người khao khát2011
Tôi vội nói lời cảm ơn vì công thức bánh mì. Trở thành cơ sở cho gia đình chúng tôi. Chúng tôi nướng nó liên tục.
quản trị viên

Đối với sức khỏe của bạn! Rất vui khi biết rằng bánh mì đã ngon
nfair
nata10, tôi có một mẫu L7, tôi đã nhận nó từ bà của tôi.
Marinka
Ôi, các cô gái! Tôi quản lý! Tôi nói chung là người mới bắt đầu, HP của tôi chưa đầy một tháng
Cảm ơn Admin về công thức! Đây là những gì đã xảy ra với tôi
Bánh mì Ý trong máy làm bánh mì
Bánh mì Ý trong máy làm bánh mì
Bánh mì Ý trong máy làm bánh mì
quản trị viên

Chiếc bánh mì tuyệt đẹp đã xuất hiện, BRAVO!
Và thậm chí đừng nói rằng chỉ nướng một tháng
Marinka
Trích dẫn: Admin
Và thậm chí đừng nói rằng chỉ nướng một tháng
Gia đình cười nhạo tôi, cố gắng nướng mỗi ngày để phát triển tối đa chiếc máy làm bánh mì của tôi.
(họ đã cho tôi một tháng dùng thử trong cửa hàng, vì vậy tôi đang tra tấn cô ấy)
Nhưng tôi thực sự thích nó!
Tôi vừa thêm một thìa cà phê thảo mộc Ý khô vào dấu trang thực phẩm. Tôi thích thí nghiệm
Tôi không biết liệu gia đình tôi có hiểu cho tôi không và họ sẽ phản ứng thế nào với sự bổ sung này.
quản trị viên

Tôi có thể cho tôi xem công thức nấu ăn với phụ gia, có lẽ tôi sẽ thích nó https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=profile

Đối với sức khỏe của bạn!
Marinka
Chà, tôi không chỉ là một thợ làm bánh mới vào nghề, mà còn là một người không biết gì về việc dạo quanh diễn đàn. Tôi đã nhấp vào liên kết của bạn và vào hồ sơ của tôi. Không có công thức nấu ăn ở đó. Phải làm gì tiếp theo - tôi không biết
quản trị viên
Sau đó nhấp vào ngôi nhà màu đỏ, dưới ảnh hồ sơ của tôi Bánh mì Ý trong máy làm bánh mì - và truy cập thẳng vào hồ sơ của tôi, đến công thức nấu ăn của tôi
Marinka
ƠI !!! Và đó là tất cả - công thức nấu ăn của bạn ?!
Tôn trọng bạn!
quản trị viên
Tôi có 1199
Ngoài ra còn có một sự lựa chọn ở đây https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=518.0
Sveta * lana
Tatyana, tôi chân thành cảm ơn bạn vì một công thức tuyệt vời như vậy, tôi rất rất rất rất hài lòng với kết quả đó, mọi thứ hóa ra thật hoàn hảo !!!!
quản trị viên

Sveta, đối với sức khỏe của bạn!
Tôi rất vui vì bạn đã có bánh mì, tôi luôn vui mừng khi mọi người tự nướng bánh mì!
tritatyska
Chào! Tôi là người mới trong lĩnh vực này. Cả diễn đàn và máy làm bánh mì chỉ được giới thiệu cho tôi ngày hôm qua. Tôi ngồi và đọc. Đã đến xem công thức của bạn. Và ngay lập tức câu hỏi nảy sinh! Và cách đặt 1,8 cl. thìa hoặc 1,3 muỗng cà phê? Tôi sẽ biết ơn câu trả lời của bạn !!!
quản trị viên

Những người mới bắt đầu được mời tham gia phần NỘI DUNG CỦA PHẦN "CƠ BẢN VỀ KIẾN THỨC VÀ LÀM BÁNH"

Và tôi đặc biệt khuyên bạn nên đọc và xem tiểu mục CÁC LỚP MA TRẬN ĐỂ BIẾT BÀI KIỂM TRA (CHỐT)

Đo bằng mắt 1 muỗng cà phê. + bằng mắt 0,5 muỗng cà phê. và cộng với thậm chí ít hơn 0,5 muỗng cà phê. - và sẽ có khoảng 1,8 muỗng cà phê.

Và bạn có thể dịch thành gam: 1 muỗng cà phê. men khô nặng khoảng 3-4 gam, có nghĩa là 1,8 muỗng cà phê. bằng khoảng 7 gam.
nebo7771
Bánh mì siêu ngon, đơn giản và ngon, người con trai tự làm như vậy, anh ấy nói rằng đây là công thức tốt nhất. Cảm tạ.
thợ nấu bia
Bánh mì Ý trong máy làm bánh mì
TATIANA, cảm ơn,
Nướng 2/3 công thức trong máy làm bánh mì Maxwell loại nhỏ.
Chúng tôi đã được hướng dẫn bởi bức ảnh kolobok của bạn, vì vậy chúng tôi không ngạc nhiên bởi thực tế là nó cần thêm 50 g bột.
Kết quả là tuyệt vời, mái nhà là một mái vòm đều, màu sắc đồng đều, vỏ bánh giòn, vụn bánh bông lan và mùi thơm là một câu chuyện khác.
Lagri
Oksana, đó là một người đàn ông đẹp trai. Và bánh mì được nướng trên lớp vỏ nào? Và trên men gì, được ép? Và trên chương trình nào?
quản trị viên

Oksana, bánh mì tuyệt vời! Và lớp vỏ, hình dáng, và mái vòm - mọi thứ đều có anh ấy!

Đối với sức khỏe của bạn!
thợ nấu bia
Lagri,
Maria, tôi sẽ viết về anh ta trong chủ đề, bánh mì thật tệ. Tôi đã ăn một nửa ổ bánh còn ấm rồi
TashaA
Cảm ơn bạn từ tận đáy lòng của tôi về công thức nấu ăn, nhận xét và các lớp học thành thạo của bạn. Hôm qua tôi đã nướng một ít bánh mì, nhưng với ít nguyên liệu hơn. Chiếc bánh mì đầu tiên mà "mái nhà" đã không rơi xuống! Tôi đã tham gia một lớp học thạc sĩ, cuối cùng tôi đã nhìn thấy và cảm thấy thế nào là một chiếc bánh bao)
quản trị viên

Natasha, đối với sức khỏe của bạn!
Tôi rất vui khi biết điều này. Điều đó có nghĩa là bánh mì chắc chắn sẽ ra đời
asena
quản trị viên, cảm ơn bạn rất nhiều về công thức và công việc của bạn trên diễn đàn!
Bánh mì hóa ra rất đẹp và tinh tế)
Bánh mì Ý trong máy làm bánh mì Bánh mì Ý trong máy làm bánh mì
quản trị viên

asena, bánh mì rất gọn gàng quay ra, sức khỏe tốt!
ghost2010
Đây là công thức hàng ngày của tôi. Tôi nướng cả khuôn lẫn lò sưởi và ổ bánh. Bột khác nhau, độ ẩm khác nhau nhưng mình không điều chỉnh bún. Và nó có thể dày đặc và mềm. Và tôi thêm các chất phụ gia khác nhau): hành tây, thì là, nước luộc khoai tây và chỉ khoai tây luộc, sữa hoặc váng sữa. Thay vì mật đường.Nếu bạn có thời gian, tôi đặt bột từ các thành phần tương tự. Do đó, bánh mì hóa ra là khác nhau. Nhưng luôn luôn là một kết quả tốt. Công thức là không thể phá hủy. Xin cảm ơn Admin!
quản trị viên

Đối với sức khỏe của bạn! Rất vui vì được lòng bánh!
Dedushkaserg
Admin cảm ơn rất nhiều về công thức này! Đây là công thức chính trong 4 năm qua của gia đình chúng tôi. Chúng tôi nướng nó hầu như cách ngày! Kết quả luôn phù hợp.
quản trị viên

Dedushkaserg, đối với sức khỏe của bạn! Vâng, đây là một loại bánh mì đơn giản và rất ngon, bạn có thể nướng ít nhất mỗi ngày
Ludmil_a
Tatyana, Tôi tham gia cảm ơn vì một công thức rất tốt. Gần đây chúng tôi đã mua một máy làm bánh mì. Lúc đầu, kết quả không được vui vẻ cho lắm. Sau đó, tôi đọc kỹ về búi tóc và những khoảnh khắc khác và mọi thứ bắt đầu suôn sẻ. Tôi đọc nó và ngay lập tức bắt tay vào làm bánh mì Ý. Tôi thích nó rất nhiều. Tối qua tôi quyết định làm một cái khác và nó trỗi dậy rất mạnh, lên đến đỉnh, thậm chí sau đó tôi phải lau sạch nắp. Men cũng vậy, với bột mì, lần này tôi sử dụng một thứ của Pháp cho máy làm bánh mì. Nó có hàm lượng gluten cao. Có lẽ đó là lý do tại sao bánh mì đã nổi lên rất nhiều và bạn cần phải lấy ít bột hơn?
quản trị viên

Luda, cắn cho sức khỏe của bạn!

Với bột mì mạnh, bạn có thể tính toán lại công thức cho ít nguyên liệu hơn hoặc giảm lượng men đi một chút - xem cách làm nào thuận tiện hơn.

Làm thế nào để đếm, chúng tôi lấy số lượng từ chủ đề này Lượng bột mì và các nguyên liệu khác để làm bánh mì với nhiều kích cỡ khác nhau

Và để giúp phần NỘI DUNG CỦA PHẦN "CƠ BẢN VỀ KIẾN THỨC VÀ LÀM BÁNH"
Ludmil_a
Cảm tạ, Tatyana! Tôi chắc chắn sẽ đọc nó.
irina123
Chào buổi tối, cho tôi biết, có phải là không có muối và đường trong gam?
JuliaLia
Chào buổi tối? 2 tăng (((Tôi hiểu rằng không có đủ bột, phải không (((? Bánh mì Ý trong máy làm bánh mì
quản trị viên

Thật khó hiểu, nhưng sự gia tăng có vẻ suôn sẻ. Tốt hơn hết là đánh giá trạng thái sẵn sàng kiểm tra trong đợt thứ hai, ở đó rõ ràng hơn.
JuliaLia
Điểm mấu chốt. vẫn chưa cắt nó Bánh mì Ý trong máy làm bánh mì




Ảnh kiểm tra này là sau đợt 2




Bên trái, công thức không thay đổi (tính theo trọng lượng ổ bánh là 500), bên phải, tôi thêm sữa và bột yến mạch.
quản trị viên

Bánh ngọt tuyệt vời!
JuliaLia
Cảm ơn bạn Đây chỉ là bánh mì thứ 2 của tôi))))




Bánh mì Ý trong máy làm bánh mì phần lúa mì và yến mạch. Quản trị viên, lời chào sâu sắc nhất của tôi và cảm ơn rất nhiều, đây là công thức tốt nhất trong một con heo đất. Tôi phải sửa đổi mảnh vụn nhiều hơn một chút và thế là xong

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì