho bữa trưa và thậm chí có vẻ như không có đủ cá

Tôi rất vui, rất vui vì tôi thích con cá!
Chúng ta phải tự nấu ăn!

Hôm nay làm cá thu. Hương vị thật tuyệt vời, chỉ là những gì bạn cần
Cảm ơn vì công thức.

[Irina,]

Irina, đối với sức khỏe của bạn!

[có thể]

Ghi chú

Trên một ghi chú
Trong cá sống có thể chứa các sinh vật sống có hại cho sức khỏe:
- vi khuẩn thuộc nhóm Escherichia coli;
- tụ cầu;
- vi khuẩn salmonella;
- số lượng vi sinh vật cao;
- ấu trùng sống của ký sinh trùng;
- muối của kim loại nặng;
- phân bón, nhóm nitrat và nitrit;
- các sản phẩm dầu mỏ và dư lượng chế biến của chúng;
- phân;
- tảo xanh;
- Thực phẩm biến đổi gen;
- quặng uranium.

Cá sống có thể ăn được nếu đáp ứng đủ ba điều kiện:

Người đầu tiên: nó nên được nuôi cá, cho ăn thức ăn nhân tạo, điều trị và theo dõi để không có ký sinh trùng.
Thứ hai: nếu là cá biển, cá đại dương thì phải cấp đông ngay trên tàu, rã đông ngay trước khi ăn.
Ngày thứ ba: ký sinh trùng có thể sống ở bất kỳ loài cá sông nào (trừ cá tầm). Do đó, chỉ có thể ăn sống.

Quyết định là của bạn! Ăn ngon miệng nhé

Tôi đã đưa ra quyết định tốt nhất. Tôi lấy 3 con cá - một con rưỡi nguyên liệu (trừ đinh hương - một con là đủ, nhưng tôi lấy 4 thìa không có đường trượt, 1 thìa đường), nhưng sau đó tôi đổ một chút nước muối - như vậy. hóa ra là một chiếc cốc tốt cho các món ăn. Tôi cũng thêm các loại gia vị cho mắt. Tối cô làm dưa chua, bắc lên bếp để nguội. Vào buổi sáng, anh ấy đã pha rất kỹ. Cô ấy lấy đinh hương và lá nguyệt quế ra. Cá được cắt thành hai phần. Và sau đó tôi đặt cá trong 2 ngày. Hôm nay là thời điểm thích hợp - mọi thứ đều vừa phải và gặp thời kỳ chín muồi. Cảm ơn bạn về ý tưởng và công thức!

Thật tuyệt khi mọi thứ diễn ra tốt đẹp!

[đổ dầu thực vật]

Sau 4 giờ, chuyển sang lọ thủy tinh và đổ dầu thực vật.

Tanyush, Lúc này tôi không hiểu lắm, đổ dầu thực vật sao cho dầu ngập hết cá, hay chỉ đổ nhẹ lên trên?

Chưa hết, chúng ta lấy dầu thơm hay không mùi?

Hay là vấn đề về hương vị?

[Kroshik]

Kroshik, Tôi không hoàn toàn lấp đầy cá, chỉ rắc nó. Có nơi nào đó tôi đã viết rằng không đáng để giữ cá lâu, nó trở nên vô vị.
Tôi dùng dầu không mùi.