Bánh kếp với váng sữa không căng (không trứng)

Bánh kếp với váng sữa không căng (không trứng)

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Huyết thanh, không căng thẳng	700 g
Bột mì (tôi có một mục đích chung)	250 g
Dầu thực vật	2 muỗng canh. l.
Muối	nhón
Đường	1-2 muỗng canh. l.
Nước ngọt	1/2 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

Đánh tan tất cả các nguyên liệu trừ bơ.

Whey chưa được đào tạo sẽ trông như thế này:

Thêm bơ vào và đánh đều một lần nữa.

Nướng trong chảo đã được làm nóng với dầu thực vật.

Nó hóa ra rất nhẹ nhàng, với một chút chua dễ nhận thấy. Vì bánh kếp không có trứng nên nguyên tắc cơ bản để nướng bánh là dùng chảo chống dính đun nóng tốt với dầu, tức là tráng chảo đã làm nóng trước bằng dầu (tôi làm bằng cọ), đợi dầu nóng lên và chỉ sau đó đổ bột ra. Chúng tôi chiên trong thời gian nhiều hơn một chút so với bánh kếp thông thường. Chỉ cần lật mặt dưới đã hoàn thành kỹ lưỡng, nếu không chúng sẽ bị gãy.

Whey (không bị căng, nghĩa là với phần còn lại của pho mát nhỏ) vẫn còn với tôi sau khi làm pho mát theo công thức này:


Sữa đông tự nhiên từ sữa chua (Omela)

Món ăn được thiết kế cho

Cho 9 miếng (chảo 20 cm)

Oksana bánh kếp rất ngon. Ngửi qua màn hình.

[Natalia]

Natalia, cảm ơn, nó rất ngon. Ăn trong một lần ngồi.

Cảm ơn vì công thức!
Tôi sẽ biết nơi khác bạn có thể đính kèm huyết thanh. Và chỗ đó là trong tủ đông.

Vì vậy, họ đã ăn ngon miệng trong một lần ngồi. Nhân đôi khẩu phần của bạn vào lần sau.

Xinh đẹp! Cô ấy cũng vặn vào một bông hồng.

Nó rất ngon. Ăn trong một lần ngồi.

Nhìn xem, nếu không chiếc váy sẽ bị nứt

Nhìn xem, nếu không chiếc váy sẽ bị nứt

Ôi, có gì mà bẻ, từ chín miếng. Ksenia có lẽ đã ăn một nửa chiếc bánh kếp và ăn.

Ksyusha, chúng có thực sự là bánh kếp không? Hay whey không được coi là một thành phần nạc? 🔗

[kuznez84]

Nhìn xem, nếu không chiếc váy sẽ bị nứt

Ôi, bạn tốt bụng là Galyuyuyuyu !!!!!! Irka sẽ vẽ một cái gì đó mới!

Tôi sẽ biết nơi khác bạn có thể đính kèm huyết thanh.

kuznez84, Natalia, cảm ơn bạn! Xin lưu ý rằng huyết thanh của tôi không phải là nguyên chất, không bị căng. Bây giờ tôi sẽ thêm một bức ảnh vào bài viết đầu tiên!)

Nhân đôi khẩu phần của bạn vào lần sau.

Natasha. vì vậy tôi tiến hành từ lượng huyết thanh, nó sẽ không còn nữa. Nếu bạn chỉ pha loãng dung dịch sạch hơn.

Hay whey không được coi là một thành phần nạc?

Albina , cảm ơn, tất nhiên không phải là nạc. Sản phẩm từ sữa.

Tốt bụng!
Đã đến lúc cởi bỏ platish và quay Ba-by-lôn trên đầu bạn. Mặc quần tây và không có ví sẽ thuận tiện hơn trong nhà bếp.

Bảo vệ!!! Côn đồ bị truất phế !!(c) Cởi đồ !!!

Tại sao bạn lại hét? nhưng chỉ đề nghị thay đổi

giống như bánh kếp không có trứng, nguyên tắc cơ bản để nướng chúng là dùng chảo chống dính đun nóng với bơ.

Tôi cũng ở đây, vừa mới nướng bánh kếp mà không có trứng, tôi bị tra tấn để lật lại, tôi nghĩ - Sho tacoE? Bây giờ nó đã rõ ràng. Cảm ơn khoa học!

Tại sao bạn lại hét?

Còn Cho, chỉ có thể là Timkina ??? Chúng tôi cũng có thể!

bị tra tấn để trở mình,

Vì dịp đó, tôi đã mua một cái chảo đặc biệt, nhưng nó không hoạt động trên gang.

[Omela]

Omela, Bánh kếp với váng sữa và không có trứng là một lựa chọn rất tốt! Thêm vào dấu trang! Cảm tạ!

[Bianchi]

Bianchi, cảm ơn, tôi sẽ rất vui nếu nó có ích!

bánh kếp không nạc, nhưng tôi muốn thử làm chúng bằng nước sắc của mì ống hoặc khoai tây thay vì váng sữa - nếu chúng thành công thì sao))
và bản thân công thức rất thú vị, cảm ơn ..)))))

[kavmins]

kavmins, chúng tôi đã có một công thức như vậy.Tôi nướng trên đó, nó thành ra tuyệt vời.


Bánh kếp ren không gây dị ứng với nước dùng mì ống (MariV)

[Omela]

Omela, bánh xèo thú vị, mình thường không lọc váng sữa, nhưng không có trứng thì bạn phải thử! Cảm ơn bạn, Ksyushik!

[Loksa]

Loksa, không có trứng vâng, bạn phải cố gắng!)))

[Omela]

Omela, chính xác! và tôi quên mất, tôi có nó trong dấu trang của tôi !! Tôi chắc chắn sẽ nấu ăn ngay bây giờ

[P.S.]

Ksyu, cảm ơn, đã nướng vào buổi sáng ...

Một phần bột làm 13 cái bánh trong chảo d = 24 cm.

Tôi không bôi dầu mỡ vào chảo với bất cứ thứ gì, tôi không có thói quen như vậy, không có một chiếc bánh nào bị thương, bị kẹt hoặc bị rách, ý tôi là)) ...

Bánh kếp mỏng, mượt, mềm, mềm, hương vị tuyệt vời - có thể nói là lý tưởng!

Công thức lặp đi lặp lại thường xuyên, chắc chắn !!!

Đối với huyết thanh thông thường, tôi nghĩ nó sẽ không tệ hơn ... Tôi chắc chắn sẽ thử ...

P.S. Ksyu, tôi quên hỏi), soda cung cấp cho chúng ta những gì trong công thức này?

Kroshik, tôi rất vui vì tôi thích nó!

P.S. Ksyu, tôi quên hỏi), soda cung cấp cho chúng ta những gì trong công thức này?

Và soda có thể cung cấp gì khác ngoài việc nới lỏng. Nghĩ rằng bạn không cần nó ??

Rất nhiều huyết thanh đã tích tụ trong nhà, cần phải đưa nó vào hoạt động. Và vì công thức sử dụng tới 700 gram nên tôi đã quyết định. Ba chiếc bánh xèo đầu tiên bị kẹt không thương tiếc, nhưng chúng rất ngon. Tôi đã phải thêm một ít bột mì và hạt xay và mọi thứ diễn ra với một tiếng nổ. Một công thức tốt cho những người không biết nơi để phù hợp với whey. Chưa hết, trong lúc tôi đi vắng, một chiếc đĩa trống đã đợi tôi ở nhà. Cảm ơn Mistletoe về công thức. Hướng dẫn ai đó cách chèn ảnh từ điện thoại của họ. MUỐN HIỂN THỊ NHIỀU