Bánh kếp "Pyshki"

Thể loại: Sản phẩm bánh

Bánh kếp "Pyshki"

Thành phần

bột mì 150 g
Đường 1 muỗng canh. l.
Muối 1/2 muỗng cà phê
Nước ngọt 1/4 muỗng cà phê
Giấm (5%) 1 muỗng canh. l.
Sữa 230 g
trứng 1 máy tính cá nhân.
2 muỗng canh. l. - 30 g

Phương pháp nấu ăn

  • Trong một cái bát, trộn bột mì, đường, muối và soda đã rây.

  • Chia trứng thành lòng trắng và lòng đỏ. Đánh protein thành một bọt mạnh, thêm sữa và giấm vào đó và đánh thêm một chút nữa cho bọt mịn. Để hỗn hợp này trong khoảng 15 phút.

  • Đun chảy bơ trong nồi cách thủy, để nguội một chút rồi thêm lòng đỏ vào. Đánh cho đến khi thành kem.

  • Trộn hỗn hợp khô, protein và hỗn hợp lòng đỏ. Khuấy đều, nhưng không đánh bông quá nhiều.

  • Chiên trong chảo đã được làm nóng trước (tốt nhất là không dính và không dầu) ở lửa vừa. Tôi chỉ bôi mỡ chảo cho chiếc bánh kếp đầu tiên.

  • Nướng với đường kính khoảng 12 cm.


  • Bánh kếp "Pyshki" Bánh kếp "Pyshki"


  • Những bình luận của tôi:


  • Có thể thay hỗn hợp sữa và giấm bằng kefir. Trong trường hợp này, bạn không cần cho hỗn hợp protein và kefir đứng yên.

  • Bánh kếp ngon lành cho bữa sáng.

  • Bạn có thể phục vụ nó với bất kỳ loại mứt hoặc mật ong nào.


  • Ăn ngon miệng nhé!



Rusya
Không, hãy nhìn cô ấy! Tôi vẫn chưa có thời gian để chuyển khỏi Pancakes của Jamie Oliver, vì đã có những cái mới. Chà, tôi cũng sẽ phải thử những thứ này.
Mila007
Chà, tôi cũng sẽ phải thử những thứ này.
Một ý kiến ​​hay!
Chúng cũng mềm và ngon!
Rusya
Chưa đầy nửa năm trôi qua kể từ khi tôi làm ra chúng. Ngon, mềm, khá đẹp. Tôi sẽ chèn ảnh sau (bức ảnh gốc đang treo)
Mila007
Russenka, không có gì mà không có ảnh
Điều quan trọng nhất là thích nó! Cảm ơn bạn đã đánh giá!
Rusya
Cuối cùng tôi đã tải lên được một bức ảnh:
https://Mcooker-enn.tomathouse.com/r-image/s40.r.1/i090/1101/f0/8c33b7cabb41.jpg
Bánh kếp "Pyshki"

Cảm ơn vì công thức !!!
Mila007
Một chữ trong đầu tôi ... Oooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo Ngon gì
Đáp lại, quầy cảm tạ cho bức ảnh! Vừa lòng!
Vụn
cục cưng
Sunny, tôi đã mang đến cho bạn lời cảm ơn vì "Bánh rán"! Cô ấy nướng con gái mình cho bữa sáng, ồ, cô ấy thích chúng như thế nào, quên đi mọi giới hạn, Donya đã ăn chúng với cacao đặc !!! Ngonàh !!! Xin cảm ơn quý khách hàng !!!

Bánh kếp "Pyshki"
Aprelevna
đây ... Tôi cũng đã nướng bánh kếp từ James trong lần xuất cảnh cuối cùng ..
Bây giờ tôi phải nướng những kiệt tác này, thật khó để cưỡng lại
Cảm ơn bạn, Mila!
Vụn
Trích dẫn: Aprilia

tôi cũng vậy bánh kếp của James nướng trong những lần xuất cảnh trước đây ..
Tháng tư
Natus, đây là gì? Những ai là Bánh kếp? Hay một số người khác?
Mila007
Cảm ơn các cô gái đã phản hồi.
Nhỏ bé, với cacao đặc! Nó sẽ ngon một cách thần thánh!
Vụn
Trích: Mila007

Nhỏ bé, với cacao đặc! Nó sẽ ngon một cách thần thánh!
cục cưng
Đối với những người ngọt ngào (mà tôi là donya), nó rất ngon, yeah!

cục cưng, bạn có ca cao đặc hay cà phê được bán không? Chỉ tò mò ...
Aprelevna
Trích dẫn: Krosh

Tháng tư
Natus, đây là gì? Những ai là Bánh kếp? Hay một số người khác?
vâng, vâng, đây là Bánh kếp, tôi đăng hình, tôi thêm đường ở đó, tôi không ăn con trai của tôi với tưới nước, để nó cần đồ ngọt ..
Mila007
Trích dẫn: Krosh

cục cưng
Đối với những người ngọt ngào (mà tôi là donya), nó rất ngon, yeah!

cục cưng, bạn có ca cao đặc hay cà phê được bán không? Chỉ tò mò ...

Dotsi ăn ngon! Gửi lời chào của tôi đến cô ấy!
Đang giảm giá có sữa đặc thông thường, tách béo (mà tôi mua)
Cũng có một loại luộc. Nhưng không có ca cao hoặc cà phê đặc. Có sô cô la trong lọ như sữa đặc. Tôi mua nó thay vì đóng băng khi tôi phết lên bánh. Và tôi không bận tâm đến việc đó một mình

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Công thức nấu ăn hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì