Bánh gà

Bánh gà

Thể loại: Công thức nấu ăn

Thành phần
Da ức gà
Những quả khoai tây
kem chua
củ cải hành tây
dầu thực vật
Muối
tiêu xay

Phương pháp nấu ăn

• Để chế biến những chiếc "bánh nướng" này, bạn cần những miếng da gà (gà tây) đủ lớn.


• Riêng biệt, chúng tôi chỉ bán da gà để làm thức ăn cho mèo: nó rất tốt. Nhưng trong ngăn đá luôn có da từ ức gà, thật tiếc nếu vứt nó đi.


• Khi thu thập được khoảng sáu hoặc bảy chiếc, tôi làm bánh nướng, công thức mà tôi tìm thấy trong blog ẩm thực của Oycumene, rất cảm ơn cô ấy.


• Vì vậy, hãy giặt và lau khô các miếng da. Trộn một thìa kem chua và một quả trứng. Cắt ba củ khoai tây thành các dải mỏng. Tôi cắt trên máy vắt Berner, có một máy cắt để cắt thành các dải mỏng. Cho khoai tây vào kem chua ngay lập tức để không bị thâm. Tôi cắt hành tây thành nửa khoanh mỏng và thêm vào khoai tây. Muối, tiêu. Nhân bánh đã sẵn sàng. Tôi phết một thìa nhân lên vỏ, gom hai đầu vỏ và dùng tăm đâm vào hai hoặc ba chỗ. Tôi bôi dầu thực vật vào biểu mẫu, và đặt "chiếc bánh" có đường giao nhau xuống.


• Tôi phết lớp kem chua lên trên những chiếc bánh nướng và đặt chúng vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 200 độ trong 45 phút. Món ăn đã sẵn sàng. Nó vẫn còn để tháo các que tăm đã nướng nhẹ. Bạn cần phải quyết định điều này ngay lập tức, ví dụ, ba chiếc mỗi chiếc bánh. Để bạn không vô tình quên mảnh gỗ.