Bánh "Nhà ngoại giao"

[bù nhìn]

bù nhìn,
Natasha, bạn nướng bánh ở nhiệt độ nào và trong bao lâu? Và, và vẫn còn - đến độ nhất quán nào để đánh trứng?

Lúc 180g, nhưng tôi không nhớ giờ. Đánh trứng cho đến khi bông xốp (tốt, chúng bắt đầu chuyển sang màu trắng).

Và tôi sẽ đánh dấu ở đây
Tôi có một nhà ngoại giao cao lớn với mái vòm.

Ai cũng sợ kem không đủ và bánh sẽ không ngon ngọt. À, tôi ngâm bánh ca cao trong sữa (như Nesquik). Bạn biết đấy, nó không gây trở ngại ... tất cả chúng tôi đều thích nó, nó chỉ là ướt vừa phải.
bánh chặt đến 1450g
Kem - 775
Ca cao - 280g
Tổng: 2465g (không có đồ trang trí)
Bánh này cũng chịu được đông lạnh một cách hoàn hảo. Hôm nay tôi đã ăn miếng đông lạnh của mình với NG - như thể vừa mới ra khỏi dây chuyền lắp ráp

[bù nhìn]

bù nhìn,
Vậy, thưa ông, một nỗ lực khác để nướng chiếc bánh này Natasha, và lượng kem chua cần dùng là bao nhiêu?
Kể từ ngày của câu hỏi cuối cùng, tôi nhận thấy rằng tôi có một tình tiết tăng nặng hàng năm

[Antonovka]

Antonovka,



Tiêu chuẩn 20%. Và cuối cùng bạn có thể hy vọng rằng bạn sẽ chuyển từ câu hỏi sang nấu ăn? Tôi sẽ làm phiền bạn cho đến khi bạn nướng nó!)))

[bù nhìn]

bù nhìn,
Thôi thì mình sẽ có phần 20% và phần 15%) Mình sẽ cố gắng, thực sự cố gắng nướng vào ngày mai. Hôm nay tôi đã mua sữa đặc, các loại hạt và nho khô - vì vậy vẫn có hy vọng

Được rồi, Natasha, tôi có lẽ sẽ thoát khỏi nó. Mất tập trung khi đánh kem sau khi thêm kem chua, nhưng trước khi thêm bột. Tôi nhìn, và không có chỗ nào mỏng hơn - tôi ngắt phần kem chua vào nước ((((tôi cũng đã thêm bột mì vào. Tách phần thứ ba, thêm hạt anh túc và hầu như không bôi nhọ nó thành hình 27 cm, hầu như không làm nó) sang hai bên - hóa ra vẫn ổn. Tôi đặt nó trong 20 phút Nó sẽ nổi lên hoặc sẽ không nổi lên Và nó cũng khiến tôi bối rối - tôi chỉ có một hình thức nên tôi nướng lần lượt, hay đúng hơn là tôi nướng

Tình cờ gặp Temko và những hồi tưởng như vậy ... Tôi đã nướng một chiếc bánh như vậy cách đây khoảng 16 năm nhân dịp sinh nhật lần thứ 5 của con trai tôi 5 tuổi, 5 chiếc bánh. Trên cùng là một con gấu làm bằng bánh quy với ca cao. Cao, ngon. Và chúng tôi đã sống trong một ký túc xá 'nơi tôi đã nướng và tôi không nhớ. Chắc chắn không có bếp. Chúng tôi có thể một số loại lò nướng. Công thức không có rắc rối. Cảm ơn bạn đã nhắc nhở tôi.

[bù nhìn]

bù nhìn,
Tôi đã nướng cả 3 chiếc bánh - chiếc bánh béo nhất cuối cùng ra lò)

[Antonovka]

Antonovka,

, Tốt?

[bù nhìn]

bù nhìn,
Cảnh sát trưởng, bị cắt cụt mất rồi !!! Tôi quyết định làm một loại kem mà tôi yêu thích - nó giống của bạn, nhưng kem và sữa đặc thông thường cũng được thêm vào. Tôi thêm luộc. Nhưng bơ của tôi không bao giờ tan chảy trong kem. Không phải do sữa đặc đâu, dạo này kem này mỗi lần khác - mình ngắt kem thì bơ tung chiêu. Lần này, có vẻ như, đó là một New Zealand tốt một - nửa ngày đứng trên cửa sổ và không tan chảy. Thêm sữa nóng (một ít) - nó không giúp ích gì. Bánh kếp!!!! Chà, ngày mai tôi sẽ lấy chiếc bánh đó (((ngắn gọn là tôi xếp nó, nhưng tôi có tất cả những chiếc bánh có mái vòm - hóa ra là điều không thể tưởng tượng được - thực tế là cái cây. Hãy đặt nó dưới gánh hàng trong đêm) - nó có thể giúp nén và ngâm. Nếu có thời gian, tôi sẽ đổ đầy men vào buổi sáng - có lẽ nó sẽ có thời gian cứng lại trong xe - đi vài giờ.
PS: Mình cũng đã đốt bánh mì "khách" trong lò, ngay bây giờ mình sẽ cho vào HP

[Antonovka]

Antonovka,

Lenka, khạc nhổ!)) Fuck him with a cake. Uống vinishse, vui mừng!)))

[bù nhìn]

bù nhìn,
An ủi, gọi là))) Sáng ngồi sau tay lái nên cẩn thận

[Antonovka]

Antonovka,

Nếu bạn chỉ nghe thấy những gì một segondya ba tầng đứng khi tôi điêu khắc bánh trong một tandoor. Hôm nay sao của mình nằm xiên xẹo như của bạn!))) Không có gì đâu, nướng xong bị khách ăn hết cho ngọt tâm hồn.

Vậy là bánh của bạn sẽ bị ép, đừng sợ))).

[bù nhìn]

bù nhìn,
Và, điều đó có nghĩa là tôi không phải là người duy nhất ngày hôm nay)) Cảm ơn bạn, bạn

Vậy tin tức từ các lĩnh vực nào? Bị ép?

[Hươu cao cổ]

Hươu cao cổ, đã được ép, nhưng vẫn chưa ăn) Tôi sẽ đi gợi ý một cái gì đó)

Tôi không thể lật ngược bức ảnh) Ngon, nhưng vẫn hơi khô đối với tôi. Tôi nói với những người đó rằng nó sẽ ngon hơn vào ngày thứ ba - họ cười và nói rằng chiếc bánh sống trong 15 phút cuối cùng


Chồng bánh "putty")))

Flax, ở đó, theo ý kiến ​​của tôi, không có gì để ngâm: kem bơ, không có vết bẩn, đây là một công thức như vậy, ngoại giao: thú vị nhưng tất cả tự nó, không một giọt cho bất kỳ ai !!!
Chúc mừng nhiệm vụ ngoại giao đã kết thúc thành công, tôi cũng như Giraffe Tanya, lo lắng, nhưng không thúc ép ...

và bạn cần ngắt ảnh trước khi đăng lên máy tính, rồi tải ảnh lên đây

Nhân tiện, chiếc bánh trông rất ngon!

[con mắt]

con mắt,
Cảm ơn bạn! ))

Vì vậy, tôi đã chụp ảnh bằng iPhone tại dacha với bạn bè ngay bây giờ)))

[Antonovka]

Antonovka,

Bạn cần rất nhiều kem ở đó. Hơn cả trong công thức, tôi đã viết về nó. Nó là cần thiết để làm khoảng một tỷ lệ rưỡi. Các lớp kem nên dày hơn, sau đó nó là những gì bạn cần.

[bù nhìn]

bù nhìn,
Bạn sẽ không tin - 2 phần kem)) cắt những chiếc bánh thành 2 phần. Chiếc bánh ra lò khổng lồ)) Vẫn rất ngon

kem chua với dâu tây đen

Và bạn có thể ngắn gọn - loại kem này được tạo ra như thế nào

Thực sự mong chờ câu trả lời
Kể từ hôm nay tôi muốn làm - và ngày mai là sinh nhật của vợ / chồng tôi

Hai chiếc bánh được nướng. Cả hai đều có nắp
Bây giờ thứ ba đang được nướng - với nho khô
Cả quả óc chó và cây anh túc - thép sau khi nướng có màu của sữa đặc đun sôi
Chuẩn bị sẵn hai loại kem
Một sữa đặc có bơ, món ăn thứ hai từ một nhà ngoại giao
Tôi nghĩ thứ ba là gì
Tôi vội vã giữa Taffita và smtany
Không có sô cô la trên taffeta.
Chỉ có rất nhiều màu trắng
Vì vậy, tôi nghĩ - dù làm taffeta với màu trắng - hay làm kem chua đều giống nhau
Bánh có kế hoạch cao
Và có vẻ như sẽ có hai
Một trong những chiếc bánh chẵn
Và một đứa trẻ - từ "những chiếc mũ"

tôi báo cáo
Tôi đã bỏ lỡ nó với hai loại kem.
Chiếc bánh thứ ba sẽ được làm bằng kem chua
Đơn giản không quất
Tôi đang cố gắng hồi sinh bằng cách nào đó
Nó sẽ bật ra Nhà ngoại giao + Tùy viên với anh ta
"mũ sẽ chuyển đến" Attache "
Tôi đang chờ sự giúp đỡ trong chủ đề xe cấp cứu về kem - để có thứ gì đó bôi bẩn với tùy viên

Mình kinh doanh bánh kẹo nói chung và các loại kem nói riêng, không có que không))). Bạn có thể hỏi một câu hỏi trong một tiệm bánh xe cứu thương? Có các bậc thầy cho tôi biết.

"Nhà ngoại giao" đã sẵn sàng và được đưa vào danh sách tên!
Chiếc bánh thực sự là một "bất ngờ"
"Tùy viên" hóa ra có màu trắng như tuyết và vui vẻ.
Diplomat - với hạt và quả anh túc và hai loại kem
sữa đặc với bơ và kem tự nhiên của Diplomat
Đổ men trên mặt nước
Lần đầu tiên tôi đã thử cách làm mờ này
Tôi không thực sự thích
"4 thìa" - men càng biết ơn - chỉ mình với
Tôi rắc dừa nạo lên - vì tôi không tìm thấy hạt hạnh nhân - nhưng anh ta, giống như con gopher đó,
(Bạn có thấy một con gopher không? -Không !!! .. Và tôi không thấy .... Nhưng anh ta thì có!)

"Tùy viên"
bánh nho khô
kem sữa trứng, lớp xen kẽ Lingonberry với agar-agar
Có rất nhiều kem - cả kg!
Do đó, nó đã bị bôi nhọ một cách hào phóng
Và rắc một lớp rắc vui vẻ - điều mà tôi không thích đối với các loại bánh khác
Sau khi kiểm tra - hủy đăng ký
Nếu không có những bức ảnh rất đáng sợ, thì tôi sẽ tạo ra kết quả của sự sáng tạo của mình.

Đã thử "Nhà ngoại giao"
Bánh rất ngon. Vào ngày đầu tiên, một chút khô. Vì vậy, nếu bạn cần ăn ngay lập tức - có lẽ - bạn cũng có thể ngâm
Nhưng nếu tôi cắt thành những chiếc bánh mỏng hơn hoặc nướng thành hình 28 cm thì không cần ngâm tẩm.
Tôi có một "hình dạng" 26 cm ở phần rộng nhất.
Và tất nhiên bạn cần tập cắt thành từng miếng trên bánh quy. Không hiểu sao tôi không làm được
Chiếc bánh thật tuyệt vời
Nó rất dễ làm - nhưng thật đẹp và ngon !!!!!!
Cân cả hai mặt của bánh
Phần trên - "Attache" - 2 kg
Bánh "Diplomat" - 2,5 kg
Kết quả là, kết luận
Trong nồi nấu chậm, bạn cần nấu một nửa khẩu phần
Hoặc nướng bánh trong lò theo hình dạng chính xác - 28 cm
Nhưng bánh rất tuyệt !!!!!

Làm lại bởi tôi. Mình nướng mỗi lần 1 cái bánh, sản phẩm cho bánh giảm đi 2 lần, mình để nguyên lượng kem. Đường kính khuôn là 24 cm, mình thu gom lại và gửi lên đế để kem se lại và có thể đổ socola vào.Một chiếc bánh kiểu Liên Xô thịnh soạn, mọi thứ đều kỹ lưỡng, rất nhiều, rất nhiều bơ, các loại hạt và sữa đặc))). Trang trí bằng trái cây khô. Chà ... nho khô và quả óc chó trong bánh rất gợi ý về điều này)).

🔗
🔗
🔗

[bù nhìn]

bù nhìn, đây là báo cáo của tôi, tôi đã làm một bữa ăn, nướng trong nồi chậm trong 1 giờ mỗi bánh. Tôi đã tìm kiếm công thức này thời thơ ấu, trong gia đình chúng tôi, nó được gọi là lễ hội hoặc địa chất, nhờ các cô gái ở chi nhánh tiếp theo họ đã gửi họ đến Diplomat của bạn. Vết cắt không ảnh - một chiếc bánh để làm quà cho anh trai tôi)

[Elfa]

Làm lại bởi tôi.

Ngày bộ đội biên phòng sẽ kỷ niệm
Không chỉ có lịch đỏ:
Natusya mành bánh tráng lệ,
Quả sung, kẹo trái cây và hạnh nhân
Với bàn tay tự tin, anh ấy sẽ lan tỏa
Và giữ lại tấm chiếu một cách gọn gàng,
Rốt cuộc, cô ấy không thể thả
Danh dự của anh ta, cũng không phải "Nhà ngoại giao"!





Nat, và trong tháng Năm, tôi đã không nhìn thấy kiệt tác của bạn!
Thiết kế thật tuyệt vời, và đường cắt, đã có ở đó!

Elfa, Helena, anh trai sẽ rất vui mừng, chắc chắn!

nếu bạn bật đèn trên mui xe, bánh trong ảnh sẽ đẹp hơn

Và một lần nữa anh ta. Sinh nhật. Nó được đặt hàng bởi một cậu bé sinh nhật tinh vi, bởi vì cậu bé sinh nhật thứ hai vẫn chưa biết nó sẽ như thế nào)). Vâng, có hai người sinh nhật trong một ngày: một bà và một cháu trai)).

Dạng có đường kính 28 cm, định mức của bột là đơn từ công thức, định mức của kem là gấp đôi (một loại rưỡi cũng được), tẩm (150 g nước, 150 g đường, 75 g rượu mùi Baileys), sô cô la để đóng băng Babaevsky thượng hạng đắng 200 g và bơ 100 g, bánh tráng men "putty" với mứt mơ tương tự như ở Praha.

Mỗi chiếc bánh nướng trong 15 phút ở 180g có đối lưu, không hiểu sao mình không có ghi. Do quá trình chờ đợi (lần lượt các bánh được nướng), trong quá trình phản ứng đang diễn ra (soda và axit kem chua), chiếc bánh cuối cùng có thể nở ra với độ dày tương đối. Điều này là không mong muốn vì nó làm biến dạng mặt trên của bánh và có thể hình thành "miệng núi lửa". Lựa chọn tốt nhất là tạo hai khuôn cùng một lúc (ví dụ: một khuôn khác từ khuôn bánh ngọt) và nướng theo 2 bước, không phải 3.

Kem có thể thay đổi rất nhiều về độ đặc tùy thuộc vào loại bơ. Để trộn tốt bơ và sữa đặc đã đun sôi, bơ luôn được để ở nhiệt độ phòng, giống như sữa đặc. Nhưng ở nhiệt độ này của kem, nó có thể bị chảy ra và không tạo được lớp "ngon ngọt". Trong trường hợp này, đầu tiên bạn cho kem vào tủ lạnh khoảng 2-3 giờ. dầu sẽ bắt đầu đông đặc và độ lỏng của kem sẽ giảm đi đáng kể. Trong khi kem nguội, bánh sẽ nguội hoàn toàn và bạn có thể bắt đầu lắp ráp.

🔗

Nat, và trong tháng Năm, tôi đã không nhìn thấy kiệt tác của bạn! Thiết kế thật tuyệt vời

mẫu hậu !!!
Tôi gần như bỏ lỡ shYdevr một lần nữa, và, đánh giá do thiếu các bình luận, tôi không đơn độc ...
hoặc tất cả mọi thứ trong điệu valayuzza ommarak sâu sắc hoặc trong âm vực sâu của bàn phím không cầm ra được ...

cốc ...
đó là tính thẩm mỹ ...
Đây là một điều chua chát!
cậu bé Vova có một kỳ nghỉ -
để tất cả các bạn khỏe mạnh!
lớp shikalad hào phóng -
những gì một cậu bé cần
mẹ của những người bạn Evan khóc:
họ không có lựa chọn,
ít nhất để sao chép chiếc bánh này
họ thiếu tài năng!
và patamushta không phải mọi bà mẹ
có thể tự xưng là nữ hoàng!

[con mắt]

con mắt,

Chà, tôi đã đi quá xa với ren cho Vova, vâng ... Nhưng tôi có cớ - ​​đó không chỉ là Vova !!!

[bù nhìn]

bù nhìn,
Cái này không dành cho Vova, cái này dành cho đứa nhỏ!

bạn là một người phụ nữ thủ công !!!

thẳng hochetstsa Trường trung học cơ sở !!!

[con mắt]

con mắt,

Tanya, đây là hiện tại cho bạn theo tinh thần: ren đã mua. Người tiên phong trung thực. Bản thân tôi thật lười biếng. Có vẻ như Parfait có như vậy. Ăn được, nhưng không phải tự làm.

[Nat]

Nat, cảm ơn bạn, nếu không thì tôi đã bắt đầu có phức cảm rồi ... và tôi sẽ đi ngủ mà không có họ ... không có phức tạp

[con mắt]

con mắt,

Đúng vậy. Đi một mình!

Ồ, không, đi với chồng của bạn ... Đừng phức tạp - anh ấy sẽ không hiểu!))

Chiếc bánh tuyệt vời! Cảm ơn vì công thức! Mọi thứ tôi yêu thích - các loại hạt, hạt anh túc và sữa đặc. Ngâm các loại bánh như nhau, để không bị khô. Lớp dưới cùng của kem công thức, và lớp thứ hai là sữa đặc + kem đun sôi, cũng rất ngon. Cho đến nay yêu thích của tôi bây giờ!