Chanh ngâm (công thức của Israel)

Thể loại: Bữa ăn nguội và đồ ăn nhẹ
Chanh ngâm (công thức của Israel)

Thành phần

5-6 quả chanh vàng đẹp mắt 550-650 g
Muối thô 3 muỗng canh. l.
Ớt bột ngọt 1/2 muỗng canh. l.
Ớt khô
(không cần thiết)
1 máy tính cá nhân.
Một chút dầu
(ô liu hoặc rau)

Phương pháp nấu ăn

  • Cắt chanh thành những lát dày khoảng 0,5 cm.
  • Trộn muối, tiêu và đường trong một cái bát sâu. Nhúng các lát chanh vào hỗn hợp trên cả hai mặt (không cần hứng nhiều hỗn hợp) rồi cho vào lọ đã tiệt trùng chặt (tiệt trùng bằng nước đun sôi hoặc cho vào lò vi sóng trong vài phút). Ném hạt tiêu vào nếu dùng.
  • Các quả chanh đã thoát ra ngoài nên đậy kín các quả chanh. Nếu không đủ nước, bạn có thể cho thêm nước cốt chanh tươi vào bình.
  • Khi chanh đã ngập hết nước cốt, cho dầu vào lọ, lớp dầu này là cần thiết để không có sự tiếp xúc giữa chanh và không khí. Đậy kín nắp và để ra khỏi tủ lạnh trong vòng một tuần (nhưng không tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời). Bảo quản chanh ngâm trong tủ lạnh (nên để chanh ngâm trong đó ít nhất hai tháng).
  • Chanh ngâm (công thức của Israel)
  • --------------
  • Công thức lưỡi này có những quả chanh này.
  • có thể cho vào bất kỳ món ăn nào cần độ chua.

Ghi chú

tác giả דורעם גונט

Sẽ rất tốt nếu thêm những miếng chanh ngâm nhỏ vào món salad, thịt, bánh ngọt và nhiều loại thực phẩm khác. Chúng rất đơn giản và dễ làm tại nhà.

Công thức nấu ăn tương tự


Chanh ướp chua ngọt (Quản trị viên)

Chanh ngâm (công thức của Israel)

dopleta
Cảm tạ, Người giang hồ! Chúng thường được tìm thấy trong các khách sạn của bạn trong các bữa tiệc tự chọn. Nhưng - một món ăn dành cho người nghiệp dư. Tôi phải mất một thời gian dài để làm quen với nó. Tuy nhiên - chanh với tiêu và muối ... để đặt nó nhẹ nhàng, bất thường.
Người giang hồ
nhưng đừng ăn chúng như vậy, tốt hơn là nên thêm chúng vào các món ăn khác nhau khi bạn nấu một món gì đó thay vì ô liu và dưa chua chẳng hạn.
Irina_hel
Tôi chắc chắn sẽ làm một cái lọ để thử nghiệm, cảm ơn vì công thức!
Kokoschka
Hấp dẫn làm sao, mình chưa xem công thức này thì phải thử ít nhất 0,5 hũ!
OlgaGera
Trích dẫn: gypsy
Trong một bát sâu, kết hợp muối, tiêu và Đường
Và không có đường trong công thức. Cân nặng bao nhiêu gam?

Tôi đã muốn nấu ăn và ăn
Kokoschka
Trích dẫn: OlgaGera
Tôi đã muốn nấu ăn và ăn
Vâng và tôi
OlgaGera
Hoa loa kèn, và chúng ta sẽ đặt bao nhiêu đường?
Kokoschka
Lelka, còn cá muối thì sao?
1: 2 1 phần muối và 2 phần đường ...
Linh dương đầu bò
Các cô gái, không có đường trong công thức. Tại sao bạn cần thêm đường?
Tôi cũng đã thấy công thức này hôm nay và tôi muốn làm nó.
Gần đây tôi đã làm thú bông từ chanh, đã nếm thử và yêu chanh muối.
Kokoschka
Linh dương đầu bò, cấu hình từ diễn đàn của chúng tôi?Sveta, bạn có ăn chúng không?
Trích dẫn: gypsy
Trộn muối, tiêu và đường trong một cái bát sâu.
Chỉ là tác giả viết về đường trong một công thức ...
Linh dương đầu bò
Kokoschka, vâng, Lilia, tâm sự từ diễn đàn của chúng tôi.
Không, tôi chỉ không ăn chanh như vậy. Lúc đầu, tôi ăn podcherevok với những quả chanh này, luộc trong vỏ hành tây. Và hôm nay tôi đã ăn cá minh thái chiên. Ôi, tốt biết bao !!! Nhân tiện, dầu còn đọng lại sau khi ăn chanh, nên dầu này cũng rất ngon ..., tôi ướp một con cá vào đó. Đến Temka và đọc nó.

Tôi không thấy đường trong công thức, nhưng tôi nghĩ rằng nó sẽ là thừa. Nhưng đây là ý kiến ​​của tôi.
Kokoschka
Linh dương đầu bòTôi hiểu rồi, Svetlana, tôi sẽ đi học vào ngày mai!
Tôi không thể nói bất cứ điều gì về đường, vì tôi chưa làm được gì, tôi phải cố gắng!
Linh dương đầu bò
OlgaGera, Kokoschka, các cô gái, tôi đã nghĩ về đường trong công thức này rất lâu và đã làm một thử nghiệm nhỏ.
Tôi cho một lượng đường và muối bằng nhau vào ly, pha loãng với nước và nếm thử.Hương vị bị chi phối bởi muối, đường ở đâu đó xa trong nền. Sau đó, tôi thêm nước cốt chanh, nước trở nên dễ chịu hơn.
Hãy thử dung dịch muối đường này để nếm thử và tự quyết định.
Và tôi cũng muốn nói thêm. Muối + đường tạo ra một loại cân bằng hương vị. Đôi khi các công thức nấu ăn khuyên bạn nên thêm một chút muối hoặc một chút đường.
Hơn nữa, nên nêm chút muối cho món ăn ngọt và ngược lại.

Tôi nghĩ rằng công thức này nên chứa cùng một lượng đường với muối.

Tôi đi điêu khắc, bởi vì kết quả là phải đợi HAI tháng.
quản trị viên
Đường không bao giờ được thêm vào công thức chanh muối cổ điển.

chanh nhỏ
một vài thanh quế
lá nguyệt quế
tiêu
muối thô
Và bạn cần phải làm quen với hương vị đặc trưng của chanh mặn, rất mặn. Ở phía đông, chúng được thêm vào tagine để nấu thịt, bulgur, couscous.

Nếu bạn nấu chanh ngâm, thì công thức này hóa ra là tối ưu và ngon

Chanh ướp chua ngọt (Quản trị viên)

Chanh ngâm (công thức của Israel)
Linh dương đầu bò
Trích dẫn: Admin
Đường không bao giờ được thêm vào công thức cổ điển cho chanh muối.
Nhưng đây là một công thức của Israel, chúng tôi không nói về kinh điển.
quản trị viên
Trích dẫn: Linh dương đầu bò

Nhưng đây là công thức israeli, chúng tôi không nói về tác phẩm kinh điển.

Nhưng, và đường không được cung cấp trong đó, theo công thức của tác giả

Nó có thể được thực hiện với muối và đường 50x50, và đây sẽ là công thức của tác giả cho Gnu, một công thức riêng biệt, lấy công thức của người Israel làm cơ sở
MariV
quản trị viên, Tanya, bạn không thể làm gì nếu không có năm kopecks của bạn!

Bạn có một công thức hoàn toàn khác; bạn có thể thêm vào đường này, hoặc bạn không thể thêm chút nào.

Tôi đã ăn chanh muối từ rất lâu rồi, từ năm 1971. Khỏi nhiễm độc và ảnh hưởng của hóa trị liệu - một phương thuốc siêu việt! Bạn cũng có thể đóng lại để sử dụng trong tương lai nếu có nhiều chanh. Nhưng trong dải chanh Abkhaz tốt của chúng tôi không phải là số lượng lớn! Nhưng để thử, nó đáng giá để cuộn lên một cái lọ.
Chà, trong khi tôi đang viết, tôi đã phun ra ...

về đường trong công thức này - Tôi sẽ tra tấn tác giả ...
Linh dương đầu bò
Trích: MariV
về đường trong công thức này - Tôi sẽ tra tấn tác giả ...
Vậy thì tôi sẽ đợi một chút.
MariV
Tôi đã hỏi một câu hỏi, chúng ta hãy chờ đợi. Tôi đóng một cái lọ nhỏ không có đường, chỉ với muối. Nhưng đó không phải là ngày hôm qua, mà là khi nó rất cần cho tương lai! Họ mang chanh cho chồng tôi từ Abkhazia, rất nhiều, đơn giản là không có cách nào cứu được.
OlgaGera
Trích: MariV
tác dụng của hóa trị - một phương thuốc siêu việt!
Ôi làm sao! Và bác sĩ tư vấn cho em loại kem.
Nói chung, chanh ở bất kỳ hình thức nào.
Tôi có 2 quả chanh mỗi ngày, nhưng tôi chỉ ăn với muối
quản trị viên
Trích: MariV
Quản trị viên, Tanya, bạn không thể làm gì nếu không có năm kopecks của bạn!

Bạn có một công thức hoàn toàn khác; bạn có thể thêm vào đường này, hoặc bạn không thể thêm chút nào.

Olya, nhưng bạn đã không bỏ xu của mình vào công thức? Và không chỉ ở đây? Hay chủ đề chỉ mở cho những người được lựa chọn cá nhân?
Không có nhiều cách làm chanh muối khác nhau, kể cả của bạn?
Sau đó, hãy đọc kỹ các bài đăng thảo luận của chúng tôi ở trên, rồi sẽ rõ tại sao tôi lại cung cấp phiên bản chanh của mình
Theo tôi, tôi chưa vượt qua biên giới truyền thông ở bất kỳ đâu, ở mọi nơi trong chủ đề
MariV
Tôi nhận được câu trả lời - có thể không có đường, và có đường. Như bạn muốn.
video thậm chí còn được trình bày bởi tác giả của công thức - Người giang hồ -


Tôi ở đây chỉ hiểu ba từ "chanh", "lavash" và "ớt bột", nhưng tôi nghĩ mọi thứ đều rõ ràng.
Chanh của Israel có vỏ dày, và chanh của chúng tôi, loại Abkhazian, ngon hơn!

đây, theo liên kết, một công thức với đường

🔗


Nhìn chung, bản thân chanh có hương vị và mùi thơm hoàn toàn tự cung tự cấp, không có các chất phụ gia khác nhau.
MariV
quản trị viên, Tanya, Vâng, vâng, tất nhiên.
MariV
Trích dẫn: OlgaGera

Ôi làm sao! Và bác sĩ tư vấn cho em loại kem.
Nói chung, chanh ở bất kỳ hình thức nào.
Tôi có 2 quả chanh mỗi ngày, nhưng tôi chỉ ăn với muối
Nó có ích gì không? Tôi cũng bẻ dưa cải bắp với số lượng không đo được.
OlgaGera
Trích: MariV
Nó có ích gì không? Tôi cũng bẻ dưa cải bắp với số lượng không đo được.
nó có vẻ hữu ích, và tôi đang ngồi trên quả chanh. Bây giờ với bắp cải là "bạn"., Nếu không thì có, và bắp cải đã được sử dụng, và dưa chua
MariV
OlgaGera, không có gì, mọi thứ sẽ trôi qua!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Công thức nấu ăn hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì